漫话武昌鱼

外地人来武汉旅游,能想到的美食特色小吃除了热干面那一定就是武昌鱼.古人的诗句里不乏武昌鱼的身影.有歌谣说"宁饮建业水,不食武昌鱼",也有诗人咏唱"还思建业水,终忆武昌鱼".最大气磅礴的还是"才饮长沙水,又食武昌鱼,万里长江横渡,极目楚天舒".武昌鱼身上的诗句很多,故事也很多.     

记忆中的武昌巡司河风情(上)

巡司河,一条风光迤逦的古老小河,多少年来一直在湖北省会城南偶静静地流淌着.她饶灌两岸肥沃的原野,黎民百姓尽可享受舟楫之利.她用混黄、甘甜的乳汁,曾哺育着南半个武昌原居民. 巡司河古称里河,因明代设置巡检司而得名.她源于汤逊湖,流经南湖、黄家湖、青菱湖,蜿蜒曲折直抵鲇鱼套口大江之滨.全长14公里.每当汛期,诸湖相通,经梁子湖、樊口重注入江.冬季水落,诸湖之水通过巡司河反向流人长江.可说是无源头,无定向随江湖水涨水落,自然形成的河流.她又因是萦绕武昌古城的护城河,也是百姓的保护神.     

毛泽东与武昌鱼

毛泽东晚年在病中曾对身边工作人员吴旭君说:“我在世时吃鱼比较多,我死后就把我火化,骨灰撒到长江里喂鱼.你就对鱼说:鱼儿呀,毛泽东给你们赔不是来了.他生前吃了你们,现在你们吃他吧,吃肥了你们好去为人民服务.这就叫物质不灭定律.”这诚然是伟人的幽默,但对饮食不甚讲究的毛泽东,的确特别喜欢吃鱼,尤钟爱武昌鱼.下面说的就是毛泽东和武昌鱼的故事.     

诗性盎然的大策划

洪湖、东湖、梁子湖、汈汊湖、龙感湖……坐拥千湖,是上苍对湖北特别的眷顾和赐福,滴水为湖,水已汇就荆楚大地厚重的历史。所以,湖北有了"人湖生死同体、福祸与同"的价值观和世界观。以水为生,无一湖不饱含母乳般的圣恩;逐水而居,无一村一人不膜拜众湖奉若神明。水有大美。不然,我们的文化不会将"沧浪     

民国时期，谁能在武汉免费乘船？

<正>大江、大湖、大武汉。作为长江中游城市群中心城市的武汉,因长江、汉水交汇而兴,可谓江河纵横、湖港交织之地,中外商贾辐辏,百货云屯。自中日甲午战争之后,晚清政府晓谕各省“准内河行驶小轮”,武汉民营航业藉此而兴,在辛亥革命爆发前,武汉公私营航业公司已达13家。然而,当时整个长江沿线的航运都以货运为主,客运业务则相对薄弱。     

走过长江大桥

<正>今年端午节,全家人漫步汉口江滩享受假日阳光。风起,柳枝舞起“只此青绿”的长袖。风中,浮动着栀子花“敦煌飞天”的暗香。面朝大江,云飞草动。向左手边看去,一架轻巧的斜拉索桥架在长江之上。那是武汉人昵称的“二桥”。向右手边望去,依然是一座跨江大桥,依稀可见笔直的腰杆。它是有着传奇色彩的武汉长江大桥,是共和国桥梁的“嫡长子”,武汉人昵称它“大桥”。它的到来可谓历经坎坷,“怀胎”时间之长超过了任何一座桥梁。从1907年首次勘测选址算起到1955年正式动工,经历了将近半个世纪！期间,孙中山在1919年的《实业计划》中也曾提及。     

何谓“长江沿岸”

长江旅游报登载过一篇短文,题目是《长江沿岸的历史名人墓址》。其中共记载了二十三处墓址。这些墓址是否确切暂不谈它,单说“长江沿岸”这四个字吧。沿者靠边也。既言长江沿岸,应当是靠长江边的。其实,该文所说二十三处墓址中,真正靠长江边的只有十处,其他十三处不是距离长江甚远,就是根本和长江靠不上边。如“华陀——江苏徐州彭城路”,徐州和长江中间隔着洪泽湖、高邮湖,怎么能谈是长江沿岸呢?又如“嵇康——安徽涡阳县石弓山”,涡阳在涡河之阳,属淮河水系,距离长     

何谓“长江沿岸”

长江旅游报登载过一篇短文,题目是《长江沿岸的历史名人墓址》。其中共记载了二十三处墓址。这些墓址是否确切暂不谈它,单说“长江沿岸”这四个字吧。沿者靠边也。既言长江沿岸,应当是靠长江边的。其实,该文所说二十三处墓址中,真正靠长江边的只有十处,其他十三处不是距离长江甚远,就是根本和长江靠不上边。如“华陀——江苏徐州彭城路”,徐州和长江中间隔着洪泽湖、高邮湖,怎么能谈是长江沿岸呢?又如“嵇康——安徽涡阳县石弓山”,涡阳在涡河之阳,属淮河水系,距离长     

父亲到死一步三回头

我小的时候不知道鱼会生病,鸟会中毒,小孩子会死。但是我的父亲知道,他是一个生物学家。后来我父亲死了。我父亲的学生告诉我,长江的鱼不能吃了;在江边白茅上飞着的鸟儿,飞着飞着就摔下来死了,是铅中毒;在长江边出生的孩子,小小的年纪就得了肝癌。在人们还没有反应过来为什么的时候,那条从天际流进诗里和画里的长江,突然丧失了衬托落霞孤鹜的闲情逸志,突然关闭了博览千帆万木的宽阔胸怀。长江,突然变成了我们的"敌人"。     

