苏丹红——健康的“隐形杀手”

最近,各大媒体都披露了食品中“苏丹红”对人体的危害!那么,苏丹红是什么呢?为何全世界的人都“谈红色变”呢?其实,苏丹红的学名叫“苏丹红一号”,是一种人工合成染色剂,用于为溶剂、油、蜡、汽油添色以及为鞋、地板等增光。这是一种只能用在工业、医学等领域的染色剂,但有部分黑心厂家为了让食品颜色好看而用它作为辣椒制品的染色添加剂,人一旦过量地吃了它,就会造成中枢神经系统和身体器官的受损和病变。早在1995年,“苏丹红一号”就被欧盟食品法规列为致癌物,禁止在任何食品中使用。全球多数国家包括我国,历来严禁在食品中加入这种添加剂。     

由苏丹红1号想到的食品安全问题

2005年2月18日，英国食品标准署就食用含有添加苏丹红色素的食品向消费者发出警告，并在其网站上公布了亨氏、联合利华等30家企业生产的可能含有苏丹红(1号)的产品清单。截至2月21日，清单上的产品增加到了419种，这些产品包括虾色拉、泡面、熟肉、馅饼、辣椒粉、调味酱等。英国食品标准署已下令召回上述食品。苏丹红(1号)是一种人造化学制剂，它是一种红色染料，用于为溶剂、油、蜡、汽油增色以及鞋、地板等的增光。     

一组与“苏丹红”有关的信息题

近一段时间,“苏丹红”在社会上闹得沸沸扬扬,引起人们对食品卫生的严重关注.“苏丹红”到底是什么?请阅读分析下列材料,回答问题1-6.材料I:苏丹红——偶氮类化学染色剂(1、2号为单偶氮类,3、4号为双偶氮类),1896年由化学家Daddi命名,当时是如何想到使用     

由苏丹红1号想到的食品安全问题

<正> 2005年2月18日,英国食品标准署就食用含有添加苏丹红色素的食品向消费者发出警告,并在其网站上公布了亨氏、联合利华等30家企业生产的可能含有苏丹红(1号)的产品清单。截至2月21日,清单上的产品增加到了419种,这些产品包括虾色拉、泡面、熟肉、馅饼、辣椒粉、调味酱等。英国食品标准署已下令召回上述食品。苏丹红(1号)是一种人造化学制剂,它是一种红色染料,用于为溶剂、油、蜡、汽油增     

苏丹红一号简介

2005年2月18日，英国食品标准局向英国民众发出警告，公布了359种含有可能致癌的“苏丹红一号”色素食品的清单，立刻引起了世界各国对“苏丹红一号”的调查。一时间，“苏丹红一号”成为媒体关注的焦点，人们谈论的一个热门话题。本文对“苏丹红一号”做以简介。     

科技文阅读训练

阅读下面的文字,完成1～4题。“苏丹红一号”色素苏丹红有I、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号四种, 经病理学研究表明,“苏丹红一号”在人类肝细胞研究中显现可能致癌的特性,在我国禁止使用于食品中。“苏丹红一号”型色素是一种人工化学制剂,全球多数国家都禁止将其用于食品生产。这种色素常用于工业方面,比如溶解剂、机油、汽车蜡和鞋油等产品的染色。     

现代文阅读训练

一、阅读下面的文字,完成1-4题。“苏丹红一号”色素苏丹红有Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号四种,经病理学研究表明,“苏丹红一号”在人类肝细胞研究中显现可能致癌的特性,在我国禁止使用于食品中。“苏丹红一号”型色素是一种人工化学制剂,全球多数国家都禁止将其用于食品生产。这种色素常用于工业方面,比如溶解荆、机油、汽车蜡和鞋油等产品的染色。     

从苏丹红谈天然红色素

1概述自2006年的"苏丹红"事件以来,人们对含红色素的食品胆战心惊,甚至有人不再食用红色食品。人工合成色素"苏丹红"等对人体健康危害极大,世界各国已明令禁止苏丹红等人工合成色素在     

案例一:“苏丹红一号”事件

案例回顾去年2月18日使用了英国第一食品公司原料的亨氏公司,其食品被发现含有禁用于食品生产的工业用染料“苏丹红一号”,亨氏的产品、企业危机全面爆发；3月16日晚,中国百胜餐饮集团发表声明,在肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中发现“苏丹红一号”成分。于是,“苏丹红一号”大征讨在全国蔓延。     

食品安全,你关注吗?

"苏丹红"再掀食品安全风波2005年4月5日,国家质检总局公布了对可能含有苏丹红的辣椒油、辣椒酱、辣味酱腌菜、辣味方便食品等产品及其生产原料的专项检查结果。检查结果显示,确认检出含有苏丹红的共有30家企业的88种样品。从劣质奶粉到有毒泡菜,从苏丹红一号再到被吵得沸沸扬扬的立顿红茶……不用说那些小作坊,就连一向美誉度很高的肯德基、亨氏辣椒酱、立顿红茶、卡夫乐之三明治饼干等抢滩中国市场的洋食品也卷入食品安全风波之中,这不得不令人反思:我们还能吃什么?     

