日记两则

2011年5月14日 星期六 晴 粽叶 今天吃完晚饭,我和爸爸妈妈去外面散步.在小区周围的一片荒地上,我惊奇地发现了几株长着长长叶子的绿色植物.咦?那是什么呢?我走近一看,哦,认出来了,原来是粽叶树呀! 我摘下一片叶子,仔细地观察它的形状.它长得下宽上尖,细条形,墨绿色.我放在鼻子前闻了一下,有一股淡淡的清香味.我又拔下芯子,嫩嫩的.我尝了一下,哈哈,没有味道.     

粽子里的乡愁

端阳是个大节,也是母亲大忙特忙、大显身手的好时光。想起她灵活的双手,裹着四角玲珑的粽子,就好像马上闻到那股粽子香了。母亲包的粽子,种类很多。莲子红枣粽只包少许几个,是专为供佛的素粽。荤的豆沙粽、猪肉粽、火腿粽可以供祖先,供:过以后称之为"子孙粽",吃了将会保佑后代儿孙绵延。包得最多的是红豆粽、白米粽和灰     

一见“粽”情

<正>在我们家乡,端午节和许多地方一样,有裹粽子的传统。家乡的粽子种类繁多,有黄豆粽、细沙粽、蛋黄粽……而我对鲜肉粽情有独钟。每逢端午节前,奶奶总会裹上几提鲜肉粽。她先从盆里取出两片青翠欲滴的粽叶,因为粽叶早已浸泡好,所以湿漉漉的粽叶又软又滑。奶奶把它们卷成一个圆锥形,先在里面放入用调料拌过的糯米,再放一块肉,然后压上一些糯米,最后将粽叶沿折好的圆锥形裹起来,用棉线绑好,这样一个粽子就裹好了。这样的四角粽是奶奶最擅长的。四五个粽子穿在一起就是一提,     

模拟训练（二）

1．豆沙粽是用糯米、白糖、赤豆、粽叶等做成的,下列有关叙述中错误的是（）。A．白糖、糯米的主要成分淀粉和粽叶的主要成分纤维素都属于碳水化合物（即糖类）     

肇庆裹蒸粽的文化内涵

裹蒸粽作为肇庆的特产,是肇庆人汗水与智慧的结晶,已传承上千年,它的诞生是源自劳动人民突发的灵感与生活的智慧.本文介绍了肇庆裹蒸粽的基本情况,从肇庆裹蒸粽诞生的由来和蕴含的文化入手,探讨了肇庆裹蒸粽代表的文化内涵.     

我学会了包粽子

人们盼望以久的端午节快到了,家家户户在准备包粽子,热热闹闹喜气洋洋地迎接端午节的到来。妈妈买回糯米和粽叶子,我高兴得连嘴都合不拢了,一会儿抓起一把糯米看看,一会儿拿起粽叶子,像皮带一样系在腰上。晚上,妈妈把粽叶子用沸水泡了,剪掉粽叶子的尖端,要开始包粽子啦!我急忙跑过去看,只见妈妈拿了4片粽叶子,拢在手上,两只手一转,粽叶子便折成了漏斗状。妈妈把糯米装在里面,再用一张粽叶子把剩下的部分封严,一只手稳稳地抓紧,另一只手拿一根绳子,一端咬在嘴里,一端在粽子上绕了好几圈,最后打了个结,一只粽子就包好了。妈妈做这些动作时很麻…     

第一次包粽子

明天是端午节,我看见妈妈在厨房里忙着洗粽叶,淘糯米,配料,搞粽馅,我也想跟妈妈学也粽子。说干就干,我拿起两张粽叶,学着妈妈的样子,把粽叶向中折出一个圆角,左手捏紧,右手拿勺子将拌好的糯米装入圆角内,用手指压平,把粽叶往里折好捏紧,最后,再用事先撕好的棕叶条向粽子的两头各绕两圈匝紧。一个娃娃     

孙子小粽粽

孙子小粽粽已经5虚岁了。白嫩透红的圆脸蛋上,两只眼睛黑黑的、大大的,充满着聪慧和机灵。小棕粽是孙子的小名。因他呱呱落地的那天,正是端午节的第二天,那天家家户户有的是香喷喷的粽子;再则,那时他用被     

追根究底传统零食

粽子据记载,早在春秋时期,人们就用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称"角黍";用竹筒装米密封烤熟,称"筒粽"。东汉末年,广东一带的人以含碱的草木灰水浸泡黍米,再用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外还添加了中药益智仁,这样的粽子称为"益智粽"。南北朝时期,出现了杂粽,即米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等。到了唐代,包粽子的米已"白莹如玉",粽子的形状也出现锥形、菱形。宋朝时,已有"蜜饯粽",即果品粽。元朝和明朝时期,粽子的包裹料已从菰叶变为箬叶,后来又出现了用芦苇叶钮的粽子,附加料也出现了豆沙、松子仁、胡桃等,粽子的品种     

