鱼脑中发现不会导致“疯鱼病”的普里昂蛋白

德国科学家日前介绍说,他们在鲑鱼和鱼的脑中发现了普里昂蛋白。不过科学家认为,这些普里昂蛋白并没有发生错误折叠变异,因此引起鱼类海绵状脑病——“疯鱼病”——的可能性很小,人们目前对此无需担心。     

疯牛病病原体有毒部分结构被查明

日本岐阜大学医学系副教授桑田一夫等在最新一期美国《全国科学院学报》上报告说,他们查明了疯牛病病原体——变异普里昂蛋白中有毒部分的结构。 疯牛病及人类新型克雅氏症等海绵状脑病,都是普里昂蛋白变异引起的。正常普里昂和变异普里昂的成分相同,都由253个氨基酸构成。在正常普里昂