首席专家万承奎谈健康自我管理

7世界癌症研究基金会饮食防癌的14条建议世界癌症研究基金会(WCRF)多年来致力于癌症的基础与临床以及癌症预防等方面的研究,总结了全世界在癌症领域的研究结果,提出了具有广泛科学依据的从膳食和健康方面预防癌症的14条建议。建议一:合理安排饮食。在每天的饮食中植物性食物,如蔬菜、水果、谷类和豆类应占2/3以上。建议二:控制体重,避免过轻或过重。在成年后体重增幅不应超过5千克。建议三:坚持体育锻炼。如果工作时很少活动或仅有轻度活动,每天应有约1小时的快走或类似的运动量。每星期至少还要进行1小时的可以出汗的剧烈运动。建议四:多…     

警惕“癌从口入”

医学研究表明,饮食习惯、饮食方式和饮食内容的不当,是发生癌症的重要因素之一。癌症的发病原因中有1/3-1/2与饮食有关,有关专家甚至深刻地指出,如果能使人类建立良好的生活习惯,和合理、科学的饮食方式,就完全可以使现有癌症的发病率下降30%-60%。那么,哪些不良进食习惯可以"催化"癌症的到来呢?偏食从营养学角度看,偏食会造成营养摄入的不全与浪费;造成一些维生素和微量元素的缺乏,从而降低肌体免疫力,降低细胞的     

教你吃好“抗癌餐”

一方面,“抗癌食物”、“抗癌食谱”、“数字化抗癌饮食”等抗癌餐不断得到媒体大力宣传;另一方面,癌症患者却越来越多。据世界卫生组织专家预测：到2020年全世界每年新发癌症病例将达到1500万。癌症增长率在发展中国家将达到73％。     

一日三餐远离癌症

医学营养学专家认为。癌症的饮食预防不仅应尽量减少食物中的致癌物质摄入量 ,而且膳食结构要合理 ,并要有意识地增加保护性的营养 ,如维生素、胡萝卜素、膳食纤维等。研究证实 ,许多膳食成分可诱发细胞死亡 ,某些食品中的抗氧化剂可抑制细胞自发性突变 ,大约有１／３的癌症死亡可以用实际可行的膳食方法避免。健康教育人士认为应从以下８点做起 :１、改变“咸则香”的观念 ,饮食淡些、淡些、再淡些。努力做到三口之家每月使用食盐不超过５００克为适度。高盐饮食容易诱发高血压及胃癌等恶性肿瘤。２、每日一瓶牛奶。如果长期钙的摄入量不足…     

维生素E--饮食摄入胜于服用补剂

虽然维生素E的抗癌功效并无定论,但发表在《美国癌症预防研究期刊》上的一项最新研究显示：玉米油、大豆油和菜籽油中的两种维生素E具有抗癌特性。美国罗格斯大学癌症预防研究中心的主任杨春生（音译）在报告中认为：美国人常见饮食中含有的维生素E的一种形式——γ生育酚和蔬菜油中含有的δ生育酚有助于预防结肠癌、肺癌和前列腺癌,     

林博士健康经

“健康排毒餐”是林博士健康经中的精华内容,许多病人,甚至是癌症患者,依照此法安排饮食,都取得了良好效果。     

林博士健康经

林光常博士系台湾百盛癌症防治研究中心副执行长、路加养生康护中心主任、台湾癌症基金会顾问。林博士专注于生命自然康复力对癌症治疗及维护人体健康的功效的研究,获得了显著的成果。为了全面推广“正确的饮食方式与健康的生活习惯”,减少人们因无知与疏忽而造成人生不可弥补之痛,林博士每年演讲不下三百场次,足迹遍及世界,所到之处,刮起一阵阵“林光常旋风”。     

吃对抗癌到底有多重要

《李忠教授谈:癌症病人怎么吃》我们的祖先非常聪明,早在3000年前就认识到饮食问题的重要性,大家都知道《黄帝内经》,这是中医防病治病的宝书,其中关于饮食有这样精辟的论述:"饮食自倍,肠胃乃伤。""膏粱之变,足生大丁。"这两句话,简单而意义深刻。大家想想,很多疾病的产生不正是因为饮食失调所致吗?饮食所伤,往往影响1.癌症十有八九是吃出来的     

改善生活方式就能改善基因

通过对患有前列腺癌的男性病人的调查研究显示：当谈到癌症的时候,基因并不能完全控制人的命运。通过严格的饮食控制、更多的参加锻炼、进行减压就能改变上百种基因的排列表达方式。一些积极的改变会让能抵御癌症的基因发挥功能,而另外一些改变会让促进癌症形成的基因停止生长。这项新研究成果发表在《美国国家科学院学报》上,     

葱属蔬菜可防前列腺癌

据合众国际社报道,医学研究人员发现,大蒜、洋葱、细香葱和韭葱似乎都能在一定程度上预防前列腺癌。美国《国家癌症研究所杂志》2002年11月6日一期报道说,对大蒜和其他葱属蔬菜的研究表明,一天摄入10克以上葱属蔬菜的人患前列腺癌的可能性为一天摄入量为2克的人的一半。马里兰贝塞斯达国家癌症研究所研究员、流行病学家安·W·邢说:“这只是第二个表明葱属蔬菜与前列腺癌发病率降低有关的研究。”邢说:“不是说人们必须增加对大蒜的摄入量而不注意饮食的其他成分。最好的建议仍然是坚持均衡的饮食、经常锻炼并尽量避免肥胖——即保持一个良…     

意大利人如何健康地享用美食？

爱吃比萨饼和通心粉的意大利人是如何保持身材苗条和长寿呢？我们都知道法式饮食和生活方式使法国人免受肥胖的困扰,但地中海国家（如意大利）的人们为什么能大快朵颐的同时肥胖症患者又非常少呢？研究显示：地中海风格的饮食在健康上有很多好处,能够减少得心脏病和癌症的风险,人的寿命相对较长。     

