柠檬酸对土壤磷释放与吸附的影响

本文研究了柠檬酸对土壤磷释放和吸附的影响。结果表明:柠檬酸对土壤磷素的释放有促进作用,土壤磷释放量与柠檬酸浓度之间的关系可用数学模型定量表示。在柠檬酸浓度较低时,外源加入磷量对平衡液中磷浓度起主导控制;当柠檬酸浓度较高时,柠檬酸起主导作用。柠檬酸处理后,平衡液中磷含量与土壤磷吸附量之间可以用肥力—产量模型来表示。     

柠檬酸酯化青麦仁淀粉的制备及其消化性能的研究

采用干热法制备柠檬酸酯化青麦仁淀粉,探究柠檬酸与淀粉质量比、溶液pH、反应时间以及反应温度对柠檬酸淀粉酯取代度的影响,通过响应面优化试验获得最佳制备工艺,并分析制得的柠檬酸淀粉酯的消化性能。结果表明,最佳工艺条件为柠檬酸与淀粉质量比0.5、溶液pH2.0、反应时间5.1h、反应温度130℃,此时青麦仁柠檬酸淀粉酯的取代度达0.481。与原淀粉相比,柠檬酸酯化使得青麦仁淀粉的抗消化性增强,且抗消化性能与取代度呈正相关。     

高产柠檬酸突变菌株以玉米粉为原料的生物反应器扩大生产研究(英文)

研究目的:研究高产黑曲霉突变菌株以玉米粉为原料的生物反应器扩大发酵,以期获得适合于工业化生产柠檬酸的发酵工艺。创新要点:以玉米粉为原料,系统地研究了筛选得到的高产菌株在50 L生物反应器中不同糖浓度发酵生产柠檬酸的特性,最终优化出适合于工业化生产柠檬酸的发酵工艺。研究方法:(1)利用淀粉酶对粉碎后的玉米进行液化,然后过滤,最终得上清液;(2)以50 L生物反应器作为发酵设备,对筛选得到的高产柠檬酸菌株进行扩大培养;(3)通过测定不同培养时期中积累的柠檬酸含量和剩余的残总糖,最终优化出高效率生产柠檬酸的发酵工艺。重要结论:以不同糖浓度的液化玉米粉上清液作为碳源,突变菌株H4002能积累177.7~196.0 g/L的柠檬酸,效率能达到2.96~3.27 g/(L·h),尤其当糖浓度为210 g/L,H4002菌株表现出最佳的柠檬酸生产水平,如柠檬酸积累187.5 g/L,生产效率达3.13 g/(L·h)。上述结果说明了突变菌株H4002拥有快速生产柠檬酸的能力。     

活性炭负载硅钨酸催化合成柠檬酸三丁酯

用活性炭负载硅钨酸催化剂催化柠檬酸与正丁醇酯化合成柠檬酸三丁酯.对柠檬酸与正丁醇酯化反应条件进行优化,其优化条件是:在酸醇的摩尔比为1:6.0,催化剂的负载量为18%,催化剂用量为柠檬酸质量的1.2%,反应温度为150℃,反应时间4小时,柠檬酸的酯化率达92.3%,产物经过红外光谱表征.     

硫酸氢钠催化合成柠檬酸正丁酯

在一水硫酸氢钠催化下由柠檬酸和正丁醇合成了柠檬酸正丁酯.当柠檬酸、正丁醇和硫酸氢钠的物质的量比为1.25:11:1,在150℃温度下,回流4h时,酯化率达93.3%.     

