服务台

1.蒸馒头时,往面粉里放点盐,馒头就松软好吃。糅面团时,以啤酒代水(水和啤酒各一半),蒸出来的馒头既松又软,而且还有一种近似肉香的味道。 2.蒸馒头不要用开水,因为生馒头突然放入高温的蒸笼里,里外受热不匀,容易夹生,蒸的时间也长。 3.炸馒头片很费油,为此,可在炸前把馒头片放在凉水中浸一下,然后立即放入油锅。要浸一片炸一片。如把全部馒头片浸入水中,馒头片会被泡烂。     

俩·两·二

俩,等于"两个",不能当"两"用。"俩"后面不能再用"个"或其他量词。如"我们俩""俩馒头"不能说成"我们俩个""俩个馒头"。     

认识三种常见面食———中班常识活动

活动目标１．认识三种常见面食,并能说出其名称。２．初步学习按蒸、炸、煮的制熟方法对面食分类。３．培养幼儿的动手能力,并使其在操作中产生愉快的情绪体验。活动准备１．常见面食：煮的———饺子、馄饨、面条,蒸的———包子、馒头、花卷,炸的———麻花、油条、...     

生活宝典

微波炉热馒头不变干的妙招馒头等面粉类食品用微波炉来加热时,经常因水分被抽走而变得干干的,不好吃。要解决这     

馒头为什么不“胖”

星期天,妈妈很忙,让我试着包饺子。我嫌包饺子太麻烦,便和了些面粉,做成一个个漂亮的馒头。准备放到锅里蒸时,妈妈看见了,说我这样是蒸不出馒头的。我不信,偏要蒸蒸看。妈妈说:好吧,我就赔上一斤面粉,让你长长见识!     

高校餐厅供热系统冷凝水回收再利用的实践与体会

各高校餐饮部门在加工制作饭菜时,常用的加热方法之一就是使用蒸汽加热,而使用蒸汽加热首先必须有产生蒸汽的锅炉及用热设备,包括各种夹层锅、蒸箱和汽水换热器等,而锅炉产生的蒸汽及用热设备在使用的过程中被冷凝成了冷凝水。     

低压蒸喷制冷技术的应用与实践

为了保证高效低耗和环境无污染,本钢热连轧厂采用了低压蒸喷制冷技术,该技术以蒸汽和水为介质,不采用任何化学制冷剂和载冷剂,用蒸汽做动力,通过能量转换实现制冷。实践表明采用低压蒸喷制冷技术节能10%,并且可以100%回收蒸汽冷凝水。     

很大很大的馒头

⒈淘气熊想请胖河马吃饭。我要做个很大很大的馒头,让河马大哥吃个够!⒉他先砌了个很大很大的灶,又买了个很大很大的笼屉。⒋胖河马兴冲冲地来了。⒍淘气熊走进厨房,怪事发生了:大馒头像小山似地将笼屉顶开了。因为我准备蒸一个很大很大的馒故头来招待你。事列车为什么不在餐厅     

诚实是做人之本

李老头在街上开了一家馒头店,他做的馒头就像他本人:颜色黝黑,个头不饱满,但斤两足、味道好。后来,别人在他的馒头店附近新开了两家馒头店,卖出的馒头颜色洁白,形体光亮。渐渐地,李老头的小店慢慢地冷清了下来,生意也大不如从前了。有一天,我问他是不是技不如人,他却说他蒸了十几     

蒸馒头

离过年越来越近,家家户户忙着大扫除、张贴年画,年味越来越浓,每个人的脸上都挂着会心的笑容. 一天晚上,奶奶宣布:"明天我们蒸馒头."听了奶奶的话,我的心里喜滋滋的,急切地喊:"要是马上蒸就好了."奶奶看出了我的心思,笑着说:"今天我们就做一下准备工作."我乐呵呵地和奶奶把锅、盘子都洗得干干净净,把面粉准备好.我又看着奶奶把肉馅剁得细细的,想象着明天一大笼热气腾腾的馒头出炉,忍不住笑了. 第二天早上,我还在床上,就听到奶奶在厨房里发出"叮叮当当"的声音.我连忙起床,跑到奶奶跟前去看个究竟.奶奶说:"我已经把面和好了,正在发酵,下午就可以蒸馒头了."我问奶奶为什么面要发酵,奶奶告诉我,这样蒸出来的馒头会又松又软,比较好吃.     

