在墨西哥邂逅仙人掌

仙人掌茎是墨西哥人最喜欢的当家菜之一,就像北京人爱吃大白菜、甘肃人爱吃土豆一样。在墨西哥,最美味的小吃是仙人掌。去墨西哥朋友家里做客,看到客厅的茶几上摆着一盘仙人掌果。朋友拿起一颗,熟练地削去外皮,津津有味地吃起来。同时他递给我一颗,意思是:你自己削着吃,好吃。我犹豫一下,出于极度的好奇,就试了试。我很     

仙人掌王国——墨西哥

仙人掌虽然多刺,却有很多有益的功用。在全世界2000多个仙人掌的品种中,墨西哥就有一半以上,堪称仙人掌的故乡,有人将墨西哥誉为"仙人掌王国"。墨西哥位于北美洲的南部。墨西哥的国花是仙人掌。墨西哥的首都是墨西哥城。墨西哥人讲西班牙语。     

火辣辣的墨西哥菜

提起墨西哥,大家一定会想到沙漠中的仙人掌、狂野的拉丁舞、卷边的牛仔帽和墨西哥人那特有的豪放爽朗的笑容,当然还有让人垂涎的玉米饼和辣椒。因为曾被西班牙统治过,又受到古印第安文化的影响,墨西哥菜肴的特色就是口味浓厚、色彩绚丽。在当今世界权威美食家的眼中,墨西哥菜肴是和法国、印     

墨西哥的仙人掌

仙人掌,在我国是一种观赏植物,但在拉丁美洲的墨西哥,仙人掌却代表了太多的东西。仙人掌是墨西哥的标志之一。在墨西哥的国旗上、国徽上有着这样一幅图案:一只雄鹰嘴里叼着一条扭动的蛇,踩在仙人掌上。这里有一个动人的传说:墨西哥的最早居民阿兹特克人属于游牧民族,他们信仰的神嘱咐他们,当他们游遍四方,发现雄鹰叼着蛇,并立于仙人掌之上时,那里就是他们理想的定居之地。后来,他们果真看到了神所启示的那种情景,于是,他们就在那里定居下来,并建成了今日的墨西哥城。墨西哥,又“称仙人掌之国”。在墨西哥北方沙漠地带,气候炎热,雨量稀少,是…     

“仙人掌之国”趣闻

墨西哥的仙人掌以品类繁多独特而著称,在世界已知的2000多种仙人掌中,墨西哥占了1000多种,其中200多种是墨西哥所特有的。有的高逃17m,重10t多,长相光怪陆离,花开千姿百态,墨西哥不愧为“仙人掌之国”。 国旗、国徽和货币 墨西哥的国旗、国徽和货币图案都有一只矫健的雄鹰叼着一条蛇,一只爪抓住蛇身,傲踞在茁壮的仙人掌上。它象征着英勇不屈的墨西哥人民,为捍卫自己民族的利益而斗争。     

打赌

星期天中午。我和飞飞在家里打赌吃辣椒。那天中午,爸爸做了一桌香喷喷的饭菜,其中就有一盘我不敢吃的菜——辣椒。吃饭时,飞飞笑眯眯地说：“艺艺,你敢跟我打赌比吃辣椒吗？”我心想：你是想作弄我吗？我才不做胆小鬼呢。比就比,吓唬谁呢？我毫不犹豫地回答：“好,我跟你赌。     

这位大伯在干啥

墨西哥街头,一位大伯正拿刀削着一样东西。瞧,他边上还放着满满一大筐……你知道他在做什么吗?(友情提示:这个被削的东西是绿色的。)(答案在本期中找)“异域密码”答案:图中的墨西哥人正在削仙人掌的皮。在墨西哥,仙人掌随处可见。全世界已知的1000多种仙人掌中,在墨西哥可以找到500多种,其中有200多种是墨西哥特有的。仙人掌果可作水果食用,去皮的仙人掌可当蔬菜。这位大伯在干啥@文文·约翰森     

花椒的亲戚是桔子

正一说到吃辣,很多人会自然想起川菜。但辣并不是川菜特有的,不说墨西哥、韩国、印度等国各有辣法,中国之内的湖南、江西人吃起辣来,比四川人有过之而无不及。川菜独有的特色,是麻——麻婆豆腐、麻辣火锅、麻辣香锅、椒麻鸡、怪味胡豆……"麻辣",麻甚至排在辣之前。如果没有了麻,川菜或许就无法在中国饮食流派中独树一帜了。因为这种强烈的地域特色,产生"麻"的香料——花椒,也就打上了浓重的地域色彩。在英语里,花椒被叫做"Sichuan Pepper",辣椒叫做"Chili Pepper",白胡椒叫做"white Pepper",黑胡椒叫做"black     

我们的世界

<正>墨西哥仙人掌之国全称:墨西哥合众国首都:墨西哥城官方语言:西班牙语墨西哥是拉了美洲的文明古国,自公元前1000年以来,这里的印第安人相继创造了奥尔梅克文明、玛雅文明、托尔特克文明和阿兹特克文明。除了悠久的历史,墨西哥还是仙人掌之国和玉米的故乡,是个多姿多彩的国家。     

