“门外汉”抓食堂工作

在抓食堂工作方面,我是门外汉。组织上叫我兼管食堂工作时,师生员工对食堂意见很多,什么“有的人到食堂自己盛菜盛饭不卫生”,什么“有的人从食堂拿菜拿饭不交钱”,“食堂给的饭菜量越来越少”,“食堂工作人员边干边吃,肥了自己,亏了     

早上的汗刚流到下巴

有一些明星,虽然外表不是很出众,却善于嘲笑自己的容貌,在活跃气氛的同时,彰显出非凡的自信与智慧,睿智的幽默拉近了与观众的距离,为大家喜爱——崔永元有一年,崔永元在江苏大学生电影节上自我调侃道:"大学生们之所以喜欢我,是因为我‘异常亲切’的长相。他们可能觉得我的长相,像身边的同学;而身材呢,则像老师;正面看,像食堂的大师傅;背面看,     

高校党建与和谐校园建设研究——把党的先进思想文化融入高校食堂管理的实践探索

"社会稳定看高校,高校稳定看后勤,后勤稳定看食堂."高校食堂历来是高校后勤工作的重点、难点和焦点.把党的先进思想文化融入高校食堂管理,使食堂稳定发展和学生健康成长,既有利于高校食堂的管理和学生思想政治工作水平和质量的提高,又有利于推动和谐校园建设和社会的稳定.该文围绕把党的先进思想文化融入高校食堂管理问题,对高校党建与和谐校园建设进行了探讨,并对实践经验进行了总结.     

如何营造和谐的课堂气氛

<正>所谓课堂心理氛围就是指课堂里某种占优势的态度与感情的综合表现。它常被称为班风。正像每个人都具有自己的独特人格一样,每个课堂都有自己独特的气氛,如有的课堂气氛欢乐而积极;有的拘谨而呆板;有的紧张而有序;有的温暖而融洽,等等。课堂心理气氛是逐步形成的,一旦形成了就又有相对稳定性。在我看到的英语课堂心理气氛基本可以分为积极的、消极的和对抗的三种类型,而教师采取的鼓励、默许、静止、惩罚等不同方式是造成不同课堂心理气氛的主要因素,国内相关研究表明:我国许多中小学教师的课堂管理方式基本上是"专制",而有些中小     

魔幻与现实——论马尔克斯的《百年孤独》

历史发展到二十世纪,世界文学进入了多元化时代。四、五十年代,魔幻现实主义,在拉丁美洲这块广袤的土地上应运而生。魔幻现实主义的特点是把现实放到一种魔幻的环境和气氛中客观地、详细地加以描写,换言之,也就是给现实披上一层光怪陆离的魔幻外衣,却又始终不损害现实的本质。     

我不相信爱情,我只相信你

正1那时候,我和林知逸在大学校园还没确定恋爱关系,以师兄师妹相称。某天,我俩在食堂吃饭,有位英俊的男生走过来跟林知逸打招呼。这个男生个子很高,我坐着仰视他,更觉得他高大,加上他长得相当帅气,我忍不住多看了两眼。"别看了,看了也没用。"林知逸冷冷道。"怎么?爱美之心人皆有之,看到帅哥我多看两眼还不行吗?""人家有女朋友了。"虽然内心漫过一丝失落,但我表面     

“后勤标准化示范学校”建设大力推进教育均衡发展

大冶市现有人口80万,中小学207所,在校学生11万人。近年来,全市寄宿制学校陆续新（改）建了一批学生食堂、宿舍及配套设施,在一定程度上方便了学生学习和生活。但有的学校新建了食堂却没有餐厅,有的新建了食堂、宿舍,配套设施却陈旧、功能不全,有的没有超市、澡堂及蔬菜基地,有的设施较齐备管理却跟不上……完善后勤设施建设和配套,促进管理精细化和服务人性化,解决学生营养不均衡等问题,成为推进义务教育均衡发展、办好人民满意教育的当务之急。     

学校食堂不合格？关!

“学校食堂基础设施相对滞后,食堂功能用房普遍不全,有的学校食堂周边存在污染源,学校小卖部有出售‘三无’食品和假冒伪劣食品的现象……”2009年12月14日,省教育厅在全省范围内责令关闭部分中小学食堂。     

提高校长与教师有效沟通的策略

1.有效沟通以公正为基础.每个教师的性格不同,有的教师每次见到校长都热情打招呼,有的教师只淡淡地点头或问候;有的教师在和校长聊天时表露自己的人际关系和表达自己的能力,有的教师却只顾埋头工作,除非真的有事时才和校长打交道,三言两语说清楚了就走……庸俗的校长会和那些"口才好""有关系"的教师特别亲近.在推选后备干部、评优晋级等各种利益来临的时候特殊关照,甚至不惜为少数人临时制定"政策"或者修改规章制度.明智的校长不仅仅看教师如何说而且要看如何做,一切以教师的能力和工作态度为依据,多劳者多得,做出了成绩者奖励.     

一棵“魔幻树”

<正>影影的小书房窗口,正好对着后院的一棵枣树,影影把它叫做“魔幻树”。家里种有许多枣树的文文听了问影影:“好端端的枣树,会结枣子给你吃,你为什么要叫它‘魔幻树’呢?”影影说:“它就是魔幻得很不许我写它呢!”“我是不相信!”“那你跟着我去看呗!”     

