双合成品牌定位创新分析

山西老字号双合成的发展不能只依靠招牌产品———月饼。企业开发的第二大利润产品———蛋糕,由于品牌定位脱离购买力强大的中青年消费者的心理需求,在形象上难以与新品牌———好利来竞争,要增强对年轻消费群的吸引力,扩大蛋糕类产品的销售和盈利,双合成必须要考虑品牌再定位及创新,增强蛋糕的情感价值。     

红蛋糕加工工艺优化研究

红蛋糕产品含水量较高,产品稳定性较差,应进一步提高食品质量,满足市场需求。水分活度是控制食品质量的一项重要指标,通过控制水分活度来防止红蛋糕腐败变质和保证红蛋糕质量,提高红蛋糕的产品稳定性。因此,主要研究红蛋糕加工过程中的关键控制点对水分活度的影响,从而对红蛋糕加工工艺条件进行优化,同时,根据国家标准要求,对红蛋糕产品品质进行分析,最终确定加工红蛋糕的最佳工艺参数。结果表明,红蛋糕加工工艺的最佳条件为:搅拌时间13 min,烘烤温度220℃,烘烤时间13 min。在此条件下所生产红蛋糕的品质均符合相关国家标准要求。     

论发展城乡合作社经济促进共同富裕

合作社本质上是市场经济条件下弱者联合自强的有效组织形式,其自有一套保证满足社员需求的独特制度安排。较之于其他部门或组织,合作社在促进共同富裕中的作用具有不可替代的优势。私营部门可以做大“蛋糕”却不能分好“蛋糕”,公共部门与社会部门可以分配“蛋糕”但本身并不做大“蛋糕”。唯有合作社,作为一类具有社会功能的企业形态,既可以做大“蛋糕”,又可以分配好“蛋糕”,并最终改善整个社会财富分配结构,还可以提升国民幸福感。基于此,在我国全面发展城乡各种类型合作社经济应当成为促进共同富裕的一个重要途径。而全面发展我国城乡合作社经济的基本实现路径有二：其一是正本清源,通过传播合作社知识和世界各国成功的合作社经验让人们了解合作社的真谛;其二是主动立法,在保证方向正确的前提下选择合适的立法模式为各类合作社发展提供法律支持。     

处置闲置校产：一场多利益的博弈—我省农村小学闲置校园校舍处置情况透视

中小学布局调整整合了教育资源。也制造了蛋糕—闲置的校舍。如何划分这块蛋糕,国家有着原则性的规定。而在现实中,划分蛋糕的难度远比制造蛋糕的难度大得多。     

水溶性膳食纤维对低热能蛋糕膨松性的影响

水溶性膳食纤维添加到低热能焙烤食品中,会对产品的质构产生影响,从而直接影响到产品的膨松性.本文分别添加明胶、阿拉伯胶、羧甲基纤维素钠(CMC-Na)和黄原胶四种水溶性膳食纤维到低热能蛋糕中,研究其对低热能蛋糕膨松性的影响.实验结果表明:明胶和阿拉伯胶添加量在15%以内、CMC-Na添加量在6%以内对产品膨松性有明显的改善作用,黄原胶对产品体积影响不大,但能明显提高其含水量和改善产品口感.     

基于品牌保护防治假冒伪劣问题研究

随着我国市场经济的发展,假冒伪劣产品的生产和流通也日益猖獗,在损害了消费者利益的同时,也对正品的生产企业造成了极大的危害。品牌产品生产企业,则应通过分析假冒伪劣产品对品牌产品生产企业造成的危害和其存在的原因,加强品牌保护措施来抵制假冒伪劣产品。     

水溶性膳食纤维对低热能蛋糕膨松性的影响

水溶性膳食纤维添加到低热能焙烤食品中，会对产品的质构产生影响，从而直接影响到产品的膨松性。本文分别添加明胶、阿拉伯胶、羧甲基纤维素钠(CMC-Na)和黄原胶四种水溶性膳食纤维到低热能蛋糕中，研究其对低热能蛋糕膨松性的影响。实验结果表明：明胶和阿拉伯胶添加量在15％以内、CMC-Na添加量在6％以内对产品膨松性有明显的改善作用，黄原胶对产品体积影响不大，但能明显提高其含水量和改善产品口感。     

处置闲置校产:一场多方利益的博弈——我省农村小学闲置校园校舍处置情况透视

中小学布局调整整合了教育资源,也制造了蛋糕——闲置的校舍。如何划分这块蛋糕,国家有着原则性的规定。而在现实中,划分蛋糕的难度远比制造蛋糕的难度大得多。     

从“神六”发射谈事件营销

随着“神舟六号”的成功发射，企业的神六营销大战也正式拉开帷幕。央视的直播节目间，“中国航天专用产品”某某冰箱、某某空调的广告频繁出现，而各行各业类似于“中国航天专用庆功酒某某酒”的“航天专用类”广告也在央视多个频道投放，神舟六号已经逐渐带动衍生经济，更多的公司都来争食冠名蛋糕。     

