老家的大米粽

又是一年粽子香。 包粽子、吃粽子是端午节的重要内容。海口各大超市及街头巷尾,大量粽子上市。超市内,各种粽子的广告招牌纷纷占据显著位置。粽子的品牌众多,有精装的,散装的。各种各样的粽子吸引着人们,肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅……     

粽子情

这篇习作的最大亮点是,从一个小角度切入,抓住故乡的习俗一端午节包粽子着笔,以“粽子情”为线索,按照时间顺序,叙写了包粽子、问粽子和再包粽子等几件事,写得真切生动。作者从不同侧面、不同层次来写粽子,处处扣住一个“情”字,寓情于事,以事传情,以情感人。     

与“粽”不同

在我的家乡甘棠,每个节日都做一些熟食来迎接客人。到客人归去的时候,我们会把一些咸粽子、糍粑、灰水粽子送给客人。而灰水粽子则是我的最爱。灰水粽子通常是细长的,约20厘米长,有些人家把它做得胖嘟嘟的,就像是一个个小胖仔似的;     

和田粽子本土化发展特色与产业化发展思考

本文立足铸牢中华民族共同体意识,讲好“和田故事”,选取具有久远融合历史、饮食文化互认、历久弥坚的现实典型——粽子,探讨端午节吃粽子的习俗演变、粽子的类型、和田粽子的本土化发展特色,思考和田粽子产业发展,并提出和田粽子产业化发展建议。     

壮族粽文化剖析——以广西武鸣县壮族为例

粽子是中国南方种稻民族普遍喜爱的一种食品。粽子的制作、食用具有一定的文化内涵。广西壮族的粽文化具有其独特性。本文以广西武鸣县壮族为例,通过田野调查,记录粽子的制作、分配、食用过程并分析相关问题。广西壮族是传统的稻作民族,粽子是壮族的祭品、过年礼品以及群众喜爱的食品,是壮族稻米文化的一个有机组成部分。     

四个五角粽

母亲这几年身体大不如前,每年端午节的粽子,不再亲自动手包了,都是孩子们到外面买些五芳斋的粽子吃。母亲包的粽子,可比五芳斋的要好吃得多了,不仅是里面的糯米和五花肉好吃,就是外表的五个尖尖的角翘翘的,也好看。儿子吃完了五芳斋的粽子,常常这样对母亲说。     

粽子里的乡愁

端阳是个大节,也是母亲大忙特忙、大显身手的好时光。想起她灵活的双手,裹着四角玲珑的粽子,就好像马上闻到那股粽子香了。     

四个五角粽

正奶奶这几年身体大不如前,每年端午节的粽子,不再亲自动手包了,都是孩子们到外面买些五芳斋的粽子吃。奶奶包的粽子,可比五芳斋的要好吃得多了,不仅是里面的糯米和五花肉好吃,就是外表的五个尖尖的角翘翘的,也好看。儿子吃完了五芳斋的粽子,常常这样     

粽子糖——“写一种食品”指导例谈

习作要求 优化课堂氛围,激发学生对传统食品粽子糖的喜爱;充分体验,感受粽子糖的美味可口、历史悠久;丰富词汇,写出粽子糖的外形、味道、历史等。     

追根究底传统零食

粽子据记载,早在春秋时期,人们就用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称"角黍";用竹筒装米密封烤熟,称"筒粽"。东汉末年,广东一带的人以含碱的草木灰水浸泡黍米,再用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外还添加了中药益智仁,这样的粽子称为"益智粽"。南北朝时期,出现了杂粽,即米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等。到了唐代,包粽子的米已"白莹如玉",粽子的形状也出现锥形、菱形。宋朝时,已有"蜜饯粽",即果品粽。元朝和明朝时期,粽子的包裹料已从菰叶变为箬叶,后来又出现了用芦苇叶钮的粽子,附加料也出现了豆沙、松子仁、胡桃等,粽子的品种     

小幽默

我们学校的旁边有两家卖粽子的,卖主一肥一瘦,分别是肥婆奶奶和瘦婆奶奶。 我很爱吃粽子。放学后能到粽子摊去买个粽子,一路吃着回家。对我来说,这是件无比开心的事。     

粽子飘香时

盼星星、盼月亮,我终于盼到了粽子飘香的节日——端午节.只会吃粽子,不会包粽子的我暗下决心,今年端午节我要跟奶奶学包粽子,体验一下包粽子的乐趣. 奶奶包粽子的手艺是一流的.她把粽叶放到热水里浸泡着,再把洗好的糯米、红豆、香菇以及切成块的五花肉,用酱油等调料拌好备用.接着,奶奶将拌好的原料用小勺舀进几张粽叶卷成的"小斗"里,再用一张粽叶包一下,用线扎好.     

