跟顶级厨师学做“王品”牛排

王品牛排原本是由台湾台塑集团创始人王永庆的夫人所发明：因为王永庆不习惯食用血淋淋的牛排,于是他的夫人和主厨就精心研制出一道全熟牛排——王品牛排,虽然全熟却鲜嫩多汁。久而久之这道牛排成了台塑集团招待贵宾的特色菜品。     

台塑管理体制对大陆民营企业发展的借鉴作用

20世纪以来,资本主义生产方式有了飞速发展,诞生于资本主义生产方式的现代企业管理制度对现代企业的发展有着至关重要的影响,王永庆和他创建的台塑集团就是一个典型代表。当前,大陆民营企业发展存在很多问题,王永庆的经营理念和台塑集团的管理体制对于大陆民营企业走出发展中的困境,建立科学的现代企业制度无疑有着非常积极的借鉴作用。     

谁能一直跑下去

<正>王永庆在世时被称为台湾经营之神,他的产业庞大、财富厚实,但他从不松懈、努力奋斗,而且十分注重锻炼身体,每天早上五点多就起来跑步,几乎天天如此。有一次,他旗下的一间公司要新任用一名销售部主管经理。这个职位非常重要,业务的好坏直接影响到总公司,所以高层们在3个候选人中举棋不定。王永庆知道后,决定亲自考核他们。     

塑胶大王经营之神--试论台湾企业家王永庆的经营之道

台湾塑胶企业集团董事长王永庆,在台湾享有“企业第一人”和“塑胶大王”的盛名,他领导的台湾塑胶企业集团,2000年营业额超过3800亿元新台币,拥有员工7万,是宝岛台湾制造业的排头兵。2001年其资产达43亿美元,居世界亿万富翁第62位。     

胡钢的"利益共同"

胡钢的祖籍是福建安溪,中国铁观音茶的故乡,同时,安溪还“出产”王永庆等台湾和海外巨商。虽然地处东南,有经商的传统,但安溪人均以豪爽、仗义见称。从一开始怀着知识分子朴素的愿望办起实达,到两手空空创办起民营高科技企业新大陆集团,并成功上市,胡钢对于做企业和做人,都有很多感慨。     

把发明当娱乐——记著名发明家张开逊

“人类作为大自然的一部分。居然能够创造出有别于自然的文明世界。这是一件令人感到惊奇的事。”张开逊对发明的见解可谓独到。作为北京机械工业自动化所研究员。中国发明协会副会长。多年来他一直致力于传感器的研究。     

你是人间四月天

火。虎。火和虎。疫情如火。疫苗如虎。H1N1的火仍未灭。山西疫苗的虎害尤存。这个四月绝不平静……毛主席在延安,同样曾经亲历一场疫情,并且第一次提出了中医和西医统一战线的问题,但延安时代老     

封面人物简介

张翔得,1962年出生于黑龙江省尚志市。毕业于黑龙江大学中文系。1993年开办黑龙江艺术家画廊。1994年个人画室取名为溢彩堂。2006年张翔得艺术工作室成立。2008年张翔得美术馆成立。     

分道为何“扬镳”

“分道扬镳”的典故出于南北朝时期．当时北魏的国都在洛阳。京兆（管理首都的长官）名叫元志。此人生性耿直。素来不肯向达官贵人低头让步。一天。他乘车上街．迎面遇上御使中尉李彪的车子。论官职。他比李彪低。按当时的规矩．他应该首先回避。让李彪的车子先过去。     

吴良镛的养生长寿之道

人物小传 吴良镛1922年5月生于江苏省南京市。1944年毕业于中央大学建筑系。1946年协助梁思成创建清华大学建筑系。1949年毕业于美国匡溪艺术学院,获硕士学位。1950年回国投身新中国建设。     

王磊国画作品欣赏

王磊,号大石。1954年出生于山东日照。日照电视台栏目制片人。2009年入清华大学中国画造型艺术高研班进修。2010年为中国人民大学访问学者,林凡工笔画工作室画家。现为中国工笔画学会会员,山东省美术家协会会员。     

我与一只猫的邂逅

"喵,喵,喵……"一天晚上,我在厨房听见了这动听的叫声。循声望去,原来是从抽油烟机管子上方所发出的。第二天吃早餐时,这叫声又传进了我的耳朵。我赶紧凑上去说:"猫儿,莫慌,我来救你。"可是,要解救它就必须拆下那块木板。妈妈如果看到了,必定会斥责我。可是,那猫儿的叫声越发急促,我只好踩在凳子上去拆。由于高度不够,连试了几次都未能成功。我叹     

载人航天精神的特别故事

几年前,国家航天局一位副局长去美国访问,并利用有限的时间与当地华人展开交流。您是干什么的?一位华人问。航天。这位局长回答。那具体是做什么的?飞船,火箭。这位华人惊奇了:中国还能     

科学中国人专家委员会委员介绍

陈毓川（1934.12.7-）中国工程院院士。矿床地质专家。浙江省平湖县人。毕业于乌克兰顿涅茨理工大学。国土资源部研究员、原地矿部总工程师。     

永恒的友谊

一队长坐在椅子上说道:"对于这个任务,大家说说意见吧!""对!说说你们三个的意见。"副队长说道。"我认为这次任务根本不可能完成。"李弃低声说。"为什么?"旁边的小武问道。     

封面人物简介

阿道夫·冯·拜耳（德国,1835-1917年）,因在靛蓝、有机染料和芳香族化合物研究方面的杰出贡献,于1905年获得诺贝尔化学奖。 拜耳1835年10月31日生于柏林。先后在柏林大学、波恩大学、海德堡大学学习,曾师从于R.W.本生和凯库勒。1858年,拜耳获柏林大学化学博士学位。1872年任斯特拉斯堡大学教授。1875年去慕尼黑继李比希的任职,直到1915年退休。1886年被选为法国科学院院士。1917年8月20日去世。     

我的小班幼儿角色游戏初探

经典游戏深入化,幼儿懂得责任的重要性。角色职责明确化,自主解决游戏中的矛盾。情境创设为媒介,改善幼儿饮食习惯。幼儿勇于表现自我,自信心得到了极大的提高,师幼互动共成长,生活中玩出游戏。家园联动秀游戏,爸爸妈妈同参与。     

不诗化自己的经历

有一次在三联书店楼上的咖啡馆等人。突然来了几个穿“制服”的艺术家。年龄四十上下。个个长发须。动静极大,如入无人之境。颇有气概。     

我们都是这个世界的局外人

人的心灵与世界之间的联系并没有我们想象的那么紧密,我们对另一些人、另一些群体的关心非常有限。妈妈死了,他竟然没哭今天,妈妈死了。也许是昨天,我不知道。我收到养老院的一封电报,说:母死,明日葬。专此通知。这说明不了什么,也许是昨天死的。这是法国著名小说家加缪的小说《局外人》的开始。小说的主人     

冯骥才的养生有道

冯骥才,1942年2月9日出生于天津。汉族。浙江宁波人,祖籍浙江慈溪。当代著名作家、文学家、艺术家、民间艺术工作者。现任中国文学艺术界联合会执行副主席,中国文联副主席,中国小说学会会长,并任中国民主促进会中央副主席,全国政协常委等职,2009年1月16日被国务院聘为国务院参事。主要著作有《神鞭》、《三寸金莲》等。