从食品行业看企业的危机处理

对于各大经营食品的企业来说,2005年可算是动荡不安的一年。众多国际国內的食品品牌都在危机中栽了“大跟头”。本文就2005年发生的肯德基“苏丹红”危机、雀巢的“碘超标”事件、光明乳业的“回炉奶”、“早产奶”危机事件展开论述。分析这些企业在危机处理申可以借鉴的经验和存在的问题,并对企业的危机处理提出建议。     

"案例分析"

案例一:"苏丹红一号"事件 案例回顾 去年2月18日使用了英国第一食品公司原料的亨氏公司,其食品被发现含有禁用于食品生产的工业用染料"苏丹红一号",亨氏的产品、企业危机全面爆发;3月16日晚,中国百胜餐饮集团发表声明,在肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中发现"苏丹红一号"成分.于是,"苏丹红一号"大征讨在全国蔓延.     

网络时代下我国食品企业危机公关策略分析——以双汇“蛆虫门”事件为例

近年来我国食品行业危机事件频发,不仅给社会公众的生命安全造成了极大的危害,也给食品企业带来了严重打击,暴露了企业在网络时代下食品安全危机管理上的诸多问题。从企业管理的视角,运用公共关系学中危机管理理论,通过对双汇集团“蛆虫门”事件公关策略的分析,探讨食品企业应如何高效应对危机,力求将企业的损失降到最低。     

从特殊个案看校园危机干预

2005年9月到2009年6月间,我校共发生危机干预事件20起,涉及12名学生.这些事件引发了我校教育同仁对"教书育人"工作的广泛讨论. 一、研究案例     

从陕西华南虎事件看政府公共关系的危机管理

在公共危机中,如何运用政府公共关系及时有效地处理危机事件已经成为对我国各级政府的重大挑战,这既直接影响着我国政治经济的稳定和发展,又关系到政府在公众心中的公信力和影响.本文以陕西"华南虎事件"为例,分析政府在危机管理过程中存在的问题,进而提出政府公共关系危机管理的策略,以期推动政府的危机管理走上正轨.     

"三农"问题国际化与群体性事件新特征

在经济全球化的大背景下,我国的"三农"问题也受到国际金融危机这一时代发展片刻的冲击,这就要求我们从时代变迁的"大历史"出发,在国际化的"大视野"中认识"三农"问题."大历史"、"大视野"中的"三农"经历了区域性"三农"到工业化中一国的"三农问题"再到"三农"问题的国际化这一演变过程.作为"三农"问题回应国际金融危机的一种方式——农村群体性事件在经济利益失衡、制度渠道缺乏、生活方式巨变、现代传媒普及等因素的作用下呈现多发的趋势,并且呈现出群体性事件本身和"作为武器的群体性事件"两张面孔,群体性事件有演化为"作为武器的群体性事件"的诱因.为此需要采取相应措施加以应对.     

网络舆情危机中食品行业形象危机分析及修复路径

作为一种新型的信息传播形式,互联网已经深入到人们的日常生活当中,公众获得信息和表达言论的途径更加便利。针对近期发生的食品安全事件的成因进行分析,可以看出企业自身、政府、媒体和公众是影响食品行业形象的关键因素,在网络舆情危机中,应建立舆情危机的预警机构、及时透明地公开事件进展及处理措施、加强与政府及媒体的沟通能力、推广企业形象识别系统,对食品企业的形象进行修复和重塑,从而提高我国食品行业的信誉度和美誉度。     

一网络舆情危机中食品行业形象危机分析及修复路径

作为一种新型的信息传播形式,互联网已经深入到人们的日常生活当中,公众获得信息和表达言论的途径更加便利。针对近期发生的食品安全事件的成因进行分析,可以看出企业自身、政府、媒体和公众是影响食品行业形象的关键因素,在网络舆情危机中,应建立舆情危机的预警机构、及时透明地公开事件进展及处理措施、加强与政府及媒体的沟通能力、推广企业形象识别系统,对食品企业的形象进行修复和重塑,从而提高我国食品行业的信誉度和美誉度。     

泪水,在家长向学生道歉中滑落

我们不能忘记:2005年3月15日,肯德基"苏丹红"事件发生后,肯德基主动配合央视调查,并通过媒体坦诚道歉,稳定了消费者的心态,获得公众的理解、信任和支持.肯德基坦诚的态度防止了事件进一步恶化,并成功转移了社会公众的视线,摆脱了危机.     

管理性企业文化缺失探究——由富士康事件引发的思考

在短时间内"富士康N连跳"事件的发生,其根源不是社会性问题在本企业的折射,而是管理性企业文化的缺失.这一事件暴露了富士康管理性企业文化的危机,应该成为其他企业吸取教训的典型案例.     

高校辅导员危机处理能力探析

近年来,大学生危机事件频繁发生.高校辅导员作为危机事件管理的主要参与者,危机处理能力还有待提高.文章采取理论研究和案例分析相结合的方法,探讨危机事件发生后,在危机处理阶段辅导员应如何发挥控制能力、协调沟通能力、决策能力、危机干预能力,以便最快、最有效地解决危机,最大限度地维护高校的和谐与稳定.     

