运动员膳食营养调查

运动员的膳食营养不当则会降低运动能力。合理营养是决定运动员能力和健康水平的一个显重要的因素。任何营养素的缺乏或过度摄入，都会影响到人体的健康和竞技状态，从而影响到运动能力的发挥。通过对运动员膳食营养的调查，发现运动员膳食结构不合理：高蛋白、高脂肪、低碳水化合物，应值得注意。     

四川省艺术体操运动员全运会赛前膳食调查与分析

以四川省艺术体操运动员为研究对象,对运动员备战全运会前的膳食进行调查,利用＂运动员及大众膳食营养分析与管理系统软件＂进行分析;发现赛前减控体重期的膳食问题,为运动员合理膳食和调整赛前状态提供依据。结果表明：运动员赛前减控体重期的膳食营养素摄入量偏低,每人每日总热量和多种营养素的摄入量均低于推荐值。     

游泳运动员的营养与膳食

研究游泳运动员的营养与膳食．是最大限度的发挥运动员竞技能力的重要课题之一．平衡的营养是运动员健康和运动能力的保证。     

皮艇运动员膳食营养调查分析与建议

1、研究对象与方法 以河北省皮艇队30名运动员为研究对象,其中男队员14人,女队员16人,平均年龄18-3±6．7岁,运动年限3±2．5年。     

篮球运动员的膳食营养补充研究分析

篮球是一项对抗性较强、体能相对消耗较大的高强度运动,篮球运动员在训练比赛的过程中非常容易疲劳。为了保证篮球运动员能快速恢复到最佳状态,就需要对每位篮球运动员补充均衡的膳食营养。篮球运动员的能力除了与科学的训练、优良的身体素质有关,还与日常的膳食营养有关,合理的膳食营养能对篮球运动员的训练与比赛产生积极的影响。文章就篮球运动员的膳食营养进行了详细的研究,以此来探讨为篮球运动员的高强度运动膳食保障。     

我国青少年蹦床运动员膳食营养调查研究

目的:了解青少年蹦床运动员膳食营养知识、膳食营养态度以及膳食营养行为等信息,进而改善其营养水平,为提高运动成绩服务。方法:以10-17岁青少年蹦床运动员为调查对象,设计蹦床运动员膳食营养知信行调查问卷,对运动员进行问卷调查。结果:青少年蹦床运动员膳食营养知识平均分为6. 5±1. 73分(不及格),知识短板主要是对食物中营养素的构成以及人体所需的能量物质来源等知识点的理解有偏差;膳食营养态度平均分为7.03±1.81分(良好),总体上膳食营养态度表现积极;膳食营养行为平均分为13. 43±3. 07分(及格),运动员的食物选择主要依靠心情或者胃口,营养素摄入不均衡,有一部分蹦床运动员不按照队里的规定购买或食用食物。结论:我国青少年蹦床运动员主要依靠教练或亲戚朋友获取营养知识,正确的饮食习惯有待加强,膳食营养行为需要合理监控。建议:开设相关营养课程,加强运动员对膳食营养重要意义的认知,配备专业的膳食营养师进行膳食营养搭配和监控。     

青少年运动员膳食调查与营养干预

青少年处于生长发育时期,代谢旺盛,是人体对热能和营养素需要最多的阶段。对于从事高强度运动训练的青少年运动员,均衡营养为他们提供适宜的能源和营养物质,对减轻运动疲劳,巩固训练成果,提高运动成绩的作用毋庸置疑。     

运动员膳食营养问题的探讨

通过对运动员膳食营养中存在问题的总结和探讨，提出了监控和改善营养膳食的方法和措施，为提高运动员运动能力和比赛成绩提供科学良好的膳食营养保证。     

黑龙江省速滑运动员膳食营养调查报告

运用24小时回顾法和食物称重法对黑龙江省速滑运动员的膳食现状进行调查和分析,发现其膳食结构存在以下问题：总能量摄入不足,脂类摄入过多,部分维生素和无机盐摄入不足,三餐能量分配不合理等,这些膳食不合理的状况影响其训练效果。为了高效率地提高运动员的训练成绩,对运动员的膳食结构和营养配比提出具体改进措施和建议。     

山东省高水平运动员膳食营养调查及干预研究

目的：选取山东省体育训练中心68名高水平运动员为调查对象,采用3天24小时膳食调查法结合营养KAP问卷进行调查,通过4周的营养干预改进运动员的饮食习惯。结果：(1)运动员的总能量摄入量等于64.8%推荐量,蛋白质、脂肪摄入量达到推荐量的80%～100%,碳水化合物摄入量是推荐量的53%。体能类运动员维生素B₁的摄入量/推荐量的比高于技能类运动员(P<0.05),钙的摄入量/推荐量的比低于技能类运动员(P<0.05);(2)运动员的早餐摄入供能比达到推荐值,女性运动员的早餐摄入供能比显著高于男性运动员(P<0.05),午餐摄入供能比小于最低推荐比(35%),晚餐摄入供能比超过最大推荐值(30%);(3)运动员的营养态度和行为之间具有显著的相关(r=0.434),女性运动员的营养知识(P<0.01)和行为(P<0.05)均显著优于男性运动员;(4)营养干预后,运动员的碳水化合物和午餐摄入量显著提高(P<0.05)。结论：高水平运动员应加大碳水化合物、维生素A和B₁的摄入量,适当提高午餐能量摄入,减少晚餐能量摄入...     

