案例教学法在饭店管理教学中的应用

讨论饭店管理教学中案例教学法的教学程序、注意事项等。     

情景教学法在饭店管理课程教学中的应用

文章以情景教学法为入手点,具体的分析了饭店管理的内涵和具体特征,深入的剖析情景教学法在饭店管理课程中的三个步骤,同时在情景教学中分别对学生和教师提出了要求。     

案例教学在行政管理教学中的应用

在行政管理教学过程中,案例教学的实施为解决传统教学理论与实践脱节提供了一个有效的途径。案例教学强调以学生为主体,充分发挥教师在教学中的主导作用,更加适合现今的高校教学。案例教学能够弥补当前行政课程教学的不足,符合我国行政管理教育的发展趋势。     

信息网络技术在饭店管理教学中的应用

信息技术高速发展,对现代教学模式产生了重大影响。利用信息网络技术进行饭店管理课程教学具有内容丰富性、资料整合性、空间开放性和教学互动性的特点。利用信息网络技术的饭店管理课程须从导学、网络平台和教学课件建设等方面进行课程建设,教学中应该注意“教导”结合、不断更新教学内容和发挥学生学习主体性等问题。     

案例教学法在《小企业管理》教学中的应用研究

案例教学是开放教育工商管理专业常用的一种教学方法,但对于《小企业管理》这一类理论性与实践性都很强的课程来说,由于许多教师对案例教学知之不多,在实际教学活动中不能真正有效地发挥案例教学的优势,因此,有必要就《小企业管理》中开展案例教学进行探讨。文章通过结合本人的教学实践,提出了改善案例教学效果的具体措施,及在案例教学中应注意的问题。     

案例教学法在管理课程教学中的应用

案例教学法是一种开放、合作、互动的新型教学方法,有利于提高学生学习兴趣,培养学生综合能力。在企业战略管理课程教学中应用案例教学法,可以让学生更多更深地了解企业,培养学生用战略眼光来解决企业的经营管理问题的能力,进而全面提升学生的综合素质。     

案例教学在《财务管理》中的应用

案例教学法就是将案例应用于教学,通过老师讲解相关知识和背景,组织学生运用相应理论知识进行分析、讨论,评价企业财务状况、经营成果、经济效益,借以提高学生理论联系实际的能力,提高学生结合素质的方法。     

项目化案例教学在高职《医药企业管理》课程中的应用

从高职《医药企业管理》课程的教学实践出发,对原有枯燥的理论教学进行了项目化案例教学改革,阐述了此教学改革的具体实施过程及改革成果。     

饭店服务与管理专业案例教学:问题与对策

案例教学是通过对一个具体情境的描述,引导学生讨论的一种教学方法.在饭店服务与管理专业课教学中,案例教学是相当重要的一个环节,但在运用时遇到了案例内容不当、教学手段低等问题,解决这些问题的基本途径是:提升专业教师素质、选择适合教学的案例、利用现代化的教学设备、采用互动式的教学方式.     

案例教学法在旅游管理教学中的应用

现代旅游业快速发展,不仅对旅游人才的需求不断增加,而且对人才的素质要求越来越高,更对培养旅游管理人才的高校提出了更高的要求。案例教学法是增强教学效果的有效教学方法,并且在教学中被广大高校采用,与传统教育相比,有很多优点,但也存在问题和不足。本文对案例教学法在旅游管理教学中的应用进行了全面的研究和探讨。     

案例教学法在高职酒店管理教学中的运用

案例教学起源于20世纪20年代,美国哈佛大学最先将案例教学运用于教育教学领域,探索并形成了一系列的教学程序,取得了良好的教学成果,后将案例教学推广到其他领域。酒店管理专业实践性强,具备开展案例教学的学科基础。高职酒店管理教学运用案例教学法有其必要性,亦有其局限性。对案例教学的实际问题进行深入反思,才能得以重构和改进。     

参与体验型教学模式在酒店管理类课程中的应用试验与研究

参与体验型教学模式是"以学生为主体,以课题为内容,以参与为形式,以发展为目标"的新型教学模式。教师在设计教学环节时,应用心设计学生的学习活动,让学生主动参与教学设计、备课、讲课、评课、小组活动、专题调研、考试命题以及成绩评定,使学生以参与求体验,以创新求发展,从而达到提高职业能力的目标。     

《管理学》案例教学思考

在对<管理学>案例教学中存在的问题进行深入分析的基础上,针对性地提出解决问题的对策,其目的是促进案例教学法的运用更有实效,促进教学水平的不断提高.     

案例教学在《生理学》教学中的应用

案例教学法在医学教育中已被广泛应用,医学类专业是实践性和技能性较强的专业,早期开展案例教学对了解专业性质、做好职业规划及专业目标的确立有着积极意义。我们在案例的编写与选择、案例教学的组织及考核等方面进行了尝试,取得显著效果。     

案例教学法在高校“业绩管理”(F5)课程教学中的应用研究

"业绩管理"(F5)课程涵括成本核算与管理、预算编制与控制、管理决策制定以及业绩评价等内容,要求学生具备一定的综合应用能力,需要学生根据不同商业情景选择适当的分析工具,做出正确的评估。但是在校本科学生缺乏实际工作经验,对外部商业环境知之甚少,这就迫切需要教师在该课程教学中引入案例教学,因为案例教学可深化学生对外部商业环境的了解,而且在常规化观点碰撞和交流中,学生的主观能动性和综合应用能力潜力都会得到充分的刺激和发挥。"业绩管理"(F5)课程的特点要求案例选择和设计时要国际化和本土化并举,要具有针对性和层次性,同时还要与课后习题挂钩。好的案例教学模式既有利于学生发散思维,累积能力,也有助于教师在案例教学准备、实施和总结过程中因材施教,教学相长。     

案例教学法在《外科护理学》教学中的应用

目的:探讨案例教学法的教学效果;方法:选取护理学专业学生为教学对象,适时使用案例教学法开展教学;结果:100%的学生对案例教学法满意,且学生认为有利于激发学习兴趣、提高学习效率、加深对理论知识的理解及提高分析解决问题的能力;结论:在《外科护理学》教学中采用案例教学法,可以有效提高学习效果。     

《行政管理学》案例教学的四个关键环节

《行政管理学》作为一门应用性学科，科学性、艺术性兼具，规律性、灵活性并存，继承性与创新性同在。针对课程的特点采用案例教学法进行教学，符合高职高专人才培养的规格、目标对教学方法改革的要求，有利于提高学生分析问题和解决实际问题的能力，较之单纯利用课堂进行理论传授效果更好。在运用案例教学法进行教学的过程中，应重点抓住四个关键环节，即精讲内容，精选案例、组织讨论和指导撰写案例分析报告。     

案例教学法在管理学教学中的应用

案例教学是管理学教学中重要的方法之一,在教学实践中很多管理学的知识要深入浅出地利用案例解析,以便取得良好的教学效果。对案例教学在管理学教学中的应用进行探讨,并提出相应的措施及应用时应注意的一些问题,从而为更好地实现管理学教学的有效性提供参考。