老北京的天桥

天桥位于北京城南部,前门以南,永定门以北.东面是天坛,西面是先农坛.     

老北京·老天桥·老韵味——访京味作家崔金生

经常看我们<北京档案>副刊栏目的读者,大多数人都会注意到这个名字--崔金生.崔老是我们刊物的老作者了,自从创刊后他就一直是我们作者群中的坚实一员,与我们一同走过了二十多年的风风雨雨.这两年,崔老更是抖擞精神,在我们的"京城茶座"栏目中力扛"天桥旧话"这一子栏目,专门描述他眼中的天桥旧人物,文笔简捷生动,绘声绘色,语言极具北京地方风味,仿佛又把读者带入到上世纪那个斑驳陆离的"万花筒"世界.     

话说北京涮羊肉

笔者今年近八十岁,从小到老就爱吃涮羊肉这一口儿,解放前后北京涮羊肉的名家、老号,以及一般肉馆都去过.从1959年我就在北京各报刊发稿,每次的稿费留50%,有时还不上交,留在小金库,以备改善个人生活.其中开支的一大项,就是给酒馆、涮肉馆去.今年秋风一起,涮羊肉又火了,不由想说说咱们北京的涮羊肉.     

老天桥的戏园子

北京宣武区为继承弘扬传统文化,正在建设以京味民俗文化为特色的天桥演艺园区,重现老天桥的胜景。北京的天桥、天津的南市和上海的大世界,是这三大都市著名的市井     

老北京的服饰

清代北京的服饰吸收了满族服饰的特点,男子需剃发垂辫,不论种族与老幼都戴帽子.帽子的种类很多,主要有礼帽、便帽与风帽.礼帽也叫官帽,被称为"大帽".便帽,俗称"小帽",是各阶层人士日常居行所戴的帽子.     

老北京的电话

北京最早的电话曾叫"电铃".是用木板钉成的小木箱,木箱装有两个铜铃,来电话时铜铃就"当当"响起来,所以叫电铃.1899年,督办电政大臣盛宣怀以"办理电报已具规模,电话未可缓图,致为外人觊觎"为由,奏请"以电报余利为推广电话之需".     

老北京的奶品小吃

清代及民国期间,北京饮食市场上流行一些奶品小吃,如奶酪、奶卷、奶饽饽、奶乌他等,很是风行一阵子.然今确有失传之势.     

老北京的旅游业

旅游业被誉为"无烟产业",是当今很红火的产业.北京的旅游业在上世纪30年代初就兴办起来了.老北京旅游业的创办人是谁?都有哪些项目?规模怎样?发展状态如何?     

天桥与名人

大凡都市,都有一处受群众欢迎的综合性市场,市场内有吃、喝、玩、乐、百货杂陈.如上海的城隍庙,天津的三不管、鸟市,济南的大明湖,唐山的小山等等.而北京就是天桥市场了.天桥的名望比各地的市场的名望大、规模大、内容多,过去来北京的人,都要来天桥逛逛.     

老北京的风味小吃

在老北京的街头巷尾,常见各种饮食摊和小贩,他们制作和销售各式各样的风味小吃。土生土长的老北京对这些食品深深蕴藏着亲切的乡土之情,来京访友和旅游的外地人对这些食品也很感兴趣。     

天桥的叫卖大王

天桥艺人刘永春,外号叫:小鼻子小眼.刘永春他那巴掌大的脸上,长着小号的鼻子、小眼睛和一张小嘴,嘴一张就露出他那芝麻大的牙齿,这些零件一齐挤在他扁扁的小脸上,也不用说什么,也不用表情,谁看了都要笑破肚皮.     

天桥市场

天桥市场俗称天桥,坐落在北平前门珠市口南,永定门北,金鱼池大街迤西,虎坊桥往东.中外闻名,已有六百多年历史了.     

天桥的摊贩

解放前天桥的摊贩甚多,各类摊贩云集,多数摊贩弄虚作假,欺骗游人.笔者居天桥地区多年,特定几个摊位介绍读者,这些摊贩我多年观察,印象很深,现论如下:     

天桥“傻二愣”

在天桥打把式卖艺,并不是一件容易事,必须虚心客气.先在场子里向周围观众抱拳行礼,然后说:"学徒我能耐浅陋,大着胆子在诸位老师面前献丑,还请诸位父老多多的照应."如果你的功夫不怎样,看玩艺的人少,很少有人喝采、赏钱.但如果你的技艺惊人,钱就挣得多,可是嫉妒你的人又多了.如果你的态度傲了点儿,就有踢场子的人和你较量一番.按江湖上的规矩,有人进场子比试,还要表示欢迎,不能拒绝.若比试输了,就在天桥不好意思抬头,干不下去.若赢了,他就会接二连三地请人和你较量,非让你服输不可.     

天桥的桥

电视连续剧播出<天桥梦>时,主题歌的头一句就是"天桥没有桥",当时不少青年和孩子们都问我:"天桥没有桥,为什么叫天桥?"这是一些古装电视片不尊重历史,误导观众.     

赛金花魂断天桥

赛金花,安徽人,原名赵灵飞,后数次改名,十六岁时为洪侍郎妾.洪出使英、德钦差大臣,赛金花随往,居柏林数年.后来洪钧病死,赛金花当了名妓,四十多岁时,居住在天桥永安路北边居仁里胡同16号北房内.     

天桥“小老黑”

过去逛天桥的游客,没有不知道“小老黑”的。 “小老黑”是车技艺人,他的表演场地就在今天“天桥乐“的南口东边一点儿,昔日“小桃园”剧场的对面。在练车场的东面,立着各种自行车,有双轮的、独轮的。独轮自行车没有车把,有一米多高的,也有三米多高的。     

『天桥马连良』——梁益鸣

旧北京提起"天桥马连良",真是无人不知,无人不晓.被称为"天桥马连良"的是天桥著名演员梁益鸣. 梁益鸣是北京通县千塘村人,本名梁大龙,1923年加入天桥"群益社"科班学习,排行为"益"字,故名梁益鸣.后来他在天桥演出了近40年.