办好幼儿园食堂

孩子在幼儿园能否吃饱吃好,是幼儿家长普遍关心的大问题。当前在相当部分幼儿园中,食堂工作仍是一个薄弱环节。具体表现在以下三方面:一是从编制上看,不少食堂没有专职的管理员,有的由会计兼管或抽一名保育员负责管理和采买,但不管核算。再是炊事员中很大部分是临时工,业务素质差。有的幼儿园录用炊事员除有肝炎病的不行外,其它都行。至于会不会烧菜做饭,都没有具体要求。三是浪费严重。     

加强农校对接 拓宽采购渠道——清华大学伙食原材料采购工作

正社会稳定看高校,高校稳定看伙食。高校食堂作为一类特殊的餐饮单位,其服务的优劣直接关系到师生的身心健康和校园社会的和谐稳定。而采购则是伙食服务的源头,做好食堂采购管理工作,是提供优质伙食服务的基础和前提。为减少高校农产品采购环节、降低采购成本、确保食品安全,实现农产品种植基地与高校食堂点点对接,从源头采购安全农副产品,教育部、北京市提出了"农校对接"的新举措。2011年9月,北京市举行了食堂原材料直供基地启动仪式,"农校对接"工作全面开展。推进"农校对接"工作之前,清华大学伙食原材料采购有三个途径,分别为:联合招标采购、绿色食品基地采购和公开市场采购。我校米面粮油等大宗食品原料采购均通过北京市联合招标渠道进行。     

校长陪餐值得尝试

为确保农村义务教育学生"营养餐"计划有效实施,教育部等15个部门印发了5个配套文件。其中,既规定了学生"营养餐"应以肉蛋奶为主要供餐内容,又指出了供餐模式应逐步以学校食堂供餐替代校外供餐,为确保食品安全,还要求学校负责人应陪餐,餐费自理。对于供餐内容如何才能真正做到营养,我无权置喙,想必该有相关的指标约束。至于供餐模式,从世界范围来看,有的国家实行学校统一供餐,有的则是听学生自便,并不强求一律。与校外供餐相比,学校食堂供餐便于管理和控制,但学校特别是农村义务教育学校,有没有能力办食堂,办食堂是不是有优势,     

培养重度弱智儿童的生活自理能力

[现象与观察] 案例一: 一个中午,我要带领住校的弱智儿童到食堂就餐.我一边管理就餐秩序,一边观察着他们午餐的情况.大多数弱智儿童都吃得津津有味的,有的甚至狼吞虎咽,只有睿睿虽然手里拿着勺子,餐具里的饭菜却一丝没动.我走过去问:"睿睿,你怎么不吃饭呀?你看这红烧肉多好吃呀!"听我这么一说,他用勺子在菜里搅动了几下,没吃.于是,我一边喂一边教睿睿把饭吃完了.     

“吃食堂”的转喻观及其映射的语言经济原则

本文由"吃食堂"中"食堂"宾语语义类型的不同划分入手,从认知语言学的转喻角度对宾语进行了分析,并将语法转喻和语言经济原则相联系,对"吃食堂"类结构进行了分析解释。     

家有“高师”

我在我们班一直是数学尖子。我们班的同学有的请家教,有的上补习班,可一遇到老师布置的"高"、"精"、"尖"家庭作业,全都傻眼了。只有我不怯场。哈哈,就看咱的答案粉墨登场了!没办法,这都是因为我家有两位"高师"啊!     

“飞行者”的自述

正大家好,我是"飞行者"——塑料袋。为什么要取这个名字?很简单。因为只要有阵风吹过,我们就会飞向天空,一飞就是好几天,所以我们得了"飞行者"这个名字。呼呼——又有风了,我又飞起来了。我一路上看到了好多我的兄弟姐妹:有的挂在树枝上,有的在地上打滚儿,有的肚子里装满了垃圾被扔到垃圾桶里。我一边飞一边看,朝着前方继续飞去。这里有许多人,许多种菜,我看了一下,几乎每一个人都拿着我的兄弟姐妹。我们在这里可是很辛苦哇!不要小看我们,要是没有我们的帮助,那些人怎么能拎那么多菜呢!不看了,不看了,我还是到别处去逛逛吧。这是哪儿?这里面很气派,     

中世纪中西科学技术发展的哲学思考

关于近代科学技术在欧洲而不是中国兴起,科学史家们进行了多方位多层面的研究,但尚未获得系统的一致认识。本文试图从哲学世界观上分析中西中世纪科学技术的发展,以期为揭开其秘密提供一条有启发性的线索。与西方科学技术不同,不论从科学技术的本质特征看,还是就它的社会地位看,十六世纪以前的整个古代和中世纪中国科学技术都没能形成一     

开心驿站

天天吃包子不给钱一天去食堂买包子,划卡机出了点毛病,一下划下去25块3,卖包子的哥哥鼓捣了半天也加不回去,可怜兮兮地说要么我记得你,以后来直到把多划的钱用完吧。我看他那个样子也只好同意了。可怜我上顿包子下顿包子地吃了几乎半个月,包子哥哥还欠我2块3。这天我走在路上,就听后面有人指指点点的:"就是她!天天去二食堂吃包子不给钱!"     

“三全育人”视域下建设师生满意食堂的思考与探索——以常州工程职业技术学院为例

社会稳定看高校,高校稳定看后勤,后勤稳定看食堂。对高校学生来说,如无特殊情况,他们的一日三餐均要在学校食堂就餐。"三全育人"视域下高校可以围绕"环境育人、服务育人、平台育人"的育人工作理念,从服务环境、服务质量、管理制度等多方面、多角度打造师生满意的食堂,实现高校立德树人的根本任务,引导高校大学生树立勤俭节约、珍惜粮食、健康饮食的习惯。