高产柠檬酸突变菌株以玉米粉为原料的生物反应器扩大生产研究

研究目的：研究高产黑曲霉突变菌株以玉米粉为原料的生物反应器扩大发酵,以期获得适合于工业化生产柠檬酸的发酵工艺。 创新要点：以玉米粉为原料,系统地研究了筛选得到的高产菌株在50L生物反应器中不同糖浓度发酵生产柠檬酸的特性,最终优化出适合于工业化生产柠檬酸的发酵工艺。 研究方法：（1）利用淀粉酶对粉碎后的玉米进行液化,然后过滤,最终得上清液;（2）以50L生物反应器作为发酵设备,对筛选得到的高产柠檬酸菌株进行扩大培养;（3）通过测定不同培养时期中积累的柠檬酸含量和剩余的残总糖,最终优化出高效率生产柠檬酸的发酵工艺。 重要结论：以不同糖浓度的液化玉米粉上清液作为碳源,突变菌株H4002能积累177．7--196．0g,L的柠檬酸,效率能达到2．96～3．27g/（L·h）,尤其当糖浓度为210g／L,H4002菌株表现出最佳的柠檬酸生产水平,如柠檬酸积累187．5g/L,生产效率达3．13g／（L·h）。上述结果说明了突变菌株H4002拥有快速生产柠檬酸的能力。     

河蚬壳制备柠檬酸钙的工艺研究

以河蚬壳为原料,采用二次高温煅烧法获得较高纯度的CaO,溶于水后调成石灰乳,与柠檬酸进行中和反应制备柠檬酸钙。探讨河蚬壳高温煅烧的工艺条件和河蚬壳煅烧产物的纯化工艺条件,并采用正交试验设计法优化确定柠檬酸与河蚬煅烧物中和反应制备柠檬酸钙的最佳条件。结果表明,取二次煅烧后的产物0.3 g,加水12 mL调成石灰乳,与10 mL,1.2 mol·L-1柠檬酸于70℃下反应30 min,制得柠檬酸钙0.799 8 g,产品经原子吸收分光光度法测定含钙量21.76%,经红外图谱定性分析符合目标产品特性。     

柠檬酸有机废水生物处理过程中的试验探讨

柠檬酸生产有机废水处理目前比较成熟、可靠的工艺就是厌氧-好氧二级生化处理技术.通过对某柠檬酸生产企业有机废水处理过程中的试验探讨,探究了该处理工艺的优点及需要改进的方向,为柠檬酸生产企业对有机废水处理改造提供了依据.     

硫酸氢钠催化合成柠檬酸正丁酯

在一硫酸氢钠催化下由柠檬酸和正丁醇合成了柠檬酸正丁酯。当柠檬酸、正丁醇和硫酸氢钠的物质的量比为125：11：1，在150℃温度下，回流4h时，酯化率达93．3％。     

KIP209树脂催化合成柠檬酸三异丁酯的研究

以柠檬酸和异丁醇作原料,KIP209离子交换树脂为催化剂合成了柠檬酸三异丁酯（TIBC）,经单因素和正交实验考察了醇酸摩尔比、反应时间、反应温度和催化剂用量对酯化反应的影响。结果表明,合成柠檬酸三异丁酯的最佳条件为：醇酸摩尔比为4：1,反应时间4hr,反应温度150℃,催化剂用量为15%（以柠檬酸质量计）。酯化率达74.8%,且催化剂可重复使用。     

Changes in the physiological properties and kinetics of citric acid accumulation via carbon ion irradiation mutagenesis of <Emphasis Type="Italic">Aspergillus niger</Emphasis>

The objective of this work was to produce citric acid from corn starch using a newly isolated mutant of Aspergillus niger, and to analyze the relationship between changes in the physiological properties of A. niger induced by carbon ion irradiation and citric acid accumulation. Our results showed that the physiological characteristics of conidia in A. niger were closely related to citric acid accumulation and that lower growth rate and viability of conidia may be beneficial to citric acid accumulation. Using corn starch as a raw material, a high-yielding citric acid mutant, named HW2, was obtained. In a 10-L bioreactor, HW2 can accumulate 118.9 g/L citric acid with a residual total sugar concentration of only 14.4 g/L. This represented an 18% increase in citric acid accumulation and a 12.5% decrease in sugar utilization compared with the original strain.     

