品茗·品味人生

台湾作家刘墉说过:“人生就像一杯茶。不能苦一辈子,总要苦一阵子。”父亲就很爱喝茶,而且父亲喝茶就像有些人喝酒一样,打开话匣子就再也收不住。父亲喝茶不像我,一口而尽,而是细细地品,有时还不时发出一点声响,偶尔也会情不自禁地来一句“好茶”。     

爷爷泡的茶

爷爷泡的茶 有一种味道叫做家 他满头白发喝茶时不准说话 陆羽泡的茶 像幅泼墨的山水画 唐朝千年的风沙 现在还在刮     

茶语·解味

<正>父亲是一个生意人,因为为人厚道,业内口碑甚好。记忆中,小时候家中总有络绎不绝的宾客,而父亲总会以茶招待他们。父亲爱喝茶,商友之间,以茶会晤;朋友之间,以茶叙旧;族亲之间,以茶联亲……包括家人之间,有时话并不多,就是喝茶,三杯两盏,喝个"恰到好处"。在父亲的影响下,母亲也爱喝茶,唯独我,就是对茶提不起兴趣。在我看来,茶既不好喝,又不好看,还不好弄。总觉得,喝茶,就是闲着没事干,给自己找事做。父亲平时主要的精力都投注在生意上,我     

他陶醉了

<正>爸爸非常爱喝茶。他对茶那真叫一个“情意绵绵”,到了缺茶不可、爱茶如命的地步。每每喝茶,爸爸都格外享受,仿佛没有什么比眼前的一杯好茶更能让他感到幸福了。他如此痴迷于喝茶,自然少不了购买些好茶。这不,听爸爸说,他刚下了一单心仪的好茶,过两天就到货。到货那天,他兴奋地拿起快递,用剪刀小心翼翼地拆剪。     

喝茶的十大误区

近年来,有关茶能养生、抗衰老的研究频频见诸报端,这更使人们对喝茶的兴趣大增。但是,喜欢喝茶却不等于会喝。您不妨对照一下,在买茶、喝茶的过程中,是否存在以下误区。误区一:茶越新鲜越好。时新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶。相对来说,这种茶喝起来确实味道更好。不过,从中医理论讲,刚加工的茶叶存有火气,这种火气需存贮一段时间才会     

英国人与tea

英国人爱喝茶(tea)是世界闻名的。然而茶的故乡并不在英国,而在中国,中国是种茶、制茶和饮茶最早的国家,英国最早的茶原是300年前从中国运过去的。据说,英语中tea的发音原是中国南方某地方言对茶(cha)的叫法[ti:]。早在17世纪以前,英国人还不知道茶为何物。据说茶是由英王查理二世(1630-1685年)的王后凯瑟琳带到英国的。凯瑟琳出身于葡萄牙的布拉冈沙家庭。她出嫁时从东印度公司购买了中国红茶100公斤,把它带到英国王宫,她把喝茶当作一种宫庭乐趣。不久,英国朝廷大臣、贵族、社会名流纷纷效仿,天长日久,喝茶的风气逐渐遍及全英国。到今天,饮…     

英国人与茶

英国人爱喝茶(tea)是世界闻名的。然而茶的故乡并不在英国,而在中国,中国是种茶、制茶和饮茶最早的国家。据说茶是查理二世(1630-1685年)的王后凯瑟琳带到英国的。凯瑟琳出嫁时从东印度公司购买了中国红茶100公斤,把它带到英国王宫,她把喝茶当作一种宫庭乐趣。不久,英国朝廷大臣、贵族、社会名流纷纷效仿,喝茶的风气逐渐遍及全英国。到今天,饮茶已经是英国人所喜爱的消遣方式。一位英国剧作家曾经说过“:Whilethere is tea,there is hope.”(有茶就有希望)。喝茶在英国已成为一种习惯,一种风俗。茶的重要性也体现在英语中,并逐渐融入到英国…     

杯中记忆

爸爸曾经对我说,人们像喝茶一样度过他们的一生,有的人喜欢茶热一些,有的人喜欢茶凉一些,还有人喜欢茶的温度介于两者之间。当我坐在这儿啜饮着木莓茶时,它的滋味使我想起了那些早已逝去的时光。     

品茶与育人

平时喜欢喝茶．一天,到一位朋友家说点事,朋友知道我喜爱茶,特地拿出家中珍藏的上好的茶招待我。我们边品茶,边说事,朋友问我这茶如何,我直言不讳地说：“这茶闻着有股糯米的清香,可一旦茶叶泡开了,糯米味就没有了,也没感觉出这上好的茶有什么特别之处,还不如我常喝的滇红和普洱茶呢!”     

