零食里头有学问

零食,谁不喜欢呢?入口即化的巧克力、脆香无比的薯片……我们总有一款最钟爱的零食,吃起来非常过瘾。那么,零食里有什么科学呢?有孔的饼干饼干的味道和形状多种多样,但许多饼干都有一个共同特点:上面有小孔,这是为什么呢?制作饼干时,面点师会将小麦粉、水、酵母等混合揉成面团,然后将面团分块,做成饼干的形状。其中,小麦粉中有淀粉,酵母会分解淀粉,产生二氧化碳;再者,在烘烤过程中,面团中的水会变成水蒸气,二氧化碳和水蒸气会撑大饼干,使饼干变丑。     

吃,能泄密你性格

<正>不管什么样性格的人都是一样要吃的,但吃与吃不同,你一吃,你的性格就泄密了。一个人要想对外不泄密自己的性格,还真的是很难,不但言谈举止会泄密,面相手相会泄密,就是日常生活中吃的方方面面,也都能泄密。而且通过吃看性格,泄密也是实实在在的——你爱吃的东西和味道,就能泄密早些时候,俄罗斯研究人员就发现,可以根据人们日常对某种水果的喜好,来判断出一个人的性     

动物舌头趣谈

正舌头是我们口腔中非常重要的器官,非常敏感,上面遍布味蕾,是我们感知各种独特味道的重要助手。而且,舌头还与我们的语言功能有很大联系,舌头灵活,发音才能清晰、准确,我们才可能舌战群儒,口才出众。人的舌头如此有用,那么其他动物的舌头又如何呢?在动物王国里,舌头是各种动物有利的工具,它们的舌头用途千奇百怪,毫不逊色于人类。长颈鹿:舌头皮革质感有妙用金合欢树长出的小小嫩芽是长颈鹿最喜欢吃的食     

“漏气”薯片有怪味!

Q姐姐把2天前没有吃完的薯片拿出来,我一尝发现薯片不再松脆可口了,还有一股怪味道。为什么会这样呢?(江西姚永平)     

春天到，野菜香

春天来了的时候．地里面会有很多的野菜可吃．荠菜、灰灰菜、蒲公英……荠菜的味道最是鲜美．不过要在它尚未开花之前采摘。下过一场雨．只待天气略睛．就可拿一把小铲．拎一个篮子．到麦地里去寻找。     

揭开冰棒箱上盖棉被的秘密

今天天气很热,我想吃冰棒,打开冰箱一看,里面空空的。我就要妈妈陪我去买。 我们来到一家专门卖冰棒的商店,一进门就看见店里摆着几台装满冰棒的冰柜,而且每个冰柜上面都盖有一床小小的棉被。这时,我的脑海里出现了一个大问号：为什么每一个冰柜上面都要盖一床棉被呢？     

改变生活的太空技术

太空技术好像距离我们十分遥远。但是,要知道现在负责薯片装袋的,正是当年负责把惠更斯探测器轻轻降落到土卫六的程序。把一片薯片完好无损地抛射到袋子里,需要精确计量它的重力作用下的轨迹。总体来说,这和一个空间探测器进入外星大气层的原理并没有多大不同。     

益生菌让肠道变年轻

日常生活中所吃的食物常带有各种不同的微生物,有些会使我们食物中毒,有些不但能使食物味道变好,同时还能强壮我们的身体。这些对身体有益的微生物统称为"益生     

全城寻味，五谷食疗的养生品牌

一个馒头想起家的味道 在过去,五谷杂粮是普通家庭的家常便饭,如今则是截然相反,吃一顿五谷杂粮形同过去过年吃年夜饭一般新鲜。、现在,人们家里除了白面,就是大米,而且是精加工．精制作的食品。长此以往,难免有些显得单调。特别是上了年纪的老人,对过去的粗粮还是热衷,留恋不舍,想要吃纯天然的五谷杂粮食品。     

节后对症调整好饮食

<正>过节时讲吃,是为了出游或居家休闲的需求;节后再讲吃,是为了调整身体,打造一个健康的状态,迎接快节奏工作的挑战。吃的讲究有很多,什么时候该吃什么,怎么吃,要想把这些道理都弄清还真不容易,作为我们普通百姓来讲,把握一个最重要的要点:适可而止。不管这东西有缺点也好,有优点也罢,都要吃得适量,不要对某些东西点滴不沾,而对某些东西又海吃海喝,最后的结果只能是一个:损害身体。     

