高职酒店管理专业实践教学模式的新探索

目前我国高职酒店管理专业传统实践教学模式存在校内实训室投资不足、认知实习效果差、毕业实习的时间安排与酒店经营旺季相矛盾、校方与实习基地存在着较大的目的差距等问题,导致实习效果不理想,影响到毕业生的质量,因此,应对这种传统的实践教学模式进行改革,探索建立起＂全员、全过程、全方位＂的新的实践教学模式。     

推行“三段式实践教学模式”提高学生的实践技能

工商管理专业传统的实践教学模式,是学生在课堂上学习了某些课程,如：会计、统计等课程后,安排2～3天时间到实际部门见习或操作,即课程实习;待到所有课程学完后的毕业前夕,再集中几周的时间到社会实际部门进行综合性的毕业实习,由此完成技能培训任务。这种传统的实践教学模式受到多方面因素的制约,在提高学生实践技能上显露出很大的局限性。为了保证人才培养质量、提高学生的实践技能,有必要对这种传统模式进行改革。改革的思路是推行三段式的实践教学模式：第一段是课前的参观实习,第二段是课中的模拟实习,第三段是课后的社会实习。     

浅谈轮岗实习在酒店中的应用

轮岗实习是旅游管理专业采用的一种实践教学模式.作为应用型本科旅游专业的实践教学,既应区别于传统本科生重理论轻实践的教学模式,也应区别于专科教学的“定岗”实习形式,即建立“轮岗实习”的机制,培养适应酒店人才的需要.本文主要讨论推行“轮岗实习”的意义,及时发现在轮岗实习过程重容易发生的问题,探索解决轮岗实习存在问题的对策,最终形成合理的“轮岗实习”模式.     

餐旅类专业"教学-经营一体化教学模式"探索

餐旅类专业实践教学是高校特剐是高职高专类院校研究探讨的重点。传统的校内模拟实习和校外顸岗实习都有较为明显的缺点。本文就“教学——经营一体化”这一新的实践教学模式进行了较为系统的探讨。具体分析了这一教学模式的比较优势、总体安排、教学组织以及已经取得的成果。     

现代工程教育下的金工实习改革

分析了传统金工实习教学模式中存在的问题,提出了在现代工程教育下,金工实习教学改革在注重培养实践能力的同时,更应注重学生工程应用能力和工程协作能力的提高,为了达到这一目标,对金工实习教学模式、内容及教师提出了相应的要求,指出了金工实习教学改革的发展方向。     

现代工程教育下的金工实习改革

分析了传统金工实习教学模式中存在的问题,提出了在现代工程教育下,金工实习教学改革在注重培养实践能力的同时,更应注重学生工程应用能力和工程协作能力的提高,为了达到这一目标,对金工实习教学模式、内容及教师提出了相应的要求,指出了金工实习教学改革的发展方向.     

基于CCLA的信息管理专业实践教学模式研究

针对实践教学中传统的说教模式和空洞的讨论形式存在的不足,提出了一种基于CCLA的全新实践教学模式．比较了该模式与传统实践教学、手工沙盘的区别,最后根据近三年信息管理专业毕业生的学生知识接受度和实习实践质量测评成绩对比分析了这三种实践教学模式,从而验证了该种教学模式的科学性。     

艺术管理专业实践教学探索

文化产业的快速发展、艺术人才市场的激烈竞争对艺术管理专业的人才培养模式提出了新的要求。传统的集中实习、寒暑假的分散实践及闭门造车的课堂案例教学模式已经过时。以实践教学基地为依托,并建立校内外协同机制,集教学、实践于一体的教学模式是当下艺术管理专业实践教学的一项有益尝试。     

基于微认证的地理科学专业混合式地质地貌实习教学模式初探

地质地貌实习是地理科学专业培养方案的必要环节,疫情背景下基于微认证的混合式实习教学模式对提高地质地貌实习质量具有重要作用。目前,地理科学专业地质地貌实习方式缺乏智能化、实践能力的甄别宏观不具体、实习成绩测评缺乏过程性和实习成果缺乏共享性。随着现代信息技术与教育教学的融合逐渐走向深入,线上线下混合式教学已成为必然趋势。微认证作为当前国内新兴的线上学习认证平台,以其专业能力为导向、实践证据为中心、评价科学性及成果可共享等优势,能较好助推混合式教学的实施并有效解决传统地质地貌实习教学中存在的问题。借鉴微认证学习平台,构建混合式地质地貌实习教学模式,以期对地理科学专业传统地质地貌实习的教学模式做进一步优化。     

全程立体式五环节实践教学模式的构想

教育实习是高等师范院校教育教学的一个有机组成部分,传统教学实践教学“师传生受“的单一的教学模式,忽视学生的主体能动性,忽视学生的实习状态的弊端不可避免地显现出来.师范生教学实践能力的培养不仅取决于教师的教,更重要的是取决于学生的学和做.我们根据现代教育学、建构主义等理论提出了构建师范教育“观摩体验、假日模拟、顶岗实习、课题研究、论文写作“五环节立体式实践教学模式的构想.     

