河豚毒素的妙用

俗话说:"不吃河豚知鱼味,吃了河豚百味无."日本人深知河豚鲜味,把河豚视作"鱼中之王".数以万计的人甘冒生命危险吃河豚,每年都有人因吃河豚而中毒死亡.一首古老的日本短诗说:"昨夜共君食河豚,今朝我来扶尔榇(棺材)."河豚既是美味又是死神,这便是河豚对人们的诱惑.     

河豚毒素的妙用

俗话说:“不吃河豚知鱼味,吃了河豚百味无。”日本人深知河豚鲜味,把河豚视作“鱼中之王”。数以万计的人甘冒生命危险吃河豚,每年都有人因吃河豚而中毒死亡。一首古老的日本短诗说:“昨夜共君食河豚,今朝我来扶尔榇(棺材)。”河豚既是美味又是死神,这便是河豚对人们的诱惑。河豚的毒素集中于卵巢、肝脏、肾脏、血液、眼睛、鱼鳃及皮肤中,这是世界上最致命的毒药之一,l克河豚毒素的毒性是1克氰化物的1万倍。只要误食1毫克约针尖那么大小的毒素,数分钟内人就会死去。一条中等大小的河豚体内的毒素,可以毒死30多人。奇怪的是,在整个过程中,中…     

吃河豚

河豚味道鲜美,有人非常喜欢吃,但如果处理不好,会使人中毒。一位著名作家记述了这样一个故事:一日,数人相聚,其中一人说:“有人送来了河豚,谁先尝一下?”俗语说“想吃河豚又怕死”,无人自告奋勇,于是有人建议:“桥头上有个乞丐,我们不妨让他先尝尝。”于是,烧了一锅河豚汤,送给乞丐,说:“这是河豚鱼汤,送你一碗。”乞丐道谢,伸手接了过去。大家耐住性子等了一会儿,再悄悄回到桥头一看,发现乞丐安然无恙,便回来大胆饱餐一顿。吃完后,这几人得意地走上桥头,问乞丐:“刚才河豚鱼味道不错吧?”乞丐反问道:“你们已经吃过了?”众人说:“吃了,味道…     

扬州“三头宴”饮食文化研究

扬州"三头宴"由清炖狮子头、拆烩鲢鱼头和扒烧整猪头三个菜肴组成,是扬州非物质文化遗产的代表。扬州"三头宴"的形成,既有历史因素,也有人文因素。通过旅游带动扬州"三头宴"的发展与创新,是其发展的必由之路。     

不吃自己的

几个在同一座城市打拼的老乡,想聚会一次。有人提议在饭店里聚餐,边吃边聊。话一出口,就被王厨师否定了。王厨师现在是一家名气很大的饭店的大厨。有人质疑王厨师是不是怕大伙儿到他的饭店吃饭,王厨师一脸无奈地解释说,实话告诉你们,我们饭店的菜,味道是很可口,可是,     

蚊子侠的故事

一天,我去逛街,来到一家新开张的菜馆门口。门口一张大幅海报吸引了我:"本菜馆最近隆重推出具有划时代创新风格的特色菜肴:蚊子宴。保证让你大开眼界,大饱口福,一辈子忘不了。"下面还有两句:"吃蚊子宴是高品位的享受。吃蚊子宴是有身份的象征。"我立刻心动了,因为我素来有美食家之称,是一个从小养成的馋嘴宝。凡是没有吃过的,我不惜一切,也要吃上一吃。     

饼里乾坤大

<正>在古代,饼是一种重要的食品,因此在吃饼这件事上,出现了许多和珍惜粮食有关的故事。北朝时期的将领王罴,生性节俭。王罴镇守地方时,有一次,朝廷派了一位使者来视察。王罴设宴招待使者,宴上就有饼。饼的边缘通常比较厚,口感不好,而中间就比较酥软。使者平日里吃惯了山珍海味,用餐时便撕去薄饼的边缘不吃。     

“大厨”姥姥

我有一个“大厨”姥姥。我的姥姥个子中等,烫着时髦的卷发,胖嘟嘟的脸,给人一脸慈祥的感觉。说我的姥姥是“大厨”一点也不夸张,在姥姥住的那个村子里,凡是吃过我姥姥做的菜的人,无不喷啧赞叹姥姥的好手艺。     

吃火锅

大家都吃过火锅吧。说起吃火锅,还有一段故事呢。传说,在一个大雪纷飞的冬日,乾隆皇帝准备举办千叟宴,请全国各地的高寿老人吃饭。可是,又碰到问题了,那么多人吃什么好呢?于是他召集文武百官说“:朕问你们谁知道千叟宴吃什么最好?”和珅说“:臣有一个好办法,可以吃火锅呀。冬天     

吃河豚鱼

一日,数人相聚,其中一人说:"有人送来河豚,谁先尝一下?"俗语说:"想吃河豚又怕死。"无人自告奋勇,于是有人建议:"桥头上有个乞丐,我们不妨让他先尝尝。"众人说好,他们烧了一锅河豚汤之后,送给乞丐一碗,说:"这是河豚汤,送你一碗。"乞丐道谢,伸手接了过去。大家耐住性子等了一会儿,悄悄回去一看,发现乞丐仍安然无事,便放     

河豚

有夫妇闻河豚甚盛，谋买尝之，既治具，疑其味毒，互相推诿。久之，妻不得已将先举箸，乃含泪谓夫日：“吃是我先吃了，只求你看顾这两个儿女，若大起来，教他们千万不要买河豚吃。”     

