应用型本科高校酒店管理专业实践教学体系构建研究 ——基于创新创业能力培养视角

基于创新创业能力培养视角,梳理了创新创业教育与实践教学的相关研究,分析了应用型本科高校酒店管理专业实践教学现状,剖析酒店管理专业本科实践教学中存在的问题,围绕酒店管理专业本科学生创新创业能力的塑造,从实践教学培养目标导向、内容以及条件三个方面构建了应用型本科高校酒店管理专业实践教学体系.     

应用型本科高校酒店管理专业校企合作研究

文章分析了应用型本科高校酒店管理专业校企合作中存在的动力不足、目的冲突、层次肤浅、管理不善以及专业师资缺乏等5个方面的问题,在此基础上构建了应用型本科高校酒店管理专业校企合作的动力机制,即实现互利共赢是促进校企合作的内在动力、围绕人才培养是开展校企合作的根本核心、完善规章制度是校企合作顺利进行的基本条件、强化政府支持是校企合作常态化的最终保障。最后,文章介绍了合肥学院酒店管理专业开展校企合作的探索与实践,希望能对同类型院校校企合作起到一定的借鉴作用。     

应用型本科院校酒店管理专业项目教学实施建议

目前,应用型本科院校项目教学仍然处于起步的探索阶段,尚无成熟的教学模式和方法。本文结合酒店管理专业特点,提出了在项目教学过程中应注意的事项及实施的建议。     

高校酒店管理专业加强实践教学探讨

高校酒店管理专业在实践教学中,往往出现教学和酒店对人才需求脱钩的矛盾。为培养酒店所需复合型人才,高校酒店管理专业必须十分注重教学实践活动,要明确实践教学目标、明确实践教学定位,改变教学中出现的重理论、轻实践现象。     

应用型本科高校酒店管理专业产教融合路径探索

产教融合是提高应用型本科高校人才培养质量的重要途径。酒店管理本科层次教育尚存在酒店行业参与的"阶段性"、学生顶岗实习过程管理的"混同"、师资队伍"应用型"能力不足等问题。本研究结合教学实践与文献资料,提出"双主体"制定人才培养方案、"求同存异"提升学生的管理能力、"双主体"构建应用型师资队伍、"双主体"提升学生的应用能力等路径,以期提高酒店管理专业人才培养质量。     

应用型本科高校学前教育专业实践教学探讨

本文论述应用型本科高校学前教育专业实践教学,针对应用型本科高校学前教育专业实践教学存在的教学目标不够突出、专业实践教学质量无法保证、专业实践教学评价体系有待完善等问题,从对应用型人才培养内涵研究重视不够、师资力量不足、实践教学过程管理不到位等方面分析原因,并提出教学对策:在实践教学中培养应用型人才;构建学前教育专业实践教学体系,发展学生专业实践能力;完善实践教学评价考核机制。     

基于职业标准的应用型本科酒店管理专业实践课程体系构建研究

实践课程体系是应用型本科院校实现人才培养目标的关键途径。在“以学生就业能力为导向”的理念指导下,坚持系统性、市场化和实用性原则,构建出基于职业标准的“12345”酒店管理专业实践课程体系;同时,从校内外实训基地建设、“双师型教师”的引进和培养以及加强对实践课程教学的过程性管理等三个角度来保障实践课程体系的有效实施,真正实现应用型人才培养的目标。     

应用型地方高校材料工程专业实践教学模式改革

在向应用型高校转型的过程中,台州学院提出了"知识、能力、素质"协调统一的高素质应用型人才培养目标,强化学生实践应用能力的培养,从社会、行业、产业需求来构建实践教学体系。在材料工程专业实践教学模式改革中,紧紧围绕材料工程师的人才培养目标,构建"实、强、精、准"的实践教学体系,设置多层次的实验教学内容,采用多元化的教学方法和考核方式,有效提升了应用型工程人才培养质量。     

地方应用型高校旅游管理专业实践教学基地建设探究

尽管实践教学基地的建设已得到社会各界的重视,然而在实践教学基地建设过程中依然存在着诸多问题,这些问题制约着实践教学的开展和教学质量的提升。文章在借鉴学术界研究成果和地方应用型高校实践教学基地建设经验的基础上,从校企长远合作的角度提出了旅游管理专业实践教学基地建设的新思路,希冀有利于提高实践教学的质量和效果,实现专业人才培养目标,满足社会行业的需要,对应用型高校同类专业实践教学基地建设有所帮助。     

