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食谱点评:该食谱在制定过程中考虑补充干果类、杂粮类食品,注意了粗细粮搭配。早点、午点品种丰富,满足了早点5%,午点10%的热量供给。 午餐两菜一汤,从菜肴的名称中可见注意了烹  相似文献   

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星期一星期二星期一三牟期四11‘期直旱点豆浆】50克小馒头川克豆浆150克苏打饼三}几10克豆浆150克小馒头10克豆浆150克夹心饼!10克以浆一5()克小馒头一。克产「点素鸡烧肉菠菜猪肝汤米饭猪肉60克素鸡95克菠菜30克猪肝15克大米75克虾仁蒸锌蛋炒糖醋藕菜秧豆腐虾皮汤米饭虾仁10克锌蛋60克藕80克菜秧30克豆腐巧克虾皮少许大米75克养菜肉水饺猪肉55克莽菜70克饺皮85克糖酷带鱼炒包菜番茄豆腐蛋汤米饭带角一00克包菜1 30克番茄40克鸡蛋l()克灭又)禽10克大米75克飞点蒸111节!20克赤豆元宵赤豆10克、小元宵55克、白糖15克卤鹤鹑蛋50克蛋卷10克馅儿…  相似文献   

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星期一星期二_、气j星期三星期四星期五早 点牛奶鲜奶饼干牛奶椒盐饼_F牛奶小香干牛奶威化饼干牛奶卤汁猪肝午 点I.鲜肉、香肠、咸肉菜饭2.番茄土豆蛋汤3.苹果J.玉米、青豆、胡萝卜炒虾仁2.葱油黄瓜3.青菜豆腐汤4.梨J.茭白、黑木耳、青椒炒腰花2.清炒花菜3.紫菜虾米汤4.菠萝1.鲜肉、香于、香菇、青菜馄饨2.骨头汤3.草莓I.糖醋带鱼2.炒包菜3.萝卜、豆腐骨头汤4.苹果午 点小馄饨鸭血糯米糖粥葱油花卷南瓜圆子水果蛋糕带j王里,~g奶粉12饼干l 5大米70鲜腿肉15香肠20成腿肉20青菜65番茄30鸡蛋15土豆25小馄饨25苹果35奶粉12饼干15大米70玉米25…  相似文献   

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说明: 本食谱针对冬季特点,共选用4大类39种食物,尤其较多选用了高蛋白、高热量的食品及烧煮类食物,既满足孩子对各种营养素的需求,又符合季节特 点。经测算,本食谱一周内平均给每人提供的蛋白质26.0克,脂肪24.7克,碳水化合物102.5克,热量746卡,钙265毫克,磷39l毫克,铁9.8毫克,锌4.13毫克,视黄醇243微克,VmO.39毫克,V.20.6l毫克.尼克酸6.5毫克.Vc30.0毫克,基本达到幼儿供给量标准,蛋白质、脂肪、碳水化合物比值为l:l:4~5,分别占总摄入量14.1%、30.1%、55.7%,比较理想,蛋白质、动物性脂肪来源分布也较合理,为平衡幼儿膳食提供了可靠的…  相似文献   

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爵畔炭之钱‘,,/一。。产一州一 一还卜/餐别星期一星期二星期三星期四星期五早点奶油饼干巧g豆浆1009素菜小包259牛奶1009糖59豆浆1009饼干109牛奶1009糖59午餐米饭虾皮肉末蒸鸡蛋红绿银芽冬瓜海带汤锌豆509肉109韭菜109胡萝卜109绿豆芽1009冬瓜409米759食油109虾皮、海带、骨粉适量米饭红烧仔排胡萝卜木耳炒 笋瓜菜秧豆腐汤仔排809胡萝卜109香干]59笋瓜1209菜秧259食油109米759木耳、骨粉、虾皮 适量米饭熏鱼黄瓜木耳炒胡 萝卜西红柿蛋汤青鱼1009黄瓜1009胡萝卜109西红柿309鸡蛋159食油109米759木耳、骨粉适量菜秧肉丝面基围虾卤香干菜秧6…  相似文献   

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说明:考虑到时值秋冬交汇,本周食谱特意增加了各类水果及银耳等,以起到润肺去秋燥的作用。同时,还考虑到初冬气候转冷,幼儿需要的热量增加,因此,在下  相似文献   

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┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓┃ - ┃┃ } ┃┣━━━┳━━━━━━━━━━━━┳━━━━━━━┳━━━━━━┳━━━━━━━━━━┳━━━━━━━┫┃星期 ┃ 星期一 ┃ 星期二 ┃ 星期三 ┃ 星期四 ┃ 星期五 ┃┣━━━╋━━━━━━━━━━━━╋━━━━━━━╋━━━━━━╋━━━━━━━━━━╋━━━━━━━┫┃ 旦 ┃三米粥 ┃牛奶150g ┃豆浆150g ┃牛奶150g ┃豆浆150g ┃┃ ┃(大米、小米、黄豆150g) ┃白糖5g ┃白糖5g ┃白糖5g…  相似文献   

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说明: 1.三月小阳春,幼儿园应保证每日供给一定量的绿色蔬菜,并且在每日午点中增加少最水果,保证幼儿能吸收足够的水分 2.春季是发病高峰时期,家长应让幼儿多吃些如青蒜、大蒜之类的食物。幼儿园应提供板兰根及糖醋大蒜给幼儿食用,帮助幼  相似文献   

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评析:本周食谱合乎3~6岁儿童(一餐两点)的营养需要。食物的选择、配比恰当,品种、数量和烹调方法均适合幼儿消化、吸收功能的特点,可保证幼儿每日  相似文献   

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