课程、企业项目一体化的综合实践教学模式探索

针对我国各高校普遍存在的本科生实践教学环节训练效果差、参观实习流于形式、学生参与积极性不高等问题,提出了新的以学生课程设计项目、毕业设计课题和企业科研项目为牵引,以统筹安排学生认识实习、生产实习、课程设计、毕业设计,以及课外创新实践活动(第二课堂活动)内容为主要特征的本科生实践教学模式,探索了一条在压缩传统实践教学总学时的背景下,通过将过去分散进行的各个实践教学环节的内容打通,将过去单纯的参观实习改为带着完成研究项目任务目的的研究性实习来保证实践教学效果,提高学生动手能力和创新素养的有效途径。实施效果表明:新的实践教学模式有助于营造提升学生工程能力的良好环境,可显著提升学生的工程实践动手能力。     

小学教育专业本科实践教学模式探讨

"四步进阶法"实践教学模式改变了传统的"一次性"教育实习模式,把教育实践循序渐进地分为"经常性认识见习、模拟实习、尝试性实习和准教师顶岗实习"四个步骤,突出了实践教学的重要地位,达到了强化实践的目的,使教育实践有了更充分的时间保证,能有效提高学生的实践能力。     

植物保护专业本科实践教学模式研究

植物保护是实践性很强的应用型学科,实践教学是培养学生综合素质的重要环节。植物保护专业应建立以课堂实验、教学实习、生产实习、毕业实习为基础,科研训练环节、社会实践活动为补充的实践教学模式。实现实验课注重操作技能训练,教学实习和生产实习注重能力培养,科研训练注重个性发展,社会实践注重解决生产实际问题,毕业实习注重综合素质培养的实践教学模式。     

大学生实践教学导师制模式探索

实践教学是大学学习的重要环节,是理论和实践相结合的重要手段。传统的大学生集中实践教学模式具有省时、省力、学习阶段明显等特点,但实习效果不佳,重形式轻质量是其突出弊端。加强教学质量、增强学生实践能力和创新能力的培养,探索更有效的实习教学模式,是大学实践教学值得探讨的重要课题。本文就我校实行的本科生实践教学导师制模式的改革探索进行分析,将改革成效成文供有关人才培养单位参考借鉴。     

我国高校法学实践教学的困境与发展——从“专业实习”的缺陷与“法律诊所”的优势谈起

如何在培养高层次人才的过程中,强化实践教学的内容,成为高等学校面临的重要的课题。相对于目前高校法学学科"专业实习"的实践教学形式,"诊所式"法律教育具有明显优势,因此,一方面应当改良传统的"专业实习"等实践教学模式,另一方面,应当引入法律诊所教育,补充与发展传统的实践教学形式。     

大学生校外实习教学模式研究与探索

高质量的校外实习教学模式是保障大学生实习成效以及实现高校实践创新型人才培养目标的关键因素。该文阐述了当前大学生校外实习教学模式存在的主要问题,提出了"1+X"菜单专题式校外实习教学模式,介绍了该模式的组成结构、运行原理、主要优势以及应用要求。该实习教学模式在实践过程中取得了良好效果。     

材料成型专业生产实习教学模式探索与实践

为了有效提升材料成型专业生产实习教学水平,提出一种生产实习"协同实践"教学模式:协同生产实习和专业理论课→材料成型全流程协同实践→协同校内、外实习。教学实践表明:"协同实践"教学模式可使学生真正实现"全流程实践",对于提高大学生工程实践能力和创新能力有重要意义。     

小学教育专业本科实践教学模式探讨

“四步进阶法”实践教学模式改变了传统的“一次性”教育实习模式,把教育实践循序渐进地分为“经常性认识见习、模拟实习、尝试性实习和准教师顶岗实习”四个步骤,突出了实践教学的重要地位,达到了强化实践的目的,使教育实践有了更充分的时间保证,能有效提高学生的实践能力。     

论翻译硕士的翻译教学实践及管理模式

本文主要探究了翻译硕士的培养模式:一是教学模式以翻译实践为主要教学手段,积极开展翻译课题、翻译社团、翻译培训、翻译比赛、翻译实习基地、对译语料库及海外实习项目等多种翻译实践模式;二是管理模式实行家长、学校、教师、学生、实习单位一体化统筹模式。课程设置与实践内容一体化教学模式,网络指导与实地考察一体化指导模式,校内与实习单位一体化激励机制,是翻译实践理论与实践相结合的有效措施。     

电子信息工程专业认识实习教学改革与实践

本文从电子信息工程专业自身特点出发,对传统认识实习存在的问题进行了深入分析。针对实习时间安排、实习基地建设、实习内容、实习形式、实习成绩评定等方面存在的问题提出了具体的改革举措。本文所探讨的认识实习教学模式已应用于教学实践,取得了较好的效果。