为啥偏偏我得癌症

乱吃瞎吃。我从不会在餐桌上拒绝尝鲜。 基于很多客观原因,比如老爸是厨师的优越条件,我吃过很多不该吃的东西。不完全统计,孔雀、海鸥、鲸鱼、河豚……诸如此类。不胜枚举。     

“剧毒”河豚美食寻觅记

河豚鱼味道极为鲜美,与鲥鱼、刀鱼并称为"长江三鲜"。虽然河豚有剧毒,但由于其味道十分鲜美,还是吸引许多热爱美食的人"拼死"吃河豚。为了品尝这人间美味,平时对吃不讲究的我,一放暑假就踏上了寻觅河豚之旅。一大早,我骑着小电驴,狂奔张家港片区最东面的长江口岸——张家港渔业队。谁知道风尘仆仆几十里赶到那,又是当头一棒!"现在是长江禁渔期,河豚,早没有了。要吃去大酒店吧。"在渔船上闲聊的渔民这样回答我。按照几个渔民提供平时经营长江河豚的酒店,打去电话,得到的答复是店里没有正宗的长江河     

伤不起

今年,鼠国大获丰收,鼠王在宫殿里大摆丰收宴,请功臣们来赴宴。宴会上,鼠王叫御厨把从人类那儿偷来的食品统统摆上,并做了个简要的讲话:"今天,本王请众功臣赴宴,你们只管放开肚皮,尽情地吃,尽情地喝,不用客气啊!""好!"鼠臣们喝了声彩,便开始吃了。     

河豚

河豚是种非常美味的鱼,可惜(xī)有剧毒(jù dú)。从古至今,拼(pīn)死吃河豚的人数(shǔ)也数不清(qīng)。不少人就为了贪(tān)吃一口河豚肉而丢了性命(xìn mìng)。可以想象(xiǎng xiàng),要是河豚没有毒,早就被人吃光了。     

刺河豚的防身术

俗话说“冒死吃河豚”,这话真不假,无论是其同类还是智慧的人类要吃河豚,都有为贪嘴牺牲的危险。因为刺河豚受到攻击时,不仅变得体态怪异,满身是刺,而且其内脏和血都有剧毒,就是攻击者吃了它,也难免中毒而死。因此,食河豚者可要小心了。刺河豚又称“气球鱼”。在鱼类动物中,它以奇特的身体结构、古怪的行为而著称。刺河豚平静时和其他的鱼一样,一旦遭遇天敌的攻击,犹如变魔术一样,身体立刻膨胀两倍之大,圆乎乎地像个球,满身的刺都竖立起来,跃跃欲试,这副模样令攻击者望而生畏。你知道它是怎么把身体变成球的吗?原来,刺河豚的胃不管消化,只管…     

拼死吃河豚

“拼死吃河豚”是一句老话了.习作者竟拿它做一篇文章.当然写作是写作者的经验.但显然也是对自己才华的一次挑战.他的新招是什么呢?我们看文:习作从“拼死”之不惧死的威胁始,写河豚之毒与蛇蝎之毒不同.写美味对美食家之诱惑.继而对入席吃河豚时气氛的渲染等,无不着力围绕“拼死”二字做足文章,且夹叙夹议.层层递进;绘声绘色.丝丝入扣,最后在对拼死吃河豚的这些饕餮之徒加以否定之时.又宕开一笔,笔锋戳指为财色而死的那些前仆后继的贪官浑人。可谓妙笔生花.令人深思! 习作文笔老到,风趣而诙谐。     

31个孩子的春季作文

有个同学告诉我,他想当一名大厨,并且打算在他28岁的时候,请他的小学老师吃一顿丰盛的宴席。于是,我悄悄地盼望着他长大。这是一个香喷喷的梦想呢!想起来都让人觉得胃口大开。亲爱的同学,请你告诉我,你的梦想是什么呢?我知道,一个人的少年时代,梦想往往就像玩具,拥有了一个新玩具,新鲜一阵子,可没过多久就渐渐淡忘了。谁不曾做过五彩斑斓     

小到好处

杭州有一家面馆，开在庆春路上，店门儿很小，二十来个平方，主厨是位大姐，那面条做得十分地道，远近有名，三、四元钱就能吃个满意。当然生意极好，从早忙到凌晨，顾客盈门，大都是回头客，当然赚得也不少。把店面扩大几十倍，那就发大财了。可小餐馆已经营业18年，一直都是这副门面，那姓厉的大厨从来没有动过扩大规模这个脑筋。其实，那位厉大厨聪明。小店出名就出在店面里只能放一张桌子，极像中国老百姓的家庭用餐。如果把店面扩大了，这样的店恐怕有成千上万家。而只能放一张桌子的餐馆也许只有这一家。小有小的特色，小有小的好处。…     

蜘蛛的细腰(非洲童话)

传说，在同一天里，将有两个婚礼同时举行：一个在凯贝镇，另一个在加彼镇。“我去吃哪家的婚宴好呢？”蜘蛛阿南齐心里寻思着，“我的肚子太饿了呀，这两家我都要去吃。”蜘蛛阿南齐先到凯贝镇去打听。“你们这里什么时候入席开宴？”他问当地的人。但谁也不能告诉蜘蛛确切的开宴时间。接着阿南齐折回头，到加彼镇去打听婚宴的开始时间。“客人们都快入宴了吧？”他问。也得不到确切的回答。他就这样在两个镇子之间跑来跑去，累得都站不稳了。于是，蜘蛛阿南齐买来一根绳子，像腰带一样拴在自己的肚子上。然后唤过他的两个儿子，一个名叫尹…