饭店职业经理人及其职业能力浅析

改革开放30年来,随着我国饭店业的发展,催生了饭店职业经理人群体。由于主客观诸多因素的影响,饭店职业经理人队伍的整体状况并不理想。虽然具有中高级饭店职业经理人证书的人越来越多,但其群体的职业能力并没能在短时间内迅速提升。作为饭店职业经理人,他们从事饭店管理应具备相应的职业素质和职业能力。在对饭店职业经理人相关概念阐释的基础上,提出饭店职业经理人所具备的职业素质与职业能力,认为只有与其在管理中所扮演的经理人角色相匹配,才能实现自身价值的最大化。     

乡村旅游人才培训体系构建

乡村旅游的发展需要高素质的参与主体、有效率的信息沟通和强有力的智力支持,而培训正是塑造人才和实现有效沟通的绝佳方式.因此,建立并不断完善相应的培训体系是很有必要的,在这个培训体系中,需要有明确的思路、明确的实施主体和培训对象,需要精选培训内容,还需要建立健全相应的保障措施.只有这样,才能够保证培训工作的顺利实施,同时也才能够促进乡村旅游的持续健康发展.     

江苏数字乡村建设与乡村旅游协同发展路径研究

数字乡村建设是深化乡村振兴战略的新引擎,乡村旅游发展在脱贫攻坚中发挥重要作用。两者本应协同发展,相辅相成,但目前数字乡村建设未能全面赋能乡村旅游业发展和结构转换。构建数字乡村与乡村旅游协同发展理想模型,以乡村旅游和数字建设较发达的江苏省为研究对象,分析目前协同发展存在的不足,从顶层设计、区域联动、技术应用、资金保障、人才培养五个方面探索数字乡村建设与乡村旅游互惠共赢的实践路径。     

发展乡村旅游视角下乡村文化建设研究

乡村文化振兴是乡村振兴战略的重要组成部分,乡村产业振兴是乡村振兴的基础。乡村旅游产业既是乡村振兴业态创新的一条成功路径,也是助力乡村文化建设和振兴的有效路径。文章通过分析近年来乡村旅游发展对乡村文化建设的推动作用以及存在的不利影响,对乡村文化建设的诸多方面进行思考与探索。     

我国乡村旅游浅析

我国乡村旅游走过了十多年的历程,但是我国乡村旅游仍然处于初级阶段,对于乡村旅游的认识以及相关很多理论不够,很多乡村对旅游资源进行了盲目的开发,没有真正的了解乡村旅游内涵,导致乡村环境的恶化以及旅游资源的浪费。本文主要从乡村旅游的认识出发,阐述乡村旅游的民族文化开发,分析当前我国乡村旅游存在的问题以及改进的措施,最后对我国乡村旅游提出了希望。     

乡村旅游与农村旅游经济发展研究

乡村旅游作为一种新的休闲旅游方式,目前正在受到越来越多人的欢迎,而乡村旅游也日益发展成为当前农民一种新的增收方式,成为带动农村经济发展的有力引擎.     

连云港市乡村旅游的发展对策——连云港市乡村旅游研究之三

连云港市乡村旅游资源丰富,但目前还存在诸多问题,因此,通过调查分析从定位、规划、环境、营销等方面为连云港市乡村旅游的发展提出了对策,即理清内涵,确立乡村旅游定位,制订规划,指导乡村旅游的发展方向,打造环境,促进乡村旅游发展,强化营销,积极培育乡村旅游市场.     

大力发展乡村旅游

随着中国旅游业的发展,旅游者的心理逐渐成熟,旅游过程更注重对相互文化的体验。农村和郊区相对于城市来说,天地广阔,自然风光秀美,空气清新,加之和城市相异的文化,对于生活在紧张、拥挤、繁杂、喧嚣、多污染的城市中的居民有巨大的吸引力。当社会、经济、科技发展到一定阶段时,就产生了乡村旅游。     

基于结构化理论的乡村旅游文化建设思考

乡村旅游是现代旅游的一种新业态,是贯通乡村第一产业、第二产业和第三产业的桥梁。乡村旅游文化作为乡村旅游的核心资源,面临原真性和传承性缺失、开发深度不足、开发形式单一等问题。文章尝试利用结构化理论来探讨乡村旅游的文化建设,从当地居民和游客、文化保护与开发、本土性与现代化等方面探讨乡村旅游文化建设的技术路线,期待为我国乡村旅游的健康快速发展提供借鉴。     

