正解“无糖食品”

很多糖尿病患者因为不能随意吃糖和含糖食物,经常会去超市购买无糖食品,可是前一段时间有关糖尿病人吃无糖食品导致血糖升高的新闻被传得沸沸扬扬。吃无糖食品就真的不会有风险吗?怎样选购无糖食品才安全呢?什么是无糖食品我们先来了解一下"无糖食品"的概念。现在市面上有各种各样号称"无糖"的食品,那它们是否真的"无糖"呢?无糖食品的关键在"糖"     

解析无糖食品

●走近无糖食品大家都知道,糖尿病患者由于体内的胰岛素分泌功能紊乱,不能食用过多的糖,就连少量的糖也可能引起不良后果。目前,我国有3000万左右的糖尿病患者,就是说,涉及到3000万左右的家庭要慎重地选择饮食。这也使许多商家抓住了赚钱机会,大量生产无糖食品。于是,出现了越来越多的“适宜”于糖尿病人服用的食品,比如超干啤酒、南瓜汁饮料、无糖奶粉、无糖饼干、无糖麦片、无糖口香糖、无糖糖果等等。但是,无糖食品真的就不含糖吗?糖尿病患者或血糖高的人真的就可以放心地选购和食用了吗?不然,如果你走近无糖食品仔细看一看,你就会发现,…     

专家营养专栏

一、您好,最近发现有些运动员在食堂就餐时都比较喜欢肉类以及油性食物,我想了解一下这是否合适?另外,在很多时候,我们都强调主食或糖的作用,它为什么有如此重要的作用,结合训练应该如何应用?     

专家营养专栏

一、您好,最近发现我的很多运动员在食堂就餐时都比较喜欢肉类以及油性食物,我想了解一下这是否合适?另外,在很多时候,我们都强调主食或糖的作用,它为什么有如此重要的作用,结合训练应该如何应用?     

养生月月谈

本月关键词糖成瘾"吃糖太多不利健康"已被大多数人所认识,但是,所有人都会在生活中接触的糖竟与烟酒一样,被划为"具有潜在危害且会使人上瘾"的物质,这你知道吗?近日,加州大学旧金山分校的研究人员在《自然》杂志上发表论文指出,糖是一种纯热能物质,它含有高热量,但缺乏维生素、矿物质和蛋白质,即为"空热量",除了导致发胖外,还会刺激大脑释放多巴胺让人上瘾。《自然》杂志中一篇名为《糖的毒性真相》的文章指出,一方面,糖分影响体内荷     

外观漂亮,好鸽子乎?

在布达佩斯(匈牙利首都)以及之前的 几届奥林匹克大会上比利时的名次都很靠后, 可是,又该怎样解释全世界鸽友都对比利时鸽 子垂涎不已,比利时鸽子声誉好又是什么原因 呢?作者认为一羽鸽子只有在取得一流赛绩后 或作为种鸽其品质脱颖而出时,它才具有价 值。这种价值与“外观美丽”毫无关系。     

我的“非典”生活

我叫刘令姝,照片中的这个素面朝天的人就是我。虽说正值SARS期间,但我看起来还不错吧?同时我觉得SARS对我的生活基本没什么影响。这“大话”从何说起呢?一、良好的生活习惯我的作息时间表我的食谱晨起:空腹饮500ml温水早餐:粗粮,坚果,黑木耳,海带,生、熟西红柿,鸡蛋,盐、醋适量加餐:水果2种、枣或龙眼午餐:主食,蔬菜,瘦肉午休后:豆浆+脱脂奶粉或无糖酸奶晚餐:蔬菜为主,无糖酸奶睡前: 适量饮水常饮:绿茶,菊花,红、绿豆汤,葡萄汁这就是一年365天我除了工作与某些特殊原因外基本遵守的生活习惯,SARS期间也不例外。用一位教授的话形容为“…     

Scottie Pippen 20 Question

一一 防守一流,请问他一共多少 次入选最佳防守阵容?一阿肯色大学他正巧在那一文化程度的比赛中Scottie Pippen 20 Question     

修改软式网球场地网高的设想

第十一届亚运会的软式网球比赛属世界一流水平,其情景精彩吗?众多的观众同我的心情是一样的,觉得有些场次很不吸引人。为什么有100多年发展历史的软式网球能出现这种现象呢?可能有诸多原因。但是,其中重要的原因就是现行的软网场地及网高。它直接影响着现在的软网技术的发展,使比赛不是靠进攻、靠主动取胜,而是靠少失误,有耐心地“磨”取胜利,这就是软网现存的弊病。     

答读者问:星际2问题——解答

问题1:星际2是网络游戏吗?它的收费情况是什么样的?皮杰:星际2不是网游,但它却必须借助网络完成对战,而完全舍去了局域网这个形式。国服的收费情况目前是:月卡20,无终身账号。问题2:皮杰,星际2能局域网吗?我和宿     

