中职旅游专业采用项目化教学的探讨

随着我国新课程改革的深入开展,中职教育的教学工作面临着重要转变。中职学校的办学方针是培养面向社会的生产、建设、服务型人才。项目化教学作为一种推进教学改革的新型教学模式,正受到我国中职教育课程改革的追捧。本文根据中职院校的教学实际,探讨了中职旅游教育采用项目化教学的方法,以此促进项目化教学的良好发展。     

论中职院校旅游管理专业酒店实践教学预设方案

中职院校旅游管理专业是近些年来发展势头好向社会贡献了大量人才的新兴专业之一,然而其教育现状尤其是酒店实践教学仍然面对着很多的问题,由于这一专业本身实践性和社会性相当强,因而完善这一环节的教学方案也是相当重要的任务。本文就现在中职学校旅游管理专业实践教学中所面对的问题进行了分析,为了这一实践教学的效果,给出了阶段性的实施计划方案,并从酒店、学生们、校方三个角度提出了合理的建议,期望能够给现有的中职院校旅游专业酒店实践教学起到相应的借鉴。     

中职旅游酒店专业教改策略

本文立足于国内旅游业的现状分析旅游酒店专业教学活动中所存在的问题,并就人才培养和专业设置的定位、教学课程、教学大纲、教学方法和教材四方面的改革,实训基地建设和优质师资队伍的培养等方面进行探讨。     

加强高职旅游与酒店管理专业实践教学的思考

实践教学是实现高职旅游与酒店管理专业教育目标的重要保证。为此，要从完善实践教学内容、实践教学师资队伍建设、校外实践教学基地建设等方面，加强对高职旅游与酒店管理专业实践教学进行探索。     

项目化教学在中职服装专业课教学中的应用

中等职业教育作为高中阶段教育的重要组成部分,在我国教育教学中占有重要地位,尤其近几年来,随着高考制度不断改革与深入,为愈来愈多的学生提供了接受高等教育的机会,使社会和各大企业对技能型人才的渴求愈发迫切。但从教育现状来看,我国中等职业教育教学中还存在各种各样的问题,如设备仪器落后老旧、生源不理想、专业和时代脱轨等,最主要的还在于部分教师教育教学理念尚未更新。新课程改革以来,就将以人为本的学生观作为现代教育教学理念,而项目化教学法能充分发挥学生的主观能动性,提高学生学习积极主动性与探究能力,激发学生学习兴趣,促使学生全面提高综合素质,在中职课堂教学中得到广泛应用。     

浅谈高职旅游与酒店管理专业特色实训教学

以内蒙古财经学院职业学院旅游与酒店管理专业为例,介绍了旅游与酒店管理专业实训教学的现状,并提出了今后的发展思路：加强实训基地建设、深化实训教学方式改革及提高专业教师实践水平。     

旅游与酒店管理专业教学方式优化策略探析

以酒店企业对人才的知识、能力和素质的需要为依据,以全面提升人才培养质量为目的,以人才培养模式改革为重点,以就业为导向,推动理论教学体系和实践教学体系的改革,改进教学方法、改善教学条件,加强专业教师队伍、教学设施和实习基地建设,形成鲜明的专业特色,建立旅游和酒店业所需的中等技术性专门人才质量的培养机制。     

项目化教学在中职服装专业课教学中的应用

如今的中职教育以为社会培养专业的人才为目的,所以中职教师应适时地更新自己的教学观念,为学生打造有效的课堂。为了使更多的学生受到专业教育,我国一直十分重视职业教育,不仅是为国家培养专业技术人才,更在一定程度上为学生提供重要的就业途径。"以人为本"的教育观念越来越被中职师生接受,教师越来越注意对学生学习能力的培养,所以项目化教学能够在中职服装专业课中广泛应用就是教师"以人为本"的教育观念的体现。本文分析了项目化教学在中职服装专业课教学中的应用。     

项目化教学在中职服装专业课教学中的应用

中职教育作为我国教育教学中重要的组成部分,肩负着向社会传输专业人才的重任。然而从我国目前中职教学现状来看,教学理念、教学方式以及教学理论过于落后,整个课堂教学也略显枯燥、乏味,难以激发与提高学生的学习兴趣,进而影响整个课堂教学。可见,转变教学观念的重要性。为了能让更多学生得到专业教育,培养出更多的专业技术人才,为学生的就业提供途径。现代教育教学下"以人为本"的教学理念愈来愈受广大中职教师与学生们的青睐,注重对学生创新能力与实践能力的培养,所以,在中职服装专业课教学中运用项目化教学时,教师应当体现"以人为本"的教学理念,充分发挥学生的主观能动性。基于此,本文将简要分析项目化教学在我国中职服装专业课教学中的具体应用。     

