美食美刻：世界美味餐馆

在看完上面令人眼花缭乱的八国美食后,你是不是已经对这些美食开始无限遐想了呢？在美食上,中国人永远都可以自信满满,中餐在世界上大名鼎鼎．它以其无与伦比的独特魅力风靡全球,而同时中国也迎来了其它国家的特色美食．走在大街上你会发现很多异国餐馆．无论是身处国外的中式餐馆,还是建在中国的异国饭店．不同的是菜式．相同的是美好的味道．不同的是风格,相同的是幸福的感觉。     

吃“东”便不吃“西”

我们常说吃“东西”,可你知不知道,有些“东西”是不能一起吃的呢？ 这样吧,我们一起来做一道题目： 下面这三道菜中,搭配不合理的一道菜是（ ）。 A．玉米炖排骨 B．小葱拌豆腐 C．番茄炒鸡蛋     

我为吃狂——第三届新浪育儿美妈厨娘总决赛

由飞鹤乳业和新浪网育儿频道共同举办的"第三届新浪育儿我为吃狂美妈厨娘赛"总决赛于2008年7月5日在朝阳区京瑞大厦(京瑞温泉国际酒店)三层阳光大厅拉开帷幕。两年前,新浪育儿美妈厨娘赛在众多网友的期待和参与中拉开帷幕,今年已是第三届了。自5月12日开始,育儿频道各个社区在前三轮     

减龄“秘方”：这样吃老得慢

每到过生日,人们常常感叹自己又老了一岁,精力、体力都大不如前。其实,时间的脚步虽然无法阻挡,但我们可以通过巧妙的饮食安排来延缓衰老。     

也谈历史课堂教学与爱国主义教育——以“中日甲午战争和八国联军侵华”为例

一、缘自课堂中学生回答的困惑 由于种种原因,历史课堂培养学生的爱国主义情操已成为习惯,然而,按部就班地行走在爱国主义教育道路上的我,竟然困惑了,困惑于学生提出的问题——     

法国美食——声色俱佳“人间美味”

法国人的美味佳肴以及用餐方式,犹如流淌的音符,浪漫而隽永,让人充分领略到法式大菜的艺术情调。而每一个法国餐厅,都如此精致而温睛。浪漫的情愫在美食杯盘中游离,人们觥筹交错,畅谈高雅志趣。品—席法国美食,享无数人间甜蜜。     

“黄桥烧饼”事业来的冷场——有关习作教学“关注本体”等问题的思考

刚刚上完了一节有关“美食”的习作课。教室里还飘散着美味散发的香味,我所喜爱的美味“黄桥烧饼”还在讲台上,刚才教学的一些场景还萦绕在脑际。俗话说：“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,习作话题很容易引起学生的共鸣。在带领学生看一道道诱人的美味图片后,学生交流了自己喜欢的美食。     

“美”的何止于“食”——《美食家》背后隐藏的“根”

陆文夫的小说《美食家》不仅有反思政治的主题,还将苏州菜的精致和苏州人在吃上的讲究写得妙趣横生,引出了灿烂多姿的＂苏式＂文化魅力,真可谓让读者畅游于江南小镇中,但是作者想要表达的又何止是＂美食＂,更多的是通过美食文化寻找即将遗失的＂根＂。     

教学与生活：“回归”的反思与“后回归”的设想

对于教学是否应“回归生活世界”,有人赞同,有人反对,有人另寻他途,且不同观点各有其理。教学与生活的关系之所以让人争论不休,主要是因为不同学者对“回归”和“生活世界”的理解不一,而且有的研究者在探讨这一问题过程中还出现了某种程度的偏差。这种状态并不利于实际教学问题的解决和理想教学的建构。其实,对于教学而言,重要的不是争论它是否应回归生活世界,而是认识到它本身就是一种生活,是特殊生活,是“可能生活”。     

“物自体”的两种扬弃：生活世界和现实世界——胡塞尔和马克思的一种思考

生活世界在胡塞尔现象学中是进行先验还原的一个通路,用来克服他现象学本身存在着的唯我论的危机;同时生活世界的提出又是他对当时欧洲的科学危机、文明危机、欧洲人的危机等等现象的哲学反思,具有重大的启示意义。然而这种思考同马克思对人的现实世界的深刻考察相比却缺乏实践的品质,这源自于胡塞尔和马克恩对康德哲学核心范畴“物自体”的扬弃之不同进路。     

建构“人间烟火”的美食景观：街头饮食纪录片的修辞策略与文化中介

作为饮食类纪录片的一个重要分支,街头饮食纪录片建构了“人间烟火”的美食景观,从而凸显纪录片的文化生产对现实的形塑作用。基于街头饮食正经历内涵转型的物质现实,纪录片再现和强调了街头食物的原真价值、市井空间的怀旧审美及摊贩人物的传奇叙事,以实现纪录片主创为街头饮食赋予文化合法性意义的主观意图。文章对国内外街头饮食纪录片之修辞策略与文化中介的考察与辨析,将有助于理解以纪录片为代表的视听媒介对日常现实的文化理想化运作。     

