快乐新大陆

云南省餐饮与美食行业协会全面升级成立4分会、1研究所；云南省餐饮企业要选秀；迪庆香格里拉机场开通今年“松茸直通关”业务；“宣威土豆”成名牌贴上商标走出国门；昆明：硬壳火腿零售指导价不得低于3．2元。[编者按]     

龙头企业是产业化的关键

山西沁州檀山皇小米发展有限公司创立两年多,就将山西省的一个历史名优特产——“檀山皇”小米带入了产业化发展的新境界。“檀山皇”的知名度也神奇般扩大:在1998年11月澳门举办的首届世界农业成果博览会上获得金奖;同年在深圳首届国际食品展览会上,     

档案印证“坦洋功夫茶”获巴拿马博览会金奖

最近,福建省福安市举行印证“坦洋功大茶”荣获巴拿马万国博览会金奖梢案文献捐赠会。福安市档案馆将《中国参与巴拿马太平洋博览会纪实》（商务印书馆1917年出版）及相关文献和实物档案征集进馆。这些档案文献印证了“坦洋功夫茶”曾荣获1915年巴拿马太平洋万国博览会金奖。“坦洋功夫茶”创制于1851年,列“闽红”三大功夫红茶之首,1915年参加在美国旧金山举办的巴拿马太平洋万国博览会,与贵州茅台酒等同获金奖,奠定了世界名茶的地位。     

科技铺就了振兴路——记全国劳模、大同糖厂厂长张博华

大同糖厂从1958年建厂至今,已 度过了30多春秋。当历史跨入90年代,大同糖厂进入了一个崭新的时期。1991—1994年,该厂4年累计产值7.13亿元,人均劳效40.48万元;销售收入6.6亿元;创汇778万美元;实现利税9889万元,上缴利税5222万元,其中利润6784万元,人均创利税5.56万元。其主要产品“跃进牌”绵白糖在全国首届轻工博览会、全国首届农业博览会上均获银奖;1993年在全国“菜篮子”工程展示会上获得金奖;1994年在全国食品博览会上再获金奖”。企业被全国轻工总会列入“94中国轻工业知名企业质量宣言”册中。该厂还被评为全国500强之一,在全国最大食品加工企业中名列第17位,创经济效益排第34位,是全省利税     

五粮液的品牌之路

它历经千百年传承、锤炼;它在历史征程的每个时代,都留有浓墨重彩;它在1915年和1995两获巴拿马博览会金奖,在世界各地的博览会上共获金奖39次;它自1995年就荣获＂中国酒业大王＂称号;它的品牌价值在2010年高达526.16亿元,再次蝉联白酒行业榜首,并且较上年增长54.1亿元;     

“炮轰门”和“金奖门”的背后——深入调查巴拿马赛会百年疑团和事实真相

揭开一段百年前的历史真相,竟然引发了一场白酒业的轩然大波!在炮轰门和金奖门的背后,作为消费者,究竟应该擦亮眼睛看清什么?关注什么?2010年6月18日,山西杏花村汾酒集团在京举行的汾酒唯一荣获1915年巴拿马万国博览会中国白酒品牌甲等大奖章95周年纪念大会上,汾酒集团董事长兼总经理李秋喜公开指出:现在的白酒大省四川省、陕西省并没有任何酒类产品在1915年巴拿马万国博览会上获奖。贵州公署的酒获得的是银奖,相当于五等奖,而且没有品牌名称。事实上,早在2005年,茅台、五粮液、泸州老窖都已分别举行了1915年巴拿马万国博览会获金奖90周年的纪念活动,此后茅台在《山西日报》刊发了整版的广告,炮轰一些酒厂凭空杜撰,所以这次汾酒召开的纪念大会,实际上就是五年前茅台所掀起的打击虚假宣传活动的继续,不幸的是茅台这次也陷入了金奖门。显然,汾酒所揭示的历史真相,揭示了茅台、五粮液和泸州老窖涉嫌虚假宣传。至此,这场百年前的历史公案所引发的口水战,正式拉开帷幕……对于白酒的广大消费者来说,是否曾在1915年巴拿马万国博览会获奖其实并不重要,重要的是如果一个品牌没有获奖,但是它几十年来反复宣传它获奖,那就是对消费者的欺骗、愚弄和误导。...     