四川省优秀运动员总体幸福感研究

总体幸福感(GWB)是反映某一社会中个体生活质量的重要心理学指标,优秀运动员是个特殊的群体,肩负着为国争光的重任,提升优秀运动员的幸福感势在必行。本文采用总体幸福感量表和自行设计的调查表,对300名四川省优秀运动员进行调查访谈,结果显示:四川省优秀运动员总体幸福感低于全国常模;总体幸福感在不同项群之间存在差异;在幸福感各因子上存在不同程度的差异;在不同社会心理因素下,总体幸福感及其各因子上存在显著性差异。     

田径耐力型项目运动员的合理营养

在现代田径运动项目的训练比赛以及恢复期 ,耐力型运动项目运动员对饮食中的各种营养素的需求也受到其本身项目特点的特殊性而明显区别于其它田径项目 ,运动员的饮食营养合理化越来越受到教练员的重视。本文从训练和比赛中 ,运动员对水和电解质、糖、脂肪、蛋白质以及维生素的不同需求和补充 ,来讨论耐力型田径运动员训练和比赛中的合理营养问题 ,促进教练员、科研服务人员注意对运动员膳食进行科学搭配和调整 ,保证运动员的营养需求     

冰雪项目运动员免疫机能抑制与营养干预研究综述

为了给冰雪项目运动员安排科学合理的训练,进而有效提高运动成绩提供详实的理论依据,本文以文献资料法对冰雪项目运动员免疫机能抑制机制与营养干预手段进行了研究综述。通过整理分析发现,冰雪项目运动员为克服低温、大强度训练对机体造成的影响,在膳食中应注意糖、蛋白质、脂肪的摄入比例,同时注意加强维生素E、维生素C、维生素A等维生素和锌、铁、硒等微量元素的摄入。中成药以其疗效确切、副作用小的特点,在运动医学领域应用日趋广泛,必要时可以适当运用。     

运动员退役就业安置的对策研究

竞技体育的发展,离不开优秀运动员的大力支持,没有优秀运动员的竞技体育永远只能停留在较低水平。为了我国竞技体育的可持续发展,解决优秀运动员的就业安置迫在眉睫。文章针对目前我国优秀运动员就业安置的现状进行分析,提出了一些对策供相关部门参考。     

竞技健美操运动员运动性疲劳与营养恢复探究

针对竞技健美操运动员产生疲劳的特点,文章采用文献资料法,专家访谈法,现场观察法,针对健美操运动员运动性疲劳的产生原因及消除方法进行了全面的调查研究与分析,并从运动营养学的角度对此提出行之有效的措施,最大可能地在最短时间内,运动员可以消除运动性疲劳,加快机体的恢复,从而保证运动员的训练可以正常进行。     

四川省水上运动学校赛艇运动员损伤原因调查分析

本文通过运用问卷调查法、文献资料法、访谈法和统计法等研究方法,对四川省水上运动学校赛艇运动员常见运动损伤原因进行研究。研究发现：赛艇运动员在一年内都有损伤,容易损伤部位主要是腰部和肩部,出现损伤季节主要是10—12月和1—3月,损伤原因主要是身体疲劳。本次研究对赛艇运动员的损伤特点,提出相应的预防措施减少损伤,为更好的提高赛艇运动员水平提供科学的理论依据。     

专业运动员失眠的相关心理因素分析

采用临床流行病学研究方法,随机取样全国31个省、市、自治区的省级专业运动队,17个不同专项的856名运动员,了解专业运动员失眠的心理因素。结果:运动员有失眠者518例,发生率为60.51%;因心理因素致失眠者338人,占总失眠者65.3%;心理诱因致失眠无性别和年龄差异,而与运动等级和失眠持续时间有一定关系,心理诱因致失眠伴随其他症状者的发病率显著高于非心理诱因所致失眠。提示心理因素是专业运动员失眠的主要诱因之一。     

浅议我国运动员人事管理的特点及对策

通过采用文献资料法,专家访谈法.从分析运动员人事管理的特殊性、流动性、艰巨性、时效性、针对性等特点入手,提出了运动员管理对策.     

四川省专业运动员职业生涯规划必要性研究

四川省专业运动员的可持续发展是保障四川省体育事业长远发展的重要条件,引入并实施专业运动员职业生涯规划则是解决运动员可持续发展问题的基本途径。利用现代人力资源管理中职业生涯规划理论,结合四川省体育系统现役和退役运动员的现实发展状况,分析并说明了在四川省专业运动员中开展职业生涯规划研究与应用的现实意义、迫切性和必要性,为建立四川省专业运动员职业生涯规划体系提供理论支撑。     

脊髓损伤运动员营养与医学护理需求

运用文献综述法将近10余年国内外有关脊髓损伤运动员合理膳食与医学护理的文献加以总结,并提出相应建议。合理膳食部分包括:脊髓损伤运动员能量需求与钙的补充两方面内容。医学护理部分主要包括:脊髓损伤运动员褥疮的防治,泌尿系统疾病的防治,排便障碍与管理,肌肉痉挛的防治等四方面内容。