你知道吗？

为什么吃饱了就困？ 吃饱后,进入胃内的食物要被胃进一步搅拌和粉碎,同时要和胃分泌的消化液——胃液充分混合,然后被送入十二指肠,进一步进入小肠充分消化和吸收。在对食物进行消化和吸收的过程中,一方面,胃和肠的运动加强,另一方面,消化腺的分泌增强,体内的血液必然要向胃、肠部位集中,来帮助食物的消化和吸收。于是胃、肠部的血液供应增加,从而导致流向头部和四肢的血液量减少。大脑供血不足,自然就会感到困了。     

科学为什么

正为什么肚子饿了会咕咕叫?肚子饿了便会咕噜咕噜地叫,这是因为之前吃进的食物快消化完,胃里虽然空空的,但胃中的胃液仍会继续分泌。这时候,胃的收缩便会逐渐扩大,导致胃里面的液体和气体翻搅起来,产生咕噜咕噜的声音。如果下次肚子因为饥饿又咕咕地叫了,不要感到尴尬哦,因为这是正常的生理反应呢!     

警惕:少儿胃病增多

近年来,少年儿童胃炎、胃及十二指肠溃疡的发生率呈上升趋势,主要有如下几种原因。胃负担过重有些家长唯恐自己的小宝贝营养不够,常给孩子吃这吃那。不少孩子对喜欢吃的糕点、饼干、糖果等零食不离口,使胃一直处于兴奋状态,得不到休息,影响了胃的正常消化功能。饭间电视癖有的孩子喜欢边吃饭、边看书报或电视。为了看精彩的儿童电视节目,一些孩子吃饭狼吞虎咽,食物没有被仔细咀嚼就进入胃,唾液中所含的消化酶减少;或边吃边看,食不知味,使胃液分泌减少。这些情况均不利于胃功能的正     

胃为何不会把自己消化掉?

问:我们的胃里都有胃酸用来消化食物,据说胃酸的酸性很强,能把木头腐蚀掉,那么,这些胃酸为何不会把胃也消化掉呢?(初二学生)答:我们的胃是一个新月形的中空器官,这样的表达也许太专业了,它的大小与一个甜瓜差不多。通常成年人的胃可容纳约3升的液体。胃由以下三层组成:浆膜最外     

吃开水泡飯好吗?

食物的消耗有賴于酵素的作用,酵素存在于唾液、胃液、腸液、胰液和胆液里。不同的酵素能使不同的食物成分分解,例如在唾中的淀粉酶可以使淀粉分解,胃液中的胃蛋白酶可以使蛋白質分解等。要使食物容易消化,必須把食物咀嚼得很細,使食物充分地和消化液接触,这样可以使食物的表面积增加,来充分地接受消化液的作用。     

日常养胃10种食物

“十人九胃”,指的是10个人当中就有9个人有胃病。吃进去的食物,首先影响的就是胃。胃每天不停运作,一日三餐,消化吸收之后,将未消化完的食物,再传送到肠。如果饮食不慎,吃的东西难以消化,或胃本身出了问题,不能正常消化食物,都会引发胃病。     

“能屈能伸”的胃

如果问你,人体的哪个器官具有最强的变形能力?所谓最强的变形能力,就是说,当它处于收缩和扩张两种不同状态的时候,形状变化最大。也许你会认为是某块肌肉,其实不是,正确答案是胃。胃是人体最重要的器官之一,它处于肚子的上端,与胸腔仅一壁之隔,其形状犹如一只大茄子,常随体位的改变和食物量而变化。它“能屈能伸”,扩张的时候容量可达3000毫升,而极度收缩状态又几乎变成一条管子。胃有进出两个口,上接食道的进口叫贲门,下接肠道的出口叫幽门。胃的“三板斧”食物在胃中初步消化之后,从幽门出胃,然后进入肠道。胃属于消化器官,之所以能消化食…     

巧配食物的方法

现代人的生活水平越来越高,但许多人对于食物搭配知之甚少,吃东西毫不讲究。这样做的结果一是大量出现胃肠系统的疾病,二是越来越多的肥胖症。下面是科学搭配食物的五种方法:1.蛋白与脂肪含有适量脂肪的蛋白质对于胃的消化是有好处的,因为它可以使胃的消化进程慢一些,留较多时间来消化蛋白质,脂肪不宜多食。     

能撑大能饿小？胃没那么随便

正每次暴饮暴食过后,人们总会觉得自己的饭量比平时大,这时候人们往往想起一句老话:胃被撑大了。但是,胃是否真的能被撑大?少吃东西,胃就会慢慢变小吗?胃容量基本不变成年人的胃其实差不多大。黑龙江省医疗保健国际交流促进会消化病分会秘书长、哈尔滨医科大学附属二院消化科副教授宋吉涛介绍说,胃组织是由黏膜层、黏膜下层、固有肌层和浆膜层组成,具     

牛奶的医疗保健功能

牛奶,营养丰富且易被人体吸收。它不但是人类的一种高级保健食品,而且是一种天然的治病良药。牛奶能治疗消化道溃疡,预防胃癌。牛奶对消化道溃疡,特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗效果。服用牛奶既可保证病人对水和营养的需求,又有中和胃酸,降低胃液酸度,防止胃酸对溃疡面的刺激。牛奶中含有一种磷脂物,它能在胃粘膜表面形成一层很薄的疏水层。这个疏水层能抵抗外来的侵犯因子对胃粘膜的损害,有利于受伤组织的修复,促进溃疡病灶的愈     