梦幻昌九城际高铁

登滕王高阁,览匡庐奇秀,昌九近在眼前;才饮赣江水,又食武昌鱼,赣鄂只在瞬间。昌九城际似一道绚丽的彩虹,串起赣鄱平原昌九走廊。百年昌九穿越梦幻之旅终于变成现实,红土地迎来了高铁时代的新纪元。     

市井文化可以转化

作为生活了二十多年的老武汉人,我对武汉又爱又恨。到上海、杭州,感觉那里离国外很近：而武汉,离乡村很近,应该是南北夹缝间的一个巨大村庄。     

张之洞：武汉现代化的奠基人

在武汉东西湖至后湖间有一段长堤,武汉人亲切的称之为“张公堤”：在青山白玉山严西湖畔有一座庄园,武汉人亲切的称之为“张公寨”;在武昌蛇山南麓有一处武汉市文物保护单位,被称之为“抱冰堂”……武汉处处留有张之洞的遗迹。     

武汉人过早怎么来的

<正>“三天过早异平常,一顿狼吞饭可忘。切面豆丝乾线粉,鱼餐圆子滚鸡汤。”这是久居汉口的文人叶调元在《汉口竹枝词》中写下的,可见清代道光年间乃至之前,汉口居民已把吃早餐称为“过早”。这一论述来自作家、文化学者曾庆伟的新书《吃喝那些事》。书中,曾庆伟对武汉人过早的考证远不止停留在过早概念的出现上,中国远古先民茹毛饮血到农耕社会定时而食,中国人何时从一日两餐演变为一日三餐,     

武汉的“鱼”味记忆

<正>常言道：“靠山吃山,靠水吃水。”武汉有长江、汉江穿城而过,湖泊众多,武汉三镇的人民因这得天独厚的地理优势,有鱼吃,爱吃鱼,会吃鱼。有三种以前常见的鱼虽今已不多见,但鲜美之味令人难以忘怀。黄陂武湖银鱼武湖位于武汉市黄陂区,     

荆州:新闻与水共舞

荆州地处湖北中部,是江汉平原与洞庭湖平原结合地,荆楚文化和三国文化发祥地,中国首批历史文化名城。这里襟长江而带百湖,属水乡泽国,因此也是水文化十分丰富的地区。《荆州日报》的新闻报道与水有着不解之缘。多年来,我们既参加了伟大的抗洪斗争,又见证了史无前例的水利建设工程,还常深入洪湖和天鹅洲等湖乡,记录湿地保护、拆围还湖、麋鹿繁殖、白暨豚、江豚与中华鲟保护等珍贵瞬间,记录闻名遐迩的国际龙舟赛。我们与水共生,与水共舞。     

让江河湖海润泽苍生

<正>2020庚子年,注定是一个人类大考年。新冠肺炎疫情的浓雾尚未散去,大江大河的汛情又迅猛袭来。太湖告急,长江告急……拥湖跨江滨海的江苏,因水而兴,与水共生,世世代代也与水进行着不死不休的斗争。新中国成立70年,历届省委省政府始终将治水兴省放在突出位置,坚持洪涝兼治、蓄泄兼筹,全面推进防洪治涝工程     

金陵河湖重现秀美风景

尘封已久近乎锈蚀的秦淮画舫油漆一新,载着游客在河中徜徉;30年寸草不长的玄武湖里,重又荡漾簇簇新绿和尾尾游鱼。被誉为金陵古城两颗璀璨明珠的这一河一湖,经过清淤整治后。重新焕发动人丰采。人们为之拍手称快,更盼它们美景长在。 疏兴荒衰可鉴 浆声灯影中的秦淮河与烟雨迷蒙的玄武湖,是南京城内“灵气”之所在,也是最富文化韵味的地方。这南北遥相对峙的河、湖,构成了南京城区的主要水系,演绎着疏浚则兴、荒疏则衰的生动纪录。 古名淮水的秦淮河原为长江     

“讲胃口”的武汉人

关注到武汉人"封城"后的生活日常,是源于我之前认识的一位在武汉的小学老师。我以为,在疫情面前武汉人会惶惶不可终日,但她处之泰然,在朋友圈晒的除了日常生活,还有武汉人的互助:帮助医院筹集物资,接送医护人员上下班。连日关注疫情进展,我自己都有些过度紧张。反观全国各地的疫情防控,有的地方做得的确极端,如不让武汉返乡人员回村,不让湖北人入住酒店,甚至不让春节返乡过年的人进入小区。     

武广:旅游联盟

纵贯鄂湘粤三省的武广高铁运营里程逾1000公里,沿线大小城市密布,旅游资源十分丰富。自2009年12月26日开通运营来,武广高铁把广东、湖南、湖北连接得更加紧密,才饮广东茶,又食武昌鱼的惬意生活真正从蓝图变为现实。     

暴行滔天罄竹难书 “三战三捷”彪炳史册

临湘,地处湖南东北边陲,西北襟带长江,东南濒临幕阜,素有＂湘北门户＂之称和＂湘鄂门户＂之誉,扼控自湘入鄂、自鄂入湘之咽喉,历来为兵家必争之地。据临湘市档案馆馆藏《临湘市志》、《临湘100年大事图志》和《日寇在华暴行调查表》等记载,民国二十七年十一月九日,日军司令岩崎民男率部乘汽艇从长江经太平口闯进黄盖湖,然后兵分两路,一路由定湖楠竹园附近上岸,经新店、桐梓铺、羊楼司直窜长安;一路由源潭上岸,经聂市、楠木、新庄扑向长安。