“国父”题词 云腿飘香

宣威市文物管理所珍藏着一幅孙中山先生的亲笔题词:"饮和食德". 题词使宣威火腿名声大震,这没有异议.     

昆明老字号——桂美轩

<正>老字号糕点作坊"桂美轩"创建于1936年,在度过了几十年的风雨旅程后,今天,她依然作为云南本土老字号屹立在食品行业中,见证了昆明这个西南边陲重镇的历史演变和新旧中国翻天覆地的变化。云腿月饼是独具风味的云南名点,亦称滇式月饼,它与苏式月饼、广式月饼相比各有千秋。云腿月饼是用云南特产宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心,用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。     

深入才能逮“活鱼”

作为一名新闻工作者,不能老是坐在办公室内,要多出去走走看看,把自己投入到生活、工作的一线去,了解生活、工作情况,倾听群众的意见和呼声,与农民拉家常,与工人交朋友,与乡村干部交心。这样,他们有什么事才愿意向你说,有什么问题或新闻线索才愿意向你反映。我写的人物通讯《向厄运挑战》,就是在一次下乡中,与一位农民闲聊中“逮”着的一条活“鱼”。该人物连校门都没有进过,却苦心钻研科学技术,自学了从小学到大学的一些课程,研制出红外线多功能汽车自动安全装置,获得国家专利,并在世界科技博览会上获得金奖,但他只是默默无闻地做事,从不张…     

深入才能逮"活鱼"

作为一名新闻工作者,不能老是坐在办公室内,要多出去走走看看,把自己投入到生活、工作的一线去,了解生活、工作情况,倾听群众的意见和呼声,与农民拉家常,与工人交朋友,与乡村干部交心。这样,他们有什么事才愿意向你说,有什么问题或新闻线索才愿意向你反映。我写的人物通讯《向厄运挑战》,就是在一次下乡中,与一位农民闲聊中“逮”着的一条活“鱼”。该人物连校门都没有进过,却苦心钻研科学技术,自学了从小学到大学的一些课程,研制出红外线多功能汽车自动安全装置,获得国家专利,并在世界科技博览会上获得金奖,但他只是默默无闻地做事,从不张…     

知青档案助他顺利退休

中国人寿曲靖分公司员工王世全,男,1952年7月出生,1969年3月下乡到宣威海岱当知青,1971年8月份招录到宣威县车队当工人,1973年调到中国人寿曲靖分公司,今年达到退休年龄,在办理退休手续过程中却发现缺乏1969年至1971年当知青时的档案材料,工龄少了2年半。相关部门要求本人提供在宣威海岱公社当知青时的资料或者参加工作时的招工资料。     

十五年五粮液 鉴存历史 领衔成就

1900年,在举人杨惠泉的建议之下,姚子雪曲更名为五粮液,取其集五粮之精华而成玉液之意。因此,五粮液美名问世。一百年来为世人精心酿造的白酒,到如今已成为品味的荣耀徽章,五粮液醇厚的酒液中,不仅融会了先辈们的全部心血,更拥有征服品鉴家味蕾的创意智慧。这也是为什么五粮液能飘香于世界的原因。1915年,五粮液首次登临巴拿马万田博览会,并荣(?)金奖。为了纪念当年先辈们所获得的成就,2005年五粮液以年份为主题,在90周年金奖庆典上,向世界隆重推出了标志着荣耀的五粮液年份酒系列。此次,五粮液年份酒系列产品除主力推出的十五年五粮液之外,还有十年五粮液、三十年五粮液、五十年五粮液、六十年五粮液4款产品。其中五十年和六十年五粮液,由于存量稀少更量供应有限。每一瓶十五年五粮液酒,在经历了长时间岁月的沉淀之后,才被酿酒师从明代老窖中轻轻唤醒。可以说,是岁月酢造了它的尊贵和完美品质。细鉴十五年五粮液、酒液清澈、醇香扑鼻,佩清风拂面,令人沉醉。而他的瓶身更是以源自唐代的古老瓶型-梅瓶为设计原型,并完美地溶入了东方文化的神韵:返朴归真,大美无饰。最早的五粮液即是采用此瓶型。     

重视档案的名医：记中医脉管炎专家马同长

脉管炎,这一顽疾,千百年来,医家只有延用"在肉割之,在指截之"的致残疗法.80年代,一种以"溶栓"命名的系列中成药以它神奇的功能,超常的疗效使许多面临截肢之厄、饱尝用药之苦、陷于绝望的病人看到了希望,找到了生机."溶栓系列药"靠令人信服的优势,摘取了1994年首届国际中西医结合学术大会发明桂冠,获得第二届中国科技精品博览会金奖.     