新茶与“斯基”

余好茶,常以得一壶好茶而手舞足蹈。每得好茶而迫不及待沏之,妻常嬉责“叫化子不留过夜食”。贵人喝茶谓“品”,我喝茶却是“多、浓、烫、苦、涩”,惟此才喊过瘾。某日,翻阅老舍先生作品才知道这是乡下人喝茶之五要素。而我却是占全了。友人知我癖好,每有新茶总要送来供我糟踏。一次友人捎来一小罐“狮峰龙井”,打开一看不由大惊失色:这怎么是龙井?无旗无枪,细如缝针,说是银毫倒还凑合。不过茶叶倒是还不错。取过壶抓一把茶叶,用开水冲而饮之(见笑,不合茶道),顿     

爷爷泡的茶

爷爷泡的茶．有种味道叫做家，没法挑剔它．口感味觉还不差 爷爷泡的茶．有种味道叫做家．他满头白发．喝茶时不准说话     

无奈才饮茶

无奈才饮茶○玄石今日无水，枯坐于室，口焦舌燥很是难受，无心做事，于是想起喝茶的事情来。我很小就开始喝茶了，那时在农村，茶是用来招待客人的，客人走后，趁大人们送客的空儿，我们小孩子就抢茶根儿吗，喂一口有股苦苦涩涩的奇怪味道，有时一不小心还会被烫得唇舌起...     

茶与健康养生的关系探析

中华茶文化源远流长,许多人能够从喝茶中享受生命之益。茶具有较高的养生价值,喝茶有一定的防病治病、健康养生功效。要合理选茶,科学泡茶,且因人而异。要把好采茶、制茶关,养成良好的喝茶习惯。     

生的艺术茶道

茶道在日本是一种仪式化的、为客人奉茶之事。原称为“茶汤”（茶湯、茶の湯）。日本美术评论家冈仓天心在其《茶之书》书扉页上所说,“‘茶道’则是日本人孜孜以求的‘生的艺术’”。茶道,对于日本来说,不仅仅只是坐在一个茶室里喝茶聊天如此简单,他们在喝茶的过程中追求一种人生的顿悟,即“道”。     

美女的六点钟茶会

有道是＂君子之交淡如水＂,喝茶应是一种缘分。以茶会友,茶意浓浓,友情绵绵,＂茶＂逢知己千杯少,难道不也是人间美事吗？     

喝茶

茶在中国人的日常生活中扮演着重要角色,尤其受到文人的喜爱。很多文人写过喝茶的文章,最著名的莫过于周作人的《喝茶》。梁实秋这篇《喝茶》充满文人意趣,一路洋洋洒洒写来,看似散漫而没有主题,却又处处透着雅致,让人回味无穷。我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。     

以茶养生掌握最佳时间

以茶养生的关键，就是掌握喝茶的最佳时间，什么时候喝茶最好？     

茶苦茶甜

同不少饮料一样,茶也是苦的。正因为这点,我不喜欢喝茶,而父亲却喜欢喝茶。父亲是一位性情温文尔雅的人,为了让我也喜欢喝茶,讲了许多喝茶的故事和好处。我也知道这些,只是怵那股又苦又涩的味道罢了。     

书味如茶慢慢品

我不谙茶道,只听善品茶的朋友讲过"一尝、二饮、三品"的喝茶口诀和"头遍水,二遍茶,三遍四遍是精华"的茶道。原来,喝茶不同于喝     

品茶

友人赠予父亲一盒“竹叶青”,说是茶之上品,常饮好处多多。临走时,还留下一句感慨:居桃园,品奇(?),神仙也。我倒时常喝茶,但也不曾有过如此妙感。因为我居的是楼房,品的是众茶。于是便想尝一尝,不做神仙,做个半仙也行啊!