为何垃圾食品特别诱人

正美国科学家做了一系列研究后提出,垃圾食品之所以诱人,除了的确美味外,更重要的是垃圾食品含有的脂肪会抑制体内某些控制胃口的激素分泌,使人胃口大开,越吃越香。也就是说,人体内有胰岛素之类的激素,它们就像饮食监督员,一旦摄入一定数量的食物后,激素们就会通过大脑发出警告:别吃了!但当吞食含有大量饱和脂肪的垃圾食品时,脂肪分子会刺激大脑,使激素发出的警告信息变弱,甚至完全被"屏蔽"。当一个人失去了饮食监     

为什么有人坐车看书会晕车?

正我们的大脑中有一个叫丘脑的器官,是名副其实的"翻译官",它能翻译身体发送过来的感觉信号。正常情况下,人在移动时,肌肉也在移动,眼睛会观察走过的距离,同时我们的内耳有个"平衡传感器",可以很好地调节机体平衡,丘脑会整理各种信息,告诉大脑。人在车上看书时,内耳还在调节平衡,但是我们的肌肉和眼睛得到的信息是"人是静止的",丘脑把这两个截然不同的     

“吃”的冷知识

正"吃",陪我们不知不觉地度过了每一天。除了维持生命外,食物也是人们生活乐趣的一个来源。但"吃"的科学,你了解多少呢?为什么有人总"食之无味",为什么"零食爱好者"有时也会突然对零食失去兴趣?零食"克星"对很多人来说,吃零食是一种人生乐趣。即使肚子不饿,也总会有在没事儿的时候吃点零食的习惯。许多超重者就是因为对零食太过"热爱"而不小心摄入了过多热量。但据学者近期研究发现,这种"热爱"其实也可以操控——大脑激素就可以抑制人们对零食的兴趣。     

科学为什么?

<正>为什么我们能发现自己被注视?这和我们的神奇大脑有关。我们看到某样东西之后,信号会被传输到视觉皮层,我们就看到了这个东西,同时信号也会被传送到其他脑部区域。大脑其实比我们的意识知觉更加敏感,其他脑部区域也会处理不同信息,甚至在我们没有或者无法有意识地接收信息时,它们也会照常工作。我们注意到别人正在注视自己,或许是我们的无意识视觉系     

因为痛,所以辣

吃辣椒时,胃口发热,皮肤冒汗,身上就像揣了一个火球,灼痛难忍.喜欢的人会说超爽,厌恶的人会感觉生不如死,这都是辣椒里面的辣椒素在作怪.这种东西被人体吸收后,大脑中的疼痛区域瞬间就会被激活,我们感觉到的辣实际上是一种疼痛.医生姐姐说,人的口腔里并没有感觉辣味儿的味蕾,辣感就是一种真真切切的痛感.     

因为痛，所以辣

吃辣椒时．胃口发热．皮肤冒汗．身上就像揣了一个火球．灼痛难忍。喜欢的人会说超爽．厌恶的人会感觉生不如死．这都是辣椒里面的辣椒素在作怪。这种东西被人体吸收后．大脑中的疼痛区域瞬间就会被激活．我们感觉到的辣实际上是一种疼痛。医生姐姐说．人的口腔里并没有感觉辣味儿的味蕾．辣感就是一种真真切切的痛感。     

眼见未必为实

正都说"眼见为实",其实未必如此。有时我们看见的东西并不一定存在,而会受光、形、色、位置等知觉因素的干扰,在大脑中产生错觉。北京大学第三医院眼科主任医师齐虹对视错觉给出了清晰且严谨的解释:视错觉是指人在观察事物时受其他客观因素的干扰或自身心理素质的影响,或基于经验主义、参照物的选择不当而形成的不正确的感觉。"视错觉是由心理与生理两种因素造成的。"齐虹认为,人类视觉的产生需要视觉感知器官与大脑共同参与,是由视神经元接收     

上网永远不花钱 “网络雷达”火爆不断

网络雷达原理： 网络雷达凭什么能够实现免费无线上网呢？原来在宽带网络信号罩,绝大部分信号是不加密的,用户在使用宽带的同时,会有大量的无线信号向周边扩散、辐射,当然这部分信号非常弱,常规的无线网卡根本无法接收,而网络雷达是一款大功率信号接收器,接收功率达到800MW,     

幸福由什么决定?

正快乐是什么?快乐是人的需求得到了满足时,生理、心理上表现出的一种反应。人为什么会有这种感觉和反应?经过生理学家的研究表明,最主要的生理原因是一种叫"内啡呔"的物质在起作用。当人感觉快乐的时候,大脑便会分泌出"内啡呔",并指示神经系统传达"快乐的讯息"到全身。我们常说一个人的幸福程度,其实很大部分是大脑中内啡呔浓度的外在表现。成功的源泉很多青年人喜欢向那些成功者请教成功的秘诀,他们得到的答案往往如出一辙:去做你最喜欢的事,这样你才会焕发出全部的热忱,并坚持     

呼唤孩子

呼救召唤 一个安放在冥王星外数个天文单位的信号接收器接收到一个微弱的激光呼救信号——“我们命在旦夕。瘟疫猖獗。救救我们。”     

