金针菇袋栽技术初探

采用不同培养基袋栽同一金针菇菌株试验和木屑袋栽三个不同金针菇菌株品比试验,发现三明一号菌株能适应阔叶树木屑培养基和稻草培养基袋栽,构44菌菌株也能适应阔叶树木属培养基袋栽且产量较高,品质较高,它们还能适应本市气候特点,为充分利用廉价的木屑和稻草原料发展金针菇生产提供一定的技术依据。     

平菇栽培中常见的问题及解决办法

平菇因其抗逆性强,适应性广,品型较多且营养丰富,因而是目前人工栽培最广泛的一种食用菌．但若栽培方法不当,会造成减产甚至绝收．笔者根据多年教学和实践的经验,总结出了平菇栽培中常见的问题及解决办法,现总结于后,供参考．1培养料变酸发臭培养料装袋灭菌、接入菌种后,有时料内会散发出一股酸臭味,影响菌丝生长．原因是培养料不够新鲜干净,带有大量杂菌．特别是经过夏季、雨季的陈料,在清毒灭菌不彻底的情况下,由于料内的各类霉菌大量繁殖拿生,使培养料酸败,产生一段难闻的酸臭味．拌料的水分过多,料内氧气供应不足,使嫌…     

抗战时期重庆防空洞管理处述论

重庆市防空洞管理处是抗战时期国民政府在重庆的防空工作临时应急下的产物,国民政府成立防空洞管理处以期收到“亡羊补牢”的效果。防空洞管理处成立后,根据陪都战时防空工作的实际,制定了一系列相关法规和管理办法,并采取各项措施加强了对全市公私防空洞的统一管理,在反空袭斗争中发挥了一定的积极作用。但由于国民政府防空机构庞杂、管理机构重叠、运转经费不足,也由于抗战后期日机轰炸重庆的实际次数减少,重庆防空洞管理处有限度地发挥了其在反空袭斗争中的作用。     

液体菌种袋栽金针菇试验初探

本文采用菌株SFV—9和C4的液体菌种接入三种不同的培养料中培养金针菇子实体,发现液体菌种栽种的金针菇较固体菌种的产量、生物效率都高,其中在棉子壳培养料中效果最显著。     

泌阳花菇的培育技术

从栽培季节，菇棚建造，培养料的制备，装袋与灭菌，菌种选择与接种，发菌与转色管理，催蕾与割袋，花菇培育等方面论述了泌阳花菇的培育技术。     

防空洞上建筑基础的处理方法

砖拱结构的防空洞上建筑物基础要进行技术处理：或改变基础的类型,或增大基础的断面,从而增大基础的承载力,同时应增大上部结构的刚度,对防空洞也要进行加固。     

防空洞内今信步,旧貌换新颜

仙霞路700弄虹仙小区内有一处老旧的防空洞。听说经过一番改造后,里面焕然一新,我前去打卡。想象中的昏暗潮湿全都不见,顺着一条光影映照的坡道进入地下,阶梯和墙面上装饰着彩色的海报和标识,明亮而温暖。地下空间被分隔成颜色和功能各异的房间:黄色房间是社会公共空间,包括书吧、客厅和舞厅;红色房间是分时段共享空间。     

白玉菇火腿肠加工工艺研究

以白玉菇为主要原料,添加适宜辅料,将其加工成类似火腿肠的凝胶食品.通过单因素试验和正交试验,确定其最佳工艺参数.结果表明：白玉菇清洗、切片后,在清水中浸泡20 min,再置于100℃沸水中烫漂3 min,将菇片破损打浆,以100 g菇浆料为基准,添加10%大豆分离蛋白、12%玉米淀粉、1.4%卡拉胶、1.5%食盐、1%蔗糖、5%食用油、0.8%鸡精,混合均匀制成馅料,灌肠、蒸煮后,即可制成营养丰富、风味独特、口感良好的白玉菇火腿肠;若配料中添加15%鸡肉,则效果更佳.该研究为白玉菇的精深加工提供了有效途径.     

