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张金燕 《新课程学习(社会综合)》2014,(11):43-43
鲜牛奶和酸奶要冷藏
保质期7天以内的鲜牛奶,购买后应该尽快放在冰箱里。放之前要检查包装是否有破损,瓶盖是否盖好,避免其他气味混入牛奶。不要让牛奶暴晒于阳光或灯光下。研究发现,牛奶直接暴露在阳光下4小时,日光会破坏牛奶中维生素,同时也使其失去芳香。其中,尤以玻璃罐或塑料罐装的牛奶最易受影响。 相似文献
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“食物在口腔内的化学性消化”是苏教版七年级生物学教材中的探究实验,通过探索唾液淀粉酶对淀粉的消化作用实验,让学生了解大分子物质在体内是如何变成小分子物质的。教材中是这样进行实验对照的:(1)适量馒头碎屑+2mL清水,37℃保温;(2)适量馒头碎屑+2mL唾液,37℃保温。由于七年级学生刚刚接触生物学实验,在理解生物与化学知识有一定的难度。如果按照教材中实验的用具与方法,耗时过长,教师无法在一节课堂教学时间段内很好地完成教学任务。为此,笔者对本探究实验进行相应的改进,缩短了实验时间,降低操作难度且结果明显。 相似文献
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《实验室研究与探索》2017,(1):273-276
介绍了北京大学有机化学教学实验室的玻璃仪器管理工作,阐述了玻璃仪器在化学实验,尤其是有机合成实验中的不可替代性。通过实验室自行开发设计的玻璃仪器赔偿管理系统,对近些年的玻璃仪器管理数据进行了统计、分析和研究,总结出有机实验玻璃仪器具有数量大、磨口仪器多、仪器赔偿统计工作量大的特点,提出了具体的管理措施和使用建议以减少学生实验过程中的损耗。同时针对存放杂乱、不利于干燥、清点繁琐等存放问题,研制了适合基础有机化学实验的"成套玻璃仪器立体存放架",取得了良好的效果,受到学生的认可,在一定程度上解决了上述问题,有一定的示范作用。 相似文献
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实验室建设的目的是要营造一个洁净、整齐、环保、具有科学实验氛围的文明、安全的实验教学环境,以激励学生探索进取,获取知识。实践证明,只有实验室和各种功能室的仪器、药品布局合理、美观、使用方便,才能真正满足各科实验教学的需要,因此,实验仪器与药品的存放与管理自然就显得非常重 相似文献
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以苏教版七年级下册生物《人体的消化与吸收》一课中的探究实验"食物在口腔内的化学性消化"为例,对实验活动设计和实验拓展延伸进行了探讨。此探究实验活动有很多值得思考、研究和实践的细节问题,切实有效地组织这样的实验探究活动,有利于培养学生的探究能力,提升学生的科学素养,发挥学生的创造力,这是教师教学研究的素材,也是提高实验教学有效性的必要过程。 相似文献
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杨道康 《初中生世界(初三物理版)》2008,(7):17-18
冰箱在北极有用吗这个问题听起来好像是在开玩笑,因为北极圈内长年处于严寒之中,室外常常是零下几十度,即使在用冰块切割成砖建造的房屋内,气温也在零下几度到十几度。但事实上,生活在北极的爱斯基摩人和我们一 相似文献
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在人教版七年级生物教材下册第21页有一个"测定某种食物中的能量"的探究实验,该实验主要探究食物中含有多少能量。在教学实践中,笔者发现该实验存在以下几个问题:一是30mL水在锥形瓶中的水位很低,温度计的玻璃泡不能完全浸没于水中,测量的数据不精确;二是30mL水吸热能力差;三是锥形瓶下垫有石棉网,石棉网会阻止热量的传递;四是教材中提供的实验装置没有隔热装置,热量损失太多。 相似文献
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《科学》课程最突出的特点是观察和实验,观察和实验技能是科学学习和研究的基本技能,观察和实验能力的教学应该是落实科学教学三维目标的落脚点,所以,科学教学必须高度重视实验教学。作为科学教师,首先需要重视对教材中实验的研究,通过课堂教学实践对教材的实验设计作出合理性评价,并能对其不合理的地方进行探索和改进,使其达到更好的实验效果。浙教版科学九年级上册第4章第1节"食物与 相似文献