我知道

正[英语原文]Mr.Smith:"Waiter,there's a dead fly in my soup."Waiter:"Yes,sir,I know——it's the heat that kills it."[汉语翻译]史密斯先生:服务员,我的汤里有一只死苍蝇。服务员:是的,先生,我知道了,它是被烫死的。[快人快语]顾客告诉服务员,他的汤里有一只死苍蝇,目的是想让服务员给一个解决办法——要么退掉这道汤,要么重新做一道汤。服务员却解释苍蝇的死因,这让顾客哭笑不得。(陶陶)     

教育就是一盘菜

教育就是一盘菜。学校就是饭店,有五星级大酒店,也有路边小吃摊儿。校长就是酒店经理,教师就是厨师兼服务员,家长就是埋单的人,学生就是吃饭的人。择校就像明明一盘土豆丝,在路边店里也就3元钱,到大酒店就身价倍增,少于20元钱下不来。当然,3元钱的土豆丝可能会吃出苍蝇,但20元钱的也不是就一定没有苍蝇。请     

成功只需一点点

一位商人因业务经常出差泰国。他下榻在东方饭店,第一次入住就留下深刻印象,第二次入住时一个细节更使他对饭店的好感迅速升级。那天在走出房门准备去餐厅时,楼层服务员恭敬地问道:"于先生要用早餐吗?"于先生很奇怪,反问:"你怎么知道我姓于?"服务员说:"我们饭店规定,晚上要背熟所有客人的姓名。"于先生     

小乌龟找工作

小乌龟长大了, 想找份工作。正好大圣饭店要招收一名送外卖的服务员,于是小乌龟就到饭店应聘。     

笑话串串烧

游泳的苍蝇 顾客：“服务员,您能解释一下我的汤里的苍蝇是怎么回事吗？” 服务员弯腰仔细地看了看回答道：“它在游泳,先生,它在游泳。”     

传与带是职业道德教育的重要形式与方法——望龙山度假村服务员职业道德教育的启示

一、小引 今年7月20日至7年26日,我在一个名叫望龙山度假村的饭店住了7天。该饭店是北京市第二商业局兴办的,今年年初投入试营业。这里的服务工作做得不错。服务员见了客人,都会有礼貌地打招呼;客人提出要求,服务员都会想办法帮助解决;在这几天中没有发现服务员与客人争吵、或是服务员训斥顾客的现象。客房里收拾得整齐干净;餐厅服务细致周到、彬彬有礼。这样的服务态度在同类行业中虽然还不能说是最好的,但也算是上乘了。 一个处于试运行阶段的、而且服务员又是不久前     

如此饭店

序在冰冰饭店,经常会发生争吵。今天让我们来看看这里发生了什么事。地点:冰冰饭店时间:2003年5月5日中午人物:胖三(青年顾客) 刘剔(老年顾客) 付有(交通警察) 五儿(饭店服务员) 胖三:(走进冰冰饭店)今天吃饭的人还挺多,服务员,你过来,我现在点菜!要这个,这个,还有这个,再来一瓶啤酒。这些足够我美美地享受一顿了。(说完,只听隔壁有吵闹声)     

生活中的简易逻辑

平常，我们在去饭店吃面时，当服务员问起要不要加鸡蛋时，我们的回答往往是“要”或“不要”．而如果服务员问是加一个鸡蛋还是两个，我们的回答往往是“一个”或“两个”，而很少说“不要”，这是为什么呢?原来这是定向思维在作怪．当服务员问要不要时，我们只会在其中作选择，当服务员问要一个或两个时，我们也只会在其中作选择，通过这个例子我们发现，掌握一些逻辑知识显得非常重要。在我们的学习中，又何尝不是这样呢？     

角色知觉浅谈

我们曾到一些涉外饭店参观见习,发现我们的服务员对客人欠热情,工作不主动,经理批评他们时,服务员还很不服气,他们认为,同样是人,我为什么要这样低声下气?他们为什么想不通?主要是他们缺乏一种知觉,即角色知觉。     

快乐无极

耍酒疯一个男人走进饭店,对服务员说:“给我来二两,乐队每人来二两,你给自己也来二两-”服务员按照他说的做了。这样反复几次后,该结账了,服务员来到男人面前说:     