柠檬酸和草酸对茶园土壤铅生物有效形态的影响

为了探讨柠檬酸和草酸对茶园土壤中铅的化学形态的影响,采集无污染茶园土壤,喷施180mg/kg的硝酸铅,平衡后再添加不同浓度的柠檬酸或者草酸,分析土壤中水溶性铅和交换态铅含量的变化.结果表明,一定浓度的柠檬酸或者草酸对于土壤中水溶态铅和交换态铅的含量有降低作用,其效果与酸的类型和浓度有关.草酸对于土壤中有效性形态铅的降低作用优于柠檬酸,输入酸对于水溶态铅的降低作用强于对交换态铅的降低.当酸浓度达到0.2mmol/kg时,其降低作用最佳,之后随着输入酸浓度的升高,反而会增加土壤中有效性形态铅的含量.     

超声波催化合成柠檬酸三丁酯

以柠檬酸和正丁醇为原料,硫酸铝为催化剂,合成柠檬酸三丁酯,考察了其酸醇比对酯化率的影响,并与在超声催化条件下反应对酯化率的影响进行了对比.确定了实验最佳反应条件为:以柠檬酸用量为基准,酸醇摩尔比为1∶4.0,催化剂用量为4%,在超声波振荡温度为0℃,振荡时间为20 min条件下合成柠檬酸三丁酯,酯化率为92.6%.     

紫外线诱变选育高产柠檬酸黑曲霉

为了选育能利用纤维素产酸的黑曲霉,拓展柠檬酸发酵生产的原料。通过紫外线(UV)诱变选育柠檬酸产量提高的菌株,结果表明,紫外诱变获得了一株遗传性能稳定的优良菌株UV-4,产酸为26.77±0.67g/L,与出发菌株相比产酸增幅达50.39%,且UV-4利用稻草纤维素产酸达10.055±0.42 g/L,较出发菌株提高28.04%。     

乙酰水杨酸催化合成条件的研究

以水杨酸和乙酸酐为原料,经O-酰化反应合成乙酰水杨酸,比较了草酸、柠檬酸、无水碳酸钠、三氯化铝4种不同催化剂以及反应条件对合成的影响,找到了最佳催化剂和最佳反应条件,即水杨酸（3.0g）与乙酸酐（7.5g）摩尔比为1：3,以柠檬酸为催化剂,用量为1.0g,反应时间为40min,反应温度为70℃,乙酰水杨酸产率可达89.8％.实验表明,该催化剂催化效果好,简单、快速、经济,产品质量好,适于工业化生产.     

桑椹中红色素的浸取研究

桑椹中红色素的浸提一般用盐酸体系,产率较低.笔者采用柠檬酸体系,减少了产品中氯离子的含量,且得到较高产率.本文讨论了温度,物料比,浸取时间,对产率的影响,得出桑椹红色素的最佳浸提方案,并初步确定其使用范围。     

非常规饲料玉米柠檬酸渣的开发利用

开发非常规饲料是缓解饲料资源不足、降低畜禽养殖成本、提高畜牧业经济效益的重要途径。玉米柠檬酸渣是柠檬酸生产企业副产品,含有丰富的营养物质,用作畜禽配合饲料原料有着很好的开发前景。文章对玉米柠檬酸渣饲料资源特点、营养特性、在动物生产中应用效果与研究现状、存在问题等进行了详细分析,并提出了开发利用时需要解决的问题。     

草莓保鲜改良方法的初探

将0．2％的亚硫酸钠溶液处理后的新鲜草莓放置在不同配比的蔗糖与柠檬酸混合物上,研究酸-糖保鲜技术对草莓保鲜改良的效果,并确定蔗糖和柠檬酸复合使用的较好配比黯果表明,蔗糖与柠檬酸混合物对草莓保鲜起到一定效果,两者比例为7：3时对草莓的保鲜效果较好,能较明显延长草莓的贮藏寿命．