中职酒店服务与管理专业教学资源库建设与应用研究

对中职酒店服务与管理专业教学资源库的构建框架、内容建设计进行探索,基于校企深度合作的需求,在信息技术与课程深层次融合的路径下,以应用为导向的原则,提出"两个平衡点+四类别+八库别"中职共享型专业教学资源库建设模式与"四位一体"教学方式。     

中职旅游管理专业酒店实习问题探究

实习是整个中职教学环节中的重要一环,也是中职开展工学结合教学模式的重要组成部分.通过实习可以让学生充分利用所学的专业知识去指导具体实践,并能学习到在课堂中和学校里学不到的知识.目前,不少中职旅游学校都把旅游管理专业的实习地点安排在酒店里,对于学生的各方面能力的培养带来了一定的好处,但是在整个实习过程中也出现了一些问题,因此,笔者对这些问题进行分析,进而找出解决问题的对策.     

体验式教学模式在中职旅游专业教学中的应用

随着旅游业的不断发展和壮大,旅游服务与管理专业的人才需求也在不断增加,中职学校旅游专业也随之成为热门,相关教学备受关注。体验式教学模式凭借其亲历性、缄默性和个人性等特点在中职旅游专业课程教学中“立足”和“生根”,为教师优化课堂结构和调动学生学习积极性提供了重要支持。文章将体验式教学模式应用于中职旅游专业教学,基于体验式教学内涵、意义策划教学工作,以增强学生学习体验感,强化学生主观能动性,从根本上提高旅游专业教学质量。     

旅游与酒店管理专业实训课设计

根据高职教育应突出培养社会急需的多技能、复合型技术人才和管理人才的要求,高职教育的课程设置和实训课题设计都应为此服务.为此,高职旅游与酒店管理专业实训课题的设计,既要有一定的实操可行性,又要在实训中培养学生的各种能力.     

中职酒店专业实训教学中翻转课堂的具体应用

基于信息时代发展的大背景,传统的课堂教学模式已经不适用于新时代的发展,翻转课堂为教学提供了新思路。翻转课堂突破传统课堂的灌输式教学模式,在教学中充分体现学生的主体作用,促进师生在课堂的互动和了解。本文分析了中职酒店专业实训教学中存在的问题,并从课前、课中和课后整个教学流程对翻转课堂的具体应用策略进行了探讨,最后做出了总结和反思,以期能给相关的教职工作人员带来一定的具有实用价值的借鉴和参考。     

体验式教学法在中职酒店服务与管理专业中的运用

随着教学水平的不断提高,国家教育机构对学生的培养方式都有了进一步的改善。对中职学生的要求也越来越高,中职酒店服务与管理专业的主要目标是为祖国培养更多的应用型人才,要求学生不仅要有良好的文化素养,还要有很强的实践能力,不管是在交流方面还是在技能方面都要有良好的表现。我国的中职教育还比较偏重于传统的教学方式,使学生的理论与实践不能相结合,这就需要有一种适合学生全面发展的教学方式,体验式教学就是一种良好的培养学生综合素质的教学方式。     

中职旅游管理专业教学现状与对策

目前,中职旅游管理专业教学存在课程内容滞后、教学方法落后、师资力量薄弱等问题。应通过科学构建课程体系、改变教学方式与方法、提升实习成效、加强师资建设等对中职旅游管理专业教学进行改进。     

中职旅游管理与服务专业实践教学管理探讨

中职旅游管理与服务专业实践教学课程体系的形成,需要从社会的需求、企业的需要出发,形成校企合作的实践教学体系,注重培养学生的实践能力、知识应用能力与创新能力。通过对旅游市场对专业性人才需求的新变化进行分析,提出了中职旅游管理与服务专业的实践课程教学管理的优化策略。     

项目教学法在旅游管理专业教学中的应用——以《导游法规知识》课程为例

项目教学法是对传统的课堂教学模式的重大变革,它通过师生共同实施一个完整的项目而进行的一项教学活动,在旅游管理专业课程教学中,采用项目化教学可以将理论教学与实践教学有机地结合,充分调动学生的学习积极性和主动性,不断提高学生的实践技能,文章以《导游法规知识》课程为例,对课程知识进行梳理,将原有的章节进行整合,分为五个项目,形成项目下分任务的方式,重新设计教学思路,融合“教”与“学”,以便更好地达到教学目标.     

中职服装专业营销陈列课程项目化教学探索

从教学基本理念、教学现状与改变措施、教学设计思路与目标、教学实施过程等方面探索中职服装专业营销陈列课程的项目化教学,通过设计多个不同情景主题的服装陈列项目,培养学生的专业能力。