告诉老人五谷杂粮的最佳吃法

糙米稀饭“刮”脂肪：糙米最大的特点就是含有胚芽,其中维生素和纤维素的含量都很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用,糙米中含锌也很多,能够改善皮肤粗糙的情况。在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡50分钟左右,然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌,有助于消化和营养的吸收。     

尿素——牛羊蛋白质补充饲料

尿素可以作肥料,为什么又可以作飼料呢?这是因为尿素在牛、羊等反芻动物的瘤胃中能为許許多多的微生物所分泌的脲酶分解为氨和二氧化碳,分解出来的氨再和碳、氧、硫等元素合成微生物自身的蛋白质,而后这些微生物随食物一起进入牛、羊的真胃,被胃液消化放出“制造好了的蛋白质’供畜体利用。据分析一分尿素相当于2.6分可消化蛋白质。在牛羊日粮里每合理地加入一公斤尿素可增产奶品8～10公斤、肉0.6～0.8公斤和毛0.2～0.3公斤。因此,使用尿素作为牛、羊蛋白质的补充来源已被苏联等国家所广泛应用,成为提高牛、羊生产力的重要途徑之一。但是尿素不能用于猪、馬等单胃动物,因为它們的胃中沒有适合微生物生活的条     

人体,15个令人震惊的事实

1.胃内用于消化的酸很强,足以溶解锌。但对我们来说,幸运的是,胃内壁的细胞更新速度非常快,胃酸根本来不及溶解它。     

胃巨大结石一例报告

胃结石是食入某种动植物成分、毛发或矿物质在胃内不被消化,凝结成团后形成的。在临床上常可分为植物性胃石、动物性胃石、药物性胃石及混合性胃石。常发生在胃动力下降、胃排空延长、胃调节功能下降的病人。     

保留幽门胰十二指肠切除术现状

自1935年Whipple首先应用二期胰十二指肠切除术治疗壶腹癌,1941年采用一期手术治疗胰头癌以来,操作技术有很大改进。手术适应症逐渐扩大,不仅应用于壶腹周围和胰头癌,也应用于有严重并发症的慢性胰腺炎和胰十二指肠严重损伤。但是胃窦部和幽门切除仍是胰十二指肠切除术的必要组成部分。胃切除后可产生倾倒综合症、吻合口溃疡、贫血等并发症,病人常因营养不能维持而体重下降。1978年Traverso和Longmire提出保留胃和幽门的胰十二指肠切除术,将十二指肠第一部和空肠作端侧吻合来完成消化道重建。以保存胃的贮存和消化功能,促进消化,预防倾倒综合症。近年来施行此术病例逐渐增多。     

外出旅游带点姜醋蒜

夏秋季节出外旅游,天气炎热,蚊蝇繁多,带点姜醋蒜有特殊的保健作用。姜中含有姜辣素和挥发油发。姜辣素能促进胃液分泌和胃肠蠕动,帮助     

兰州鲇对常用饲料原料离体消化率的比较研究

采用离体消化法,测定了离体状态下兰州鲇（Silurus．Lanzhouensis）（体重278．6±267g）的胃、肠道及肝胰脏对鱼粉、豆粕、莱粕、棉粕和次粉等5种饲料原料的消化率。结果显示。离体状态下兰州鲇消化道各部位的消化能力依次为前肠、中肠、肝胰脏、后肠和胃,前肠和中肠可能是兰州鲇消化饲料粗蛋白的主要场所;离体状态下,消化道各部位对鱼粉的干物质和粗蛋白的消化率最高,其次为豆粕、菜粕、棉粕和次粉（P〈0.05）。     

令人作呕的科学--你敢做这些工作吗?

胃部探查员为研究反刍动物消化器官的情况,兽医学中通常的做法是借助外科手术在活牛胃部开一个洞或插一根管。据加利福尼亚大学研究员丹·塞内特说,这种方法可以试用牲畜饲料的新添加剂,也可以获取各种酶对反刍动物消化时所起作用的数据。瘤胃是消化道的一部分。在微生物的作用下,饲料在这里发酵。洞口就开在这里,管子也是从这里插入的。为使胃液和饲料不外溢,管口用一个塑料盖盖住。在需要对食物进行研究时,研究人员将盖子取下,将手插入胃中,取出已充分发酵的食物样本。牲畜“配种员”人工授精是牲畜遗传改良的关键,但这项工作需要刺激雄性…     

红枣

【性味】甘、温。【归经】脾、胃经。【主治】补脾胃,益气血,安心神,调营卫,和药性。主脾胃虚弱,气血不足,食少便溏,倦怠乏力,心悸失眠,妇人脏躁,营卫不和。【禁忌】一般人均能食用,糖尿病和胃消化不好的人应少吃。     

红枣

【性味】甘、温。【归经】脾、胃经。【主治】补脾胃,益气血,安心神,调营卫,和药性。主脾胃虚弱,气血不足,食少便溏,倦怠乏力,心悸失眠,妇人脏躁,营卫不和。【禁忌】一般人均能食用,糖尿病和胃消化不好的人应少吃。