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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
<正>2023年2月,《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》指出,提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,培育发展预制菜产业。这是预制菜首次被写入中央一号文件。除中央层面外,广东、山西、河南、广西、四川、重庆、贵州等7个省(自治区、直辖市)明确将发展预制菜写入政府工作报告,加码预制菜发展,进一步提升预制菜品牌影响力。  相似文献   

2.
《中国学术期刊 (光盘版 )检索与评价数据规范》是国家新闻出版署 1 999年颁布执行的。在中宣部、新闻出版署、科技部、教育部等各主管部门、全国期刊学术团体领导和专家的大力支持和指导下 ,进行“中国学术期刊 (光盘版 )检索与评价数据规范》执行评优活动。学术期刊的科学评价备受我国学术界密切关注 ,《规范》执行评优活动是评估学术期刊的价值和地位的一项重要内容。《山西师大学报》社会科学版 2 0 0 1年荣获由中国学术期刊 (光盘版 )编辑委员会、《中国学术期刊 (光盘版 )检索与评价数据规范》执行评优活动组织委员会颁发的《CAJ- C…  相似文献   

3.
在新发现的明刻本《名公书判清明集》(以下简称《清明集》)中,有关于“吃菜事魔”的书判两篇,收入该书第十四卷惩恶门妖教类。它提供了一些有关南宋“吃菜事魔”的新情况。  相似文献   

4.
来稿须知     
《陕西理工学院学报》(社会科学版)是陕西理工学院主办的人文、社会科学综合性学术理论期刊。为进一步提高学术水平和编辑质量,根据教育部2000年1月颁发的《中国高等学校社会科学学报编排规范》(修订版)、《作者编辑常用标准及规范》(2008年第三版)中有关国家标准的规定及《中国学术期刊检索与评价数据规范》,  相似文献   

5.
由暨南大学华侨华人研究所主办的“海外华人专题国际学术研讨会”于2002年12月7日至9日在广东珠海市举行。出席会议的有中国(包括港台)、印尼及韩国二十多所大学和学术机构的专家学或研究人员共八十余人,国务院侨办等部门有关领导,以及《光明日报》、《历史教学》、《华侨华人研究》等报刊的编辑、记也出席了会议。这是一次高质量的学术会议,专题讨论内容如下  相似文献   

6.
【本刊讯】2011年12月22日,《中国学术期刊影响因子年报(2011版)》发布会暨"中国学术文献评价参考系统"演示报告会在清华大学大礼堂召开。来自《远程教育杂志》等400多家学术期刊的编辑等,参加了这次发布会。《中国学术期刊影响因子年报》是由中国学术期刊(光盘版)电子杂志社、中国科学文献计量评价研究中心和清  相似文献   

7.
《小读者》2010,(7):26-26
萧立军,笔名廖达天,吉林洮南人,1977年毕业于南开大学中文系。1968年参加黑龙江生产建设兵团。后历任中国艺术研究院《文学研究》编辑,《中国作家》编辑、主任、编审。从事文学期刊编辑三十二年。现任《中国作家》副主编。  相似文献   

8.
释“菜”     
先民最初采集野生蔬菜以补充食物之不足,这可由“菜”的造字结构中得到启发。“菜”字从草采声。“采”即采拮之意。《说文&;#183;艸部》:“菜,草之可食者。”又《说文&;#183;食部》:“谷不孰为饥。蔬不孰为馑。”郭璞《尔雅注》:“凡草菜可食者名日蔬。”可见蔬菜原是可以补充食物之不足的野生“草菜”。通过采食野菜,先民逐渐发现它们能增加食欲、调剂味道,并积累了栽培蔬菜的经验。古代种植蔬菜的历史可能和种植五谷的历史一样悠久,  相似文献   

9.
2012年11月17日,由天津职业技术师范大学的《职业教育研究》杂志承办的"中国职教学会职教期刊编辑专业委员会2012年年会置《职业教育研究》杂志创刊30周年纪念会"在天津海景花园酒店召开。来自全国25家职业教育领域的杂志社、期刊编辑部主编、专家.学者等40  相似文献   

