高校食堂卫生安全工作探索

高等学校食堂的主要功能是为学生提供餐饮服务,考虑到它的公益性质,它既要遵循市场规律,更要立足于为师生服务;搞好学校食堂的卫生意义重大。所以各地教育行政部门、高等学校、卫生、质检部门必须重视并加强对学校食堂的食品卫生、质量监督管理和技术指导工作,建立有效的监督制约机制,加大监督、检查力度。     

高校食堂卫生安全工作探索

高等学校食堂的主要功能是为学生提供餐饮服务,考虑到它的公益性质,它既要遵循市场规律,更要立足于为师生服务;搞好学校食堂的卫生意义重大。所以各地教育行政部门、高等学校、卫生、质检部门必须重视并加强对学校食堂的食品卫生、质量监督管理和技术指导工作,建立有效的监督制约机制,加大监督、检查力度。     

高校食堂卫生安全工作探索

高等学校食堂的主要功能是为学生提供餐饮服务,考虑到它的公益性质,它既要遵循市场规律,更要立足于为师生服务;搞好学校食堂的卫生意义重大.所以各地教育行政部门、高等学校、卫生、质检部门必须重视并加强对学校食堂的食品卫生、质量监督管理和技术指导工作,建立有效的监督制约机制,加大监督、检查力度.     

农村学校自备水源卫生现状及对策探讨

本文对农村学校自备水源当前存在的卫生问题,进行了详细的调查与分析,对如何解决问题进行了深入的探讨,为今后做好农村学校饮水卫生监督工作提出对策与依据。     

CPI持续推高环境下的学校食堂经营管理分析研究——以南通市学校食堂调查为例

学校食堂是为师生提供饮食服务,确保教学工作正常开展的重要环节.随着市场经济体制的健全和发展,改进食堂管理模式和经营机制是学校后勤社会化改革的一项重要内容.近年来,各地学校在推进食堂社会化方面进行了有益的探索,随着物价指数的大幅上涨,一些学校食堂饭菜价格出现了上涨的现象,必须引起学校食堂管理者的高度重视,加强对此现象和引申问题的调查和研究,以期更好地为学生提供价廉物美的餐饮服务.     

邯郸:想要承包学校食堂先要缴风险保证金

近日,邯郸市政府第十二次常务会议审议通过了<邯郸市学校食堂卫生管理办法>(以下简称<办法>),并于2008年11月1日起正式实施.据邯郸市教育局相关人士介绍,这是我省首部关于学校食品卫生安全及管理的政府规范性文件.     

基于学校食堂主副食配送服务安全的供应商库管理研究

食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分。不仅学校师生非常关注,家长和社会也非常关注。但目前学校食堂所需主副食仍然以传统的自购自送模式或者是与供应商签约供应为主。这种方式,不仅在一定程度上浪费了人力物力资源,还存食品配送质量、安全、卫生等方面的隐患。为此,通过教育管理部门建立教育系统主副食预选供应商库,招标录用符合资格、信誉好、实力强的配送专门公司为系统内学校服务,不仅可以提高学校后勤服务的效率,降低了成本,还可以使学校食堂主副食配送服务的安全卫生得到切实的保障。     

浅谈人畜饮水工程的设计问题

随着我国新农村建设如火如荼的开展,人们越来越关注饮水卫生和安全,农村人畜饮水工程是关系农村经济发展和社会稳定的一个重要问题.本文主要阐述了农村人畜饮水工程的设计问题,提出一些农村人畜饮水工程改进措施.     

浅谈食堂在影响中学生合理饮食中的作用

如何在国家规定的标准下,学校食堂结合学生需要的营养量设计科学的食谱,并根据实际情况及时地做出调整,满足不同学生的需求;如何培养学生良好饮食习惯,探索研究学生饮食习惯的形成,从而找出不良饮食习惯的根源和如何提高教育效果,使他们身体健康,心理健康并具有优良的道德品质,这就成了学校食堂工作者不能忽视的问题。     

江西城乡卫生资源配置的统计分析

本文利用SPSS13.0、基尼系数对2006—2012年江西城乡卫生资源配置现状进行分析,得出近几年江西城乡卫生资源都有一些发展和进步,但是城乡的卫生资源配置还有很大差距。要解决这个问题,必须加强基层人才队伍建设,提升农村医院的医疗卫生服务水平,使各种卫生资源的配置逐步合理。     