情感炽烈 意蕴深邃——散文《端午:米粽之忆》赏析

正当代著名诗人、作家雷抒雁的《端午:米粽之忆》是一篇情感炽烈、意蕴深邃的记叙性散文。每当读起它,我们的心中也会涌起一股温馨的情愫。这篇优美的散文,在写作技法上主要有如下几点值得我们借鉴:结构完整,线索分明本文以"米粽之忆"为线索,文首简要点明端午节来临,"我"沉浸于儿时的回忆中,同时奠定全文的感情基调,这回忆是美好而又温馨的;文中,作者围绕"米粽"回忆了家乡包粽插艾的端午习俗及端午节的来历;文尾写"我"看到那从超市购来的几个米粽,不禁想起了儿时过端午节的情形,勾起了"我"对亲情的深切思念。文章前     

三全食品:互联网思维新品彰显公司活力

正《动态》:最近我看到一个有意思的公告,三全食品(002216)公告称,它的互联网定制首款江南礼粽"龙粽粽"近日上线预售,并称这是互联网思维战略下的举措。能否给我们解读一下?孔铭:我觉得,这些举措说明公司活力在不断增强,在一定程度上体现了公司具有快速反应市场的能力,将有利于公司未来收入增速保持在30%左右。事     

端午粽飘香

离端午节越来越近,街匕飘来阵阵粽香! 中午放学,我看见奶奶已经在厨房里包粽子了。只见她熟练地拿起三片翠绿的粽叶,卷成了漏斗形：再往里面加上掺有红豆、肉丁的糯米,然后把粽叶包成三角形,压紧;最后,用棕榈叶线把粽子扎好。这样,一个棱角分明而小巧精致的粽子,就在奶奶的手中诞生了。     

粽叶飘香的端午

端午前夕,家乡成了粽叶的世界.漫山遍野的绿色,此时哪里抵得过那粽叶的清香.它有百合的淡雅,又夹杂着竹叶的清香;有青草的清淡,又带着点茉莉的芬芳. “采粽叶去噢!”每年这个时节,我或许还在梦乡,妈妈就站在屋外的小路上,对着村里吆喝起来.天还只是蒙蒙亮,人们就三五成群地朝山上出发了.淅淅沥沥的雨点,丝毫不会影响大家的心情.我们用的粽叶,是阔叶箬竹的叶片,形状酷似竹叶,却比普通竹叶更光滑,更大一些.     

味道

<正>奶奶包得一手好粽子。吸满了酱油的米粒包裹着鲜猪肉或是红豆沙,包上粽叶,放入装了水的土灶里用柴火煮上一下午。拆开粽叶,米香,酱香,粽叶香,混夹着几乎要满溢出来的馅儿的香味,简直是世界上最棒的味道。这些天,奶奶又包了粽子。我从锅里捞出尚     

端午的粽子

家乡端午的风俗和别处没有什么两样。有吃鸡蛋、赛龙舟等,我至今还记忆犹新的便是家乡的粽子了。端午的前几天,村姑们便去河边或小沟边采粽叶,粽叶要挑顶宽的、老些     

爱的品尝

我是一名教师。端午节那天,我们学校按惯例给每个在校吃饭的学生和老师发了两个粽子。翠绿的粽叶包着醇香的糯米,引得同学们垂涎欲滴,纷纷拨开粽叶大口吃起来。     

祖母的季节

<正>挂在门楣上的粽叶已经发出了灰褐色。风飒飒地吹着那捆粽叶,很像是雨声。真的下雨了,雨丝白茫茫地扫过村弄,在我家门前织起一张网,那捆粽叶又沙沙地响起来,像是风声了。祖母坐在门槛上,注视着檐下的雨水像小瀑布一样跌落下来,汇在石硌路上,匆匆忙忙地流走了。入秋以来不知下了多少场雨,村落水淋淋地蒸腾着雾气。村     

祖母的季节

正挂在门楣上的粽叶已经发出了灰褐色。风飒飒地吹着那捆粽叶,很像是雨声。真的下雨了,雨丝白茫茫地扫过村弄,在我家门前织起一张网,那捆粽叶又沙沙地响起来,像是风声了。祖母坐在门槛上,注视着檐下的雨水像小瀑布一样跌落下来,汇在石硌路上,匆匆忙忙地流走了。入秋以来不知下了多少场雨,村落水淋淋地蒸腾着雾气。村     

这一天是端午节

什么是端午节?我问奶奶,我问爷爷。奶奶拿出一个粽(zòng)子,让我看那白白的江米、绿绿的粽叶。奶奶讲出了一个叫屈原的人,他的故事告诉我们什么是正直,什么是气节。     

粽子里的乡悉

异乡客地,愈是没有年节的气氛,愈是怀念旧时代的年节情景。端午是个大节,也是母亲大忙特忙、大显身手的好时光。想起她灵活的双手,裹着四角玲珑的粽子,就好像马上闻到那股子粽香了。母亲包的粽子,种类很多。莲子红枣粽只包少