浅谈任务教学法在面点教学中的运用

“任务驱动教学法”是基于建构主义学习理论的一种教学方法。这样的教学法不仅可以使学生学到知识、提高技能,还能培养动手实践能力,提高学生的探索创新精神。学生在完成任务的过程中始终处于主体地位。教师的角色是学习情景的创设者、学习任务的设计者、学习资源的提供者、学习活动的组织者和学习方法的指导者。“任务驱动教学法”     

中职中式面点实操课教学探究

随着食品行业的不断发展,对于中式面点的要求也越来越严格。这就要求从中式面点的教学上严加管理,提升中式面点操作技能。本课程的主要任务是:讲授烹饪专业所需的中式面点制作基础知识和基本功理论,传授中式面点的基本制作方法,为学生继续深造和适应职业转化奠定知识和能力基础。所以为了规范中式面点师的教学,在中式面点的教学中,要加大实操课的比重,加强实操课的规范性,注意实操课中原材料配比的准确性,最重要的是在实操课中学生与教师之间要 形成互动。只有这样,才能不断提高中式面点实操课的教学水平和教学效果。     

试论中式面点教学的三大环节

中式面点教学主要包括了中式面点专业知识理论教学、教师演示教学和学生实训操作教学等三大环节,是目前中式面点专业教学的主要模式,是不可缺少的重要环节和重要手段,在中等职业教育中发挥着不可替代的作用。     

任务引领教学法在电子商务专业中的应用探索

任务引领教学法将电子商务专业教学中的有效性与创新性有机结合,贯彻教为主导,学为主体的方针,尊重学生的认知规律,强调学生能力的生成性,使课堂真正成为学堂,成为学生发展自己、建构知识、培养能力的成长平台。     

浅谈中式面点的发展

中式面点经历数千年的传承和发展,逐渐形成南米北面的格局,并且具有地方特色.本文从中式面点发展现状、存在的问题及对策进行分析,并对中式面点的发展提出相应的设想.     

任务教学法在数据库教学中的应用

数据库教学中,以提出问题、分析问题和解决问题的方法,根据任务教学法的6个步骤,将学生选题系统划分为各个子系统,并逐一实践教学。针对数据库知识抽象、难教难学的特点,通过引入任务教学法,展示了教学方法的一种新的尝试,有助于教与学,有助于知识的掌握。     

任务教学法在Photoshop教学中的应用

在Photoshop图像处理的教学中,探索性地使用了任务教学法.从确定任务;分析任务;解决任务和评价四个方面阐述和分析了教学改革尝试,得出任务教学法很好的培养了学生的求异思维和探索精神,开发了智力.     

任务教学法在日语教学中的应用

语言教学的目的是培养学生使用语言的能力。任务型教学法就是通过教师布置任务,让学生在完成任务过程中,逐渐熟练和掌握日语应用的基本知识,进而转化为日语交际实用能力。任务教学法是一种强调“学中用、用中学”的语言教学模式,注重培养学生的学习兴趣、生活经验和认识水平。任务型教学至少具备以下两个特点：一是以任务为中心,而不是以操练某种意义不大、甚至无意义的语言形式为目的。二是任务的焦点是解决某一交际问题,这一交际问题必须与现实世界有着某种联系,这种联系应该是具体的,贴近学生生活。本文通过日语教学自身实践和对任务教学法在外语教学中取得的成功经验,简单介绍了在日语教学中应用任务教学法主要可采用的模块设置。     

任务教学法在烹饪教学中的应用

理论知识与技能训练间的联系不密切,是传统烹饪教学的一个弊端。任务型教学法具有真实性和交际性,情景交融,有利于激发学习者的学习兴趣,培养学生综合素质与实践能力。本文从分析任务教学法的理论基础入手,介绍了任务教学法在中等职业学校烹饪专业教学中的操作步骤,探讨了其独特价值。     

任务驱动教学法在中职汽修专业教学中的应用浅析

21世纪的素质教育理念是实施全方位的实践教育,传统的教育体制已经远远落后于新时代的教育理念.本文就任务驱动教学法在中职汽修专业教学中的应用,阐述了任务驱动教学法的基本概念和实施步骤,提出了在实施任务驱动教学法时应注意的几个问题.     

任务型教学法在英语听力教学中的应用

听力教学是英语教学的重要组成部分,但其教学效果却不够理想。作者对英语听力教学中存在的问题进行了分析,并试图应用任务型教学法提高英语听力教学水平。     

任务教学法在中专计算机教学中的应用

"任务驱动"是现代教学领域中非常重要的教学方法,强调以学生为主体,以教师为主导,以案例为主线的教学模式。"任务驱动"教学法有利于中专计算机教学及构造以学生为主体的宽松教学环境;利于培养学生分析解决问题的能力,提高学生的学习兴趣,提高学生学习能力,调动学生的学习主动性和创造性。     

任务型教学法在高校德语专业基础写作教学中的应用探究

写作作为外语学习所需基本技能之一,其能力的培养也在高校德语专业基础教学中占有重要地位。本文基于高校德语专业写作教学现状和发展趋势,提出应将任务型教学法运用其中,以有效提升教学效果,实现教学目标。同时通过分析任务型教学法的特点和优势,提出其在高校德语专业基础写作教学中的设计原则、实施策略和注意事项。     

任务驱动教学法在物理教学中的应用初探

本文阐述了任务驱动教学法的涵义,分析了任务设计的基本步骤、任务设计的基本原则、介绍了任务驱动教学法的评价。任务驱动教学法的优点,并结合高中物理教学的实例详细任务设计的两个误区及任务实施过程中教师的作用,最后     

浅谈任务驱动教学法在计算机教学中的应用

本文结合实际教学经验,阐述了任务驱动教学法在计算机教学中的应用。     

任务教学法在专业课实习教学中的应用

本文从目标、任务内容、完成任务、成果共享、评价总结等步骤阐述了任务教学法在专业课实习教学中的应用,并提出应注意的问题。     

任务型教学法在高中英语口语教学中的应用

本文旨在探讨任务型教学法在高中英语口语教学中的应用，从激发学生练习口语的动机、增加学生运用语言的机会、改变教师与学生之间的关系三个方面分析了任务型教学法的优点，并从中找到一些好的方法去激发学生开口说英语的兴趣，从而提高他们的口语水平。     

任务教学法在职业高中建筑专业教学中的应用

职业高中在建筑专业教学活动中受传统教学模式的影响,导致整体教学效果不理想,而任务教学法在教学实践中的应用,能够帮助教师摆脱传统教学模式的束缚,进一步明确教学目标和教学内容,并引导学生积极主动参与到建筑专业学习中,从而不断提高整体教学效果,因此任务教学法在职业高中建筑专业教学中的应用有着重要的意义。本文则以任务教学法在职业高中建筑专业教学中的应用为主题展开论述,首先对任务教学法的应用价值进行了简要分析,然后重点对具体的应用策略进行了分析探讨。     

任务驱动教学法在计算机教学中的应用

计算机技术的教学目标是培养学生的信息素质和创新素质.运用"任务驱动"教学法来培养学生分析问题和解决问题的能力,可以较顺利的达到教学目标.在教学内容和教学方法上都渗透"任务驱动"的观念,遵循"任务"的可操作性、针对性、分散重点难点的原则,使计算机教学立足于学生能力的培养.