媒体转型中“中央厨房”模式的实践与思考——以人民日报2017年两会报道为例

在今年全国两会期间,短短几天点击率超过两千万的赵雷“两会版”《成都》、刷屏最凶猛的H5作品《两会喊你加入群聊》等爆品通过人民日报的“中央厨房”向外推送.出品方人民日报客户端上的评论量每天以两万多的数量增长.全国两会报道具有关注度高、题材重大等特点,不仅是检验一家媒体新闻硬实力的重要指标,近年来更成为融媒体、新媒体的创新演兵场. 作为向融媒体转型的武器,这是人民日报连续第三年在全国两会期间推出“中央厨房”.如果说,2015年全国两会期间首次推出的“中央厨房”只是初试啼声,那么在2017年成为全国主流媒体“标准配置”的“中央厨房”无疑呈现出比较成熟的样貌.     

“中央厨房”模式下内容传播力的冷思考

媒体裂变形势下的新闻传播网络技术的发展和普及对传统媒体造成了很大的冲击,传统媒体由此开始转型,并对以往的传播模式和技术进行调整.“中央厨房”模式的首创和应用使传统媒体迎来了纵深化和内卷式发展,人民日报和中央电视台等主流媒体都采用了“中央厨房”模式以实现成功转型.2019年两会报道中,各大传统主流媒体都应用最新的媒体编辑和技术手段实现了个性化、互动化和智能化的新闻生产,为我国传统媒体的新媒体化树立了标杆,并在内容传播力方面取得了很大的进展.     

从“中央厨房”建设看新闻编辑业务改革

“中央厨房”建设是我国传统媒体融合与转型的重要举措,正在引发新闻传播业务的巨大变革.“中央厨房”的成败不仅取决于国家层面的战略部署和媒介组织的宏观规划,还取决于传媒组织内部成员的思维转型和能力提升.文章以《人民日报》为例,探讨“中央厨房”建设所带来的新闻编辑的角色变化,以及对新闻编辑的更高要求.     

大数据如何真正释放媒体价值

传统媒体与新兴媒体融合提速升级,"中央厨房"模式已逐步成为我国传媒业"互联网+"转型的标配.这一模式的特点是一次采集、多元生成、全端(如网站、新闻、微博、微信、客户端、论坛等)发布与覆盖.据公开数据统计显示,目前至少已有55个地市级以上的媒体采用了"中央厨房"的建设模式,包括常见的聚合型(如《人民日报》)和内控型(如《经济日报》)两大类.大数据在"中央厨房"模式中的开发与应用,使得各媒体更加了解受众需求,得以从生产、传播、服务等环节全面入手,改变传统新闻生产组织形式,促使媒体结构由职能向平台服务转型,最终实现业务流程的扁平化、分众化、垂直化和差异化,增强用户黏性,提高媒体自身竞争力.基于此,笔者从当前传媒行业利用"中央厨房"模式实现融合转型的发展现状入手,着重分析如何利用大数据真正释放媒体价值.     

主流媒体用好“中央厨房”的关键问题

自2015年开始,许多大型媒体集团上马“中央厨房”项目,将其视为转型发展的标配。但是,各家媒体集团想靠“中央厨房”走出目前发展困局,必须要解决三个重点问题,即“中央厨房”能否深度触及用户痛点、能否实现用户有效连接、能否有效降低运营成本。生产流程重塑应深度触及受众痛点目前,许多媒体单位利用“中央厨房”模式将新旧媒体在生产层面进行融合,对整个内容生产流程进行大刀阔斧的重塑和优化,在一定程度上整合了内容资源,提升了内容生产的效率。     

两会报道的一道“新闻美味”——从《书话两会》看“中央厨房”的创新尝试

今年人民日报两会报道的亮点之一,是设立“中央厨房统筹组”,负责两会期间全媒体平台机制的试运行,实现新闻稿件一次采集、多次生成、多元传播。实践证明,“中央厨房”不仅创新了策采编发的新闻报道工作机制,体现出两会报道进一步“融起来”的探索与努力,而且在内容创新、表达创新上“试水”成功,以《书话两会》为代表的“新闻美味”展示了“中央厨房”的精彩厨艺,为人民日报两会报道注入了新活力。     

澳大利亚媒体“中央厨房”模式失败的原因及启示

“中央厨房”原指餐饮业中统一采购、配送、生产的大厨房模式,不仅能大幅降低成本,而且能提高生产效率.如今,“中央厨房”这一概念被借用在了媒体融合上.随着2016年2月人民日报社“中央厨房”正式宣布上线,这种以“一次采集、多种生成、多元发布、全天滚动”为主要特点的新型媒体生产模式,迅速引起了国内外的广泛关注和热烈讨论.     

