偏头痛的食疗方

偏头痛,中医谓之"头风",其发作原因有外因和内因。外因是春季风邪正盛,与湿、热、寒相逢进犯人体所致。即春天天气潮湿,气温乍暖还寒,容易透发偏头痛。该病是由于脑血管舒缩功能障碍引起的病变,可分为肝阳型偏头痛、痰浊型偏头痛和血瘀型偏头痛。在食疗主面,应对症分别以平肝潜阳、化瘀降浊、活血化瘀的食物治疗,现介绍几则验方如下。     

高血压食疗方

原料：胡萝卜300克,鸡蛋1个,番茄酱25克,白糖、花生油各50克,水淀粉、面粉各35克,酱油15克,精盐2克,味精1克,醋15克,香油少许。     

慢性胃炎食疗方

慢性胃炎是指各种原因所致的慢性胃粘膜的炎性变化。病因主要有:急性胃炎的遗患;长期食用胃刺激物,食物过于粗糙或过烫;经常口服水杨酸类药物;慢性鼻窦炎、口腔炎、咽喉炎的细菌毒素吞入胃内;长期的胆汁反流破坏胃粘膜屏障;胃酸缺乏,使细菌易在胃里繁殖;蛋白质及维生素B缺乏使胃粘膜变性。本病病性轻重不一,按胃镜和病理等所见可分为浅表性胃炎、萎缩性胃炎、肥厚性胃炎。根据部位又可分为胃窦胃炎、胃体胃炎等。本病病理较大,症状持续或反复发作,且无典型症状,主要表现为食欲减退,上腹部不适或隐痛,嗳气反酸,恶心呕吐等。本病在中医中属“…     

冠心病食疗方

【芹菜红枣汤】芹菜根5个、红枣10个,水煎服,食枣饮汤。每日2次。【山楂玉面粥】红山楂5个,去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食。每日服1～2次。【海带粥】水发海带25克,与粳米同煮粥,加盐、味精、麻油适量,调味服食。每日早晨服食。【菊花山楂饮】菊花、生山楂各15～20克,水煎或开水冲浸,每日1剂,代茶饮用。【柠檬玉面粥】柠檬1个,切成片,用蜂蜜3匙渍透,每次5片,加入玉米面粥内服食。每日服2次。【海藻黄豆汤】昆布、海藻各30克,黄豆150～200克,煮汤后加适量调味品服食,适用于冠心病、高脂血症、高血压者食用。【大蒜粥】紫皮蒜30…     

高脂血症食疗方

【素烩三菇】冬菇25克、蘑菇25克、嫩玉米笋片50克、草菇25克、鲜汤适量,粉芡、调料各少许。先将冬菇、蘑菇、草菇入清水泡发洗净,入油锅煸炒,之后加入鲜汤、嫩玉米笋片同煮,待熟后再加入粉芡和调料(盐、味精等),翻炒片刻即可。【银耳炒肉丝】银耳9克、瘦猪肉丝150克、水豆粉5克,酱油、油、盐、味精、姜粉、沸水各少许。先将银耳用温水泡发,去除黄蒂,杂质洗净,撕为小片;肉丝放入水豆粉、适量酱油、姜粉拌后,放入热油锅炒至八成熟时,加入银耳、沸水、盐及少许酱油,同时并不断用旺火翻炒5分钟即可,起锅时加入味精调味即成。【豆浆粥】豆浆汁50…     

高血压食疗方

食药粥: ①胡萝卜粥:用鲜胡萝卜 120g切碎,同粳米100g煮粥食用。②芹菜粥:连根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。③大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥     

慢性肾炎食疗方

1烧鱼蒜[主治]:慢性肾炎及营养不良性水肿。[处方]:鲫鱼1条,约重250克,大蒜末10克。[服法]:鱼剖腹去内脏洗净,装入大蒜末,外包干净白纸,用水湿透,放入谷糠内烧熟。鱼蒜全食,有条件者每日1条。2猪肾汤[主治]:慢性肾炎恢复期及脾肾气虚患者。[处方]:猪肾1个,党参、黄芪、芡实各20克。[服法]:将猪肾剖开,去筋膜洗净,与药共煮汤食用。3鲫鱼粥[主治]:慢性肾炎、肾盂肾炎。[处方]:活鲫鱼1～2条,大米50克,灯芯花5～8根。[服法]:将上3味加水适量,煮成稀粥食用。每日1剂。4鸭肉粥[主治]:此方具有补益脾胃、利水消肿功效。适用于一切水肿病人。[处方]:…     

芹菜食疗方

【芹菜炒干丝】芹菜250克、豆干300克、葱白、生姜各适量。芹菜洗净切去根头、切段;豆干切细丝,葱切段,生姜拍松。炒锅置于旺火上,倒入花生油,烧至7成熟,下葱姜煸过加精盐,倒入豆干丝再炒5分钟,加入芹菜一齐翻炒起锅即成。味道鲜香可口,具有降压平肝、通便的功效。适用于高血压     