沸沸扬扬苏丹红

2003年5月9日，法国报告发现进口的辣椒粉中含有苏丹一号成分，随后欧盟向成员国发出警告，要求各成员国自2003年6月17日起禁止进口含有苏丹一号的辣椒产品。2004年6月12日，英国食品标准署同时发出了两个警告，称Laziza International和Epicure Chilli Beans的辣椒酱产品中发现含有苏丹一号和苏丹四号染料。     

2005年最具影响力的生物试题分类解读

一、生命的基础1.(全国大联考)2005年3月17日媒体报道,洋快餐肯德基的两种产品因发现“苏丹红一号”而停止销售。“苏丹红一号”是工业色素,含有“偶氮苯”。下列关于“苏丹红一号”的说法中,错误的是()。A.所含化学元素至少有C、H、O、N等B.“苏丹红一号”没有直接致癌作用,可放心食用C.如用15N标记“苏丹红一号”,15N最终将出现在动物的尿液中     

例析化学命题的九个视点

一、关注化学与日常生活的联系化学与社会生活实际有着广泛而紧密的联系,中考题常涉及生活实际命题考查。这里我先举一例:据太原新闻网报道:市卫生局人员,日前在某肯德基餐厅检查该餐厅经营的食品“新奥尔良烤翅”,因为其调料中涉嫌使用致癌工业染料“苏丹红”……“苏丹红”(C16H12N2O)是一种化学染色剂,不与水和调料反应。其相对分子质量为,是一种(填有机物或无机物)。水中加入“苏丹红”颜色变红,发生的是变化(填“化学”或“物理”,下同)。“苏丹红”可以使人体内遗传物质DNA分子发生变化导致癌变,它发生了变化。这道题用了当前轰动…     

"案例分析"

案例一:"苏丹红一号"事件 案例回顾 去年2月18日使用了英国第一食品公司原料的亨氏公司,其食品被发现含有禁用于食品生产的工业用染料"苏丹红一号",亨氏的产品、企业危机全面爆发;3月16日晚,中国百胜餐饮集团发表声明,在肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中发现"苏丹红一号"成分.于是,"苏丹红一号"大征讨在全国蔓延.     

“苏丹红”及相关信息题

近一段时间，“苏丹红”在社会上闹得沸沸扬扬，引起人们对食品安全的严重关注．“苏丹红”到底是什么?请阅读并分析下列材料，回答问题1～8．     

初中语文第六册复习题

一、古诗文积累与赏析 1.根据要求填写课文中的原句。 (1)成语“三顾茅庐”出自《出师表》,原句是__。再写出四个出自本文的其他成语:__、__、__、__。     

《〈诗经〉三首》课内提升与课外迁移

课内提升(一)填空。1.《诗经》是我国最早的一部诗歌总集,成书于__时期,古时也称“__”,分为__、__、__三个部分,写法有__、__、__三种,合称“诗经六义”。2.诗经的写法常常采用__的手法,层层铺染,一唱三叹,重章叠句,富有音乐美。     

《送东阳马生序》课内提升与课外迁移

课内提升(一)填空。1.《送东阳马生序》节选自《____》,作者____,字__,号潜溪,__朝浦江人。他家境贫寒,但自幼好学,官至翰林院学士承旨。与__、__并列为明初诗文三大家。2.《送东阳马生序》中的“序”是一种__,有书序和__之别,本文即属于后     

浅谈食品添加剂与人体健康

目前，食品安全中存在的问题已经成为威胁人们健康的杀手，从食品添加激素过量到营养成分不足的劣质奶粉，从染色水果到有毒火腿，从铅、砷的残留到甲醛、二氧化硫的超标，以及工业色素“苏丹红一号”的大量流人市场，无不说明滥用食品添加剂的危害。虽然专家一再提醒，但现实生活中各种食品添加剂的超标使用仍有存在，尤其在中小学生的“小食品”中超量使用，对青少年身体健康造成极大威胁。     

(北师大版)七年级第二学期期末测试题

符合题目要求的。)11下列说法正确的是()A11是一次单项式B1a的系数是0C11x是一次单项式D122x2y是三次单项式21如图1,在△ABC中∠ACB=90°,CD⊥AB于D,与∠A互余的角有()A10个B11个C12个D13个31下列事件中,概率为1的是()A1某一时刻在某汽车站候车的人数可能是5B1在标准大气压下,水加热到100℃时必然沸腾C1某种药物对所有的人疗效都显著D1任何一个实数的平方一定是正数41据报纸报道,全国的好多地方均不同程度的发现有些食品中被添加了可以致癌的化学物质“苏丹红”,我们可以利用网络来详细了解有关“苏丹红”的资料,在百度搜索引擎中…