主动服务 积极试点

<正> 哈尔滨电机厂是国家最大的发电设备制造厂,技术力量和设备堪称国内一流,综合产品、产量和单机容量均为全国第一。面对国际、国内市场激烈竞争的态势,国内一些同类企业技术越来越成熟,管理越来越完善,一家独领天下的时代很快就要过去;国际上即将恢复我国关贸总协定的缔约国地位,给企业提供了更大的国际市场,同时也给外国机电产品带来了争夺我国     

地方如何切好“蛋糕”

随着财政性教育经费支出占GDP达到4％,各省市和自治区在将教育“蛋糕”做大的同时,也在探寻着如何切好这块大“蛋糕”。     

胖星星1

自从面包店以黄金星为主题,推出了一系列的蛋糕之后,面包店的生意异常火爆,森林里的小动物们纷纷开始预订蛋糕。以前,大家可能只会在过生日的时候才买蛋糕,自从面包店推出了各种奇特造型的星星蛋糕后,大家不再只有过生日时才去光顾蛋糕店,而是开心时买一块星星蛋糕,不开心时也买块星星蛋糕,再加上面包店的各种款式和口味不断地更新,面包店成为了远近闻名的甜品店。     

基于品牌保护防治假冒伪劣问题研究

随着我国市场经济的发展，假冒伪劣产品的生产和流通也日益猖撅，在损害了消费者利益的同时，也对正品的生产企业造成了极大的危害。品牌产品生产企业，则应通过分析假冒伪劣产品时品牌产品生产企业造成的危害和其存在的原因，加强品牌保护措施来抵制假冒伪劣产品。     

愚蠢的伎俩

玛丽老师生日这天．小侦探尼可和全班同学都来到老师家庆祝。 尼可的叔叔迈瑞也来了,他面带微笑,为玛丽奉上蛋糕。他相信玛丽切开蛋糕后一定会兴奋得流出泪水,因为在蛋糕里,迈瑞特意让蛋糕师放进了一枚钻石戒指．他想在11月30号——玛丽生日这天正式向她求婚。     

“人”宇托起的辉煌

当中国的不少企业为争得国内市场的一份蛋糕而拼命厮杀的时候，当安利的名字和产品以一种特殊的直销方式进入中国人的生活的时候，中国的一家民营企业却以惊人的胆魄通过直销方式把自己的产品推向海外，给世界170多个国家和地区的人民带来健康的福音。这家企业就是座落在天津新技术产业园区、名播海内外的天狮集团公司。     

引入现代企业形象策划机制 创建名牌职业技术学校

改革开放以来,我国在吸收大量外资的同时,也引进了外资企业先进的管理经验和模式。现代企业十分注重形象塑造,注重产品品牌的创建和宣传,这不仅增强了企业的凝聚力,提高了产品的竞争力,也为企业集聚了巨大的无形资产。据权威机构评估,“可口可乐”商标价值数百亿美元;我国的“红塔山”品牌也价值425亿元人民币之多。随着我国     

关于企业技能性人才培养与开发的思考

我国加入世贸组织以来,中国最有价值品牌的揭晓,中国申办世博会的成功,中国“神舟”五号载人飞船的凯旋,都充分体现了我国现代科学技术在飞跃、在发展。同时,它也在明白无误地告诫我国企业:如果想跟上世界科技进步的步伐,就必须研究企业的今天、明天和后天;必须研究企业今天的产品、明天的产品和后天的产品;必须研究企业今天的设备、明天的设备和后天的设备;必须研究企业今天的人才、明天的人才和后天的人才。一个企业只有牢牢掌握了现代科学技术,真正建立起现代企业管理制度,彻底完成了设备更新和改造,顺利实现了产品的更新换代,成功打造出一流的品牌产品,才有资格参与世界级的竞争。然而,目前我国企业还缺少大量与现代企业相匹配的人才,尤其缺少技能性的人才。因此,开发与培养技能性人才成为我国企业发展亟待解决的一个问题。     

基于先进先出计价的约当产量比例法应用问题研究

成本核算是企业进行成本管理并提高经济效益的基本内容和中心环节.在企业成本核算的一般程序中,约当产量比例法是生产费用在月末完工产品和在产品分配环节中应用比较广泛的一种方法.约当产量比例法根据成本计价方法的不同具体分为两种:加权平均计价下的约当产量比例法和先进先出计价下的约当产量比例法.本文拟对两种计价方法下的约当产量比例法的基本原理和应用进行比较分析,不仅有利于成本核算理论的深化和完善,更有利于会计工作者为企业选择合理的成本核算方法提供依据.     

中国人在吃掉全世界的燕窝吗?

据权威消息:中国年产燕窝仅三四十个,全世界年产燕窝也才区区几吨。就是中国垄断了全球燕窝产量,也只能供四五家企业生产;而事实上中国境内有几十家企业在生产燕窝产品。人们不禁要问:中国人在吃掉全世界的燕窝吗?     

快乐厨吧我做主

正蛋糕DIY活动创新点生日蛋糕是孩子们每年最期盼的美味,蛋糕上丰富多样的精美花纹也深受孩子们喜欢。于是我想,如果让孩子们亲自动手制作自己喜欢的蛋糕,一定会令他们欣喜若狂的。这样既可以充分满足孩子的好奇心,又能使他们真切地感受到做蛋糕的快乐,同时还可以锻炼幼儿的动手能力和想象力、创造力,让幼儿在愉快的氛围中体验朋友间的交