治感冒食疗方

1、白菜萝卜汤 白菜心500克,切成碎末,白萝卜120克,切成薄片,加水800毫升,煮至400毫升,加红糖适量。每次200毫升,一天两次,连服三四天即可治愈。 2、苹果蜂蜜水 5个苹果去皮,切     

肾炎食疗方

一、车前叶粥鲜 车前叶30～60克,葱白1茎,粳米50～100克。将车前叶洗净并切碎,同葱白煮汁后去渣,然后加粳米煮粥。     

乳腺增生的食疗方

乳腺增生是妇女常见的乳腺疾病,多发生在30~50岁的妇女,30岁以前较为少见。西医多认为该病与精神及内分泌失调有关,中医称为乳癖,认为,多由肝郁气滞而成,亦有因冲任失调所致者。患者除乳房有明显肿块及胀痛外,常伴有胸闷,嗳气,心烦,乏力等症状。现提供几个均无副作用的食疗方,患者不妨选试:【海带豆腐汤】海带2～3尺许,豆腐1块,煮沸汤饮食之。作料按常规加入,可加食醋少许。【山楂桔饼茶】生山楂10克,桔饼7枚。沸水泡之,待茶水沸热时,再加入蜂蜜1～2匙,当茶频食之。【天合红枣茶】天门冬15克,合欢花8克,红枣5枚,泡茶食之,加蜂蜜少许。【芝麻…     

健脾化湿食疗方

配方：陈皮6克,去心莲子肉、炒薏米各30克,淮山12克,生姜10克,鸭肉250克。     

老年人尿频食疗方

人进入老年期,常出现尿频或夜尿多的现象。祖国医学认为,老年人尿多大部分与肾气亏虚、下虚不固等有密切关系。经多年临床试用,特推荐如下几例食疗方:     

预防中风食疗方

(一)夏枯草、决明子茶 配方:夏枯草十克、决明子三十克、绿茶五克。 制法:先将决明子拣杂、洗净、晒干后微火焙炒至黄,取出磨碎。将夏枯草洗干净、晒干,与决明子、绿茶同放入大号杯中,冲入热水加盖焖十五分钟。 用法:当茶频频饮用,一般可冲入热水泡三至五次。     

糖尿病辅助食疗方

糖尿病虽然难治,但并非不能治。许多资料中都有证明,只要患者保持放松的心情,积极地运动,在饮食上多注意一些,应该可以将糖尿病控制得很好。现介绍几款原料常见、制作简便的糖尿病食疗方,不妨试着做几款,相信会对康复有益。     

老年性白内障食疗方

老年性白内障主要由于年老体衰、胆肾两亏、精血不足所致。配合适当的食疗方法，有助于预防和延缓白内障的发生和发展。下面的食疗方可供老年朋友参考：枸杞粥枸杞子50克，粳米50克，同煮成粥，加适量白糖调味服用。有补肝肾、益精明目的功效，可辅助治疗白内障。山药夜明粥夜明砂9克，山药30克，菟丝子9克，粳米60克。将前3味药用布包好，加水煎至浓稠，去渣后入粳米煮成粥，加红糖适量调味服用。有滋补肾脾的作用，可辅助治疗肾脾两虚型白内障。核桃（芝麻）豆浆取核桃仁泥2小匙（或黑芝麻炒香研碎，每次取30克），冲入煮沸过的一杯250毫…     

简易抗癌食疗方

1 猴头菇粥组成:猴头菇150克,粳米 100克。制法:将猴头菇用温开水泡发, 去柄蒂,洗净,切碎,剁成糜糊状;粳米淘净后入锅,加水适量,先用大火煮沸,加猴头菇糜糊,改以小火煨煮成粘稠粥,粥成时加葱花、姜末、精盐、味精,拌和均匀即成。     

肝炎患者食疗方

1、传染性肝炎:夏枯草30克,瘦猪肉100克,共煮汤,调味,喝汤。2、急性肝炎身目发黄,小便稍黄,乏力等:赤小豆、大米各50克,淘净煮粥,顿服。每日1次。3、急性肝炎黄疸:黄花菜15～30克,取适量海蚌同煮共服。4、慢性肝炎:红枣、花生米、冰糖各50克,加水适量,煎取汁,当日服完,不拘时分服,可常饮。5、慢性肝炎:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,加水适量煲汤,食盐少许调味,佐餐用。     

更年期综合症的中医食疗方

更年期综合症的中医治疗机理 中医认为女性在绝经前后肾气日衰,天癸将竭,冲任二脉逐渐亏虚,精血也日益不足,从而会导致脏腑功能失调,归根结底是受肾虚的影响,可表现为肾阴虚、肾阳虚或阴阳两虚。肾阴虚则肾水不能上济于心,可导致心肾不交,因而出现潮热盗汗、失眠多梦等症。与此同时,肾阴不足还会导致无法涵养肝木,可致肝肾阴虚,从而出现焦虑不安、烦躁易怒等症。而肾阳虚则不能温煦脾阳,可致脾肾阳虚,并出现脾胃方面的症状,比如食欲减退等。