妈妈的手

妈妈有一双大手,她的手会做很多事。妈妈会和面,蒸出的馒头又白又大又香,炒出来的菜特别好吃。我的衣服脏了,妈妈两只手搓呀搓呀,然后用清水漂两遍,哈,干干净净!妈妈     

谁也带不走的能力

正如果我们都希望孩子每一天的学习成果都能变成谁也带不走的扎实能力,我们就更应该耐着性子,陪伴孩子一起去探索每一个未知的知识领域。有个同事最近早餐经常吃馒头,有一次我好奇地问她:"是不是这家的馒头特别好吃,不然怎么常看到你买这家的馒头呢?"同事听了微笑地点点头说:"你说对了,这家的馒头不仅好吃,而且它是用自然发酵的方式制作,没有添加发酵粉,健康又营养!"我很好奇同事怎么对这家的馒头制作方法那么了     

蒸馒头

一早,妈妈就喊我跟她学做馒头。“妈妈,要是我蒸的馒头像铁疙瘩一样,黑乎乎的,硬邦邦的,怎么办?”“你自己吃呗,”妈妈听完我的话笑了,“有妈妈在,一定能蒸出白白胖胖的馒头。”我系好围裙,等待妈妈发号施令。妈妈说:“小苏打在橱柜里,放一小勺溶在盆里……”我手忙脚乱地执行妈妈的“命令”。“妈妈,上哪拿面粉啊?”我问。“就在你脚边的袋子里。”我用碗舀了一碗面粉往盆里倒,谁知这时刚好一阵风吹来……“哈哈……”妈妈看着我变成“雪人”,乐得哈哈大笑。“放水!放糖!用力搅面粉!”我笨手笨脚地用力和面,好不容易听到妈妈说:“差不多了,…     

得到与享受

正小和尚发现师父和大师兄都得到了6个馒头,而他自己只得了4个馒头,于是找到师父。师父把自己的馒头拿了两个给小和尚。小和尚吃得很撑,还说明天也要6个馒头。师父微笑着对小和尚说:"明天你要不要6个馒头,还是等会儿再说吧。"很快,小和尚觉得肚胀口渴,然后去喝了半碗水。接着,小和尚的肚子比刚才     

大连大学美术学院王振德 《不忘初心》系列钢笔画作品选(二)

<正>1868年《字林西报》(上海英商办)报道了中国在没有外国帮助的条件下,制造第一艘蒸汽船"黄鹄"号的信息。其实早在1863年徐寿、华蘅芳以及徐寿的第二个儿子徐健寅(当时只有17岁),他们一起在安庆内军械所就已经开始试制蒸汽动力船工作。当时一批进步的中国人如:魏源、郑复光等看到中西战船的巨大差距,呼吁中国人要自造蒸汽动力舰船,才能在江海上与入侵者     

妈妈的手

妈妈长着一双大手,这双大手会做很多事:会和面,蒸出的馒头又白又大又香,炒出来的菜特别好吃;我的衣服脏了,这两只手搓呀搓呀,然后再用清水漂两遍。哈,衣服很快就变得干干净净了!这     

多得多痛苦

<正>早上,小和尚发现师父和大师兄都得了6个馒头,而自己只有4个。他觉得不公平,又和师傅要了2个馒头。他勉强吃下这6个馒头,肚子很难受,也没法像平时那样扫地念经。师傅对他说:"你并没有享受到多吃下两个馒头的好处,相反,它们给你带来了痛苦。有时得到不一定就是享受,适合自己才重要。"     

农村小学科学课教师在教学中的“六种潜意识”

笔者任教农村小学科学课已多年,认为农村小学科学课教师在教学设计、活动组织、材料选择时应当渗透以下"六种潜意识",在潜移默化地熏陶、感染中内化成为农村小学生的良好情感态度和健康向上的价值观。1.粮食意识我在引导小学生做"面包发霉了"的对比实验时,发现学生丝毫意识不到粮食的来之不易,用大块的馒头、面包做实验,有的甚至用整个馒头,几个星     

蒸蛋羹小窍门

１．蛋液打散搅匀后，添加７０°C左右的热水蒸蛋羹，即使加热过火，亦不会产生明显的老化现象。２．蛋液与热水的体积比例以１∶２为宜。根据蛋的新鲜程度，一般而言，鸡蛋为１∶１．５或１∶２，鸭蛋为１∶２或１∶２．５。３．加热的时间，待锅里水沸后，蒸１０分钟即成。４．把盛蛋液的碗事先用蒸气蒸过或用沸水烫过，则碗边上不会黏附着许多蛋羹，便于洗涤。蒸蛋羹小窍门@孙继和     

汽车家史

瓦特发明了蒸汽机后 ,不少人开始设计蒸汽车。１７７０年 ,法国炮兵军官尼古拉·约瑟夫·尼纽 ,制造了世界上第一台蒸汽车。这辆车为了积集蒸汽必须每隔１５分钟停一会儿 ,不能付诸实际应用。１５年后 ,威廉·米多克设计了一种比较先进的蒸汽车 ,它比居纽的车速度快 ,省燃料 ,然而由于蒸汽机自身重量大 ,所占空间多 ,在公路运输上使用蒸汽车的试验失败了。风帆车、蒸汽车只是现代汽车的祖宗 ,只有当体积小、重量轻而且功率大 ,用汽油作燃料的发动机在１８８３年被两名德国人戴姆勒和迈巴赫研制成功后 ,在公路运输中能够得到实际应用的汽车 ,…