肚子饿了容易发飙

<正>你是否曾在感到饥饿的时候对某人大发雷霆,又或者在某人饥饿的时候无端地成了他的"出气筒"?如果是,那么恭喜你,你成了"饿极成怒"的当事人。这个词儿听起来时髦,却也古已有之。如果你是一个性情急躁又容易生气的人,那么"饿极成怒"的感觉你应该时常都能体会。但是,这种由饥饿感引发的愤怒又是从哪儿来的呢?其实答案就藏在我们的身体里。大脑的抗争每一天,我们都需要从食物中摄取大量的碳水化合物、蛋白质和脂肪等物质,它们在人体里经过一系列     

神奇美妙的视错觉世界

正您一定读过英国作家路易斯·卡罗尔的《爱丽丝梦游仙境》吧,还记得爱丽丝掉入兔子洞之后遇到的神奇世界吗?不合常理的事情总是很吊我们的胃口,比如我们时常会遇到的错觉现象。错觉,就是错误的知觉,即我们的感官将接收到的外界信息通过感受器传送给大脑后,得到与实际事物不符的现象。就人类获取外界信息的渠     

上网不花钱 “网络雷达”引起抢购热潮

网络雷达原理： 网络雷达凭什么能够实现免费无线上网呢？原来在宽带网络信号里,绝大部分信号是不加密的,用户在使用宽带的同时,会有大量的无线信号向周边扩散、辐射,当然这部分信号非常弱,常规的无线网卡根本无法接收,而网络雷达是一款大功率信号接收器,接收功率达到800MW,自动搜索收集周边的网络信号,     

科学家找到控制饥饿的分子开关

澳大利亚科学家发现了一种可以控制饥饿感的方法,即使用微分子来左右人体大脑中控制胃口的受体。该研究成果发表在最新一期《自然·医学》杂志上。一般晚期癌症患者在治疗期间常出现体重骤降现象,而这会使病情加速恶化。澳大利亚圣文森医院的研究人员发现,常见的癌细胞可产生一种称为MIC-1的分子,这种分子会使大脑中的一种被称为"食欲开关"的受体"切断"食欲。     

神奇脂肪令你瘦

正"每逢佳节胖三斤"。对许多人来说,皮下鼓起的"脂肪",是生活中的一大烦恼。它使得我们大腿臃肿,失掉了小蛮腰,穿衣活脱脱"买家秀"的样子。身体中脂肪过多不仅会影响人的外貌形态,而且会增加人患心脏疾病和Ⅱ型糖尿病的风险。科学家们一直都在努力寻找安全的方式,来控制脂肪在体内的堆积。"白胖子"和"棕瘦子"我们费尽力气想要控制肥胖,但不管是因为"没管住嘴"还是     

魔术师的“障眼法”

正这篇文章会告诉你,你的大脑是多么好被愚弄。"眼明手快,动作敏捷",这是大多数人对魔术师的印象,要不然怎么解释那些忽而有、又忽而没有的奇妙魔术呢?不过,神经科学家会告诉你,真正的奥秘是魔术师们深谙"障眼法"。在我们大脑的视觉皮层神经元区域,有两个不同的神经元系统调整着大脑的视觉信     

你问我答

Q:为什么我们会身不由已地对某种食物上瘾着迷呢?对某类食物的偏爱或者让人快乐的食欲,都是在大脑前方的前脑联合区形成的。     

为什么受到惊吓时大脑会一片空白

正相信大部分人都遇到过这样的情况:被吓了一跳的时候,突然会怔住,并且大脑一片空白,全身也动不了了……难道是大脑短路了?这背后有啥原理呢?原来,人在处于惊吓状态时,机体反应分为两个阶段。第一阶段是心因性休克。当你受到惊吓时,短时间内心理上产生极大震撼,肾上腺素来不及分泌,此时可能会出现短暂的心因性休克。休克会导致血压下降,继而大脑供血不足,影响思维能力,就会导致我们常说的"脑海中一片空白"。而随着短暂心因性休克结束,人的机体就会来到第二阶段"应急状态",医学上称为"应激反应"。此时     

多吃点“心情食物”

学业繁重,考试压力大,是否让你感到疲惫、郁闷、情绪低落?那就吃点东西看吧,"心情食物"会让你吃出好心情。大家都知道,良好的饮食习惯有益健康,但很多人却不知道,饮食与我们的心情也息息相关。我们的喜怒哀乐来源于大脑产生的某些物质的多少,而一些食物恰恰能够增加或减少这些物质,从而直接影响到我们的情绪、行为和效率。     

“负能量食物”存在吗?

你听说过"负能量食物"吗?据说吃了这种食物,不会给人体增加能量储备,还可以边吃边减肥。在网上搜索一下就会发现,关于"负能量食物"的说法还真多。最近在某科学杂志的网站上有专题介绍"负能量食物",文章认为"负能量食物"包括苹果、芹菜、羽衣甘蓝、番木瓜和生菜等25种食物,它们大多是能量低、富含膳食纤维的植物性食