应该改吃标准米面

中央人民政府政务院为了节约备荒,不浪费糧食,並提倡科学的饮食卫生的,特发布改变粮食加工标准的决定,要求全国各地各城市一律不製精白米和头等面,人人要吃既节约又卫生的九二米和八一面。决定中並着重地指出: “这样做并不是限制人们……口糧中的营养成分,恰恰相反,九二米和八一面所合营养成分和维生素,比之精米精面为多,食用起来,对身體健康好处极大。这也说明:吃精米精面的习惯,不只是一种浪费,而且是最不合卫生的习惯。”上面的这段话虽说得再明白也不过,但是一些吃惯了三道机米和头等面的人们听起来恐怕还是不大心服。他们也许想道:“要我们吃糙米粗面也就罷了,干吗还讲上许多大道理!什么卫生不卫     

不摆摊、不开店，傻婆婆百蔬糕，再创赚钱神话

百蔬营养糕是傻婆婆品牌自主研发的一个新项目．其以多种时令蔬菜为原料，把蔬菜自身的味道融合多种天然香料调理，味道鲜香，口感爽滑，富有弹性，香味厚重，吃一口回味无穷，百吃不厌。     

减肥筷子

正妈妈正在实行减肥计划,每天吃饭之前都得计算每种菜的卡路里,这不仅浪费时间而且还特麻烦。我们夹菜必须使用筷子,所以我想发明一种减肥筷子来自动计算菜中的卡路里。在普通的筷子上面安装一个电脑版计算器,再把自己经常吃的菜的热量输入到电脑     

破壳蜗牛还能活吗

蜗牛,在雨后潮湿的角落里,常会看见指甲般大小的它们。然而,我们现在要介绍的却是像网球那么大的蜗牛,它们还有一个好听的名字——"黑珍珠"。"黑珍珠"这种蜗牛,有点像我们平时吃的海螺,上面尖尖的,下面又圆又大,成螺旋状。我刚看见这种蜗     

“变”来“变”去的糯米

<正>细心观察提疑问每逢端午节,大家都要吃粽子。粽子软软的、糯糯的,我可喜欢吃了。除了粽子,我还喜欢吃汤圆、甜酒……粽子、汤圆、甜酒都是以糯米为原材料制作的,可是它们的味道、气味、形状各不相同,这是为什么呢？难道在制作过程中,糯米发生了变化？     

未来太空的衣食住行

你想不想去太空旅游呢?比如去火星上看一看。在不久的未来,这个心愿就能达成了。太空生长的食物去旅游啦!快点收拾东西,首先要准备的是什么呢?这还用说,当然是吃的啦!我要在背包里塞上牛肉干、薯片、巧克力、可乐……这样路上就不会寂寞了。     

新媒体应与传统媒体进行优势整合

从传统的消费者来讲,在网络上面做的更多,这个方面我们可以做到增加更多的广告,包括电子商务、多渠道的一些内容。最基本的就是说在运营的成本上面注意要降低成本、降低效率的工作模式、资源共享这三个比较大的目标。比如说我们可以做一些多媒体的频道计划。传统的媒体、Media媒体和在线的媒体做一个多样化广告商的组合。     

翼人，是人还是兽？

翼人追车还吃狗 1966年11月15日深夜,两对美国青年夫妇驾车经过西弗吉尼亚州快活角附近的一座已废弃的TNT炸药工厂时,看到一个有着两只大大的眼睛（每只眼睛的直径都有5厘米）、两眼之间相距15厘米的东西,“附”在一个形似人体的东西上面。但这东西比人体要大,约有两米。一对大翅膀折在背上。     

蚊子最怕6种味道

蚊虫叮咬是夏季一大烦恼,使用驱蚊剂又会存在安全隐患。近日,美国"关爱网"载文,告诉你蚊子最怕哪些味道,帮你轻松驱蚊。大蒜。吃大蒜后人会分泌一种味道,蚊子就会躲得远远的。吃大蒜前,最好先将其切成薄片,放置15分钟,驱蚊效果更好。还可以将大蒜切片,放在窗口或在纱窗上涂抹,阻止蚊     

立式碎磨机的动力学分析研究

一、立式碎磨机的工作原理及特点 立式碎磨机是一种高速行星式辊磨机。主要由立式磨桶和与其配套的转子两大部分组成。转子由主轴和安装在主轴上的托架及辊轮组成。当物料从顶部给入后,被高速旋转的转子甩向磨机桶壁的四周,在重力的作用下进入粉碎腔内,由于辊轮的挤压、剪切和磨削作用,