现代旅游饭店员工培训的困境及对策

随着饭店业的迅猛发展，饭店业内的激烈竞争越来越体现为人才、员工整体素质的竞争，越来越多的饭店开始重视人力资源开发与管理，员工培训在饭店中的重要性得到了极大的提升。本文分析了目前旅游饭店中与培训有关的几个认识误区．对饭店员工培训所面临的困境以及摆脱困境的途径进行了探讨。     

危机来临，你该如何行动——从案例学习危机公关

危机公关能为公关工作赢得美誉，但同时它也是公关工作中最难以掌控和把握的。企业遭遇公关危机时的处理方式可能会带来截然不同的结果。本文总结近年来国内外企业在处理公关危机时的种种措施与行为，并阐述了企业在面对公关危机时应具备的基本态度和方法。     

饭店员工流失的原因与对策探讨

饭店业属于人力密集型的服务性企业,稳定的员工队伍,是饭店提高市场竞争力最主要的资本。但最近几年,较高的员工流动率给饭店企业的发展带来了严重的负面影响,因此,如何稳定员工队伍就成了饭店企业必须关注的问题。     

饭店文化认同对员工行为影响的实证研究

目前,我国饭店业中注重员工技能技巧培训的饭店为数很多,但重视饭店文化建设、认真考虑其文化认同、并以此来激励员工的饭店尚处于起步阶段。一般地,饭店文化就是员工的共同价值观体系,而员工认同是衡量饭店文化成功与否的一个标准。实证研究表明,基于员工认同的角度,成功的饭店文化可以促使员工向榜样学习,这个榜样就是在饭店文化培育过程中对员工认同起到榜样作用的饭店管理者;成功的饭店文化通过给员工实惠和理想,不仅强化了人性化的饭店文化内涵,而且让员工树立起主人翁的意识;成功的饭店文化创造了员工认同,而员工认同创造顾客认同,这样有助于饭店领先于同行,从而使饭店得到更多顾客的认同和光临。     

高校危机公关与媒体公关的契合

随着教育全球化的进展,高校进入突发和危机事件高峰期,危机频发严重损害学校形象和信誉,所以在危机公关中必须强化危机传播意识,处理好与媒体的关系,积极运用现代传播手段加强与公众的沟通,修复在危机中受损的形象,重塑学校权威。本文主要从传播学和危机公关的角度对危机四阶段的传播策略做以详细论述。     

饭店职业经理人及其职业能力浅析

改革开放30年来,随着我国饭店业的发展,催生了饭店职业经理人群体。由于主客观诸多因素的影响,饭店职业经理人队伍的整体状况并不理想。虽然具有中高级饭店职业经理人证书的人越来越多,但其群体的职业能力并没能在短时间内迅速提升。作为饭店职业经理人,他们从事饭店管理应具备相应的职业素质和职业能力。在对饭店职业经理人相关概念阐释的基础上,提出饭店职业经理人所具备的职业素质与职业能力,认为只有与其在管理中所扮演的经理人角色相匹配,才能实现自身价值的最大化。     

浅析网络时代下的政府危机公关

21世纪以来,计算机在民众中得到普及,互联网技术迅速发展,进入了网络时代。网络及时和开放的特点对政府危机公关提出了新的要求。文章从网络时代下政府危机公关存在的问题入手,从不同层面上给出应对这些问题的原则及其解决路径。     

浅析饭店员工流失的原因及对策

饭店想要立足于社会并有所发展,必须有维持饭店经营活动的资源。在饭店使用的各种资源中,人力资源的使用和管理是饭店最重要的经营管理活动。只有合理使用人才,科学管理人才,有效开发人才,才能促进饭店目标的达成和个人价值的实现。可以说,高素质的员工对饭店业的发展起着重要作用。     

现代饭店的品牌建设

旅游饭店正经历一个以品牌为核心的微利竞争时代,进行饭店品牌建设研究,探索适合国情和企业实际的品牌建设模式,树立中国知名品牌饭店企业形象,走出一条与国际接轨的管理道路,这是我国饭店企业发展的重要战略。     

