餐饮服务专业学生点菜能力的培养

随着餐饮业的发展,职业点菜师也越来越受到关注。在餐饮教学中如何培养学生的专业点菜技能日益成为关注的焦点。本文通过对职业点菜的分析,探讨如何培养学生的专业点菜能力,以期更有利于其自身发展,更好地服务社会。     

浅谈餐饮服务与管理专业教学中学生全面素质的培养

为使餐饮服务与管理专业的学生在今后的职业生涯中有较好的发展,他们除具备必须的服务与管理技能外,还应具备哪些素质与能力,在教育教学中应如何培养学生的这些素质与能力.本文就这些问题进行探讨.     

餐饮服务专业学生要提高标准化意识

餐饮服务业的标准化是大势所趋,是餐饮服务业自身发展的必然。餐饮服务专业学生只有提高标准化意识,才能适应市场经济的需求,适应消费者不断提高的标准化和个性化服务的要求。     

论中职电子商务专业基本技能培养

电子商务人才是集IT技术和商务技术为一体的复合型人才。根据目前中职教育的特点,围绕电子商务岗位基本能力。本文对强化中职电子商务专业基本技能训练的必要性、基本技能项目的确定及训练措施进行论述。     

浅谈学生基本技能的培养

中学英语教师的工作是培养学生听、说、读、写四项技能。四项技能的培养和提高应始终贯穿于日常的教育教学之中,而且都应受到重视,不应偏向其中一个或几个方面。     

浅谈餐饮专业服务技能训练

通过阐述餐饮服务技能对饭店餐饮服务人员的重要性，因此强调餐饮专业学生一定要掌握好服务技能。为了使学生更好地掌握服务技能，笔者采取了一些具体的做法：分段训练法；注重引导法；角色模拟法；案例讨论法；限时完成法；分组竞赛法等等。     

行政管理专业学生应具备的基本技能及其培养模式

本科层次的行政管理专业是以能从事多种实际行政管理工作的高中级应用型人才培养为目标,因此行政管理专业的本科学生在校期间,应注意培养和提高自己的基本技能、政治素养、理论水平和实践能力等四类专业素质。在此仅对基本技能这一专业素质进行分析研究。     

“餐饮服务”教学中学生职业能力的培养

＂餐饮服务＂是酒店服务与管理学生必修的一门专业课程。它紧扣行业脉搏,知识大多来自餐饮企业的一线服务及管理岗位。如何教好这门课程,使理论与实际相结合,并在教学过程中培养学生的职业能力,是每一位此科目教学者都应认真思考的问题。本文主要从＂餐饮服务＂教学中学生职业能力的培养方面进行分析,目的是抛砖引玉,共同探讨更加科学的教学方式及方法,培养符合企业工作一线的实战型、能力复合型人才。     

谈高职餐饮管理专业学生的能力培养

近年来高职餐饮管理专业的学生越来越受到社会的欢迎,但是他们在可持续发展及职业迁移能力方面还存在着一些不足,高职餐饮管理专业学生应具备哪些能力,如何培养他们的能力,对高职餐饮管理专业的教育者提出了新的挑战。     

谈提高高职钢琴专业学生的基本技能

钢琴基本技能的掌握决定着演奏者对作品完整程度的把握,因此,要想将作品高质量的诠释,必须有较为全面的技术基础。针对高职学生的特点,基本技能的提高就显得尤为重要,包括手指、手腕、手臂放松技能及身体各部位的协调训练,从而提高高职学生的专业基本技能。在训练以上技能的同时,可以加强对学生音乐感觉的培养,从而起到相互促进的作用。     

改革遗传学实验教学 培养学生基本技能

在遗传学实验教学改革中，以培养学生的基本技能为宗旨，积极创造条件，拓宽实验内容；同时，改进考核方法，提高教学效果。     

浅谈旅游专业学生服务意识的培养

旅游业是一种服务性行业,良好的旅游服务意识是达到优质旅游服务的根本。中等职业学校旅游与酒店管理专业培养的学生都是将来的一线员工,要有良好的服务意识才能提供优质服务。而由于种种原因,学生普遍缺乏服务意识。为提高旅游专业学生的竞争力和综合素质,必须对学生加强服务意识的教育与培养。     

重点培养学生专业基本技能 构建完善英语专业课程体系

2000年4月经教育部高教司批准下发了《高等学校英语专业英语教学大纲》，对高等学校英语专业人才的培养提出了更高的要求，突出强调了知识、能力和素质的融合是21世纪的人才培养模式。要想培养出高素质的人才，必须有高素质的教师。根据社会发展趋势和新《大纲》的要求，未来英语教师应具备的教育素质包括以下几个方面：     

英语学习基本技能的培养

文章从培养英语基本技能的角度,依次论述了如何有效地在课堂上培养学生查字、读音、析词、剖句、推理的能力,使学生的听力、英语的口头表达能力及实际运用英语的能力得到巩固和提高。必须重视英语的基础训练,从而使学生获得一些运用英语的基本技能。这对教师的多方位素质提出了进一步要求。     

高职会计专业基本技能培养的探索

技能培养是高职教育中景重要的内容之一,财会专业的基本技能,可以为学生学习专业知识、熟练掌握专业技能和职业技能,提高工作效率,增强学生的思维活动,锻炼人的意志,培养创新能力、职业能力,为适应职业变化的能力打下坚实的基础.     

论高中数学教学基本技能的培养

数学课堂是培养学生数学素质的主渠道,而问题教学又是新课程数学课堂的主体。随着新课程改革的不断发展,要求教师必须不断学习和掌握课堂教学的基本技能,唯有这样才能实现教与学的有机结合。     

浅谈餐饮服务与管理的技能教学

随着社会经济的发展和进步,餐饮服务与管理的技能教学水平也需要不断的提升,加强餐饮服务与管理技能教学工作有利于提升餐饮服务与管理的质量,使餐饮服务与管理的教学围绕着“心”与“情”展开,促进餐饮服务与管理学习者技能的提升,与社会经济发展对餐饮服务与管理提出的要求相适应。     

培养学生创造性适应社会的能力 --高职"餐饮服务技能"教学模式的探讨

餐饮技能教学改革是高职高专旅游专业教育改革的一项重要内容。针对学生创造性适应社会的能力培养，就必须在课程结构、教学内容、教学方法、评估考核等方面探索行之有效的新模式，实施素质教育，培养出实用型专门人才。     

英语基本技能的培养

学习一门语言,基本技能非常重要．那就是要学会听、说、读、写。在英语教学中,教师要注重培养学生英语韵听、说、读、写这四项基本技能,从而培养学生终身学习英语的能力。如何培养学生的英语基本技能呢？     

英语基本技能的培养

学习一门语言,基本技能非常重要．那就是要学会听、说、读、写。在英语教学中,教师要注重培养学生英语韵听、说、读、写这四项基本技能,从而培养学生终身学习英语的能力。如何培养学生的英语基本技能呢？