教育学从“科学世界”深入到“生活世界”——对教育学转向的思考

教育学自产生之日起就朝着科学化的方向迈进。但是，漫长的科学化追求与改造，并未使教育学成为一门被公认的所谓“真正的科学”，在充分发挥它在现代社会中应有的作用的同时也面临着诸多困惑。为此，要改变其唯科学化的价值取向，使之真正成为一门服务于社会、深入到生活世界的学科。     

“美”与“力”——比基尼和核爆炸

提起比基尼 ,人们首先想到的是性感、热辣的泳装 ,很难将它与核爆炸连在一起。有意思的是 ,它们之间确实有着密切的联系。一、昔日美丽的比基尼岛密克罗尼西亚岛群由 2 14 0个小岛组成 ,共有居民13.5万。这些岛屿分散在总面积为 80 0万平方公里的太平洋中。密克罗尼西亚岛群的中部是马绍尔群岛 ,马绍尔群岛由 5个岛和 2 9个环礁连接而成 ,比基尼岛是其中的一个普通的珊瑚岛。“这景色太美了 !碎浪在礁盘上镶起一道白边 ,椰林苍翠 ,礁湖如镜。环礁很少是圆形的 ,它们奇怪的形状像显微镜下形形色色的微生物。”①二、被核试验埋葬的小岛其实 ,…     

校本教研：一种走向教育“生活世界”的立场

校本教研的倡导表达了一种走向教育生活世界的立场,学校作为教育发生的第一现场受到了前所未有的关注,教师也被“授权”成为研究的主体,具有了说话的权力,并有可能形成带有教师自身生活烙印的“个人化教育理论”。校本教研的倡导有可能导致教育生活世界与科学世界的逐步融合。     

主客体的复归：教育回归生活的本真追求——基于胡塞尔“生活世界”理论旨趣之辩略

现代教育在其发展过程中受到科学与技术理性的冲击,执着于追求价值无涉的自然主义科学模式而失去了其本真的价值追求——对生活意义的探寻。虽然教育改革以摧枯拉朽之势轰轰烈烈进行了数十年并取得了巨大的成就,但是教育之科学模式的根深蒂固并没有实现教育对生活世界的良好回应,而胡塞尔的生活世界理论为教育的回归开辟了理想的路径。教育回归生活不仅在于教育场域中客体的“物”回归,更重要的在于主体的“人”的复归。     

“回归生活世界”：基于成人教育学语境的审思

在探讨成人教育学怎样回归＂生活世界＂之前,我们有必要审视本土语境中＂回归生活世界＂的内在义理,理解成人教育学领域提出＂回归＂的契机及与西方倡导＂回归生活世界＂的背景有何批判性关联？在成人教育学语境中提出与普通教育学语境又有何不同？如何彰显其＂成人性＂？文章从考辨其提出契机和语境开始,以期使人们对成人教育学＂回归生活世界＂这一问题的思考进一步理性化、清晰化。     

“回归生活世界”：高职院校德育的创新之路

"回归生活世界"是当代道德教育改革的核心问题之一.作为培养应用型人才的高等职业技术教育由于其实践性的特点,尤其应当强调德育回归生活世界.高职院校应当以学生为中心重构德育体系,强调在实践中培养学生的职业伦理意识,提高学生的道德水平.     

品读：爱尔兰文学的“诗意至美”

爱尔兰培育了许多世界著名的文学家,其中诗人叶芝、剧作家萧伯纳、贝克特和诗人希尼获得过诺贝尔文学奖。爱尔兰总统玛丽·麦卡利斯曾骄傲地说,“爱尔兰人不幸被英国人统治了800年,但爱尔兰人有幸统治了英语世界800年。”     

让厚重课堂弥漫：农浓的“数学味儿”

新课程的实施．架起了学生“数学世界”与“生活世界”的桥梁。数学展现在学生面前的是一个五彩缤纷的世界：它贴近生活．富有情感;生动有趣,富有活力……学生沐浴着新课程带来的清新的生活气息．尽情地享受着精彩纷呈的生活数学。就在学生享受生活数学所带来的乐趣的同时．问题和困惑也应运而生．     

行走在“成人世界”中：成人教育合法性的确立

成人教育自诞生以来,教育界的争议与歧视也从未终止,主要原因在于成人教育在其改革与发展过程中又逐渐脱离了自己本应关注的“成人生活世界”。我们认为,成人教育只有真正关注自己的“存在”,才能保持其成人特色的教育模式,才能确立其合法性地位。