寻找珍爱生命的理由——校园心理危机干预例析

"近年来,校园心理危机事件时有发生,处理不好,势必会给广大师生的心理健康及学校日常教育教学工作带来巨大冲击和严重影响.在发生此类事件后,宁波市象山二中积极采取措施,通过致全校师生"校园突发事件通告书"、对教师团体和学生团体分别进行辅导及后续个体干预策略并开展多种形式的生命教育活动,使他们尽快走出了危机事件的阴影,保证了学校日常教育教学工作的顺利进行.     

德国校园危机管理课程对我国高校相关教师培训的启示

德国校园危机管理课程始于2002年,用卡片形式提出了18种校园中最常见的危机情景,并提供了一整套的处理流程。课程中提出"FNV"模式、"涉及者和支持体系范围圈"和"危机事件后的压力症状"等概念,对促进我国高校危机管理相关教师培训具有重要的实践和现实意义。     

危机事件中的整合传播

危机事件是近年来被大家热烈讨论的话题。在这个新的媒介融合的传播时代,当危机事件发生时,企业应该如何采取有效的传播策略来应对是摆在我们面前的重要问题。本文选择了宝洁"SK-II"事件和"高露洁事件"这两个典型的危机事件案例,来分析整合传播在危机事件中的具体运用。     

危机事件中互联网"圈子"用户的共情传播机制研究 ——基于情感共情和认知共情双过程探索

互联网"圈子"的形成,加速了危机事件传播的速度与效率,使得信息流动更加快速、便利.但危机事件的全面渗透造成了公众心理和情绪的快速形成、更替与变迁,人们开始正视危机事件中关于"理性"与"感性"的辩证思考.基于此,研究通过危机事件、共情传播以及传播效应的相互关联分析,提出了规律性假设,并应用实证分析进行了具体事例的认知探索.结果表明,危机事件中互联网"圈子"用户的共情传播机制呈情感共情和认知共情双过程表现,且各假设成立.同时,研究又根据实证中提取的要素特征和传播路径,构建了共情传播要素评价体系,勾勒了危机事件中互联网"圈子"用户的共情传播演化机制与发展轨迹,讨论了共情传播路径探索新思路.     

危机事件中互联网"圈子"用户的共情传播机制研究 ——基于情感共情和认知共情双过程探索

互联网"圈子"的形成,加速了危机事件传播的速度与效率,使得信息流动更加快速、便利.但危机事件的全面渗透造成了公众心理和情绪的快速形成、更替与变迁,人们开始正视危机事件中关于"理性"与"感性"的辩证思考.基于此,研究通过危机事件、共情传播以及传播效应的相互关联分析,提出了规律性假设,并应用实证分析进行了具体事例的认知探索.结果表明,危机事件中互联网"圈子"用户的共情传播机制呈情感共情和认知共情双过程表现,且各假设成立.同时,研究又根据实证中提取的要素特征和传播路径,构建了共情传播要素评价体系,勾勒了危机事件中互联网"圈子"用户的共情传播演化机制与发展轨迹,讨论了共情传播路径探索新思路.     

新媒体时代企业运用微博进行危机公关的有效途径

文章探讨了出现危机事件时,企业如何利用微博信息平台,进行危机公关。通过分析利用微博平台处理危机事件的典型案例,提出树立公关思维、掌握微博基本运营、重塑企业形象等企业运用微博进行危机公关的有效途径。     

危机介入模式在高校心理危机学生群体中的实践--基于高校大学生的个案分析

以高校大学生群体心理问题中较有代表性的"抑郁症"为例,引入社会工作理论中的危机介入模式,探讨大学生"心理危机"的处理方法。从建立信任、保证安全、确认问题、提供支持、明确目标、制定计划、评估结案、后续跟踪8个方面进行分析,提出了危机介入模式在高校学生工作中的实践反思,为高校学生工作"危机"事件的处理提供借鉴。     

幼儿发展过程中"危机事件"的教育价值审思

幼儿发展过程中的"危机事件"具有独特而丰富的教育价值和意义.从非连续性教育理论视角看,常见的幼儿发展过程中"危机事件"具体呈现为分离焦虑、交往冲突、竞争失利等类型,其中:分离焦虑是生命早期环境转换引发的适应性危机,交往冲突是社会性发展初期统一关系的形成危机,竞争失利是自我意识发展初期积极自我的形成危机.这些"危机事件"具有增加有益经验、培育乐观态度、开启成长新起点、增强生命韧性等独特的教育价值.     

论我国食品企业危机公关中的媒体策略——以蒙牛黄曲霉素事件为例

随着社会的发展,人们的生活水平的提高,对食品质量安全的要求越来越高。但近几年食品安全问题的频频出现,加之媒体的大肆曝光,使得食品企业面临着前所未有的困境。本文以2012年蒙牛黄曲霉素事件为例分析我国食品企业危机公关在应对媒体方面存在的通病。针对问题,提出了相应的媒体对策,以供中国食品企业进行参考借鉴。