NBA+大得分后卫 铁血传奇

如果没有迈克尔·乔丹,得分后卫可能不会像现在这样受人重视,难道不是吗?看看当今这些能够称得上高手的得分后卫名单,有多少人不是打着乔丹接班人的烙印?但就整体而言,得分后卫却是NBA历史上出产一流巨星最少的位置。     

夏季联赛新秀de磨刀石

多功能的夏季联赛 NBA的水平是世界一流的,对抗强度是世界一流的,它的系统科学性也是世界一流的,比如,正式的赛季开始之前,它会有夏季联赛、训练营、季前赛等诸如此类的一系列“练兵”。而在这其中,夏季联赛对于球员具有格外重要的意义和作用。 对于自由球员,包括那些曾经在选秀大会上未被选中的球员,这是他们为自己赢得NBA合同的一个机会。在每年的球员交易市场上,能够让买家趋之若鹜地找上门来的大牌毕竟还是少数,而对于     

COOL发型阵容

足球运动中员酷的是什么?千胄百怪的进球庆祝动作?衣领竖立高傲地满场飞奔?抑或是戴上戴维斯的眼镜、米哈伊洛维奇的头受?不是[最有个性目虽酷的当属球员们千变方化的发型了。在当会一流发型师的协助下,我们评选出了一个最酯的受并发型阵容。     

怎样“吃秋”最养人?

秋天是收获的季节,各种新鲜的食物纷纷集中上市。而众所周知,吃应季食物是饮食保健所大力提倡的,中国的很多地方也都有"吃秋"的说法。那么秋天到底吃什么最好?哪些食物可以荣登秋天时令食物的光荣榜单呢?第一粥/百合粥:百合具有润肺止咳、清心安神的功效,它因此成为秋季食物之上品。百合的营养成分丰富,除了蛋白质、维生素、胡萝卜素之外,还有淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生     

“糖”话

糖吃起来很甜,但是它会对我们的身体造成怎样的影响?实际上,糖分存在于几乎我们所吃的所有食物中,这就像尖叫在莎拉波娃比赛中一样随处可见。平均每个美国人每年会摄入将近140斤糖,这比美国农业食品部所建议的每年摄入30斤的标准超出了许多。既然你是一个运动员,你就要留心自己的饮食,尤其是糖分的摄入,因为从番茄酱到酸奶几乎每种食物中都含有糖分。我们请教了营养健康专家,他们针对一些比较常见的问题给出了以下     

牛奶与人体运动能力

人们对牛奶的认识目前大多还局限在它的含钙量高,可补充人体钙不足这一点上。其实它的价值另外还在于对人体运动能力的促进作用上。 一、乳糖与人体运动能力 人的正常生理活动中能量的主要来源是糖的氧化过程。糖是机体内主要的供能物。运动时,糖贮存和提供代谢所需的能量,并具有节约利用蛋白质的作用;糖可以促进脂肪代谢,又     

不妨下些‘傻’功夫

去年,英国运动员在世界赛艇锦标赛上一举夺魁,令赛艇运动水平较高的德、美、澳以及独联体中一些国家的优秀选手大吃一惊。英国队成功的奥秘在哪里?说出来可能令人难以置信,即在赛艇上涂糖以减轻阻力。当然,不能用一般的糖,因为它会溶解掉。是谁发现这个奥秘的呢?那得从一位名叫斯文森的瑞典教授一次不慎将加糖的茶水撒在桌子上说起。当时他忘了将茶水及时擦干,第二天当他发现干了的液体表面非常光滑时,就在脑子里产生了一个古怪的念头:将帆艇底部“弄甜点”,是否能减少水的阻力呢?经过多次试验,教授居然找到一种稳定的多糖,用这种物质将船身涂上20微米的甜层后,能使水的阻力减少百分之四,并且还可在船体上保留一周而不会被溶解掉。     

笔墨当随时代

因为一次遥远的写生之旅,也因为这次写生所积蓄的人生经验与艺术经验在特定时代的最佳表述,遂有了1961年5月在中国美术馆举办的"山河新貌"展。当然,也正是因为这个展览以及随后的《美术》杂志以及众多一流艺术家的认可,新中国绘画史上有了"新金陵画派"的名号及地位。既然名之以"新",它又"新"在哪里?除了被谈论较     

再说低聚糖

1.什么是低聚糖? 糖、脂类、蛋白质和核酸是构成有机生物体的四大类化合物.其中糖是一类主要由C,H,O元素组成的化合物,在自然界中分布最广泛,含量最丰富,参与各种生理活动,有着广谱的化学结构和生物功能.     

日本剑圣宫本武藏与日本剑道

二天一流是日本最负盛名的剑道流派之一，它的创立者就是江户时代赫赫有名的一代剑王——宫本武藏。