从“合拢饭”习俗考察侗族文化特质

“合拢饭”是侗家独具特色的饮食文化和待客礼俗,是款待尊贵客人的集体性行为。通过对“合拢饭”的传说起源和实地考察,反映出其民族人格特征和文化类型。这种民族文化记忆中的“和睦共生”与“以邻为善”的生态美学,是与自然和他者的适生智慧。随着异域文化、主流文化的涌入,侗乡古老文化传统遭遇现代文明的挑战．带来文化冲击的反思。     

“合龙”“合拢”辨

《电影故事》82年第3期关于长江截流的介绍中说,截流是长江葛洲坝工程中的壮举,影片除了让你看到葛洲坝的雄伟面貌外,还重点拍摄了截流合拢的镜头,并从中阐述了科学知识。我又在一座石拱桥的碑文上看到这样的句子:该桥由于全体建桥民兵的努力,于某月某日胜利合拢。     

“饭花筒”

今天是我的生日,晚饭做得特别丰盛(shèng)。妹妹吃得开心极了。瞧!她嘴巴鼓(gǔ)鼓的,嘴边挂满了饭粒。突然,妹妹眉头一皱,"阿嚏(tì)"一声,     

“躲饭”

看到这个题目,你一定会纳闷,别人请你吃饭是好事,为什么还要躲着不吃呢?我爸爸是单位总经济师,工作在福州,每次探亲回到     

“饭”老师

我姓汤,很多同学都叫我“汤圆”,我经常为此不痛快。不过现在好了,因为有消息透露:新的老师姓范。我心中暗想:我姓汤,已经够难为情了,新老师姓范(“饭”),这次总算让我逮到一个了! 今天,是范老师上的第一堂课,她年轻极了,只有十八九岁,留着齐耳短发,长得挺秀丽。她微笑着走进教室,一眼就看见黑板上的一幅画,正中画着一碗米饭,旁边画着一双筷子,右边写着五个斗大的美术字“欢迎大米饭”。范老师先是愣了一下,但立刻笑着说:“谢谢同学们给的见面礼。我姓范,不是米饭的‘饭’,而是模范的‘范’。”她在黑板上写了一个“范”字,然后笑着说:“这样吧,你们饿了的时候,我就是一碗米饭;你们调皮不听话的时候,我就做你们的模范。这样总可以了吧?”她的话音刚落,我们就笑了起来。我心想,还     

送“饭”

我记得劳伦斯在他的著作《爱》中有这样一句话：“奉献的伟大在于,它不需要回报,暗合了人性中最光辉的一面。”一瞬间,我觉得老师所传授的知识就是精神粮食——“饭”。     

从"合拢饭"习俗考察侗族文化特质

"合拢饭"是侗家独具特色的饮食文化和待客礼俗,是款待尊贵客人的集体性行为。通过对"合拢饭"的传说起源和实地考察,反映出其民族人格特征和文化类型。这种民族文化记忆中的"和睦共生"与"以邻为善"的生态美学,是与自然和他者的适生智慧。随着异域文化、主流文化的涌入,侗乡古老文化传统遭遇现代文明的挑战,带来文化冲击的反思。     

“饭疏食”之“饭”是活用吗

《论语·述而》第16章:"子曰,饭疏食,饮水,曲肱而枕之,乐亦在其中矣.不义而富且贵,于我如浮云."该章把孔子安贫乐道的精神表现得活灵活现,备受历代读者赞赏.语文版《〈论语〉选读》将该章编辑在《君子之风》一课中,对"疏食"作了注,将"饭疏食"译为"吃粗饭",但未注解"饭"字.《浙江省普通高中新课程实验·语文学科教学指导意见》在"教学建议"中提出:"要提醒学生关注文中一些文言特殊现象……'饭疏食,饮水,曲肱而枕之'的'饭'和'枕'用作动词."很明显,编者把"饭"字当成了词类活用.这其实是以今义解古义的臆测行为.     

“美味大餐”

学生是学习和发展的主体。语课程必须关注学生的个体差异和不同的学习需求。为此，我在七年级进行了语自主作业的尝试。教师不限制内容，只有一个大概的字数要求。设有三个不同的阶梯，学生可以自由选择。     

“美味”冬天

<正>大雪过后,家乡成了千树万树梨花开、千路万路奶油粘的童话世界。看,房子戴上了奶油帽;大树穿上了奶油衣;马路铺上了奶油毯;小轿车也成了奶油糕。万里江山成了粉妆玉砌的了。人和车行在马路上发出"咯吱咯吱"的响声,多像在唱一首赞美冬天     

