蒸馒头

刚放寒假回家,我就催着爷爷去磨坊碾面粉。爷爷指着满满两袋小麦,乐呵呵地说:“就等你今天回来和我抬呢。不是我在磨坊挂号挂得早,还得等几天。”来到磨坊,只见地上堆满一袋袋、一箩箩的小麦。快要过年了,家家都有余粮,蒸上百儿八十斤的馒头还稀奇?     

蒸馒头

听说,在北方,馒头是指没有馅的实心馒头,而有馅的馒头叫"包子"。但我们上海可没有"包子"这种说法哦。我们这儿的"包子",菜馅的叫菜馒头,肉馅的叫肉馒头,豆沙馅的叫豆沙馒头……煎包也叫生煎馒头。上海     

蒸馒头

一早,妈妈就喊我跟她学做馒头。“妈妈,要是我蒸的馒头像铁疙瘩一样,黑乎乎的,硬邦邦的,怎么办?”“你自己吃呗,”妈妈听完我的话笑了,“有妈妈在,一定能蒸出白白胖胖的馒头。”我系好围裙,等待妈妈发号施令。妈妈说:“小苏打在橱柜里,放一小勺溶在盆里……”我手忙脚乱地执行妈妈的“命令”。“妈妈,上哪拿面粉啊?”我问。“就在你脚边的袋子里。”我用碗舀了一碗面粉往盆里倒,谁知这时刚好一阵风吹来……“哈哈……”妈妈看着我变成“雪人”,乐得哈哈大笑。“放水!放糖!用力搅面粉!”我笨手笨脚地用力和面,好不容易听到妈妈说:“差不多了,…     

蒸馒头咯

小海爱吃妈妈做的馒头,但当他知道馒头是用面粉做的时,他觉得妈妈肯定使用了魔法。面粉怎么都捏不到一块去,没有魔法怎么会做成馒头呢？周末,妈妈早早地叫小海起床,让他见识了做馒头的“魔法”。     

蒸馒头的母亲

一方土灶留驻了母亲半生岁月为了抹去不懂事的我和小妹对别家孩子啃白馍时的三尺垂涎我常常看见母亲躬身于灶台前低头揉面额角沁汗面盆与灶台摩擦的吱吱声使我明白母亲把所有的气力都揉进了面团母亲闷声不响地蒸馒头一脸慈祥地守侯我们的期待直到关键时刻才揭开笼盖在腾腾烟雾里轻点一下馍面尔后抛出一句还差一口气我和小妹继续在灶台前眨动着眼睛巴巴地盼着母亲深切地抚慰道馒头一定要蒸好这口气蒸馒头的母亲@洪圣心$湖北五峰职教干训中心~~     

蒸馒头对阅读教学的启示

儿时,我很喜欢看妈妈蒸馒头。起先,妈妈取出一块“面头”置入瓦盆的水中浸泡,待面头变软后便将其捏碎,拌匀。接着,放入面粉,兑水、搅拌、捺揉、撮合,三下两下,面就和好了。过了半晌,和好的面发了。妈妈便把发面摊在案板上,用力揉搓,滚成长条,揪成面团,揉成馒头。再上锅去蒸。约     

《蒸馒头——酵母菌的作用》教学设计

教学分析《蒸馒头——酵母菌的作用》一课是由大象版《科学》教材《形形色色的微生物》单元第二课《人类的朋友》中拓展开发出来的。《形形色色的微生物》属于综合过程能力训练单元,由《寻找微生物》、《人类的朋友》、《微生物的危害》、《我研究的微生物》四组紧密相联的主题性探究活动组成。     

选材求精 立意求深——评《蒸馒头》的成功之笔

《蒸馒头》是四年级的曹阳同学写的一篇寒假记事作文。特级教师李吉林老师在指导学生写好这篇作文时,要求学生通过对寒假生活的观察,选取一件有意义的或印象深$ll的事情,根据这件事情确足作文的中心,然后围绕中心,着力写好重点段落,并且