乡村旅游APP使用意愿及开发对策研究

采用问卷调查,从乡村旅游APP的使用意愿入手,用描述性统计的方法,对当今乡村旅游APP所面临的覆盖范围小、知名度不高、提供的服务不能满足游客需求等普遍问题进行剖析。以此来说明乡村旅游APP的发展不能走旅游APP发展初期的价格道路。要在适当提高价格的情况下提高信息的全面性和服务的便利性;在着重解决制约乡村旅游的交通和住宿问题的基础上,涉及必要的在线支付、地图导航、游客消费后点评等功能,并尽可能减少广告的推送,使乡村旅游APP的功能更能满足游客的需求。     

乡村旅游发展对中原经济区建设的作用研究

河南省素有中国粮仓之称,在这个地区发展旅游,利用当地的自然优势和资源优势,走出一条工业化、城镇化和农业现代化相结合的发展之路。乡村游是近一个时期以来的一个新的经济增长点。中原地区处于内陆,相对于沿海城市来说,经济处于欠发达地区。乡村旅游的发展对于促进地区内的经济发展,实现国民经济可持续发展都具有非凡的意义。     

旅游供给侧改革背景下职业教育服务乡村旅游扶贫研究

乡村振兴中寻求旅游兴农的路径时,时有发现乡村旅游供给侧出现了职业素养缺失、职能技能不高、管理水平缺失等问题,这严重影响了乡村旅游的可持续发展。职业教育的介入,能从源头纠正乡村旅游的从业问题,已达到真正利民、扶贫的效果。     

乡村旅游视角下的美食旅游目的地形成机制研究

近年来随着乡村旅游的日益盛行,游客已经不再满足于传统的观光旅游,而是把青睐的目光转向了以休闲为主的体验式旅游上来,其中,美食旅游作为休闲体验旅游十分重要的要素,成为了当下旅游的一种新时尚。美食旅游以其当地特色的小吃美食带给游客丰富的感官体验,它的发展前途直接受到游客反馈的影响。为了更好的发展美食旅游,本文以游客为研究对象,做了一系列实地考察与调查,通过相关的数据来分析游客旅游前的心理预期以及旅游结束后的感知反馈,从而进一步了解游客的心理需求,以及游客的社会学特性和感知实绩两者之间的关联,深入发展美食旅游,为游客提供更好的服务。     

乡村旅游扶贫模式探究

作为一种全新、生态且高效的扶贫方式,乡村旅游扶贫可以起到反贫困的积极作用,是一种符合科学发展观的可持续扶贫模式。本文将对乡村旅游扶贫概念进行简单的阐述,然后再指出当前乡村旅游扶贫模式的问题所在,提出了要规避传统旅游扶贫开发模式的弊端,构建一个全新的社区旅游扶贫开发模式,以期能够让乡村旅游扶贫模式更符合乡村地区环境、经济和社会的和谐发展,进而实现社会主义新农村建设的现代化农村构建目标。     

广州市居民乡村旅游行为特征研究

城市居民是我国乡村旅游的主要客源市场,研究城市居民的乡村旅游目的地类型偏好,对我国乡村旅游产品开发和营销具有重要意义.本文通过问卷实地调查,获得广州市居民的乡村旅游行为特征,利用spss分析方法(如交叉分析、卡方检验等)对数据进行分析处理.从人口统计学(即性别,年龄、职业、收入、受教育程度)的角度,对广州市居民的乡村旅游地类型的偏好特征进行研究.     

基于计量分析的旅游院校服务乡村旅游过程研究

本文以2011年-2020年9月的中国知网权威数据平台为依托,以"全域旅游"和"乡村"为主题词进行文献高级检索,得到文献共计1164篇,以此作为研究对象采用文献计量方法从研究层次、研究学科和基金、研究进程等方面分析其研究现状.特别是结合国内旅游院校面向服务乡村社会开展的工作实例和旅游相关学者开展的乡村旅游研究进行数据分...     

架构乡村旅游发展动力系统

随着社会发展,乡村旅游经济应运而生,它是旅游经济和乡村经济的共同产物。当下,乡村旅游的数量和质量与日俱增,然而千篇一律的现象也越发严重,不同层次的旅游产品如出一辙,严重影响了乡村旅游的长期发展。根据乡村旅游的现状进行创新、升级,构建动力系统推动乡村经济可持续发展,是最为有效的方法。     

论乡村景观的旅游价值

对乡村景观进行分类,分析不同乡村景观类型的旅游价值,以及乡村景观旅游开发的价值与意义,并提出对乡村景观开发和保护并举的旅游开发建议。