基于应用型人才培养的地方院校旅游管理专业实践教学创新探析

实践教学是旅游管理专业教学的重要组成部分,地方本科院校要实现应用型旅游管理人才的培养目标,应该着重在教学团队建设、教学方法改革、课程内容凝炼、实践平台搭建、实践考核完善等方面不断寻求实践教学的创新,有效提升人才质量。     

地方应用型高校基层教学单位实践教学检查初探

实践教学是地方应用型高校本科教学重要组成部分。各种类型教学检查都是保证实践教学质量的重要措施,实践教学有自身的特点,基层教学单位的教学检查分类要合理、内容应当科学设置,基层教学单位实践教学检查常常出现重视不够、管理混乱、制度建设滞后、人员配备不足、检查结果使用不充分或根本不使用等现象。地方应用型高校有关部门应当高度重视,从制度建设做起,加大人力、物力的投入,明确岗位责任,充分发挥督导的作用,加大检查结果的使用,促进人才培养质量的提高。     

论地方本科高校高素质应用型人才培养定位

国际教育标准分类法(2011)为我国地方本科高校的人才培养定位提供了参考。借鉴该分类法,地方本科高校应以实施"专业教育"、培养高素质应用型人才为目标。地方本科高校应改变传统"精英式"育人模式,以提高学生综合素质和实践能力为导向,修订人才培养方案,加强实践教学,深化教学改革。     

论应用型本科高校法学实践教学的完善与更新

应用型本科高校有着本科教育的特点,但又不同于"学术性、理论型"本科人才培养模式。它更注重实践性和应用性,实践教学因此构成了应用型本科高校教学工作的重要环节。应通过调整教学计划,赋予法学实践教学以突出的地位,建立"教师——律师"双师型师资队伍,引进诊所式法律教学,建立规范的法学本科教学实践环节质量评估标准等措施完善、更新应用型本科高校法学实践教学环节。     

应用型本科财务管理专业实践教学的现状分析

财务管理是工商管理专业类专业,是一门实践性较强的学科,在教学过程中实践教学显得很重要,这一点在应用型本科人才培养的过程中体现得极为明显。本文从学校、教师以及学生的角度来分析现阶段我国财务管理专业在实践教学存在的主要问题。     

应用型本科高校实践教学支撑体系的构建

本文论述应用型本科高校实践教学支撑体系的构建,认为从对首批应用技术大学联盟高校的实践教学支撑体系的研究来看,其支撑体系还不尽完善,系统化不足,需要依照系统论思想构建一个集真实教学环境、可执行的规范和标准、科学的课程体系、高效的实验室管理机构、双轨运行的实践教师队伍、能调动学生参与的有效机制以及科学的评价为一体的支撑体系,以营造真环境,杜绝实践环节学生成“看客”等现象,保障学生真学、真做及获得真本领。     

地方高校食品专业应用型人才实践教学的探索与实践——以安阳工学院为例

文章以安阳工学院为例,分析了传统食品专业实践教学存在的问题,并介绍了安阳工学院食品专业应用型人才实践教学在教学内容、方法和手段等方面的探索与实践。     

地方高校物流管理专业实践教学体系研究

物流管理专业的性质决定了实践教学在培养学生的操作能力、创新能力中的作用至关重要。结合地方高校物流管理专业人才培养目标,对物流管理专业实践教学体系的定位、内容环节及保障措施进行了探讨。     

应用型本科高校教师实践教学能力提升研究

我国正处于经济发展的关键时期,在产业升级、建设创新型社会的背景下,应用型本科高校担负着为地方经济社会发展培养应用创新型人才的重任.在高校的转型发展中,教师的实践教学能力成为人才培养目标实现的重要保证.结合应用型本科高校教师实践教学能力的现状,分析影响教师实践教学能力的因素,并提出教师实践教学能力的提升策略.     

应用型本科高校经济管理专业实践教学研究

实践教学是培养学生创新能力和实践操作能力的重要手段,文章探讨了应用型本科高校经济管理类专业实践教学的理论研究与实践过程,提出了经管类专业实践教学体系的建设思路。