神奇植物 新特蔬菜——仙人掌的食用与药用价值

随着市场经济的迅猛发展和人们饮食结构的变化以及生活消费水平的提高，促使国内外在蔬菜生产上呈现出新颖、特色蔬菜“种植热”，并已成为当前蔬菜生产上的新趋势。人们多选择种植产量高、品质优良、病虫害少（不用或少用农药）、无污染、形色美丽奇特、品种新颖、食味好、营养价值高的新特蔬菜种植；在市场上蔬菜消费趋向多元化，挑好选优，使新特蔬菜颇受人们青睐，成为“抢手货”。现将神奇植物、新特蔬菜———菜用仙人掌的食用与药用价值介绍如下：美洲的神奇植物———墨西哥食用仙人掌，经过５０多年的家园种植过程，进入了人工商业…     

仙人掌王国—墨西哥

仙人掌虽然多刺,却有很多有益的功用。在全世界2000多个仙人掌的品种中,墨西哥就有一半以上,堪称为仙人掌的故乡。也有人将墨西哥誉为仙人掌王国。     

仙人掌

你们了解仙人掌吗?不了解的话,就让我讲讲仙人掌吧! 仙人掌浑身多刺,好像边疆的卫士神圣不可侵犯。它的茎呈扁平状,是绿色的。仙人掌有2000多种,有仙人柱、仙人山、仙人球、仙人拳……仙人掌的故乡在墨西哥,那里有世界上最大的仙人掌,可称仙人掌世界的王中之王。     

仙人掌之国——墨西哥

在墨西哥197万平方千米的辽阔国土上,到处都生长着千姿百态的带刺肉质植物——仙人掌。无论是在崇山峻岭、公园、路边,还是房前屋后,随处都能看到一株株、一排排、一片片仙人掌丰腴的身姿。它们有的圆如绣球,有的状如立柱,有的形似一个个重叠起来的椭圆形绿色“大饼”,有的盛开着鲜艳的花朵;有的     

墨西哥——仙人掌之国

玉米的故乡在哪里?就在今天的墨西哥。仙人掌之国在哪里?也在今天的墨西哥。那里是一片孕育粮食的宝地,那里是神灵曾经驻留的地方。地理位置:美洲北部奇特之处:全世界1000多种仙人掌中,约有一半生长在墨西哥。一株将近10米高的巨人柱仙人掌已被立为墨西哥的标志性风景。     

夏天的昆虫

<正>蝈蝈蝈蝈在我们那里叫做"叫蛐子"。因为它长得粗壮结实,样子也不大好看,还特别在前面加一个"侉"字,叫做"侉叫蛐子"。这东西就是会呱呱地叫。有时嫌它叫得太吵人了,在它的笼子上拍一下,它就大叫一声:"呱!——"停止了。它什么都吃。据说吃了辣椒更爱叫,我就挑顶辣的辣椒喂它。这东西是咬人的,有时捏住笼子,它会从竹篦的洞里咬你的指     

菜价疯涨

热点素材02素材观察SUCAI GUANCHA曾经,"白菜价"是我们每个人都喜欢的价位.没钱吃肉,至少有钱吃菜;没钱吃昂贵蔬菜,至少还可以花几毛钱在市场上买回一麻袋白菜.因为有低价位的白菜存在,吃蔬菜不再是奢望.然而,"15元一棵大白菜"的现实,在2012年的夏季让这个在国人记忆里印记了几十年的名词——"白     

没有最辣,只有更辣——探寻火辣五国

<正>想要体验火辣的感觉,去这些国家最适合。如果说重庆是中国的火辣之最,那么,这些国家应该就是世界的辣椒汇集地了。火辣辣的美食,再加上火辣辣的天气,真正是无辣不欢了。Mexica火辣辣的墨西哥墨西哥是辣椒的发源地,全球约一半辣椒都生长于墨西哥境内,红的、黄的、青的、绿的应有尽有。墨西哥不仅是天下第一辣国,而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒,过百种的辣椒,新鲜同晒干的名     

巨人柱

巨人柱是生长在美国南部和墨西哥沙漠里的一种仙人掌,当地人称它为沙瓜洛。它是目前已知世界上最硕大的仙人掌,最高的可达21米,直     

毛泽东谈怎样使猫吃辣椒

五十年末,在上海流传着毛泽东怎样使猫吃辣椒的故事。一天,毛泽东向刘少奇和周恩来提了一个问题:"你们怎样才能使猫吃辣椒?"刘少奇首先说:"那还不容易,你让人抓住猫,把辣椒塞进猫嘴里,然后用筷子捅下去。"对于这种解决方法,毛泽东摆了摆手说:"每件事应当自觉自愿的。"     

生活宝典

辣椒不为人知的十大好处吃辣不仅让人觉得快乐,而且辣椒本身营养丰富,有许多保健作用。首先,辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中,维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等全都包括了。其次,辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。结合国内外各种研究,吃辣椒的好处共有以下10种:1.开胃消食辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。2.暖胃驱寒如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒。3.促进血液循环辣椒有一定的药性,因此,能"除风发汗,行痰,除湿"。用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。