“营养饭”吃不得

有的幼儿园常常给孩子吃“营养饭”。所谓“营养饭”,只是饭、菜、汤拌和在一起的“烂糊糊”。也许,起初孩子是喜欢吃的,久而久之。孩子就厌食了。孩子久食“营养饭”,不仅倒胃口,而且不符合科学营养的要求。饭菜未经充分咀嚼就咽下,不仅不易消化、吸收,机体得不到较多的碳水化合物,影响热能的供给,还有可能加重胃肠负担,致使消化功能紊乱。幼儿长期吃这种饭,有可能导致胃酸水、     

春天“秀色饭”

我作为家庭主妇,每天都要操持一家人的吃喝,不停地变化一日三餐的花样,尤其是进入春天,想尽招数做出既清淡又营养的饭食,好给家人增添多方面的营养。     

春天“秀色饭”

我作为家庭主妇,每天都要操持一家人的吃喝,不停地变化一日三餐的花样,尤其是进入春天,想尽招数做出既清淡又营养的饭食,好给家人增添多方面的营养。在平时生活中,我是一个不喜欢浪费的人,也不想造成每顿饭菜剩余下次再接着吃的局面。     

“饭里有毒”

一天中午,我正忙着盛饭,突然听到有个孩子大喊:“老师,杰杰把饭倒了。”我走过去一看,这一桌的孩子都在用小勺子把饭一勺勺地往桌上倒,嘴里还一个劲地叫着:“饭里有毒,饭里有毒,我不吃,我就不吃……”白白的米饭撒了一桌,我真有些生气。看我走过去,他们一个个坐得毕恭毕敬,垂着眼睛不敢正视我,大概是知道犯错了,准备接受批评。我想,一定事出有因,就沉住气没有批评,把桌上的饭粒抹了,重新盛好饭后,对他们说:“你们吃吧,饭里没有毒,放心吃。”     

美味“飞饼”

一个周末,妈妈慕名带我到一家餐馆,去品尝“印度飞饼”。据介绍,这饼是印度的特色美食,以筋面、椰酱、黄油、炼乳等为主要原料做成,至于为什么叫“飞饼”,我稍后会告诉大家。     

“鸡尾酒”的美味

每次课堂上安排学生通过小组合作解决问题时,那些接受知识快、领会能力强的学生总是提出,能否一个人独立解决,因为小组学习你说一句我说一句太浪费时间了。看来学生还未真正领略到合作的优势。于是,我向学生讲述了一个关于鸡尾酒的传说:在一次盛大的宴会上,中国人、俄国人、法国人、德国人、意大利人争相夸耀自己的酒,中国人首先拿出了茅台,紧接着,俄国人拿出了伏特加,法国人拿出了大香槟,德国人亮出了葡萄酒,意大利人取出了威士忌,唯有美国人笑而不语。最后,大家把目光投向了美国人,那美国人不慌不忙地站起来,把大家先前拿出来的美酒分别倒…     

辅食“蒸”美味

吃,是宝宝的大任务。捕食作坊将向各位妈妈介绍一款款营养丰富、味道诱人的美食。让孩子爱上厨房,爱上辅食,爱上妈妈的好手艺,从此开始!     

现在的“美味”

本人的一大嗜好就是吃。现在,就请大家和我一起品尝如下美味——美味一:绿色蔬菜看看菜摊上的生菜,绿茵茵、水淋淋,叶子肥大,十分漂亮!(话外音:这么好的菜!快买!)慢!此菜叶子又绿又肥又大,是否农药     

“美味”的黏土

黏土当然不能吃．但是在心灵手巧的德国女士维瑟（sè）莉娜的手下．黏土变成了各种让人垂涎（xiēn）的美食．仿佛永远在散发着诱人的香气一般。它们中小的只有1、2毫米,大的不过2、3厘米,简直就像是动画片《借东西的小人》中的场景。     

我的“美味”

一说到"美味",相信同学们都和我一样,曾经的美妙冲破记忆的闸门,汩汩流淌,带给我们持久的幸福感觉。翻阅着同学们的一篇篇来稿,品尝着同学们奉献的一道道"美味",时有惊喜,时有感动,也时有感慨,心中贮满了温馨和甜蜜,也有留恋与叹息。这里同学们说到了很多"美味",令我羡慕不已,但张绍民同学的"美味"却让我生出不少感慨,他说,遗憾也是一种"美味"。他今年复读了,在紧张的备考中还积极参与我们的话题讨论。我想说:谢谢你!有这样乐观的心态,相信你一定会把你的遗憾做成"美味"的。在此也要感谢给我们来稿的所有同学,其实你们的每篇来稿都是"美味",是你们的,更是我的,当然也是读者的。