爆米花“神器”走红美国

炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机,师傅一边拉着风箱一边转动着,随着"嘭"的一声巨响,一团白烟升腾而起,热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋,诱人的香气让围观者的口水喷涌而出。这是许多中国人都熟悉的场景。然而就是这种传统的手摇爆米花机,居然登上了美国探索频道的著名节目《流言终结者》!在节目中,主持人秉持"安全第一,美食第二"的原则,不仅身着防弹     

食爆米花当心铅中毒

爆米花人人爱吃,老少咸宜,然而一般人很少知道,用传统方法制作的爆米花,铅污染严重,如果长期、大量进食,有引起铅中毒的危险。爆米花中的铅从何而来的呢?     

别再狂吃爆米花

别再狂吃爆米花了!再吃你的肺就要闹“下岗”了!近日,一则关于爆米花的消息在、微博上热传：黄油奶香味的爆米花会损害人的肺部健康。     

爆米花是怎么做成的?

问:放学回家的路上,突然传来“嘭”地一声巨响,我吓了一跳,原来路边一位老大爷在爆米花。为什么玉米粒放在炉子里面就能爆出可口的米花啊? 答:路边爆米花时“嘭”的一声,已经成为很多人记忆中的美好往事了。现在的人们往往在超市里买来袋装     

爆米花如何成为影院标配

正早期的电影院禁止携带爆米花,因为那时的电影大多是无声的,看电影是一件有品味的事,吃爆米花会影响观影体验。1927年,有声电影的出现让更多的观众走进电影院,R.J.麦凯纳——一位影院管理者开始在电影院售卖爆米花,据说当时爆米花的收入能占到电影院利润的50%以上。     

爸爸的味道

正大海的味道是咸咸的,糖果的味道是甜甜的,妈妈的味道是书卷味加点"火药味",那爸爸是什么味道呢?是烟草味、尘土味、酒精味?都不是,爸爸的味道是浓浓的中药味。记得很小的时候,爸爸总爱把我高高地举过头顶,我伸长手臂,仿佛蓝蓝的天空近在咫尺。爸爸有时还让我骑在他的肩上。坐在爸爸的肩上,看着来来往往的人     

《超体》:一个现实非科幻的故事

正《超体》(Lucy)海报上斯嘉丽·约翰逊炫酷的身影,一定让不少人产生了商业片的既视感。"黑寡妇"在药物作用下变身超能女战士大杀四方的故事听上去的确刺激,但并不意味着吕克·贝松的新作会是一部简简单单的爆米花电影。《超体》是法国导演吕克·贝松的第十一部影片,它的诞生让"一生只拍10部电影"的吕克·贝松打破誓言。对此,他淡然处之:"10部     

水果也有“雌”“雄”之分吗?

<正>和动物一样,水果的确也有"雌""雄"之分,而且在味道方面,"雌"水果比"雄"水果更甜美,品质更胜一筹。如苹果,"雌"的苹果脐略深,"雄"的苹果脐略浅。"雌"苹果皮薄,汁水多,味甜爽口;而"雄"苹果则皮厚,汁水少,味道也差些。     

“雨后”是什么味道

正艳阳高照的天气已经持续好多天了,此时此刻人人都盼望能有一场酣畅的大雨降临,好好舒缓一下燥热的身心,彻底冲洗一下满是灰尘的城市。你有没有留意过,一场大雨过后,当你漫步在雨后清新的街道上,能闻见空气中弥漫着一股特殊的味道。喜欢的人觉得十分好闻,并浪漫地将这种味道定义为"雨后的味道",而不喜欢的人会觉得这种味道怪怪的,甚至有些难闻。那     

事不过三

香椿是一种独特的植物,喜欢和不喜欢香椿的理由,皆与它那独特的气味有关. 在喜欢的人眼里,香椿的味道是清香,是"香风惊艳,簇簇嫩、枝头灿烂",直呼香椿为香芽儿,凉拌热炒来者不拒,整个一副饕餮的嘴脸.不喜欢的人呢,大概连它的味道都不想要想到.有人曾发过这样的微博:香椿对这个世界究竟有多大怨恨,居然散发出这么鬼畜催呕的气息?     