开心直播

不卖半份一天,一富人听说有一饭店,其价格之贵让无数有钱人望而却步。他为了显示自己的富有,走进了这家饭店,刚坐下,来了一位服务员。服务员微笑地对他说:“请问,您要些什么?”他满不在乎地说:“给我来份5000美金的点心。”服务员惊讶地望着他,说:“对不起,我们这里不卖半份的!”(李平)高矮个子一个高个儿和一个矮个儿,两个人一边走一边说着话。矮个儿说:“你长那么高有啥好处?依我说还是个儿矮好,个儿矮多灵巧,做衣服都比你省布。”高个儿没说话,正巧,路旁有棵枣树,高个儿一伸手,摘了几个枣儿,一边走一边吃。矮个儿说:“你也给我摘几个吃。…     

“风波庄”记趣

我们合肥有一个叫风波庄的饭店,颇有古代特色哟!10月4日傍晚,我和小姨、外公等人来到了慕名已久的风波庄。刚一进门,我就发现这家饭店的房子居然像古代的一样,用高高的木柱支着屋顶!服务员们     

四川省举办旅游饭店餐厅服务员技能大赛

三月的成都,草长莺飞,春色撩人。一场全部是女性选手参赛的“四川省旅游饭店餐厅服务员技能大赛”在迎接“三八”国际妇女节的欢歌笑语中悄然拉开帷幕。此次由四川省总工会和省劳动保障厅联合举办的旅游饭店餐厅服务员技能大赛,是迄今为止我省举办的首次全部由女性参加的技能大赛。经过层层选拔,全省共有18个市州、10个产业组队、62个宾馆饭店的186名优秀选手参加决赛,经过激烈的角逐,按照《高级餐厅服务员国家职业标准》严格考核,共有18人获得技师资格,161人获得高级职业资格,大赛取得了圆满成功。四川省举办旅游饭店餐厅服务员技能大赛@江…     

教学如同点菜吃饭

吃什么,吃多少,怎么吃,就如同教什么知识,教多少内容,用什么样的方式教、教师如何做好学生点菜吃饭的服务员,实在大有学问暑假,我和几个朋友一起去饭店吃饭。服务员问:"您需要点些什么?"我拿着菜谱,点出自己想吃的菜,然后让朋友也点了几个。点完后,我怕没有点齐饭店的特色菜,就问服务员:"您这儿还有什么我们没有点到的特色菜?"服务员又介绍了饭店的几个特色菜。最终,我们不但吃得饱,而且吃得非常好。由此,我想到我们的课堂教学,课堂好比饭店,学生好比客人,教     

“店小二”称呼的由来

“店小二”是指古时候饭店、酒店或旅店里的服务员。那么，为什么要称他们为“店小二”呢 ?　　在旧社会，生活在社会底层的普通老百姓一般是没有名字的，只有上了学才有学名，一旦做了官，也就有了官名。但是，普通百姓家能够上学或当官的只是极少数，绝大多数没有这个机会。因此，他们的名字多是用行辈或者父母年龄合算一个数目作为称呼。如明代常遇春的曾祖父叫“五四”，二哥叫“重六”，三哥叫“重七”，他本人叫“重八”。古代酒店、饭店或旅店的服务员，很显然都是平常的普通老百姓，所以，人们也要给他们取一个数目符号用来称呼。当…     

半路夫妻一路情

同命鸟比翼双飞 屈影22岁那年,经人介绍结了婚,并生有一子。婚后发现丈夫性格粗鲁,不堪忍受折磨的屈影无奈选择了离婚。离婚后,她又下岗了,生活陷入困境。小姨帮助屈影找到一份饭店服务员工作。屈影天天中午都见到一个出租车司机来饭店吃饭。这个司机每次只点一个菜、三碗米饭;他吃掉两碗饭,很少吃菜。     

There is a fly in my soup!

Diner:Waiter,there is a fly in my soup!Waiter:All right,I’ll get you a fork!就餐者:服务员,我的汤里有只苍蝇!服务员:好的,我去给你拿把叉子!     

就餐礼仪

美国人有自己的饮食文化。他们在请客吃饭时有一套不成文的规矩,而且对待服务员的态度也和中国人的大相径庭。因此,如果和美国人一起到饭店吃饭,一定要先搞清几个问题:应该谁来买单?哪些服务员该给小费?应该如何礼貌地对待女士?     

人家欧洲

朋友游历欧洲14天回来,我约上八九好友在饭店为其接风洗尘。朋友一跨进饭店就脱下外套递给服务生,随同递过去的还有一张崭新的五毛钱小费。只可惜朋友的绅士风度吓得服务员手足无措,不     

There is a fly in my soup!

Diner:Waiter,there is a fly in my soup!Waiter:All right,I’ll get you a fork!就餐者:服务员,我的汤里有只苍蝇!服务员:好的,我去给你拿把叉子!