10.
在同学中,常听到这样一种说法,多吃菜,少吃饭,吃的菜多营养才全,且不容易长胖。但是,营养学家并不赞成青少年多吃菜、少吃饭。在云南省昆明市举行的首届中国学生营养健康节上,专家们对此观点进行了矫正。专家认为,从科学营养的角度来看,如果长期多吃菜、少吃饭,对身体健康极其不利。米饭以及面食的主要成分是碳水化合物,它是既经济又能直接转化为热量的营养素。我们中华民族从古到今一直把米饭及面食当作必要的食物,一个民族的饮食生理习惯和营养吸收规律,不是一两代人就能轻易地将它改变过来的,它需要经历上万年的生命演变过程才能形成。营…  相似文献   

11.
邵万宽教授具有丰富的餐饮管理及餐饮研究经历。从事饭店、餐饮及其研究工作37年,先后赴荷兰、德国、意大利、瑞士、马来西亚、泰国、埃及、迪拜及香港、澳门、台湾等国家和地区交流考察,应邀到越南胡志明市旅游协会讲学。从事饭店厨房工作8年,曾任荷兰文华酒店中餐厨师长2年,在国内饭店管理公司管理过多家饭店,担任餐饮总监、行政总厨等职;先后为全国各地旅游和烹饪协会、饭店管理者培训授课近百场,为国内数十家品牌餐饮企业进行咨询、培训、管理和指导,多次担任国家和省(自治区)、市级烹饪大赛评委和裁判长。出版著作和规划教材40余本,发表学术论文80多篇,撰写饮食、烹饪类科普文章260余篇;先后在《中国食品报》《美食》《中国食品》《东方美食》《餐饮周刊》上开辟专栏,发表系列文章100余篇;主编丛书2套;代表著作有《现代餐饮经营创新》《金瓶梅饮食大观》《中国面点文化》《美食节策划与运作》《餐饮时尚与流行菜式》《菜点开发与创新》《菜点创新30法》《厨房管理与菜品开发新思路》《厨师长宝典》《现代烹饪与厨艺秘笈》《风靡欧洲的中国菜》等;主编教材有《中国烹饪概论》《菜单设计》《现代厨房生产与管理》《烹调工艺学》《面点工艺学》《中国饮食文化》等。主编《江苏当红总厨创新菜》,担任大型工具书《中国烹饪文化大典》副主编。2015年10月16日至18日,由山东省曲阜市人民政府、浙江工商大学主办,曲阜尼山文化旅游投资发展有限公司、南宁职业技术学院等承办的第五届亚洲食学论坛在曲阜举行。期间,邵万宽教授接受了我刊执行主编黄桂婵编审的专访。  相似文献   

12.
名家寄语     
《快乐阅读》2013,(5):2
王继兴,1940年生。高级编辑。中国作家协会会员,河南省书法家协会会员。经国务院批准享受政府特殊津贴的专家。曾任《大河报》总编辑兼《漫画月刊》杂志主编。主要社会兼职有:全国省级晚报(都市报)学术委员会执行主任、郑州大  相似文献   

13.
在塑造中国形象,提升国家软实力的道路上,文化传播和翻译任重道远。《舌尖上的中国》在西方观众群中的传播,无形中承担了文化输出这一角色。该剧英文食品翻译整体流畅、贴切,符合西方表达习惯。但是对于某些具有中国特色的食品专有项的翻译有待商榷。以韦努蒂(Venuti)的异化翻译理论为指导,借助艾克西拉(Aixelá)文化专有项翻译策略,对"饼"和"路菜"进行尝试性地创新翻译,使西方更好地了解中国饮食文化的精髓。  相似文献   

