基于TPM的实训设备维护管理应用与实践

高职院校加大了实训设备的投入和建设,实训设备的维护管理难度加大。通过分析高职院校实训设备维护管理现状和设备管理的特点,借鉴TPM管理模式,阐述了TPM管理活动中自主保全、教育训练、环境安全三个模块在实训设备维护管理中的具体应用和实践。     

饭店设备管理课实践教学探索

高职酒店专业"饭店设备管理"课实践教学的主要目的是培养学生对饭店常用设备的认识和使用能力,在实践中使学生对饭店主要设备的运行、维护和管理能实现"知晓.熟悉、巧用".通过饭店设备的实践教学活动,培养出既有专业理论知识,又能够进行实际操作的社会需求人才.     

高职传媒策划与管理专业实践教学创新的探索与思考

高职教育特别强调实践教学和学生职业能力的培养,我国高职传媒策划与管理专业在实践教学方面存在着体系不清、目标不明、教学方式单一、能力培养偏离教学目标等问题。针对这些问题,在高职传媒策划与管理专业的实践教学中,急需构建课程实践教学、专业实践教学和专业集中实践三大模块相整合的"一体化"教学构想。     

高职专业实践教学体系的构建与评价研究

高职教育遵循"以服务为宗旨、以就业为导向"的办学方针,"工学结合"作为高职专业人才培养模式改革的基本模式,使得实践教学在提升学生的职业能力和就业质量方面起到至关重要的作用。文章从高职教育的职业性和实践性出发,探讨了实践教学体系在高职教学体系中的地位和作用,从实践教学的目标体系、内容体系、保障体系和管理与运行评价体系出发,初步构建了高职专业实践教学体系。     

基于“工学结合”的高职物流管理专业实践教学改革研究

高职物流管理专业人才培养目标是以就业为导向,培养技能型、应用型的专门人才,以适应我国物流市场人才的需求。在实现这一目标过程中,"工学结合"培养模式被广泛采用,但由于各地区物流发展不平衡,不同地区物流企业的规模、结构各不相同,在推行"工学交替"实践教学过程中存在一些客观问题,本文围绕高职物流管理专业的特点,全面探讨专业实践教学过程中的存在问题及改革对策,以实现学生职业能力与企业岗位要求之间"无缝"对接。     

高职旅游管理专业实践教学研究

实践教学在高职旅游管理专业学生的学习过程中起着不可替代的重要作用,通过实践性教学可以提高学生的动手能力、操作能力、应变能力等,这些能力是高职旅游管理专业学生走向社会进入旅游企业所必需的技能,也是提高学生就业的一项重要举措。     

高职“餐饮服务与管理”课程实践教学改革探究

"餐饮服务与管理"课程是高职酒店管理专业的核心课程,实践教学质量的优劣直接影响高职旅游与酒店管理专业学生职业能力水平的高低.我们以高职"餐锨服务与管理"课程实践教学为例,结合多年教学的经验,探索酒店专业课程实践教学改革.我们通过实践教学改革,突出专业技能教学,以培养合格的酒店高技能型人才.     

ERP沙盘模拟在高职院校经管类专业中的教学探索

ERP沙盘模拟通过沙盘盘面来模拟企业运营,能够使学生对企业的经营管理有很直观的认识,它弥补了高职院校经管类专业的学生无法到企业进行管理岗位实践的缺憾。文章结合笔者多年教学实践,介绍了ERP沙盘模拟课程在教学过程中存在的问题,以及对ERP沙盘模拟课程进行的教学改革与探索,希望能为该课程在高职院校经管类专业的教学提供一定的帮助。     

基于工作过程典型物流工具叉车教学研究

高职要求学生熟练掌握典型工具,这是对高职学生基本要求,由于物流企业对熟练驾驶叉车人才需求,在高职教学中,叉车的实践教学必须基于物流企业的工作过程及工作过程中的任务、环境为基础,设计学习性工作过程及工作任务、学习性工作环境,熟练掌握模块教学的方法,更好地培养高职物流管理人才.     

职业化考核标准在高职实践教学考核中的应用

为了让高职院校毕业的学生能更快、更好地融入企业,为了指引学生学习方向和目标,在高职院校的实践教学工作中,需进行考核方法改革,将职业化的考核标准纳入到教学考核体系中来。通过对当前实践教学考核方法的分析,以机电设备维修管理岗位为示例,设计一套将职业化考核标准纳入到高职实践教学评价体系中的考核方案。