人民日报推进融合发展释放新闻生产力“中央厨房”烹制全国“两会”新闻大餐

2月19日,人民日报“中央厨房”全媒体平台在习近平总书记视察人民日报社时正式上线,这是人民日报推进媒体融合的大平台、整合资源的新模式、协作生产的新架构。在今年全国“两会”报道中,“中央厨房”充分发挥集成资源、集中力量、集合特色的优势,一体策划、一次采集、多种生成、多元传播、全天滚动、全球覆盖,烹饪新闻美味,制作新闻大餐,被业内誉为“‘两会’新闻的世界工厂”。在全国“两会”的新闻报道大战中,“中央厨房”运行机制不断完善创新,优秀产品接连涌现,品牌效应愈发凸显。     

以天津“津云”中央厨房看全媒体融合中心的建设北大核心CSSCI

天津“津云”中央厨房打造了适合全媒体融合的新闻生产机制和指挥调控体系,汇聚当地权威内容,配套全媒体新闻生产机制,创新新闻表达形态,实现了天津市“播、视、报、网”的全媒体融合,为中央厨房媒体融合模式在我国的发展积累了经验。     

“两会”报道中虚拟人物的传播价值及意义

2015年“两会”传播中的一个特色和亮点是中央主流媒体纷纷设置了虚拟人物形象,利用这种虚拟人物拉近与受众的距离,传播重大政治主题.这个创新举动在《人民日报》、新华社、《光明日报》、中新社、中央人民广播电台等中央主流媒体中集体亮相,可以看做是中央媒体在面对新媒体冲击时的主动应对之策,并且在新闻的议程设置、传播方式、传播效果等方面取得了良好效果.新华社的“小七”、中新社的“小新”、中央人民广播电台的“小笙”和《人民日报》的“小明”为当下传统主流媒体的转型、融合做出了有益探索.以下详细分析此类报道的创新和亮点.     

多模态·融媒体·新实践——《人民日报》对二十大宣传的创新报道

2022年10月16日,中国共产党第二十次全国代表大会在北京召开。《人民日报》作为担负着深入宣传、阐释二十大报告任务的主流媒体,推出了系列融媒体作品并在人民网设立“党的二十大报道专区”和“大型融媒体报道专题”。从内容生产和知觉传播两个方面来看,《人民日报》的融媒体创新实践呈多模态报道模式。以《人民日报》对党的二十大报道为例,针对出现于文本和传播事件之中的现象,通过研究多种符号整合为一个整体的新闻作品,考察多模态融媒体新闻的模式属性及传播潜力。     

以技术创新为驱动打造全媒体新生态 ——访人民日报媒体技术公司董事长、总经理何炜

创立于2014年的人民日报媒体技术公司,勇于探索媒体融合实践创新,建设运营了在业界具有标杆意义的人民日报全媒体新闻平台("中央厨房"),搭建了聚合全国党媒的全国党媒信息公共平台,为中央、省、市、县(区)党媒及垂直行业建设融媒体平台.七年来,人民日报媒体技术公司努力构建面向受众、面向互联网、面向未来的新一代内容生产、传播和运营体系,不断思考、不断尝试、不断创新,推进媒体融合向纵深发展.     

新闻网站“两会”数据新闻的特征--以人民网、新华网为例

2011年底,国内新闻网站、门户网站纷纷开通了数据新闻板块。笔者之前的研究发现,早期国内的数据新闻报道和呈现方式单一,停留在图表新闻的阶段,并未达到新闻叙事层面,报道的质量和影响力还有待提高。①近些年,数据新闻概念在新闻界逐渐流行,相应的报道手段、工作流程逐渐呈现职业化特点;不仅如此,不少用于数据新闻报道的软件工具诞生、发展,一定程度上丰富了数据新闻作品的形式。借用这些作品形式,数据新闻得以展现新闻的叙事特征。全国“两会”作为国家政治生态的重要周期性节点,向来是各类媒体尝试新型报道手段、吸引受众的“试验田”。早在2013年,新华网就尝试将数据新闻作为一种独立的报道形式,并建立了国内媒体中较早的、专业生产数据新闻作品的团队。2015年3月,人民日报以“全媒体”为方向推出了名为“中央厨房”的报道模式,进行了“两会”报道的尝试;在“中央厨房”的报道作品当中,数据新闻是一种重要形式。     