旅游饭店整体形象营销策略

当前我国旅游饭店品牌竞争日趋激烈,整体形象设计已成为饭店品牌内涵和企业核心文化的重要体现,也是饭店业新的营销手段之一。提出了"以人为本"的整体形象设计理念,阐明了在文化与管理双重思维引导下,确立以形象印证品牌的营销策略。     

饭店核心竞争力的识别与定位

如果要把饭店核心竞争力管理作为建立竞争优势的工具,饭店的高层管理人员必须能够正确识别饭店核心竞争力,并在此基础上对饭店核心竞争力进行正确定位。为了避免核心竞争力失去灵活性,管理者们还必须每隔一段时间就对饭店核心竞争力进行重新定位。     

体育公关内涵探析

运用逻辑分析从体育学和公共关系学的角度,阐述了体育公关是介于体育学与公共关系学之间的一种新兴的交叉科学,以公共关系的群体概念和体育基本运动形式的特点确定了体育公关的基本内涵。     

试析刘姥姥的公关技巧及公关语言艺术

刘姥姥在曹雪芹笔下着墨并不多,但这一人物形象却深得人心。刘姥姥的政治地位、经济能力与贾府有天壤之别,但她却能进入到“侯门深似海”的大观园,并得到荣国府上下的一致认可。这就得益于她高超的公关技巧与语言艺术。     

国内公关策划误区分析

我国的公关策划尚处初级阶段,在策划中存在以下一些误区,第一,调查不充分;第二,认为策划是万能的,相信"一策就灵";第三,没有遵循尊重客观事实的原则;第四,没有把公众利益摆在首位;第五,公关策划轰动效应很强,但轰动效益较差.     

职业学校的公关问题现状

随着改革开放的深入和市场经济的发展,职业学校都十分重视强化公关意识,但也存在着许多薄弱环节:在学校公共关系的认识上存在着误区;缺乏全员公关的意识及作为;公共关系"重外轻内"倾向明显;公关活动缺乏新意;缺乏应对突发事件的公关策略。     

基于饭店个性化服务的饭店营销策略探讨

饭店个性化服务是饭店近些年一直推崇的一种服务理念,在这种理念的指导下,出现了很多新的营销观念,笔者认为新的营销观念的出现也是一种创新,但是这些观念的在实际饭店营销过程中,由于很多企业对这些观念的理解不同,做法也不一样,出现了诸多问题,笔者主要归纳了三个方面的问题,并围绕这三个方面的问题进行了探讨,提出了一些自己的想法。     

抚仙湖沿岸饭店营销现状及思考

根据抚仙湖沿岸的气候、政府的优惠政策和人们对旅游业思想上的认同等有利条件 ,沿岸饭店的营销应从网络营销、绿色营销、品牌营销和文化营销等方面加大建设力度 ,提高其知名度 ,加快旅游业的发展     

基于科学发展观的饭店人力资源管理

饭店业作为一个劳动密集型的行业,人的因素在其中有着至关重要的作用,在科学发展观的指引下,从以人为本的发展现,全面的发展观,协调的发展观,可持续的发展观四个方面阐述我国饭店业在人力资源管理中的问题及对策.     

高校危机公关预防机制

我国的社会主义市场经济发展日渐规范,各行各业逐渐进入规范化运作轨道,高校作为我国社会的有机组成部分,发生危机的几率越来越高,如学生意外伤害、自杀、管理冲突等,时有发生。在信息社会的今天,媒体的监督职能也越发突显,高校所面临的危机事件被广泛传播的可能性日益加大,所带来的冲击力愈发增强,高校应当对危机公关进行充分的认识和全面的把握,避免产生更为严重的后果。     

基于科学发展观的饭店人力资源管理

饭店业作为一个劳动密集型的行业,人的因素在其中有着至关重要的作用。在科学发展观的指引下．从以人为本的发展观,全面的发展观,协调的发展观,可持续的发展观四个方面阐述我国饭店业在人力资源管理中的问题及对策。