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吴春美 《内江师范学院学报》2012,27(8):52-54
介绍了红薯茎叶多糖的提取、分离、纯化方面的技术进展,阐述了目前对红薯茎叶多糖的结构分析和生物活性研究的现状,讨论了当前研究存在的问题及今后的发展趋势.目前的研究结果表明:红薯叶多糖是由木糖、甘露糖、葡萄糖构成;红薯茎叶多糖具有降血糖功能、抗氧化活性、抑菌作用;红薯叶多糖的最佳提取工艺为:提取时间12h、温度100℃、料水比1:110,提取次数3次,在此工艺下多糖得率为6.5%;正丁醇一三氯乙酸(20:1)法是红薯茎叶粗多糖除蛋白的最好方法.但对红薯茎叶多糖的活性部位、多糖组分的研究还不透彻;在提取工艺方面,超声波和微波辅助提取新型提取技术在提搞红薯茎叶多糖的得率等方面将具有重要的应用前景. 相似文献
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红薯味酸牛奶的发酵工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本实验利用从超市购得的原味的酸牛奶作为接种菌种,与打浆、糊化、糖化后的红薯浆混合,经过发酵及后发酵,得到特有具有红薯芳香的新型酸牛奶.通过实验研究,得出红薯酸牛奶发酵的最佳工艺条件为:原料乳、蔗糖量、接种量、红薯浆量所占体积分别为50%、8%、15%、27%;发酵时间为4小时,发酵温度为40℃. 相似文献
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《小星星(作文100分)》2005,(12)
烤肉地点老师:下星期五,学校要举行春游,要大家提出一个可以烤肉的地点。亮亮:老师,到动物园烤肉最好了,因为那里什么肉都有!江西省余干县海尔希望学校汪静供稿 相似文献
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刘萍 《商洛师范专科学校学报》2005,19(3):106-107,118
室内装修离不开装修材料,装修材料中的有害物质严重危害着人类的健康.阐述了装修中有害物质的来源及危害,提出了一些常用的防治办法. 相似文献
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“老师,这个给你。”一个小男孩兴冲冲地跑进办公室.双手捧着热气腾腾的两个红薯,“快吃吧,热着的好吃。”已经掌灯时分了,小男孩一定是放学回家看见锅灶里母亲煮熟的红薯,即刻想到他的老师。老师是他的班主任,其时老师正孤影面壁,或许也正饥肠辘辘呢!谁想揣摩老师接过红薯时的心理呢?且不说老师怎么样,就说那小男孩为什么乐意返校将红薯送给他的班主任老师呢?人世问,有些人为了一己私欲,不惜阿谀逢迎,竭尽拍马之能事,难道那小男孩就这样图谋不轨吗? 相似文献
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桑巴制造概念餐厅是百事特餐饮娱乐连锁机构的精心杰作。所谓概念,便是摆脱形式约束,打破常规,体验非常。桑巴制造概念餐厅主要经营南美烤肉的极品——巴西烤肉;德意志啤酒文化的精髓——巴伐利亚自酿鲜啤;是一家 相似文献
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万姝仪 《小学生之友(智力探索版)》2014,(7):59-59
假日的一天,我们跟着爸爸妈妈去挖红薯。
我们坐着叔叔的车子来到农场,农场的一位阿姨带我们来到了红薯地里。
阿姨给了我们两把铁锹和一个大袋子,爸爸和叔叔用铁锹挖红薯,我们就在旁边捡红薯递给妈妈,妈妈负责把红薯装进袋子里。因为泥土非常硬,很多红薯都被挖断了。 相似文献