林松涛:媒体转型,从融合发展到运营增效

<正>媒体融合发展实践的几年中,不同媒体都在探索适合自身的转型之路。在中国新闻技术工作者联合会2016年学术年会上,北京拓尔思信息技术股份有限公司新闻出版事业部总经理林松涛根据当今媒体融合发展总结出五个关键词:中央厨房、大数据、新闻可视化、用户智能画像以及云服务,并对未来媒体实现运营增效进行了客观分析。1.媒体融合技术的支撑历程第一,"中央厨房"概念重构了整个新闻的生产流程。实现多端齐发     

全国党报手机客户端现状观察

党报手机客户端指由各级党报主办的,以加强宣传和舆论引导为目标,以传播党和政府声音为主要内容的手机新闻客户端. 2009年起,移动互联网产业高速发展,移动客户端应运而生,但并未引起大的反响.《人民日报》也曾推出过多个版本的客户端如“人民新闻”“人民日报”“人民日报新闻”“手机人民网”等,主要功能是浏览《人民日报》电子版,只能算党报手机客户端的雏形.2014年8月18日,中央深化改革领导小组第四次会议审议通过《关于推动传统媒体和新兴媒体融合发展的指导意见》,掀起了党报兴办客户端的热潮.此后,江西、山东、海南、四川、山西、广西等省级党报纷纷推出自己的手机新闻客户端.目前,全国3家中央级党报、31家省级党报中除了青海、宁夏和西藏的党报,都创办了自己的客户端,有的还不止一个.     

读《求求媒体》

84岁高龄的漫画家华君武先生应《人民日报》“美术世界”副刊之约,用那支幽默的笔,写了一篇题为《求求媒体》的顺口溜,对新闻工作提出了许多中肯的批评意见,也很有杂文味,这里顺手写下一点读后感。 * “不送精神红包、‘大师’高帽。”时下,媒体上“精神红包”不少,好话说尽,“高帽”如云:一位青年演员才主演了两出戏,报上就称他为“著名艺     

网络传播与网络报刊

自上个世纪90年代以来,以计算机为标志的国际互联网迅猛发展。它不仅改变着人类社会的生产、生活、工作方式,而且使新闻传播业发生了深刻变革。运用互联网传播新闻信息,已成为世界各国媒体发展的大趋势,以多媒体为工具的网络传播,则被认为是传播史上的“第三次技术革命”。一种新的传播方式的诞生,势必对现存的媒体构成威胁和挑战。因此,许多报纸、杂志以及广播、电视,纷纷建立自己的网络版或综合网站,以谋求新的发展。诸如《人民日报》、《光明日报》、《文汇报》、《河南日报》等中央及地方重要新闻机构,在信息高速公路上形成一股强大的报…     

东方网“中央厨房”的建设与实践

全媒体“中央厨房”已成为媒体革新、融合的创新之举.对东方网而言,媒体融合是未来发展的重中之重,建设“中央厨房”要适应自身的发展策略,通过理念、机制、流程、产品4个层面,将散落在各个新闻生产环节中的各种数据,形成一个整体,进而发挥新闻传播“1+1＞2”的效果.     

都市报接通地气才会焕发生机

“给力”上了《人民日报》的头条,李娜法网夺冠图登上了《人民日报》的头版,央视女主播身着牛仔外套播报新闻,央媒“接力”14天密集炮轰高房价,有关入托难、择校乱收费、阶梯电价、车船税、楼市调控等普通百姓关注的老大难问题,新华社、《人民日报》等中央媒体先后都密集报道,并通过不同视角展开深入分析,发出铿锵有力的评论。     

“中央厨房”也需要及时迭代

<正>“中央厨房”概念被媒体借用是在餐饮业“中央厨房”刚刚起步时期,餐饮业“中央厨房”经过多年发展,已经历了多次迭代,衍生出预制菜等新兴行业。现在作为餐饮业管理运作方式的“中央厨房”,往往采用巨大的操作间,采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责,半成品和调好的调料一起用统一运输方式在指定时间运到指定地点。根据业务形态不同,采用“中央厨房”模式生产的连锁品牌店、团餐供应及半成品预制菜生产企业,有不同标准和流程。其共同特点是通过集中采购、集约生产、统一配送,提高工业化标准化水平,降低成本、提高效率、增加效益。该生产模式比传统模式节约30%左右成本。