特仑苏有机奶国际展会摘金专属全有机链获国际认可

本月17日至19日,第七届中国国际有机食品和绿色食品博览会（OCEX）在中国国际贸易中心展览大厅隆重举办。本次博览会上,特仑苏有机奶在海内外数百家参展产品当中脱颖而出,一举斩获了本届博览会的最高奖项——“第七届中国国际有机食品和绿色食品博览会有机食品金奖”,其专属全有机链受到商务部、环境保护部等主办机构高度赞誉。     

以时代进程为契机 挖掘地方名人资源

当今天的中国诸多商家津津乐道于其产品荣获巴拿马博览会金奖时,当无数的消费者依然崇尚与信赖这些国外获奖产品的百年荣耀时,你是否想到,这所有的一切都与一个人有关,与他开创性的非凡努力与贡献密切相关.甚至可以说,假如没有了他,可能就没有中国在巴拿马博览会上的一鸣惊人,更何谈一举夺得1200余枚奖牌的中国民族产业的群体荣耀和美名!这个了不起的人就是陈琪!他是当年中国参加巴拿马博览会的倡导者、组织者、总策划和总指挥.是中国在巴拿马博览会上首战告捷、旗开得胜的大功臣!     

为您铺设五彩之路——沈阳市苏家屯区环保节能设备厂简介

沈阳市苏家电区环保节能设备厂引进西班牙“埃尔兰多”公司全套自动化彩砖生产线，该生产线年产量为30万平方米，产品曾获1991年上海建材博览会金奖。     

从两起报刊侵权看编辑版权意识

1994年12月24日,《陕西日报》受澄城卷烟厂的委托,在第四版以整版刊登了“热烈祝贺澄城卷烟厂产品荣获美国第十届匹兹堡国际发明及新产品博览会金奖”的套红广告。报社在设计制作广告时,将陕西作家邵江成1989年在陕西人民美术出版社出版的《江成     

合作社建档实践与体会

台州市路桥区桐屿大红袍果业合作社建于2002年11月，2005年5月，我社率先进行重新注册登记，成为全困首家依法注册登记的的农民专业合作社。合作社有股份社员173人，入股股金52万元，枇杷种植慕地达5800亩。枇杷产品先后获浙江省科技1名优农产品、浙江农业博览会金奖，通过了中国绿色食品认证。2004年，大红袍果业合作社被列为农业部农民专业合作组织示范性项日实施单位。2005年被评为浙江省优秀农民专业合作社，并通过了合作社规范化建设验收。     

记者部落

他是三届华赛金奖获得者。他的摄影作品《走出北川》获得第52届世界新闻摄影比赛(荷赛)突发新闻类(单幅)一等奖,实现了中国记者50多年来在这一奖项中零的突破。在他的心里,永远有一处地方,那是一个遥远而神秘的陌生地带,他孜孜以求,渴望抵达。传媒骄子:《陈庆港:走向陌生地带》。     

神秘的中国酿酒之都 金六福经典08诞生之地

在中国北纬30度上,从最东端的杭州湾,到风景奇绝的黄山;从气势磅礴的长江三峡,到苍苍茫茫的神农架;再到酒气氤氤的五粮液酒厂,北纬30度是否蕴涵着种种超自然的力量?自从1915年在巴拿马获得金奖后,五粮液在国内外供不应求,巨大的商业利润诱使一些单位和个人曾多次试图在自己的地盘上仿制五粮液,但最后都以失败而告终。是什么原因造成他们仿制五粮液失败的呢?酿酒科学家通过近30年的研究发现,其主要原因在于五粮液酒厂位于北纬30度上的特殊地理环境无法复制。