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相似文献
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1.
秋妮 《金秋科苑》2012,(18):102-103
秋天吃什么菜好,到了秋季这个丰收的季节,大量的果蔬都成熟。但是,我们也不能过量的贪食蔬菜,不要以为蔬菜是健康食品,怎么吃都不会胖,如果蔬菜吃多了,也会让人生出赘肉。以下文章就为你介绍蔬菜如何致肥。  相似文献   

2.
正吃多了油条竟然会脑残?这可不是危言耸听。长期食用含有"油条精"的油条,毒素在体内不断堆积,人很容易患上神经系统疾病。现在我们每天吃的大米多半含有超标的镉,吃多了这种大米,不仅对中枢神经破坏大,而且会导致胃脏功能失调、骨骼软化,甚至患上癌症。其实,潜伏在我们身边的毒物远不止这些,在衣食住行各个方面,它们悄悄地活动着,就像隐形杀手,不怒则已,发起威来还真可怕。毒物出没,我们可得当心了!  相似文献   

3.
巧克力之爱     
星岛 《科学大众》2014,(1):64-67
元旦过后,春节转眼就要来了,每年一到这个时候,各大超市、卖场的显眼位置都摆放着许多包装精美的巧克力礼盒,巧克力已超越了食品的功能,成为了节日里人们美好祝愿的载体。确实有很多人爱吃巧克力,尤其是小朋友,巧克力的诱惑更是无法抵挡。 巧克力到底是个什么样的东西,有什么特别之处?为什么会有白色的巧克力?真假巧克力究竟不同在哪儿?吃巧克力到底会不会长胖?让我们带着对美味巧克力的喜爱,共同深入巧克力的世界,去探究它的奥妙。  相似文献   

4.
我们今天吃什么?怎么吃?如果三十年前你这样提问,也许别人会不以为然:混个温饱已属不易,想吃鸡,那就要等到过年,连夜排队才能如愿,我们能有多少选择呢?!三十年后,我国绝大多数人的生活状态发生了翻天覆地的变化。虽然仍然有贫困地区和贫困人群需要帮助,但大多数人已经衣食无忧,想吃什么就能吃到什么,下馆子也不再是稀罕事。  相似文献   

5.
寻正 《科学与文化》2010,(11):24-25
燕窝成分功能单一,不像我们所吃的其他食物,大部分是全细胞性食物,富含有机生命需要的各种原料,因此从营养学价值上来说,燕窝只是一种低级食品,营养有限。  相似文献   

6.
我们每天司空见惯的生理活动,如眨眼、辨别声音、没吃东西会感到饥饿,吃了就会感觉饱……这其中都涉及到什么科学原理呢?确实,很多看起来普通平常的事物,一旦刨根问底,我们就会发现,原来这些熟悉的事物对我们来说竟然还是如此陌生和神秘。现在,就让我们从头到脚来探究一下这些藏在人体中的神秘机理吧。  相似文献   

7.
秋妮 《今日科苑》2012,(18):102-103
秋天吃什么菜好,到了秋季这个丰收的季节,大量的果蔬都成熟。但是,我们也不能过量的贪食蔬菜,不要以为蔬菜是健康食品,怎么吃都不会胖,如果蔬菜吃多了,也会让人生出赘肉。以下文章就为你介绍蔬菜如何致肥。  相似文献   

8.
吃进硫磺     
《中国青年科技》2003,(2):34-35
“硫磺,一种我们熟悉的化工原料,由于它在化学反应上比较活跃,所以被经常使用到很多化工产品的制作当中。但是我们恐怕想象不到的是,在我们日常吃的东西里也有人别有用心地把它跟硫磺扯上关系。” ——中央电视台 “焦 点访谈”栏目  相似文献   

9.
大蒜     
大蒜其实不仅是好食品.还是食品中的上品。但它唯一不可取的就是吃罢生蒜头后那股流连徘徊久久不去的异味。这种味道,在喜欢它的人那里是香.可在不喜欢它的人面前就是臭不可闻了。所以,要吃生蒜头时最好是在确定不出门应酬的情况下比较妥当些。倘使在社交场合,喷吐满口满腔的蒜味儿,想来那种情形会令周遭的人十分尴尬!毕竟只听说有人嗜好吃蒜。  相似文献   

