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城镇居民在外用餐与收入结构变动关系分析——基于省级面板数据模型的分析 总被引:2,自引:0,他引:2
对2002—2007年间我国31个省市城镇居民收入和在外用餐消费的相关数据,运用面板数据模型进行深入分析。研究发现:近年来,居民在外用餐消费不仅受可支配收入的影响,收入结构也对居民在外用餐产生重要影响。具体表现为:经营性收入成为影响因子最大的收入成分,而财产性收入却对居民在外用餐产生负影响,工薪收入和转移性收入对居民在外用餐影响稳定。 相似文献
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一:筷子的故事筷子,古称“箸”,是最古老的饮食工具,也是中国乃至东方饮食文化重要特色之一。据说,筷子的使用可以使手指灵活,从而促进脑部的发育,无数的西方人以学会使用中国的筷子为荣。著名的西方文学家罗兰·巴特对于筷子称颂有加。他认为,相对于刀叉,筷子有一种母性的温柔,它从不穿透食物,从不弄断食物,从不撕裂食物,从不破坏食物,而只是提起食物,转动食物和移动食物……食物不再是人们施以暴力的捕猎对象。筷子与武林高手在中国文人叙述中,筷子与武功也有密切的联系。你常可以看到在各种武侠小说中,用筷子夹住飞镖,夹住飞舞的蚊蝇等奇妙的场景。真的是羡慕的不得了。其实,筷子真的被当作武器使用过。在日本的武士时代,由于餐厅不准携带刀进入,于是武士们便将筷子磨尖,以作不时之需。因此,在餐桌礼仪上,筷子不可正对他人,这也是对大家的礼貌。 相似文献
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中国人吃饭离不开筷子,一双筷子只要没断,很多家庭都习惯用上好几年.近日,网上流传"筷子使用超3个月或诱发肝癌"的消息,引发了大家对旧筷子安全性的担忧.
筷子使用超六个月致癌?
近日,央视财经发微博称:调查发现,普通筷子使用3至6个月时间,本身颜色会随着时间和使用频率变深或变浅,变色的筷子要赶紧换.超期使用的筷子会滋生各种霉菌,轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等疾病.严重发霉的筷子会滋生"黄曲霉素",可诱发肝癌. 相似文献
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本文通过对大学生早餐用餐方式观察的描述,分析了大学生早餐用餐方式中存在的问题及其原因,提出了改善大学生早餐用餐质量和提高大学生身体素质的建议。 相似文献
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《科技成果管理与研究》2011,(11):105-105
一种带有小刀或叉子的伸缩筷子目前市面上很少看到带有小刀、叉子的伸缩筷子:很多餐馆都使用一次性筷子,虽卫生,但浪费资源大,一般都是采用竹子和木材制成。此实用新型伸缩筷子主要特征在于主管设置外壳和活动套,活动套上有活动套口, 相似文献