天麻代料栽培中蜜环菌适宜亚种及耐药性研究

本文研究了天麻代料栽培中蜜环菌品种和其对杀菌剂的耐力。结果表明，蜜环菌A-9最适宜，M-8、京-123、普通种稍差；蜜环菌对代森锰锌、百菌清具有较强的耐受能力。两种杀菌剂的1000倍以下稀释倍数对蜜环菌有抑制作用，1500倍以上稀释倍数几乎无抑制作用。在代料栽培中可以用代森锰锌或者百菌清1500—2000倍稀释液拌料抑制杂菌，以提高代料栽培的成功率及产量。     

蜜环菌培养基组分探讨

本文探讨了蜜环菌在几种不同培养基上生长情况,筛选出了较其他培养基为较好的玉米芯培养基,以这种培养基培养蜜环菌比较经济、快速、易推广.解决了栽培天麻时蜜环培养需较长时间问题.     

三种长白山野生食用菌多糖和微量元素含量测定

目的测定三种长白山野生食用菌—牛肝菌、密环菌、香菇的中多糖和微量元素的含量.方法采用水提醇沉法提取多糖,苯酚—硫酸法测定多糖含量,火焰原子吸收光谱法测定Ca、Fe、Zn、Mg四种微量元素的含量.结果牛肝菌、密环菌、香菇中多糖含量依次为7.67%、14.45%6、.92%.微量元素含量依次为（μg.g-1）：Fe：910.97,69.4,473.0,Ca：176.1,68.8,141.7;Mg：34.3,25.33,0.1;Zn：128.7,83.91,24.9.结论三种长白山野生食用菌均含有丰富的多糖和微量元素,其中密环菌多糖含量最高,牛肚菌微量元素含量最高.     

蜜环菌和松蕈原生质体分离与再生的技术

研究探讨了蜜环菌和松蕈原生质体分离与再生的适宜条件相关技术。     

朽木发光之谜

在很早以前,人们发现一些被砍伐后的柳树桩,在潮湿夏季的夜晚会发出诱人的蓝光,即使在狂风暴雨之夜,蓝光依然闪烁。据报道,朽木发光的现象,我国古书中早有记载。后来,有人砍下一些柳木块,带回家,装在玻璃瓶中,但令人遗憾的是,它并不发光。植物学家经过多年的研究,终于揭开了朽木发光的秘密。原来,发光体并非柳木本身,而是寄生在腐朽柳木桩上的一种真菌 —— 假蜜环菌。假蜜环菌的丝体能发出光来。这种会发光的菌又被称为亮菌,菌盖呈蜂蜜色,菌柄有环。亮菌喜欢生活在温暖潮湿的环境中,专栖身在发朽的柳树桩上。群聚的亮菌像棉絮一样,菌丝体吮…     

碳氮源对裂褶菌胞外多糖产量的影响初探

裂褶菌是一种药用真菌,其胞外多糖是一种具有生理活性的真菌多糖。作者研究了C、N条件对裂褶菌胞外多糖产量的影响,确定了较为合理的初始碳源、氮源的质量浓度。实验表明,裂褶菌产胞外多糖的最佳C、N源分别为葡萄糖、蛋白胨。     

不同干燥方式的绣球菌中多糖提取工艺的优化

本文对绣球菌进行多糖提取及其含量测定,通过单因素条件实验分析绣球菌的干燥方式,料液比,浸提时间,浸提温度对β-葡聚糖提取率的影响。在此基础上,设计正交法优化多糖提取工艺。由此确定了绣球菌多糖的最佳提取工艺条件。此方法快捷,准确,提取率较高,可作为绣球菌中多糖提取的方法。     

鸡油菌菌丝体多糖和胞外多糖分离提取的工艺要求

采用正交实验对鸡油菌菌丝体多糖和胞外多糖提取工艺进行了研究,结果表明鸡油菌菌丝体多糖提取的最适条件是:提取温度为80℃,乙醇终浓度为85%,提取时间为40min.在此条件下胞内多糖提取浓度最高,可达40.8μg/mL;鸡油菌胞外多糖提取的最适条件是:在6℃下用乙醇终浓度75%醇析4h胞外多糖的提取浓度最高,可达45.63μg/mL;通过正交实验结果表明影响鸡油菌菌丝体多糖提取因素为:提取温度>提取时间>乙醇浓度;影响鸡油菌胞外多糖的因素是:提取温度>乙醇浓度>提取时间.     

“遗传的物质基础”自测题

1.利用艾弗里细菌转化实验的设计思路,设计如下组合在适宜的培养基中培养,哪一组产生的菌落不是光滑型的 A.R型菌的蛋白质 S型菌 B.R型菌的多糖 S型菌 C.S型菌的DNA十R型菌 D.S型菌的多糖 S型菌的蛋白质 R型菌 2.现有一待测核酸样品,经检测后,对碱基个数统计得到下列结果:(A T)     

不同无机盐对裂褶菌菌丝生物量及多糖产量的影响

运用摇瓶培养研究了不同无机盐对裂褶菌深层发酵菌丝生物量、胞外多糖和胞内多糖产量的影响。结果表明,在培养温度为26℃,摇床转速为160 rpm,培养时间为7d的条件下,裂褶菌菌丝生物量、胞外多糖和胞内多糖产量最高无机盐分别是KH2PO4＋MgSO4.7H2O,KH2PO4和KH2PO4,平均量分别为9.78 g/L,5.96 g/L,0.95 g/L.     

