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一项新的研究发现,如果人体在进食时摄入更多的亚油酸(一种富含于玉米、向日葵、红花油和大豆中的脂肪酸),则能够预防最为常见的疾病——中风。缺血性中风是由于大脑供血动脉狭窄,加之血栓阻塞使大脑供血不足造成的,它占所有中风率的80%左右,另外还有约20%的中风是由于大脑血管破裂造成的.被称为出血性中风。 相似文献
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芬兰研究人员进行的一项研究表明,对于具有生育能力的女性来讲,饮食习惯对尿路感染的发生很有影响。女人如果定期饮用鲜果汁或食用酸奶,可减少尿路感染的发生。浆果汁对帮助女性减少尿路感染的发生特别有效。每天至少喝一杯不加甜味剂的新鲜或浓缩果汁的女人,发生尿路感染的机会比那些很少饮用果汁的女人要少34%。此外每周至少食用3次含有乳酸菌的奶制品也有助于女性避开尿路感染。研究人员解释说,女性尿路感染通常是由大便中的细菌所造成的。有些食品和饮料能够改变大便中细菌的含量,从而影响尿路感染的发生机会。研究还发现,一些酸性果汁… 相似文献
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最新的一项研究成果显示,每天喝果汁或蔬菜汁能够远离老年痴呆。研究者发现,每周喝3次以上果汁和蔬菜汁的人,与那些每周最多喝1次的人相比,患痴呆的几率要低76%。另外,每周喝一到两次果汁和蔬菜汁,就能够将患痴呆的几率降低16%,这项研究刊登在《美国医学杂志》上。 相似文献
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《体育健康知识画刊》2011,(9):78
营养好喝富含维生素果汁+艺术=活力,艺术类社团是每个学校最活跃的学生组织;街舞、合唱、话剧、画画、魔方,无乐不作,这种新时代年轻人最热衷的艺术生活方式,就像各类鲜榨果汁或混合果汁,最方便全面的满足人类对多种营养的跨界汲取。 相似文献
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日本科学家最近研究发现,富含鱼油和大豆制品的食物对人体健康有益,不管是男性还是女性,多吃豆制品后受试者死于各种病因的可能性都会降至最低。鱼油中富含有Ω-3脂肪酸,它与女性死亡率的降低有密切关系,但在男性中不存在这种情况。发表在最近一期出版的《美国流行病学杂志》上的这份研究报告指出,日本人的饮食结构中富含有鱼类和大豆,而日本恰恰也是世界上预期寿命最长的国家。多项研究已经证实,豆制品中含有植物雌激素,它可抑制某些类型肿瘤的发生,能降低心脏病的发病危险。鱼油则能够降低人体中的炎症水平,降低血栓形成,改… 相似文献
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纽约《循环》杂志网络版报道,与不饮茶的急性心梗(A M I)病人相比,那些在罹患A M I一年前饮用中等到大量含咖啡因茶叶的病人死亡率明显降低。研究负责人、波士顿医学中心的博士介绍说:“茶叶对健康的作用已有广泛研究,部分原因是因为茶叶内含有类黄酮和其他抗氧化剂成分,但是以往的研究没有考虑到心梗发作后饮茶对生存的影响。在本研究中,类黄酮是茶叶明显有益作用的最可能成分。”博士们收集了因AM I入院治疗的1900例心梗病人的资料。这些病人也参与了“心肌梗塞发作决定因素研究”,平均随访时间为3.8年。调查者应用标准问卷收集了病人… 相似文献
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几个月前,地产大亨潘石屹(老潘)亲自出境拍了一段视频,其中他不仅自爆一个月内成功减掉了10斤体重,还亲自演示如何榨出一杯能刮油水的健康果蔬汁。这一系列不涉及任何楼盘信息和房价走势的视频一经推出就受到了网友的热捧,鲜榨果汁也成为了引领健康潮流的宠儿。据潘石屹自己介绍,他所榨的每种果汁都会用到近10种配料,而在榨汁前,他会在清水中把蔬菜和水果泡上15分钟,以稀释残留农药。老潘每天都会少吃或者不吃其他食物,然后喝6杯鲜榨果汁饮料,"在喝了一两个星期就感觉有变化,坚持了一个月后,我瘦了5公斤,腰围小了17厘米,连脖子也变细了。"老潘介绍说。其实喝蔬菜汁和果汁的瘦身和保健方法,并不是老潘原创。几年前,这股风 相似文献
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一、果汁含有的营养比水果少很多。当水果压榨成果汁时,果肉和膜被祛除了,在这个过程中,维生素C也被大大减少了,如果这种水果本身含有的维生素就很少,比如苹果,那么,在这个过程中,维生素几乎被祛除的一干二净。二、含有较多营养的水果通常制成的果汁营养也较丰富,比如柑橘类的水果。但是,在有些出售的果汁中会被人工添加一些营养物质,比如维生素C。请仔细看标签,弄清楚里边含有些什么物质。有些牌子的苹果汁或者葡萄汁就含有你所需的维生素C,其他牌子就一点也没有。三、容器的尺寸能影响果汁中的维生素含量。果汁盛在较小的容器内,在包装… 相似文献
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众所周知 ,肌酸能够帮助人体建造肌肉 ,不仅如此 ,它还有助于增长肌肉的力量 ,强化体能 ,加速疲劳的恢复。同时 ,肌酸还能增强人体心脏的功能 ,产生更多完整的细胞体积。正是出于这些有利的因素 ,全世界有很多运动员都在使用肌酸。自6年前单水肌酸进入市场以来 ,我们听到了很多有关摄入肌酸的同时服用多类果汁的报道 (特别是葡萄汁 )。其原因就是果汁内含有的简单碳水化合物可以产生一种胰岛素增量 ,帮助肌酸进入肌细胞。使用果汁送服肌酸虽然其意义较全面 ,然而在实际使用当中这种做法又是错误的。科学在不断发展着 ,科学家们也不断发现了… 相似文献
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