10.
别误会,我并不是要指责航空公司对食品问题敷衍了事,其实就算他们做得再美味,乘客也很难有好的口感。这是因为,当飞机飞到高空时,空气气压改变了,导致我们的一部分味蕾被麻痹。而且,机舱内很干燥,这是为了避免潮湿引发电路问题。但这会让我们的鼻子变得非常不敏感。所以,在地面上吃的很美味的食物,如果拿到飞行中的飞机上,一样吃起来很没味道。  相似文献   

11.
中国的食文化源远流长,在各异的饮食生活中,人们变换着吃的花样,享受和品味着吃的文化,吃的艺术,丰富和美化着生活。中国是一个  相似文献   

12.
你知道吗?     
《百科知识》2012,(15):39
夏天吃辣会让自己更热吗?我们一般认为,冬天吃辣能活血,从而让我们感觉更暖和;而夏天一般认为要吃清淡的食物,辣的食物会让我们更热。其实未必如此。世界上很多炎热的地方人们更喜欢吃辣的东西,如辣酱或者咖喱粉。事实上,辣味虽然会让我们的舌头和嘴唇发烫,感觉更热,但却能加速汗腺的运转,从而使人体的温度降低一些。  相似文献   

13.
什么样的饮食才能算是健康呢?多吃蔬菜,少吃零食……少吃荤菜,不要吃烧烤,还有……算了,别说了。你说的我全做不到。啊?我最爱吃零食了。健康小常识:一日三餐合理的饮食会为我们带来一整天活动所需要的能量,其中蔬菜的功劳可不小。同时,常吃蔬菜还可以预防疾病。芹菜、黄瓜可以  相似文献   

14.
为了保持身材苗条,很多爱美人士都推崇无糖食品,认为只要不含蔗糖就不会发胖,就是健康食品。但研究表明,无糖食品的广告误导了消费者,很多常见的代糖甜味素吃多了也会长胖,若摄入过量,还会产生更大危害。  相似文献   

15.
《科学生活》2011,(5):24-26
民以食为天,“吃”是人之本性,但“怎样吃”却并非我们想象的那样可以无师自通。面对纷繁芜杂的加工食品诱惑和防不胜防的食品安全风险,作为孩子第一任老师的父母,以及孩子成长第一个环境的家庭教育,要教给孩子的不仅仅是营养知识,更要让他学会“自己吃”。  相似文献   

16.
<正>大凡关注食品健康的人,肯定听过"隔夜菜致癌"的说法。在网络、报刊上,经常会看到一些有关某人吃了隔夜菜被送进急救室的报道。许多专家也纷纷解释:隔夜菜会产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐是一种致癌物;更有甚者指出:"蔬菜每加热一次致癌物就增加几十倍"。那么,蔬菜中有多少致癌物?它们又从何而来?"隔夜"过程中发生了什么?蔬菜又该如何保存和食用呢?  相似文献   

17.
《科学大众》2011,(Z1):39-39
猫吃鱼,狗吃骨头,想必小朋友们都知道。可是,细心的你们有没有发现,可爱的我们有时候也会像羊儿一样,低头静静地吃草呢!我们猫家族的成员大部分都属于家养的宠物猫。养尊处优的我们除了缺少运动外,有时也会因为吃多了含盐饲料,出现胃酸过多和便秘现象,甚至食物中毒等一  相似文献   

18.
申君 《科学生活》2008,(10):66-67
俗话说"早上吃好,晚上吃少",但很多人依然对于早餐马虎应付,错误的早餐习惯会导致全天营养摄入不足,长期以往,则会导致营养不良,容易衰老,甚至会导致一些慢性疾病的产生。营养学家告诉我们,科学的早餐不仅仅是为了填饱肚子,更要吃得全面,吃得营养,才能精力充沛地开始一天的生活。  相似文献   

19.
问题对对碰     
《科学大众》2011,(1):38-38
猫喜欢吃鱼,狗喜欢吃肉,这是我们都知道的小常识。其实,猫不只吃鱼,有时候还会吃草,你知道这是为什么吗?  相似文献   

20.
《发明与创新》2020,(4):38-38
华华和小虎是好朋友,每天都要视频通话。这不,两人又在视频通话。华华说:"你在吃苹果呀!我也有。"说完,他举起手中的苹果在手机前晃了晃。小虎笑着说:"是啊,可是我们的苹果不一样。我的是野生苹果,纯天然食品。你看你的苹果滑溜溜的,还反光呢,这是因为表面打了一层蜡,你最好不要吃。"打蜡的水果可以吃吗?  相似文献   

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