中药多糖研究的哲学思考

近年来,我国对植物多糖,特别是具有中国特色的中草药多糖、真菌多糖已有广泛的报道。现在使用的糖化合物药物已超过500种,包括各种抗生素、核苷、多糖、糖脂等,几乎用于治疗所有的疾病,如具有抗肿瘤、抗衰老、抗凝血、抗爱滋病等药物活性的报道很多。但是糖类作为药物的概念是在近年糖生物成就的基础上被认识的,同时逐渐形成了用现代仪器技术提取分离多糖、分子修饰研究构效关系的新方法。这一成果的取得,经历了由实践、认识、再实践、再认识的多次循环往复,目前,正在向高一级的认识迈进。文章用辩证唯物主义认识论观点评述了中药多糖的分离、结构以及在临床医学上的重要应用,探讨了多糖研究的传统和现代方法论。     

常熟“沙家浜”绿茶多糖提取工艺研究

以水作为提取溶剂,常熟＂沙家浜＂粗绿茶作为原料,探讨提取时间、提取温度、料液比、提取次数对茶多糖得率的影响.在单因素试验的基础上,通过正交试验分析得出茶多糖提取的最佳工艺,并通过红外光谱分析验证茶多糖的特征吸收.结果表明,常熟＂沙家浜＂绿茶多糖提取的最佳工艺条件为：提取温度80℃,提取时间3h,料液比1：30（g/mL）,在最佳条件下,多糖得率为2.95%,红外光谱分析表明提取的茶多糖具有多糖的特征吸收.     

杏鲍菇菌丝液体深层发酵产生多糖的分离纯化及生物学活性研究

许多实验让实多糖具有提高免疫功能的作用,可以促进动物的非特异性免疫和特异性免疫．文中利用液体深层发酵法获取大量杏鲍菇菌丝,并从中分离、纯化出两种杏鲍菇多糖即A1和A2．分别用浓度为7mg/mL的A1和A2作为小鼠的免疫增强剂,观察其对抗肿瘤的影响．结果表明杏鲍菇多糖对小鼠产生较好的抗肿瘤作用．     

柠檬蜡伞多糖的提取工艺研究

以柠檬蜡伞为试验材料,对其多糖的水浴法提取工艺进行了研究.在单因素试验的基础上,通过L（934）正交试验,确定柠檬蜡伞多糖的最佳提取条件为：液料比40∶1 mL/g、提取温度85℃、提取时间90 min,提取2次;在此条件下,多糖含量达4.412 g/100 g.试验结果可为柠檬蜡伞多糖类生物活性成分的进一步研究提供科学依据.     

多糖在微胶囊中的应用进展

天然多糖作为微胶囊材料在很多领域得到了广泛的应用。通过微胶囊技术可以保护活性物质免受外界环境的影响,从而提高其稳定性。该技术已经广泛应用于食品、医药、农药、化妆品等工业当中。本文综述了多糖的性质、微胶囊制备方法、以及多糖作为壁材制备微胶囊的机理和应用,为多糖在微胶囊上的应用提供参考。     

黄花菜不同器官多糖的质量分数测定与抗氧化活性研究

以黄花菜为原料,采用水提醇沉法提取黄花菜不同器官中多糖,以苯酚-硫酸法测定多糖质量分数,通过考察多糖对3种自由基清除效果来研究其抗氧化活性。结果显示,花、根、叶中多糖平均质量分数分别为15.27%,24.19%,5.84%,3种多糖对自由基均有一定的清除效果;花多糖对O2-·和·OH的清除效果很显著,清除率分别为92.56%和90.68%;根多糖对O2-·的清除效果也非常显著,清除率为95.62%;叶多糖对3种自由基的清除效果不是很显著,3种多糖对LPO的抑制效果不显著。综上表明,黄花菜的花多糖和根多糖具有很强的抗氧化活性。     

微生物多糖在食品工业及医药方面的应用

多糖在食品工业、医药及石油工业上有着广泛的用途。微生物多糖具有生产周期短,不受季节、地城和病虫害务件限制的特性,有较强的市场竞争力和广阔的发展前景。本文主要介绍了微生物多糖的来源及其在食品工业和医药方面的应用。     

蛇菰多糖的提取及测定

以蛇菰为材料,采用水提醇沉法提取浓缩后获得蛇菰多糖,以改良苯酚—硫酸比色法测定其多糖量.研究表明,蛇菰中多糖的质量分数为0.38%;加样回收率为100.73%,RSD为1.61%.因此,水提醇沉法可作为蛇菰中多糖的提取方法,改良苯酚—硫酸比色法可以作为蛇菰中多糖的定量测定方法.     

仙人掌多糖部分理化性质与抗肿瘤活性的研究

考察了从仙人掌中提取的仙人掌多糖溶液的粘度与溶液浓度、酸碱度、温度、离子强度等因素的关系以及抗肿瘤活性,结果表明,仙人掌多糖具有良好的增稠性,其粘度对盐浓度、pH、温度均有很好稳定性能。动物实验发现仙人掌多糖对S180肿瘤鼠抑制作用较小。     

地皮菜粗多糖的抗氧化性研究

采用超声波法提取了地皮菜粗多糖,考察了地皮菜粗多糖对.OH、O2-.和DPPH.的清除作用及还原能力。结果表明：地皮菜粗多糖具有较强的清除.OH、O2-.和DPPH.作用和还原能力,并且清除率与浓度之间存在明显量效关系。地皮菜粗多糖是一种优良的天然抗氧化剂和自由基清除剂,具有广泛的开发前景。