“智慧食堂”开启中学校园就餐新模式

我国现在的中学生十分众多,他们也是我们祖国的花朵,中学生正处于生长发育的青少年时期,而这时的脑力和体力的良好增长对于中学生来说是至关重要的,所以需要为他们提供充足并且均衡的营养供给。因为我国中学生每天的绝大部分时间都是处于校园当中,所以这就需要中学校园的食堂为他们提供干净卫生、营养均衡、以及美味可靠丰富的就餐饮食。如果广大的中学生们吃不到营养均衡以及干净卫生的食物,这就会对他们的身心健康产生很大问题,会产生诸多的影响,使他们的体质变差,上课时注意力不集中,以及记忆力下降等,严重的会影响他们的身体发育,以及对学习造成不良的影响,因此说中学生学校食堂的饮食问题对于中学生们至关重要,所以我们要对中学生食堂的就餐问题进行优化。     

驿亭镇农村环境卫生现状研究

随着社会经济的发展农村环境卫生问题越来越受重视。一直以来农村问题备受关注,农村环境卫生与农民生产生活密切相关,村容整洁是建设社会主义新农村的目标之一,而且农村环境的治理落后城市,村民的文化程度比较低,思想比较传统,存在着很多不卫生的生活习惯。本课题旨在通过此次调查研究,了解驿亭镇农村环境卫生状况,浅析环境卫生所存在的问题,并针对这些问题提出一些可行性的建议。     

农村饮水安全工程建设存在的问题及对策

农村饮水安全工程的建设直接关系到广度农民的饮水问题,只有提升饮水工程建设的质量,才能保证农民在饮水问题上的安全、卫生。本文重点分析了目前农村饮水安全工程建设过程中存在的主要问题,从多个方面提出的具体的措施。     

浅议农村医疗卫生改革与创新

新中国成立以来,我国农村医疗卫生事业取得了一定的成绩.农村传染病得到了有效控制,农村健康水平明显提高,卫生服务网已覆盖广大农村,乡村医生队伍素质进一步提高,农村初级卫生保健工作取得了长足发展,但不可否认的是,目前我国农村医疗卫生也面临着许多问题.     

拉萨市农村生活饮用水卫生学调查

目的 为了掌握拉萨市农村饮用水卫生现状,针对存在问题,分析影响饮用水卫生质量的相关因素,为进一步实施农村安全饮水工程提供科学依据。方法选取拉萨周边3个县30个乡镇有代表性水源进行检验。结果2009年拉萨市农村集中式供水合格率为21．43％,分散式供水合格率12．50％。地下水合格率为19．05％,地面水合格率11．11％。结论西藏农村水源水质卫生状况差,饮用水合格率低,浑浊度超标、微生物污染严重为主因,农民饮水卫生条件有待改进。     

新农村改厕效益研究

通过研究农村生态卫生厕所的综合效益,推进新农村现代化建设和农村改厕工作的进程。     

浅谈西藏农牧民饮水困难与安全问题

饮用水是人类生活的必需品,没有卫生的饮用水就不可能有人体的健康。因此,确保饮用水的卫生和安全是预防疾病和保障人群健康所必须的。饮水困难给我们的生活带来很大的不便,甚至因常常争水、抢水引起不必要的纠纷。确保农村饮水安全工程长期安全有效运行是人们最关心的问题。     

新疆农村少数民族青年人力资源开发的重要意义

新疆是一个多民族聚居、多宗教信仰,经济发展较为滞后、民族问题较为特殊的地区。广大少数民族农牧民多散居在边远地区,科学文化素质较低、农村基础设施建设及文化、教育、卫生等各项社会事业发展滞后,农村少数民族青年作为农村社会主义各项事业建设的主力军。因此新疆农村少数民族青年人力资源开发就具有了特别重要的意义。     

农民“看病难”的困境与出路：构建“四位一体”的农村基本医疗保障体系

农民"看病难、看病贵"已经成为影响其身体健康和致贫、返贫的主要因素,究其原因则有农民基本医疗保障的缺失以及经费投入不足、医药过度涨价和卫生资源配置不合理等多个方面。构建以新型农村合作医疗制度为主体,以农村医疗保险制度、农村医疗救助制度和农民家庭合同保健制度为补充的"四位一体"的农村基本医疗保障体系,是解决农民"看病难、看病贵"问题的治本之策。     

农良"看病难"的困境与出路:构建"四位一体"的农村基本医疗保障体系

农民"看病难、看病责"已经成为影响其身体健康和致贫、返贫的主要因素,究其原因则有农民基本医疗保障的缺失以及经费投入不足、医药过度涨价和卫生资源配置不合理等多个方面.构建以新型农村合作医疗制度为主体,以农村医疗保险制度、农村医疗救助制度和农民家庭合同保健制度为补充的"四位一体"的农村基本医疗保障体系,是解决农民"看病难、看病贵"问题的治本之策.