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2012年11月17日,由天津职业技术师范大学《职业教育研究》杂志承办的“中国职教学会职教期刊编辑专业委员会2012年年会暨《职业教育研究》杂志创刊30周年纪念会”在天津海景花园酒店召开,来自全国的25家职业教育领域的杂志社、期刊编辑部主编、专家、学者等40余位代表参加了会议。  相似文献   

15.
一、首席学术顾问钟启泉:华东师范大学终身教授、博士生导师,教育部人文社会科学重点研究基地华东师范大学课程与教学研究所所长,华东师范大学国际与比较教育研究所所长,全国教师教育课程资源专家委员会主任,教育部“基础教育课程改革专家工作组”组长,促进课程研究国际协会执行委员会亚洲执行委员,《全球教育展望》杂志主编。二、学术顾问(按姓氏拼音排序)1、金亚文:国家音乐课程标准研制组成员,《中国音乐教育》编辑部副主任、高级编辑。2、李季湄:华东师范大学教授,教育部基础教育课程改革专家核心组成员,教育部基础教育课程标准研制组成…  相似文献   

16.
一、首席学术顾问钟启泉:华东师范大学终身教授、博士生导师,教育部人文社会科学重点研究基地华东师范大学课程与教学研究所所长,华东师范大学国际与比较教育研究所所长,全国教师教育课程资源专家委员会主任,教育部“基础教育课程改革专家工作组”组长,促进课程研究国际协会执行委员会亚洲执行委员,《全球教育展望》杂志主编。二、学术顾问(按姓氏拼音排序)1、金亚文:国家音乐课程标准研制组成员,《中国音乐教育》编辑部副主任、高级编辑。2、李季湄:华东师范大学教授,教育部基础教育课程改革专家核心组成员,教育部基础教育课程标准研制组成…  相似文献   

17.
家乡菜     
记得有位作家曾经说过,对家乡的怀念就是从吃开始的。读了课文《端午的鸭蛋》,萧乾的《枣核》,我才真正理解了这句话。如今,离开家乡有一段时间了,我发觉记忆深处也飘散着家乡菜的香味。  相似文献   

18.
《中国学术期刊 (光盘版 )》是我国第一部以电子期刊方式连续出版的大型集成化学术期刊全文数据库 ,《渭南师范学院学报》作为最早的入编期刊 ,在刊物的编辑规范上执行新闻出版署于 1 999年下发的《中国学术期刊 (光盘版 )检索与评价数据规范》。在学校党委和学校行政领导对学报工作的支持关心下 ,学报编辑部长期坚持刊物编排规范化 ,在 2 0 0 1年中国学术期刊 (光盘版 )编辑委员会组织的评优活动中 ,《渭南师范学院学报》主要规范数据达到标准要求 ,获得了“全国《中国学术期刊 (光盘版 )检索与评价数据规范》执行优秀奖”。2 0 0 2年 5月 …  相似文献   

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尊敬的《高校实验室工作研究》编辑部负责人:您好!祝贺贵刊经《中国知识资源总库》编辑委员会审核同意,成为《中国知识资源总库》网络出版期刊。现将收录协议寄返贵刊留档,并希望今后工作中相互配合共同完成这项利国利民共享双赢的工程。此致敬礼!中国学术期刊(光盘版)电子杂志社2006年5月关于加入中国期刊全文数据库的复函$中国学术期刊(光盘版)电子杂志社  相似文献   

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上海辞书出版社出版的中型综合性词典《辞海》(辞海编辑委员会编,1979年版)和中型专科词典《简明社会科学词典》(以下简称《社科》,《社科》编辑委员会编,1982年1月)、《中国名胜词典》(以下简称《名胜》。国家文物管理局主编,1981年10月),均给早年为党为国捐躯的人民军队的杰出将领、彭德怀同志的入党介绍人段德昌烈士立了词条(《辞海》、《社科》谓《段德昌》,《名胜》谓《段德昌墓》),对其生平和经历作了简介。这予宣传先烈,教育后代和保存资料等方面,  相似文献   

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