端午的味道

我家的端午过得虽平淡,但却开心、幸福。从我记事开始,每年临近农历五月,母亲就开始着手准备端午节的吃食——粽子。每次包粽子的时候,我最喜欢在母亲身边转来转去,名义上说是帮忙,实际上是想借机偷吃碗里的馅。那拌了蜂蜜的大枣干儿、葡萄干儿,吃上一口,能甜上好些时候。母亲包的粽子特别好看,穿成串,提起来像玲珑的风铃。我也会动手包几个,只是往往会多一个角、少一个角。但是,无论是几个角的粽子,母亲都会夸奖一番,说我能干。那甜甜的粽子馅,让我的童年生活变得十分甜蜜。     

中班表演游戏：小粽子小粽子

<正>幼儿园开展端午节主题活动时,班级在阅读区投放了端午节的相关绘本,一群幼儿围坐在一起,津津有味地翻阅着绘本《小粽子小粽子》。故事主要讲述南北小粽子相遇,发现各自口味不同,形成甜咸对立,“甜粽子”“咸粽子”相互争吵,都觉得自己才是最好的,最后在竹筒粽爷爷的说服下,齐心协力参加龙舟赛,以比赛证明自己。     

包粽子

要过端午节了,奶奶买回粽叶、糯米和火腿等,准备包粽子。放学回到家,刚一推门,一股清香迎面扑来。我急忙向桌子扑去,桌上的粽子正冒着热气呢,我抓起一个粽子剥了皮就往     

九个小时

每年端午节来临,便眼巴巴地等着享用奶奶包的粽子。知道我爱吃,奶奶总千方百计地托人把粽子捎来给我。每每接过那一大串沉甸甸的粽子,我觉得我的心也是沉甸甸的,满满的都是温暖的爱。     

关于粽子

<正>按照福建的规矩,我们榕桥的粽子的馅料是格外丰富的——剥开粽子外裹着的两片大粽叶,呈现在你面前的是一大团热气腾腾的金黄色糯米,糯米内夹杂着香菇、五花肉、黑豆、芋头等。正因为放了各种各样的馅料,所以榕桥的粽子风味独特,让人吃了停也停不下来。     

又是一年粽飘香

<正>粽叶的清香、糯米的香糯,我永生难忘。——题记我喜欢吃粽子,所以我喜欢端午节。每年我们家都是全员动手,制作粽子。粽叶是买的路边小摊儿上新鲜清香的叶子,而糯米则是姑姑亲自送来的。我们家不像别人家一样用蜜枣、用白糖增添粽子的甜和腻,反而除了糯米以外什么都不加。因为我觉得只有那淡淡的清香才值得回味。妈妈是包粽子的干将,而爸爸、姐姐和我只是帮手。妈妈包粽子的时候,先将粽叶卷成一个     

由学生解题错误所想到的

（2007扬州）端午节吃粽子是中华民族的传统习俗,五月初五早上,奶奶为小明准备了四只粽子：一只肉馅,一只香肠馅,两只红枣馅,四只粽子除内部馅料不同外其他均一切相同,小明喜欢吃红枣馅的粽子．     

乾隆如此过端午节

旧历五月初五为端午节,端午节这天,皇宫中用膳主要是粽子,因此有“粽席”之称。皇帝皇后、皇太后及诸嫔妃膳桌上粽子堆成一座座小山,有的用三号银碟装,每盘十八个,有的用二号银盘装,每盘装二十二个,还有的粽子二百个算作一“方”,每个膳桌上摆两方。据乾隆十八年端午节膳单上记载,乾隆帝膳桌上摆粽子一千二百七十六个,皇后膳桌上摆四百个。皇太后、皇太贵妃各一位,皇贵妃两位、妃三位、嫔五位、贵人两位、常在四位,阿哥七位、公主一位、福晋两位,共摆粽子六百五十个。吃粽子前,还做一些小游戏,即把许多的粽子放在一个大盘子里,让人们站在一…