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酒店服务语言是酒店服务人员与客人沟通的重要方式与环节,很多时候得体的语言不仅能起到化解危机的作用,也可以起到锦上添花的作用。作为酒店行业的服务者或管理者,随着全球一体化的不断加深,地球上不同国家和地区的人们的交往越来越密切,没有掌握一定的服务语言能力,服务效果更会大打折扣。目前,酒店服务语言能力是酒店管理专业学生必须掌握的技能之一。 相似文献
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服务意识是酒店服务行业最基本的行业要求,也是高等旅游职业教育中学生适应行业需要的最基本的能力和素质.本文分析了酒店专业学生服务意识培养的重要性,并提出了服务意识培养的新途径. 相似文献
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优质的服务是酒店行业的制胜法宝。而优质服务的提供者则为酒店员工。作为酒店行业人才的重要来源之一的高职酒店管理专业学生,由于种种原因,服务意识并不理想,这势必会影响酒店行业的竞争力。针对学生服务意识不理想这一现象,本文从高职校、酒店行业、社会三个方面提出对策,加强学生服务意识的培养。 相似文献
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高职酒店管理专业学生服务意识的培养研究 总被引:4,自引:0,他引:4
张秋埜 《南宁职业技术学院学报》2005,10(2):50-53
服务意识是酒店服务产品的生命力,是服务质量的关键,是服务工作的灵魂,是从事酒店服务行业员工素质的关键标志。目前,高职院校酒店管理专业的学生由于种种原因,普遍缺乏服务意识。因此,应在课堂上、环境中加强学生服务意识的教育与培养。 相似文献
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服务是目前酒店之间竞争的主要关键点,而服务意识是服务产品的核心点。因此,加强学校酒店服务与管理专业学生的腋务意识的培养,可以为学生日后在酒店工作奠定良好的基础。 相似文献
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优质的服务是酒店行业的制胜法宝。而优质服务的提供者则为酒店员工.作为酒店行业人才的重要来源之一的高职酒店管理专业学生,由于种种原因.服务意识并不理想.这势必会影响酒店行业的竞争力。针对学生服务意识不理想这一现象.本文从高职校、酒店行业、社会三个方面提出对策.加强学生服务意识的培养. 相似文献
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张国芬 《赤峰学院学报(自然科学版)》2015,(11)
服务意识是酒店行业对员工最基本的要求,也是酒店管理专业学生适应将来就业岗位的必备能力。本文通过分析目前酒店管理专业学生服务意识的现状,提出培养学生服务意识的途径和方法。 相似文献
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王晓娟 《杨凌职业技术学院学报》2008,7(4):95-96
随着社会的发展,人民生活水平的提高,酒店业是异军突起,数量在急剧增长,需要更多的有专业技能的服务从业人员。在硬件越来越好的情况下,服务成为很多酒店主要竞争力,而酒店专业的学生却对服务行业的认知度很低,为了适应行业现状,提高学生对服务行业的认识,培养学生的服务意识,现提出几点建议。 相似文献
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周寒琼 《荆州师范学院学报》2011,(4):130-131
职业能力包括专业能力、方法能力和社会能力。作为服务行业,酒店业对学生职业能力的要求远高于其他行业。酒店管理专业必须从课程体系、教学方法、师资队伍、社会活动等方面强化学生的职业能力,为将来的职业发展奠定坚实的基础。 相似文献
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龚玲芬 《湖北广播电视大学学报》2008,28(2):127-128
本文首先简单介绍话语和权力关系,然后从语篇里的权力关系、权力斗争及语篇的非政治化三方面对酒店服务语言进行分析,从而得出酒店服务语言往往将权力淡化或隐藏以达到其提高服务质量、促进销售、索取赔偿、体现个性等目的的结论。 相似文献
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酒店管理专业学生后续发展能力培养研究 总被引:1,自引:0,他引:1
后续发展能力对酒店管理专业学生及酒店的发展有着很大的影响.本文从后续发展能力对酒店管理专业学生职业发展的影响入手,对高职酒店管理专业学生应该具备的后续发展能力进行了研究.并就如何培养学生这方面的能力提出了一些意见和看法. 相似文献
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高校酒店管理本科专业作为酒店中高层管理人才培养的摇篮,学生的知识与能力结构层次直接影响着酒店管理人员的整体素质,影响着酒店的经营管理与核心竞争力,因此应从组织协调、决策、沟通、操作技能和学习五个方面培养学生的能力,以适应未来工作岗位的需要。 相似文献
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随着我国旅游经济的蓬勃发展,旅游高等职业学校在数量上和规模上也取得了飞跃。高职院校是酒店管理专业人才的培养基地,要顺应时代的潮流,大力培养合格的酒店管理人才。文章分析了高职酒店管理专业学生职业能力培养的现状,找出了目前学生职业能力培养方面存在的问题,并在此基础上在人才培养模式等方面提出相应的策略以便提高学生的就业质量和就业率,实现其零距离就业。 相似文献
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人际沟通能力对于现代社会人才来说是一项十分重要的能力,但目前大部分高职酒店管理专业对于学生人际沟通能力的培养不够重视,学生人际沟通能力较差将直接阻碍学生职业生涯的发展。高职酒店管理专业应在教学的各个环节加强对学生人际沟通能力的培养,同时通过主题班会、课外活动、社会实践、加强心理健康指导等途径来提高学生的人际沟通能力。 相似文献
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职业服务意识即企业员工在与同企业有利益关联的人交往时,有为其提供热情服务的意识,就是要具备自主做好服务工作的理念与期望,这种意识主要来源于服务人员内心。主动的职业服务意识可养成良好的职业习惯,促进学生综合发展。在市场竞争愈演愈烈的大环境下,服务意识是酒店服务行业的核心力量,是服务质量的关键所在,也是服务工作的灵魂,更是酒店管理专业学生从事酒店服务工作素质的标志。因此,高职院校对酒店管理专业学生采取有效措施,不断提升其职业服务意识,具有十分重要的现实意义。 相似文献
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切实、全面提高高职学生的综合素质,培养复合型的高级应用人才,是当今高职院校的紧迫任务。本文结合上海城市管理职业技术学院(以下简称"我院")酒店管理专业对学生综合素质培养的探索,提出了"一个意识、一个整合、两个结合"的培养模式,以求有效地提高学生的职业能力。 相似文献
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怎样培养旅游与酒店管理专业学生能力 总被引:1,自引:0,他引:1
本根据市场需求并结合大专层次教学要求,提出了旅游与酒店管理专业应培养学生五种能力:语言表达、动手操作、组织协调、解决问题和特长才艺,并从教学方法、教学实习,课外实践等方面进行探讨。 相似文献