天下医讯

美国科学家发现最古老肿瘤化石美国科学家戴维·弗雷尔日前在12万年前的克罗地亚穴居人肋骨中发现了最古老的人类肿瘤,他的这一发现将癌症历史向前推了10万多年。此前,最早的骨瘤发现于2000多年前的埃及木乃伊。由于史前人类没有长期受到毒素、污染、辐射和不健康饮食的影响,因此在史前人类身上发现癌症的证据实属罕见,这表明生活于无污染环境中的     

饮食调理应对放疗反应

癌症是威胁人类健康的主要疾病之一。不过,随着现代医学的不断发展,人类已找到一些行之有效的对策。据统计,大约有70％以上的恶性肿瘤病人需要放射治疗,放射治疗期间病人会有各种各样的不适(放疗反应)。因此,饮食的调理至关重要。     

鲨鱼能否帮助人类战胜癌症

饮食策略鲨鱼凶暴残忍，被认为是极端自私的丑恶之物。然而，不久的将来人们也许会改变看法，视鲨鱼为“良友”。因为科学家们发现，鲨鱼很可能帮助人类阐明癌症的若干机理，并取得根治妙法。美国著名的海洋生物研究中心———佛罗里达州玛特海洋实验室，对经常出没在墨西哥高尔夫水域内的鲨鱼做了长时间的观察和研究。在这项工作中，该室的生物化学家鲁尔博士发现，鲨鱼极少患癌症。为了搞清人类癌症的发病机理，寻找有效的防治措施。科学家们不仅研究了人类癌症的发病率，而且研究了许多动物发病的情况。许多宝贵的流行病学资料表明：动物…     

养生他在说

养生核心"养生的核心是一个‘顺’字,即顺应自然、顺应社会、顺应生活、顺应自我,就是随心、随意、随机、随缘,做到心情顺、饮食顺、起居顺、调养顺即可。养生没有太多的奥妙,也无须刻意做作。"——中华中医药学会科普分会主任委员温长路谈养生没有奥妙。癌症反应"癌症虽然不会传染,但研究表明家庭成员之间确实存在一定的影响。为了切断父子、兄弟、姐妹之间癌症的连锁反应,防止遗传倾向变为事实,在目前对遗传基因尚缺乏有效控制的情况下,改正不良的生活方式,阻止致癌或促癌因素(如酗酒、吸烟等)的侵袭,定期体格检查,仍不失为防癌的主要措施。"——上海交通大学附属第一人民医院教授周小寒谈癌症虽然不会传染,但会相互影响。     

从嘴边挡住癌

话题缘起:癌症的发生并非一朝一夕,据统计,一个突变细胞生长为恶性肿瘤所经历的时间,平均竟超过30年。而就在不经意间,你一个微小的生活习惯也许就在发挥着防癌或致癌的作用。中华医学会心身医学分会主任委员、上海中医药大学博士生导师何裕民教授提醒读者,记住饮食防癌六个字:粗、淡、杂、少、烂、素,也许就能防止"癌从口入"。     

《运动防病治病讲座》减肥运动

减肥是现代社会人们追求健康和美体的重要手段之一。现今社会,物质文明进步、生活水平提高和饮食结构的改善,人们饮食过多、活动过少,肥胖者日见增多。据有关调查发现：目前我国肥胖症发病率大约是10％,心脏病患者中肥胖者是正常人的2．5倍,高血压患者是正常人的3倍。在糖尿病和动脉硬化的病人中每4个人中就有3个肥胖者。肥胖者寿命平均比正常人少5年。肥胖与癌症发病率呈正相关关系,主要表现在乳腺癌、卵巢癌和消化道癌症方面。     

陈昭妃博士谈养生保健误区

著名营养免疫学创始人、美籍华人陈昭妃博士以营养免疫学为指导,提出了一套“另类的”科学饮食观点和营养保健理念,受到海内外同行的高度评价。针对国内越来越热的养生保健潮流,陈博士有针对性地指出了一些思维认识误区。陈博士认为,人类最好的医生就是人体自身的免疫系统,可是这一点往往被人忽视。她说,人为什么会生病?按照免疫学的观点,生病的外因是影响人体健康的各种不利因素,生病的内因是人体的免疫系统出现了问题。据专家介绍,几乎每个人身上都有癌细胞,可是患癌症的是极少数。大量的病例告诉我们,在心情郁闷的情况下,患癌症的几率就…     

饮食误区你有吗

现代人讲究吃得好,其实正确的饮食观念才是最重要的。高档食品就是有营养,而且食品的价格越高,营养也就越好。其实,有些食品的价格便宜,但营养价值却较高。比如胡萝卜的价格比冬笋便宜得多,而胡萝卜的营养价值却比冬笋高得多。又如,莴苣只吃茎不吃叶,其实叶子的营养价值要比茎高得多,只要采用适宜烹调方式,叶子仍可制成美味的菜肴。植物油十全十美错有美国生化学家在国立癌症研究所召开的会议上报告说:“植物油中的不饱和脂肪酸虽不是致癌物质,但它有助于癌症发生和发育的作用。很多人为了预防心脏病只吃植物油,但愿将来,这不致成为癌症患者…     

素食的可能性

近些年,素食和半素食的饮食方式在西方和亚洲社会中变得越来越流行。最近的调查报告指出有2.5%的美国成年人和4%的加拿大成年人为素食者。素食有什么好处?它可以降低由于心脏病引起的死亡几率、糖尿病和某些癌症,以及降低心血管、高血压和肥胖的危险。