我校食用菌实验教学方案初探

本文主要针对师范等院校开设食用菌实验条件不完善而摸索的一套方案。重点突出实验条件简单性，操作简便性，管理方便性，旨在交流教学经验，提高教学效果。     

模块化教学在食用菌栽培教学中的应用初探

食用菌栽培是一门实用性很强的课程,由于其对理论和实践有较高要求,实验内容连续性强等特点,导致这门课的教学效果不佳。因此,引入模块化教学法就成为提高食用菌栽培教学质量的关键。食用菌栽培模块化教学分为理论知识模块、单元操作模拟演练模块、单元操作实战模块、项目实战模块、食用菌病理模块和食用菌生产管理模块,每一个模块内部又细分为若干个具体模块。     

巧串文本脉络妙揭人性劣根——浅析二幕剧《防空洞》的三大线索

罗德·瑟林为美国著名剧作家,其创作的《防空洞》剧本通过对导弹降临前人们各种反应的描写,深刻地揭示了人性中自私的劣根。剧中,主次矛盾错综复杂、不不盘升,但罗德·瑟林却巧妙地将多重线索糅合到了一起,使剧本浑然天成、耐人寻味。该文拟通过对剧本的三大明暗线索进行剖析,以方便读者更清晰明了地把握剧本脉络,体会剧本主题。     

苏步青在防空洞里办微分几何讨论班

1937年7月7日卢沟桥事变，日本发动了全面侵华战争，10月24日，浙江杭州沦陷。浙江大学校长竺可桢被迫带领苏步青教授等浙大全校师生700多人西迁，从浙江建德向江西吉安、泰和方向艰难前行。西迁路上，曲折坎坷，敌机一路尾追，狂轰滥炸，险象环生。     

巧串文本脉络妙揭人性劣根--浅析二幕剧《防空洞》的三大线索

罗德·瑟林为美国著名剧作家,其创作的《防空洞》剧本通过对导弹降临前人们各种反应的描写,深刻地揭示了人性中自私的劣根。剧中,主次矛盾错综复杂、不不盘升,但罗德·瑟林却巧妙地将多重线索糅合到了一起,使剧本浑然天成、耐人寻味。该文拟通过对剧本的三大明暗线索进行剖析,以方便读者更清晰明了地把握剧本脉络,体会剧本主题。     

苏步青在防空洞里办微分几何讨论班

1937年7月7日卢沟桥事变,日本发动了全面侵华战争,10月24日,浙江杭州沦陷。浙江大学校长竺可桢被迫带领苏步青教授等浙大全校师生700多人西迁,从浙江建德向江西吉安、泰和方向艰难前行。西迁路上,曲折坎坷,敌机一路尾追,狂轰滥炸,险象环生。不久,南昌沦陷,浙大不得不继续向西转移。1938年11月1日,到达广西宜山,刚刚搭建的临时简易校舍又被敌机炸毁。24日,南宁沦陷,教育部电令竺可桢     

尿素在食用菌熟料栽培中的应用研究

以不含任何氮素营养的基本培养基和以1％蛋白胨为唯一氮源的培养基为对照，测试了平菇、杏鲍菇、灵芝、黑木耳、毛木耳、金针菇、茶树菇、香菇、白灵菇、灰树花等10种常见木腐性食用菌在以不同浓度抽滤除菌和高压蒸汽灭菌尿素为惟一氮源的培养基上的菌丝生长情况。结果表明，相对于蛋白胨而言，尿素不是食用菌菌丝生长的良好氮源；尿素经高温灭菌后，产生了对食用菌菌丝生长有抑制作用的成分；不同食用菌对尿素的同化利用能力不同。     

基于知识构建的教学模式的思考——PBL教学法在食用菌栽培高等教育中的应用初探

食用菌栽培是培养食用菌专业技术人员的核心专业,如何高效掌握并应用专业化知识至关重要,而以问题为导向的教学方法(PBL教学法)是一种以学生为中心的新型教学模式。文章就PBL教学法在食用菌栽培教学中的应用展开探究,阐述了PBL教学法应用的必要性;分析了PBL教学法的优势及存在的问题;同时提出提高PBL教学法在食用菌栽培教学中应用效果的对策。