“雾都”无雾的变迁

1952年12月4日,一场超乎人们想象的阴霾降临伦敦,空气中弥漫着硫磺和煤烟的气味。人们嘴里似乎有金属的味道,鼻子、咽喉及眼睛都感到了如剥洋葱般辛辣的刺激。大雾封城的几天中,共导致了5000多人死亡,此次事件后来被称为"伦敦雾事件"。     

芭芭拉,最忠实的伙伴

芭芭拉从冰箱拿出一袋爆米花,将它放进微波炉里。然后,她将一张DVD碟片推入播放机后,亲昵地靠在文森特·克雷格尔——这个在生活中最需要她的男人身旁,一起看着电视机屏幕。几分钟之后,她从微波炉中取出爆米花,撕开袋口。在确信爆米花并不太烫之后,她将一粒爆米花放进文森特的嘴里,并且自己也吃了一粒。在他们俩一起观看影片的过程中,芭芭拉总是先给文森特一粒,然后自己吃一粒。     

陈启和:留住时间的味道

正看过《舌尖上的中国》的人一定会记得里面有一个关于"转化食物"的奇妙章节,不论是看着让人"毛骨悚然"吃着却美味无比的毛豆腐,满布着浓浓奶香味的奶酪,还是绵长而厚重的黄酒……聪明的中国人,总是对微生物的运用得心应手。事实上,这种转化的智慧在更为久远的年代里,就已经熠熠生辉了。然而,随着人类食品安全意识的提高,越来越多的人开始知道发酵食品里也有很多有害物,如氯丙醇、氨基甲酸乙酯、生物胺、生物毒素等,它们常常是多种疾病的诱发物。为此,不少人不得不"忍痛割爱"远离那些饱含"时间味道"的美味。     

另类创业者--再访姚双

电话里,姚双给人的感觉是热情、明朗,还有点大大咧咧,反正就是听不出一丁点的"领导者"味道.和姚双见面后,这一点被再次证实.     

书香缕缕为何来

<正>打从认字开始,我们便开始了与书为伴的生活,虽然随着现代科技的迅猛发展,传统的纸质书不断受到电子阅读器的冲击,但仍有许多人执着地钟爱着纸质书。纸质书除了能给人手捧书卷的实在感,那时不时地,从书页间飘散出的缕缕书香,也时常令爱书人陶醉,有人喜欢新书的油墨香,也有人享受旧书特有的"时间的味道"。那么,究竟是什么造就了"书香"呢,为什么新书与旧书的味道会有差别。"书香"除了能被闻,增强阅读感受之外,还有别的用处吗?     

蚊子最怕6种味道

蚊虫叮咬是夏季一大烦恼,使用驱蚊剂又会存在安全隐患。近日,美国"关爱网"载文,告诉你蚊子最怕哪些味道,帮你轻松驱蚊。大蒜。吃大蒜后人会分泌一种味道,蚊子就会躲得远远的。吃大蒜前,最好先将其切成薄片,放置15分钟,驱蚊效果更好。还可以将大蒜切片,放在窗口或在纱窗上涂抹,阻止蚊     

人的左右鼻孔嗅觉各异

美国研究人员称 ,人的左右两个鼻孔所闻到的味道是不相同的。多数人会发现 ,右鼻孔所闻到的味道较令人舒适 ,而左鼻孔闻到的味道则更准确些。加利福尼亚大学的研究人员请 3 2名志愿者用鼻子去辨别 8种常闻到的味道 ,其中包括柠檬和胡椒粉。他们先用一个鼻孔去闻这些味道 ,并按味道的好坏进行排列 ,然后再确定是何物的味道。接着 ,他们再用另一个鼻孔进行试验。结果显示 ,当他们用右鼻孔吸气闻味时 ,所闻到的味道一般要比左鼻孔更感到舒适 ,但左鼻孔在辨别他们闻到的是何物的味道时则更准确些。长期以来 ,科学家们认为大脑的左边是负责逻辑和…     

科技快递

除了酸、甜、苦、咸这四种味道,我们还能感受到鲜味,科学家的一项最新研究成果揭示了人类能够享受鲜美味道的原因。科学家发现,在人的味觉细胞表面存在着TIRI和TIR3两种蛋白质。作为氨基酸的受体,这两种蛋白质共同作用可以使人感受到20种L氨基酸的味道,特别是谷氨酸的味道。这正是鲜味的     

给英语课堂加点“味道”

英语课堂就如我们的生活,有喜怒哀乐,也有酸甜苦辣,给英语课加点"味道"——趣味、情味、风味,让英语课堂产生巨大的磁场,将学生牢牢地吸引住,这样的英语课才能上出"味道"来。     

真假对对碰

宅在房间里,只需喊一声"嘭""爆米花射手"自动把美味射到你嘴里?√如果你很馋,吃起零食来一颗接一颗的,而你又很懒,连伸手抓零食往嘴里塞都觉得辛苦,最好有人把零食直接丢进你嘴里……那么,你有福了。