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在现存近50万件(册)徽州各类契约和文书中,法律文书以其丰富的内容、多样的类型和极为可观的数量,占据着举足轻重的地位。这些法律文书不仅包括明清徽州一府六县(即徽州府的歙县、休宁、婺源、祁门、黟县和绩溪)地方官府的行政法规性文书,而且还包括官府和民间抄存的诉讼文书案卷,属于民间法范畴的族规家法、乡规民约以及讼师留下的各种秘不示人的诉讼秘本文书。 相似文献
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什么叫“工夫茶”?常常有人提出这个有趣的问题.但是,至今没有一位茶叶界的学者解释这个问题.“工夫茶”的第一个概念是指红茶中的一类.从外形分,红茶有两大类.一类叫“红碎茶”.这种红茶在鲜叶采摘后的制作过程中,被揉捻挤压切碎,经发酵烘干后,呈咖啡样细颗粒状.世界上茶叶贸易总量的80%左右是这种茶.与它相对应的是茶的鲜叶经揉捻呈条状,发酵烘干后条索紧细圆直,叫作“工夫红茶.”前苏联和波兰等一些国家,以及我国的一些省份,喜欢喝工夫红茶.工夫红茶中最著名的是祁门红茶,它条索紧细,汤色红艳明亮,味道醇厚甜润,特别是具有独特的“似花香又似果香”、被世人誉为“祁门香”的香气,至今仍为英 相似文献
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在现存近50万件(册)徽州各类契约和文书中,法律文书以其丰富的内容、多样的类型和极为可观的数量,占据着举足轻重的地位。这些法律文书不仅包括明清徽州一府六县(即徽州府的歙县、休宁、婺源、祁门、黟县和绩溪)地方官府的行政法规性文书, 相似文献
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